เชียงใหม่คึกคักและสดใส

เพราะฤดูกาลปลายปีเหมาะแก่การเดินทาง เราเห็นนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติเดินกันขวักไขว่รอบเมือง ด้วยไม่กี่วันก่อนหน้านี้มีประเพณียี่เป็ง เลยมีนักท่องเที่ยวมาเยือนมากเป็นพิเศษ

เพราะลมหนาวโผล่หน้ามาต้อนรับ เลยทำให้เดือนธันวาคมมีเทศกาลและงานสนุก ๆ เกิดขึ้นมากมาย หนึ่งในเทศกาลที่เรารอคอย คือ ‘เทศกาลงานออกแบบเชียงใหม่ 2566’ (Chiang Mai Design Week 2023) งานที่ทำให้เราเห็นศักยภาพของเมือง คนรุ่นเก่า และคนรุ่นใหม่ ควบคู่ไปกับงานดีไซน์

CMDW2023 จัดขึ้นเป็นปีที่ 9 ปีนี้นำเสนอธีม ‘Transforming Local: ปรับตัว ต่อยอด ท้องถิ่น เติบโต’ เพื่อยกระดับดินแดนล้านนาแห่งนี้ให้เป็นมากกว่าเมืองท่องเที่ยว แต่เป็นเมืองแห่งความคิดสร้างสรรค์ (City of Creativity) ที่มีรากฐานจากศิลปวัฒนธรรมระดับสากล สื่อสารผ่าน 3 คอนเซปต์

หนึ่ง เชียงใหม่คืนถิ่น (Homecoming) สอง ท้องถิ่นเชียงใหม่ยั่งยืน (Local Sustainable Living) และสาม โอกาส ‘ใหม่’ ของ ‘เชียงใหม่’ (New Opportunities) 

ยกขบวนงานดีไซน์มามากกว่า 200 โปรแกรม จัดในย่านช้างม่อย-ท่าแพ กระซิบว่าย่านนี้เห็นการเปลี่ยนแปลงด้านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ชัดเจนสุด ๆ เป็นพื้นที่ที่ไม่ถูกแช่แข็งทางวัฒนธรรม มีกิจการคนรุ่นใหม่เกิดขึ้น ทว่าเสน่ห์ดั้งเดิมของย่านก็ยังไม่สูญหาย ย่านกลางเวียง (อนุสาวรีย์สามกษัตริย์) และย่านเพื่อนบ้านอย่างย่านสันป่าข่อย ย่านล่ามช้าง ย่านสันกำแพง ซึ่งนอกเมืองก็มีอีเวนต์เกิดขึ้นพร้อมกันด้วยนะ นั่นคือ Mango Art Festival 2023 ที่อำเภอหางดง เราแนะนำมาก ๆ ปีนี้จัดแสดงเต็ม ๆ 9 วันรวด 

เอาล่ะ นี่คือไฮไลต์ที่เราคัดสรรมาให้แล้วว่าไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง 

#01

เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ Sweet & Sour Long Table

รสเปรี้ยวไม่ได้อยู่แค่ในมะนาว 

และรสหวานไม่ได้เกิดจากแค่น้ำตาล

Slow Food Thailand และ Sansaicisco ชวนคุณไปค้นหารสเปรี้ยวจากผลไม้พื้นถิ่นอย่าง ‘สิหมะ’ และรสหวานจาก ‘น้ำผึ้งป่า’ 2 เครื่องปรุงหลักของพี่น้องชาติพันธุ์อาข่าและปกาเกอะญอ

พร้อมพาจับตะหลิวถือทัพพีใช้วัตถุดิบท้องถิ่น มารังสรรค์เมนูดีต่อสุขภาพอย่างพิถีพิถันไปกับพ่อครัวหน้าใหม่หัวใจราเมง เชฟบิ๊ก จากบ้านอาชิ อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ พร้อมไขข้อสงสัยว่า จะกินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ และสำรวจการพึ่งพาอาศัยกันระหว่างคนกับธรรมชาติไปด้วยกัน

ลองเทเบิลมื้อพิเศษนี้ มีเฉพาะวันที่ 7 – 8 ธันวาคม พ.ศ. 2566 ราคา 300 บาท / ท่าน

ยังมีซุ้มอาหาร 8 ร้าน จับคู่เมนูอาหารและเครื่องดื่มสุดพิเศษที่มีส่วนผสมจากสิหมะและน้ำผึ้งป่า เพื่อสร้างความเข้าใจและแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของวัตถุดิบทางเลือกในท้องถิ่นเชียงใหม่

**เมนูอาหาร ไม่มีส่วนผสมของเนื้อวัว สัตว์ปีก กุ้ง ปู นม และผลิตภัณฑ์จากนม

#02

ห้องแถว 5 ห้อง (Original Five)

‘ห้องแถว 5 ห้อง’

มุมลับ ๆ ที่ซ่อนอยู่บนถนนราชวงศ์ ซอย 3 ย่านช้างม่อย นี่คือตึกทรงโมเดิร์น 5 ห้อง ท่ามกลางย่านการค้าเก่าแก่ของเมืองเชียงใหม่ที่ยังคงปรับเปลี่ยนฟังก์ชันการงานให้สอดคล้องกับยุคสมัยปัจจุบัน

ผู้เปลี่ยนแปลงฟังก์ชันของตึก คือ Kor.Bor.Vor:The Labour Party Of Visual Creation พวกเขาใช้ตึกแถว 5 ห้องบอกเล่าการเปลี่ยนแปลงของย่านช้างม่อยด้วยงานภาพเคลื่อนไหว ตั้งแต่การเปลี่ยนผ่านเอกลักษณ์การค้าขายของชุมชนแบบเก่าสู่ยุคสมัยใหม่ ผ่านมุมมองภาพถ่าย ผสมผสานเทคนิค Photo Motion เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวและกาลเวลาที่เปลี่ยนไปตามกระแสนิยมของคนในสังคม มาร่วมกันค้นหาผ่านแสงสีนี้ว่าสิ่งที่หลงเหลือและสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คน ชุมชน และร้านค้าเก่า-ใหม่ของย่านช้างม่อยคืออะไร

#03

เปิ้นสานฉัน

เมื่อนึกถึงเชียงใหม่ หลายคนคงนึกถึงหัตถกรรมจักสาน และเมื่อนึกถึงย่านช้างม่อย หลายคนคงนึกถึงร้านขายสารพัดเครื่องหวาย อย่างร้านหวายน้ำผึ้ง ร้านกุ่ยฮวด ร้านหลีเฮงเฟอร์นิเจอร์

โปรเจกต์ ‘เปิ้นสานฉัน’ เป็นหนึ่งในไฮไลต์ของเทศกาลฯ ปีนี้ที่บอกเล่าวัฒนธรรมอันเก่าแก่ของเมืองเชียงใหม่ ผลงานจาก Decide Kit กำลังเล่าถึงหัตถกรรมจักสานของเชียงใหม่ที่ใช้งานมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน แม้จักสานเปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัย แต่ยังคงเสน่ห์และอัตลักษณ์ของงานคราฟต์

จักสานยังเป็นสินค้าที่สร้างงาน สร้างรายได้ ให้ช่างฝีมือในจังหวัด เรารับรองว่างานฉายภาพบนตึกธน-อาคาร จะสร้างสีสันให้ย่านด้วยงานดิจิทัลอาร์ตรูปแบบใหม่อย่างลงตัว พลาดไม่ได้เน้อเจ้า!

#04

Transforming Local Crafts

เมื่อกาลเวลาผ่านไป วัฒนธรรมหรืออัตลักษณ์พื้นบ้านบางอย่างย่อมเลือนหายนิทรรศการ ‘Transforming Local Crafts’ จึงพาไปสำรวจบทบาทใหม่ของการผสมผสานอัตลักษณ์งานหัตถกรรมพื้นบ้าน กับแนวคิด Memento Mori เพื่อลองปรับเปลี่ยนมุมมองงานหัตถกรรมดั้งเดิมให้ร่วมสมัย แต่ยังคงสื่อสารประเด็นการรื้อฟื้นคุณค่าและความสำคัญของภูมิปัญญาพื้นบ้านได้ด้วย

#05

เชียงใหม่เปิดหมวก

เพราะศิลปะไม่ได้อยู่แค่ในรูปแบบของการสาดสี แต่ยังอยู่ในเสียงดนตรีที่ขับเคลื่อนชีวิตผู้คน

เชียงใหม่เปิดหมวกปีนี้มาในคอนเซปต์ ‘On the Original Street, Let’s Join บนถนนเส้นเก่า มาปล่อยจอยกับเสียงดนตรีไปด้วยกัน’ อีเวนต์นี้จัดโดยกลุ่มศิลปิน Chiang Mai Original ที่อยากเล่าความเชื่อของพวกเขาว่าเสียงดนตรีเป็นมากกว่าศิลปะ เพราะเสียงดนตรีเป็นสิ่งสำคัญในการขับเคลื่อนเมือง

และเสียงดนตรีของพวกเขายังแต่งแต้มให้เมืองนี้มีชีวิตชีวา

เชียงใหม่เปิดหมวกปักหลักทำการแสดงอยู่ในย่านล่ามช้าง แถมเปิดโอกาสให้ทุกคนที่รักเสียงดนตรี แวะมาปล่อยของ โชว์ความสามารถร่วมกับศิลปินที่คัดสรรมามากกว่า 30 วงได้ด้วย

#06

“Colour Lives” A Furniture Exhibition by Suwan Kongkhunthian

แต่งตัวให้ตัวเองแล้ว ลองมาแต่งตัวให้เก้าอี้กันไหม

‘การแต่งตัวให้กับเก้าอี้’ โดย สุวรรณ คงขุนเทียน นักออกแบบชั้นครู ร่วมกับ Kalm Village นำเก้าอี้ที่สร้างด้วยงานฝีมือมาแต่งแต้มอัตลักษณ์และชีวิตชีวา จนแต่ละตัวมีเอกลักษณ์ไม่ซ้ำ

นับเป็นการถ่ายทอดประสบการณ์กว่า 30 ปี รวมถึงพลังของความศรัทธาในการสืบสานหัตถกรรมของสุวรรณ เพื่อให้งานเหล่านี้ยังมีชีวิตอยู่ร่วมกับมนุษย์ต่อไปอย่างมีความหมายและเหนือกาลเวลา

#07

Unveiling Objects

นี่คือนิทรรศการที่ Jean-Michel Beurdeley หนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้งพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยใหม่เอี่ยม จะชวนมาดูมุมมองของศิลปินในมิติที่แตกต่าง ตั้งแต่การทำงานศิลปะ ชีวิตศิลปิน และส่วนหนึ่งของตัวตนที่ทำให้ศิลปินสร้างสรรค์งานขึ้นมา รวมถึงเผยชิ้นงานสะสมส่วนตัวของ Jean-Michel Beurdeley พร้อมพูดคุยเรื่องการออกแบบและประวัติศาสตร์ศิลปะในแง่มุมต่าง ๆ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมลองตั้งคำถามและออกแบบนิยามของศิลปะที่หลากหลายไปด้วยกัน

#08

Inter (สันป่าข่อย) Section

หากคุณคือหนึ่งในคนที่เชื่อในพลังคนรุ่นใหม่ ไม่ควรพลาดนิทรรศการนี้ ‘Inter (สันป่าข่อย) Section’ คือนิทรรศการภาพถ่ายที่จะพาไปต่อยอดความคิดของคนรุ่นใหม่ในเชียงใหม่ โดย โคทาโร่ โยโกมิโซะ ศิลปินถ่ายภาพชาวญี่ปุ่นที่อยู่ในเชียงใหม่มาตั้งแต่ปี 2020 ได้จัดแสดงผลงานภาพถ่ายจากเชียงใหม่ ณ ประเทศฝรั่งเศส และเว็บไซต์ cobird แถมโคทาโร่ยังเป็นศิลปินด้านสิ่งทอที่เชี่ยวชาญงานคอลลาจด้วย

คอนเซปต์ของนิทรรศการนี้เล่าผ่านภาพถ่ายของคนรุ่นใหม่ในย่านสันป่าข่อย นำมาถักทอกับแผนที่ย่าน สื่อถึงเส้นทางย่านสันป่าข่อยของเชียงใหม่หลังจากนี้ไป จะมีคนรุ่นใหม่เข้ามาสืบสานพัฒนาต่อ เพื่อชุบชีวิตให้ย่านการค้าเก่าแก่ของเมืองกลับมามีชีวิตชีวาและอยู่ต่อได้อย่างยั่งยืน 

นิทรรศจัดแสดงที่อาคารอนุสาร อาคารโบราณที่มีอายุกว่า 85 ปี

ภายในโรงจอดรถของอาคาร จัดแสดงภาพถ่ายของย่านสันป่าข่อยซึ่งพิมพ์บนผ้า และมีงานศิลปะหลายชิ้นซึ่งไม่เคยจัดแสดงที่ไหนมาก่อน โดยทั้งหมดเป็นงานที่สร้างขึ้นเพื่อให้ผู้คนและย่านสันป่าข่อยมีส่วนร่วมกับเทศกาลงานออกแบบเชียงใหม่ในปีนี้ 

#09

POP Market 2023

ลองทำเวิร์กช็อป ชมนิทรรศการศิลปะ และซึมซับวัฒนธรรมเชียงใหม่กันแบบจุใจแล้ว แน่นอนว่าต้องมีตลาดสร้างสรรค์ที่รวมเอกลักษณ์ของเชียงใหม่ไว้ครบจบในทีเดียวกับ ‘POP Market’ ตลาดงานคราฟต์ที่ชวนกว่า 120 ร้านค้ามาเปิดแผงขายสินค้าดีไซน์ที่เปี่ยมด้วยคุณค่าและคุณภาพ

มีตั้งแต่เครื่องประดับ เสื้อผ้า สินค้าไลฟ์สไตล์ ของตกแต่งบ้านและเฟอร์นิเจอร์ จนถึงอาหารและเครื่องดื่มที่คัดมาแล้วว่าอร่อยจนแสงออกปาก มีคอนเสิร์ตย่อม ๆ บรรเลงระหว่างเดินกาดด้วยนะ

หลังจากกิน ช้อป แชะ ยังมีอีกกว่า 18 เวิร์กช็อป พร้อมด้วยโซนนั่งชมดนตรีและการแสดงจากกว่า 27 วงดนตรี งานแบบนี้ 1 ปีมีครั้งเดียว ห้ามพลาดเชียว แล้วป๊ะกั๋นเจ้า

#10

Treasure Discovered 2023 by Mango Art Festival

หากชื่นชอบงานศิลปะที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติ ต้องปักพิกัดมางาน Treasure Discovered เพราะที่นี่คือเทศกาลงานศิลปะที่ยกทัพเหล่าศิลปินชาวเหนือ 18 ท่าน จาก 3 จังหวัด ได้แก่ เชียงใหม่ ลำปาง และพิษณุโลก มาเปิดมิติใหม่ของการสร้างสรรค์ผลงานท่ามกลาง Creative Space แห่งใหม่ย่านหางดง ซึ่ง De Siam Antiques Chiangmai ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติสบายตาและสินค้าแอนทีกจากทั่วทุกมุมโลก

และที่นี่คือสถานที่จัดเทศกาลศิลปะ Mango Art Festival ด้วย แนะนำอย่างยิ่ง

#11

LABBfest.2023

ถ้ากรุงเทพฯ มีดนตรีกลางสยาม เชียงใหม่ก็มีดนตรีกลางเมืองเหมือนกันเจ้า

LABBfest. พื้นที่รวมตัวศิลปินชาวเชียงใหม่ และเปิดโอกาสให้ศิลปินชาวไทยและชาวต่างชาติ มาสร้างสรรค์ผลงานระหว่างดนตรีและภาพ เพื่อเปิดพื้นที่ให้กับศิลปินตัวเล็ก ๆ ได้โชว์ศักยภาพแก่ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมดนตรีทั้งในประเทศและต่างประเทศ ผ่านผลงานเพลงรูปแบบวิดีโอ 

แต่สิ่งพิเศษยิ่งไปกว่านั้น ยังมีการแสดงดนตรีสดแบบ Live Streaming ผ่านระบบ Metaverse ที่ให้ผู้ชมทั้งโลกรับชมดนตรีสดกันแบบเรียลไทม์ไปพร้อม ๆ กับคนเชียงใหม่ ณ Club Carving CNX

#12

Lam Chang International Film

เปลี่ยนโฉมลานฉายมหรสพของพื้นที่วัดล่ามช้าง ให้เป็นเทศกาลฉายภาพยนตร์นานาชาติที่ส่งออกภาพยนตร์จากประเทศญี่ปุ่น (The Japan Foundation) ประเทศฝรั่งเศส (Ambassade de France) และประเทศเยอรมนี (Goethe-Institut) และประเทศไทย (Dude, Movie) เปลี่ยนบรรยากาศดูหนังในห้องแอร์ มาสัมผัสบรรยากาศร่มรื่นของวัดโบราณ ซึ่งเป็นศูนย์รวมใจ เพราะสมัยก่อนคนเชียงใหม่ไม่ได้จำกัดว่าการเข้าวัดจะต้อง ‘ทำบุญ’ เพียงเท่านั้น แต่ยังเข้าวัดเพื่อ ‘ดูหนัง’ ได้อีกด้วย ไปผ่อกันเจ้า!

#13

สร้าง ผ่าน ซ่อม (Persona of Things)

เมื่อยุคสมัยเปลี่ยน ผู้คนในสังคมยิ่งใช้สิ่งของหรือผลิตภัณฑ์ที่เอื้ออำนวยความสะดวกในชีวิตมากขึ้นทุกวัน แต่ท้ายที่สุดสิ่งของเหล่านั้นย่อมเกิดร่องรอย กัดกร่อน ผุพัง และเสียหายไปตามกาลเวลา

ซึ่งสิ่งของเหล่านั้นคือเครื่องบันทึกเรื่องราวต่าง ๆ ตลอดการใช้งานของมันและเราเอาไว้ด้วย

ดังนั้น แทนที่จะปล่อยให้การเก็บสิ่งของเก่า ๆ กลายเป็นการสะสมขยะให้รกบ้าน กลุ่มนักสร้างสรรค์คืนถิ่น (Homecoming) และสล่าหรือช่างฝีมือแขนงต่าง ๆ จึงอยากเสนอวิธีการใช้ทักษะฝีมือจากงานหัตถกรรม มาซ่อมแซมสิ่งของที่ใช้แล้วให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง เพื่อให้ใช้งานได้ พร้อมเพิ่มมูลค่าและคุณค่าใหม่ แต่ยังคงไว้ซึ่งเรื่องราวในอดีตและการเดินทางของเอกลักษณ์ในวัตถุแต่ละชิ้น

#14

หัตถกรรมร่วมรุ่น (Everyday Contem)

จักสานและงานหัตถกรรมไม่ควรเป็นแค่งานของคนเฒ่า

แต่งานฝีมือที่เปี่ยมภูมิปัญญาเหล่านี้ควรเข้าถึงได้ทุกยุคและทุกเจเนอเรชัน

คงปฏิเสธไม่ได้ว่างานฝีมือและภูมิปัญญาจักสานกำลังเลือนหายไปจากวิถีชีวิตของคนไทย กลุ่มนักสร้างสรรค์คืนถิ่น (Homecoming) และสล่าหรือช่างฝีมือแขนงต่าง ๆ จึงชวนมาร่วมค้นหาแนวทางการอยู่รอดของภูมิปัญญาดั้งเดิม ผ่านเลนส์แนวคิดจากประเทศญี่ปุ่น ดินแดนที่รุ่มรวยทางศิลปะและวัฒนธรรมเดิม อย่างการสร้างนิยามใหม่ให้ศิลปหัตถกรรมพื้นบ้าน ‘มิงเก (Mingei)’ และการนำข้าวของเครื่องใช้ในยุคโชวะมาต่อยอดเป็นแบรนด์สินค้าที่ครองใจคนทั้งโลกอย่าง ‘มูจิ (Muji)’

มาลองไขเคล็ดลับการต่อยอดอัตลักษณ์ท้องถิ่นเชียงใหม่ไปด้วยกันนะ

#15

เหนือชั้น (Cloud-floor)

อาคารโล่ง ๆ มีพื้นที่ใช้สอยเหลือจนไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดี ถูกชุบชีวิตอีกครั้งในนิทรรศการ ‘เหนือชั้น’ Upper Floor Project นิทรรศการที่นำเสนอการจัดสรรพื้นที่ใช้สอยในอาคารที่ยังว่างอยู่ และพื้นที่ชั้นบนที่ยังไม่ได้ใช้งาน (Existing Building and Space Utilization) เพื่อต่อยอดให้ผู้คนได้เห็นความเป็นไปได้ใหม่ของการใช้พื้นที่ว่างให้คุ้มค่า ทั้งต่อตัวผู้ให้เช่าอาคารและต่อตัวผู้เช่าเองด้วย ใครสนใจอยากเปลี่ยนแปลงพื้นที่ใช้สอยอาคารให้คุ้มค่าและมีศักยภาพ มาสำรวจพื้นที่ด้วยกันในนิทรรศการนี้ได้เลย

ภาพ : Chiang Mai Design Week 2023