“การสืบสานภูมิปัญญานั้นไม่ใช่ทำแค่ปีละครั้ง แต่ต้องทำตลอดเวลา ต้องทำทุกลมหายใจเสมือนสายน้ำไหล หากน้ำเก่าไหลไป น้ำใหม่ไม่ไหลมา ก็จะเป็นน้ำห่างสายน้ำแห้ง หากน้ำเก่าไม่ไหลไป น้ำใหม่ไม่ไหลมา ก็จะเป็นน้ำเน่า

แม่น้ำจะยังคงเป็นแม่น้ำ เมื่อน้ำเก่าไหลไป น้ำใหม่ไหลมาทดแทนสืบเนื่องกันไป”

นี่คือคำพูดของ หลวงปู่จันทร์ กุสโล หรือ พระพุทธพจนวราภรณ์ อดีตเจ้าอาวาสวัดเจดีย์หลวงวรวิหาร จังหวัดเชียงใหม่ พระนักพัฒนาชุมชนผู้อนุรักษ์วัฒนธรรมล้านนา หนึ่งในผู้ผลักดันให้เกิด โฮงเฮียนสืบสานภูมิปัญญาล้านนา โรงเรียนสอนภูมิปัญญาและวัฒนธรรมล้านนาที่มีพ่ออุ๊ย-แม่อุ๊ย เป็นครูสอนวิชาเพื่อหวังให้คนรุ่นใหม่สืบสาน

ประโยคนี้ของหลวงปู่จันทร์ยังคงก้องสะท้อนอยู่ในความคิดของครอบครัวโรจนะภิรมย์ ทำให้สองพี่น้อง ทราย-อัจฉริยา โรจนะภิรมย์ และ กรวด-อารยะ โรจนะภิรมย์ ตัดสินใจสร้าง Kalm Village ขึ้นมากลางเวียงเชียงใหม่ โดยตั้งใจให้เป็นพื้นที่สำหรับเรียนรู้ศิลปะ วัฒนธรรม หัตถกรรม ทั่วทุกภูมิภาคของไทยทั้งรูปแบบเก่าและใหม่ แถมออกแบบวิธีการนำเสนออย่างน่าสนใจ ทำให้เรื่องราวภูมิปัญญาไม่น่าเบื่อและประยุกต์ใช้กับวิถีชีวิตปัจจุบันอย่างร่วมสมัย

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

“ครอบครัวเรารู้จักหลวงปู่จันทร์ตั้งแต่สมัยคุณแม่ เรานับถือสิ่งที่ท่านทำและเราต้องการจะสานต่อ” กรวดเปิดบทสนทนาพร้อมกับทรายที่เดินเข้ามาต้อนรับ “อย่างที่หลวงปู่จันทร์เคยพูดไว้ค่ะ เราเชื่อว่าการสืบสานต้องต่อยอดและพัฒนา เราจะอยู่เฉยๆ ไม่ได้ เราต้องย้อนมองภูมิปัญญาของเรา ซึ่งมีอยู่เยอะมาก การออกแบบ Kalm Village จึงพยายามนำภูมิปัญญาต่างๆ มาแทรกร่วมกับการนำเสนอเรื่องราวศิลปะวัฒนธรรม ที่จะหมุนเวียนเปลี่ยนไปในแต่ละเดือน

“ชื่อของ Kalm Village เป็นการเล่นคำระหว่างคำว่า คาม ที่มีความหมายว่า หมู่บ้าน กับ Calm ที่หมายถึงความสงบเรียบง่าย จนกลายเป็น Kalm Village หมู่บ้านที่เชื่อว่าวิถีการดำรงอยู่อย่างเรียบง่ายของผู้คนในอดีตนั้นมีความหมาย ไม่ว่าจะเป็นงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรม ทุกอย่างล้วนส่งผลต่อการดำเนินชีวิตประจำวันของผู้คน 

“ซึ่งทรายและกรวดยังเชื่อว่า วิถีแบบเก่าที่ดีงามจนกลายเป็นภูมิปัญญา อยู่ร่วมกันวิถีสมัยใหม่ได้อย่างงดงามและมีความหมาย และยังช่วยต่อยอดภูมิปัญญาให้คงอยู่ต่อไป” ทรายช่วยน้องชายอธิบายคอนเซปต์

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

สองพี่น้องแบ่งหน้าที่ดูแล โดยกรวดรับหน้าที่ดูแลการดำเนินงานของโครงการ ส่วนทรายเป็นสถาปนิก รับหน้าที่ออกแบบ รวมถึงคิดคอนเซปต์การนำเสนอศิลปะ วัฒนธรรม โดยเธอตั้งใจทำให้ Kalm Village เป็นเสมือนหมู่บ้าน แต่ละหลังมีเรื่องเล่าของตัวเอง ซึ่งหมู่บ้านแห่งนี้ประกอบด้วยบ้านทั้งหมด 8 หลัง

เดินตามสองพี่น้องชมบ้านใน Kalm Village ว่าพวกเขาทำให้แนวคิดที่ว่าเป็นจริงขึ้นมาได้อย่างไร

Kalm Reception

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

“อาคารหลังแรกอยู่ด้านหน้าสุดของโครงการ เราอยากให้เป็นอาคารต้อนรับ ถ้าสังเกตลายอิฐบนกำแพง เราตั้งใจจัดวางเป็นลายจักสานที่เห็นตามเสื่อวัด เพื่อต้อนรับผู้คนที่เข้ามาให้เกิดความสงบ เรานำคำพูดของหลวงปู่จันทร์มาแสดงเพื่อให้คนที่เข้ามาได้ทำความเข้าใจเรื่องราวที่ Kalm Village ตั้งใจนำเสนอ” ทรายเริ่มต้นอธิบายการออกแบบ

เดินผ่านโถงอาคารต้อนรับเข้ามาด้านใน จะพบกับลานกว้างกึ่งกลางหมู่บ้าน ช่วงนี้ลานเต็มไปด้วยทุ่งข้าวสีทอง เป็นไอเดียการจัดวางเพื่อสอดรับกับธีม ‘หลังฤดูเก็บเกี่ยว’ (After The Harvest) ที่หมู่บ้านกำลังนำเสนอ

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

“การนำเสนอนิทรรศการของ Kalm Village เราไม่เอาชื่อของศิลปินนำ แต่จะเอาเรื่องราวนำ แล้วคัดสรรงานจากศิลปินหรือนักออกแบบที่เราเคารพ ชื่นชอบ และเห็นว่าเหมาะกับเรื่องราวที่จะนำเสนอ สำหรับ หลังฤดูเก็บเกี่ยว (After The Harvest) เป็นงานแรกของเราหลังจากเปิดโครงการ ซึ่งตรงกับช่วงที่ชาวบ้านเก็บเกี่ยวกันเสร็จพอดี 

“หลังจากฤดูเก็บเกี่ยวทุกคนจะมารวมตัวกันทำงานหัตถกรรม ทั้งทำใช้ในครัวเรือน ใช้ในชุมชนและถวายวัด มันคือวิถีของคนสมัยก่อน และเป็นแกนที่มาของงานศิลปะต่างๆ ในชุมชน” กรวดช่วยทรายนำเสนอ ก่อนเธอเสริมต่อ

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

“เราออกแบบบ้านให้แตกต่างกันและมีโลโก้ประจำบ้าน เช่น อาคาร Reception เป็นตราพลังจักรวาล เชื่อว่าจะช่วยดึงดูดสิ่งดีๆ เข้ามา อาคาร Kalm Kitchen เป็นตราปลาตะเพียนคู่ หมายถึงความอุดมสมบูรณ์ และอาคารแต่ละหลังจะมีงานจักสานและงานหัตถกรรมที่คุณแม่สะสมไว้มาจัดวางให้สอดคล้องกับเรื่องราวของแต่ละหลังด้วย 

“เมื่อเราต้องการจะเชิดชูเรื่องราวของงานฝีมือและภูมิปัญญา เราก็อยากให้ช่างที่ช่วยเราสร้างที่นี่ขึ้นมาเขามีตัวตน เราเลยทำแผ่นป้ายที่มีชื่อของช่างติดตามกำแพง ตั้งแต่ช่างไม้ ช่างเหล็ก ช่างไฟ ยันช่างประปา เพราะเราอยากให้เขารู้สึกดีใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของโปรเจกต์นี้ และให้เขาเกิดความภูมิใจในทักษะฝีมือของพวกเขาเองด้วย” 

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

Kalm Kitchen

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

“ที่นี่เป็นร้านอาหาร เรามองว่าการทำอาหารก็เป็นงานฝีมืออย่างหนึ่งที่ใกล้ตัวเรามากๆ ซึ่งคุณยายของเราเป็นคนจังหวัดลำปาง ทำอาหารเก่งมาก บ้านนี้เลยทำเพื่อคุณยาย ทุกเมนูเป็นเมนูที่เรากินมาตั้งแต่เด็ก จะเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆ และสำหรับผู้ที่สนใจต้องการเรียนทำอาหาร บริเวณชั้นบนเราก็จัดทำห้องเวิร์กช็อปสำหรับทำอาหารไว้ด้วย

“เราตั้งใจให้การเข้ามาใช้ชีวิตที่นี่ ไม่ว่าจะกินข้าว ดื่มกาแฟ ก็ได้อยู่ใกล้ชิดกับงานศิลปะ หัตถกรรม โดยไม่รู้ตัว เราอยากให้มันกลมกลืน โดยไม่ต้องบังคับให้เขาเรียนรู้ ถ้าเขาสนใจก็เป็นเรื่องดี ซึ่งเราพยายามทำป้ายเล่าเกร็ดเรื่องราว เพื่อช่วยสะกิดใจให้เขาค้นคว้าต่อ และมันเป็นบ้านหลังใหม่ให้กับสิ่งของเหล่านั้นได้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง”

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

เราเดินผ่านของตกแต่งอย่างกระทะทองเหลืองที่ผ่านการใช้งานมาแล้วทั้งหมด 4 รุ่น ตั้งแต่รุ่นคุณทวด ส่งถึงมือคุณยาย ซึ่งปัจจุบันคุณยายอายุ 86 ปีแล้ว มีครกและเครื่องจักสานยุคเก่าที่ครอบครัวเคยสะสมนับสิบปี

Kalm Coffee House

ถัดมานิดเป็นร้านกาแฟ ทรายและกรวดคัดสรรเมล็ดพันธุ์กาแฟท้องถิ่นจากดอยต่างๆ ของภาคเหนือ

สองศรีพี่น้องว่า ที่นี่มี ‘ชามะกล่ำเครือ’ เครื่องดื่มไฮไลต์ชื่อไม่คุ้นหูเป็นตัวชูโรง

“เมนูแนะนำ เราอยากให้ลองสั่งชามะกล่ำเครือ ภูมิใจนำเสนอมาก” ทรายแววตาเป็นประกาย

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

“พอลองดื่มปุ๊บจะรู้สึกทันทีว่าชุ่มคอ ทิ้งรสหวานไว้ในปากโดยธรรมชาติ ไม่ต้องปรุงน้ำตาลเพิ่ม และมีสรรพคุณเป็นยา ช่วยเรื่องการหมุนเวียนของเลือด แต่ปัจจุบันคนไม่ค่อยรู้จักแล้ว ทั้งที่มะกล่ำเครือขึ้นทั่วไปในภาคเหนือ เราเจอคนหนึ่งปลูกเป็นสวนเลยอยู่จังหวัดลำปาง แล้วเขาเอาใบมะกล่ำเครือมาคั่วด้วยเตาถ่านแบบสมัยโบราณ”

ทรายยกให้ชามะกล่ำเครือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน เพื่อเผยให้คนรู้จักมากขึ้น และเขยิบมาอีกหน่อย บริเวณที่นั่งใกล้ร้านกาแฟ สถาปนิกสาวแบ่งพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการเล็กๆ โดยรวบรวมเก้าอี้ของสล่าขณะก่อสร้างไว้

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

“เริ่มเก็บมาตั้งแต่ก่อสร้างที่นี่ มีวันหนึ่งช่างเหล็กลองทำเก้าอี้โยก รอให้เรามาเจอ มันเป็นสิ่งที่ช่างเขาทำขึ้นเพื่อใช้งานจริงๆ ซึ่งน่ารักมากสำหรับเรา” เธอส่งยิ้ม “เราอยากให้ที่นี่สนับสนุนงานสร้างสรรค์ทุกรูปแบบ เรามองว่าอันนี้ก็เป็นหนึ่งในงานสร้างสรรค์นะ ซึ่งหลายคนมองไม่ค่อยเห็น เราเลยนำมาจัดแสดงไว้ตรงส่วนของร้านกาแฟเลย”

ถัดจากเคาเตอร์ชงเครื่องดื่มเป็นพื้นที่ที่พวกเขาตั้งชื่อว่า Kalm Market เป็น Selected Shop ที่คัดสรรสินค้าน่าสนใจจากแต่ละจังหวัดเวียนมาวางขาย โดยเลือกสินค้าที่ยังคงใช้กรรมวิธีผลิตแบบดั้งเดิมและรักษาภูมิปัญญา

ใกล้ๆ กับชั้นวางสินค้ายังมีไฮไลต์ที่จะนำงานของศิลปินรุ่นใหม่มาจัดแสดง หากขึ้นบันไดไปด้านบนของร้าน จะเจอกับ Kalm Library ห้องสมุดที่มีหนังสือเกี่ยวกับศิลปะวัฒนธรรมคอยบริการแก่ผู้สนใจ ซึ่งบริเวณนี้ ลูกค้านำเครื่องดื่มขึ้นมาจิบพร้อมอ่านแกล้มกับหนังสือได้ แถมถูกใจคนรักงาน เพราะใช้พื้นที่ตรงนี้เป็นที่นั่งทำงานได้ด้วย

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

บ้านหลังนี้ทรายออกแบบโดยเลือกใช้ผักกูด หนึ่งในผักท้องถิ่นภาคเหนือมาเป็นโลโก้ประจำบ้าน 

เธอดัดลายให้คล้ายลายก้านขดในศิลปะไทย หยอกล้อกับการใช้ประโยชน์ของยอดพืชพันธุ์ชนิดต่างๆ ทั้งการรับประทานและการประยุกต์ใช้เป็นงานศิลปะ หากมองลอดผ่านหน้าต่างออกมาบริเวณพื้นที่โดยรอบ ต้นไม้ทุกต้นภายในนี้ เป็นต้นไม้ท้องถิ่น ซึ่งทรายได้แรงบันดาลใจจากบ้านชาวบ้านบริเวณรอบๆ เธออยากรักษาต้นไม้ท้องถิ่นเอาไว้ และแสดงให้เห็นว่าเมื่อถูกนำมาจัดวางอย่างดี ก็สวยสู้ไม้พันธุ์ต่างประเทศที่ได้รับความนิยมในบ้านเราได้

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

Kalm Gallery

“บริเวณแกลเลอรี่ เราตั้งใจให้งานของศิลปินรุ่นเก่าและรุ่นใหม่อยู่ร่วมกันได้ โดยเราคัดสรรผลงานศิลปินที่เราเคารพและรู้จักให้ตรงกับธีมที่เรากำลังจะนำเสนอ ตอนนี้ชั้นล่างกำลังนำเสนอผลงานไม้ของ อาจารย์อินสนธิ์ วงศ์สาม ศิลปินแห่งชาติจังหวัดลำพูน เราชอบงานของแก แกเป็นคนที่มีวิสัยทัศน์และงานศิลปะอยู่ในทุกอณูของชีวิต

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

“ไม้เท้าที่จัดแสดงแกก็ใช้จริงๆ งานแกเป็นงานที่ใช้ในชีวิตประจำวัน มันไม่ใช่แค่งานประติมากรรมไว้จัดแสดงเฉยๆ เราอยากบอกเล่าเรื่องงานหัตถกรรม การใช้งานได้จริงด้วย และแกเป็นตัวแทนของช่างไม้รุ่นเก่าได้อย่างดี ส่วนชั้นบนนำเสนองานของศิลปินและนักออกแบบรุ่นใหม่ โดยเราคัดงานของหลายๆ คนที่น่าสนใจมาให้ชม”

เราเดินมาหยุดหน้าบันไดวน ทรายชี้ชวนให้เราดูด้วยสีหน้าภาคภูมิใจ

“ตรงนี้เป็นผลงานลุงมิตร ลุงมิตรคือสล่าไม้จากจังหวัดน่านที่มีฝีมือมาก เราให้ลุงมาช่วยดูแลงานไม้ทั้งหมดภายในโครงการ อย่างบันไดวนกลางแกลเลอรี่ เราปล่อยให้แกออกแบบเอง ถ้าสังเกตให้ดี แกไม่ใช้ตะปูเลย แต่ใช้การเข้าลิ่มแบบสมัยก่อน แกตั้งใจสร้างบันไดนี้มาก นั่งทำอยู่คนเดียวอย่างมีความสุขไม่ยอมให้ช่างคนอื่นช่วย 

“แกนั่งอยู่ตรงนี้เป็นเดือน ออกแบบเอง สร้างเอง จบงานเอง” สาวเจ้ายิ้มไม่หุบด้วยความชื่นชม

Kalm Hall

Kalm Village หมู่บ้านที่รวมงานศิลปะ หัตถกรรม วัฒนธรรมทั่วประเทศไว้ใจกลางเชียงใหม่

บ้านอีกหลังที่พวกเขาตั้งใจให้เป็นห้องโถงอเนกประสงค์ เมื่อเดินเข้ามาจะได้กลิ่นหอมนวลลอยแตะจมูก

“ตรงนี้เราปล่อยให้คนที่สนใจมาเช่าใช้บริการได้ ตอนนี้ยังไม่มีการใช้งาน เลยจัดเป็นแกลเลอรี่เกี่ยวกับ Art Craft and Spirit เป็นศิลปหัตถกรรมเกี่ยวกับจิตวิญญาณ โดยเป็นงานที่ศิลปินพูดเรื่องพุทธทั้งหมด แล้วก็มีข้าวของในวัดจริงๆ มาแสดงด้วย พอเข้ามาจะได้สัมผัสรูป รส กลิ่น เสียง ทันที คล้ายกับโบสถ์ กลิ่นที่ลอยมาเป็นกลิ่นธูปจากอินเดีย

“ถ้ามองขึ้นไปบนห้องโถงฯ จะเห็นลายคำ ซึ่งมีการประยุกต์ใหม่ให้เป็นสีสันที่น่าสนใจ ไม่ใช่แค่สีทอง มีช่อฟ้าที่อยู่ในวัดด้วย เดี๋ยวนี้เราไม่ค่อยเห็นช่อฟ้าที่เป็นไม้ทั้งแท่งแล้ว อันนี้เป็นของที่คุณแม่เก็บไว้ที่บ้านนานมากแล้ว”

Kalm Style

Kalm Style เป็นพื้นที่ขายของ มีด้วยกัน 3 หลัง 3 สไตล์ สินค้าทุกอย่างเป็นสินค้าที่ทรายออกแบบเอง มีทั้งทำงานร่วมกับชุมชนต่างๆ ทั่วประเทศ และคัดสรรมาจากต่างประเทศ โดยเน้นผ้าและสไตล์ที่เธออยากนำเสนอ

บ้านแต่ละหลังออกแบบให้สอดคล้องกับเสื้อผ้าที่วางจำหน่าย เช่น หลังแรกเล่นกับสีเอิร์ธโทน เป็นสีของเครื่องปั้นดินเผาที่คนสมัยก่อนใช้ในชีวิตประจำวัน สอดคล้องกับเสื้อผ้าภายในบ้านหลังนี้ที่นำมาใส่ได้แทบทุกวัน อีกหลังออกแบบเป็นกรีนเฮาส์สบายๆ เสื้อผ้าภายในบ้านก็จะมีความสบายๆ และเกิดจากกรรมวิธีธรรมชาติทั้งหมด

หมู่บ้านกลางเวียงเชียงใหม่ ที่เล่าเรื่องวัฒนธรรมและภูมิปัญญาผ่านสล่า ผ้า อาหาร ศิลปะ หัตถกรรมและประสบการณ์
หมู่บ้านกลางเวียงเชียงใหม่ ที่เล่าเรื่องวัฒนธรรมและภูมิปัญญาผ่านสล่า ผ้า อาหาร ศิลปะ หัตถกรรมและประสบการณ์

นอกจากพื้นที่ด้านล่างจัดเป็นโซนขายของแล้ว ด้านบนของแต่ละหลังก็ซ่อนเอกลักษณ์เอาไว้ไม่น้อย อย่างชั้นบนของหลังสีเอิร์ธโทนที่พวกเขาตั้งใจจัดให้เป็น DIY โซน มีห้องผ้าที่ขายผ้าม้วน ซึ่งผ้าม้วนจะผลัดเปลี่ยนตามธีมที่นำเสนอ โดยลูกค้าซื้อผ้าเมตรกลับบ้านไปสร้างสรรค์ต่อเองได้ หรือจะใช้พื้นที่ที่โครงการจัดเตรียมไว้ให้ก็ได้ ม่วนขนาด!

อนาคต พื้นที่ที่ว่าก็ยังปรับเปลี่ยนเป็นห้องเรียนสำหรับคนที่สนใจทำงานผ้าได้อีก 

Kalm Archive

หมู่บ้านกลางเวียงเชียงใหม่ ที่เล่าเรื่องวัฒนธรรมและภูมิปัญญาผ่านสล่า ผ้า อาหาร ศิลปะ หัตถกรรมและประสบการณ์

ชั้นบนของบ้าน Kalm Style อีกหลังมีมุมไฮไลต์ที่ต้องลองมาเดินและใช้เวลาที่ส่วนนี้สักครั้ง

“เราเรียกห้องนี้ว่าห้อง Archive เป็นห้องจัดแสดงงานผ้าแต่ละภาคของไทยที่คุณแม่สะสมเอาไว้ เราตั้งใจให้พื้นที่นี้เป็นแหล่งความรู้ ให้คนมาดูงานระดับครูเพื่อนำไปต่อยอด และอยากให้คนเข้ามาดูผลงานโดยไม่รู้สึกห่างเหินกับผลงานมากนัก แต่ก็ต้องรักษาผ้าเก่าเอาไว้ด้วยเช่นกัน เลยไม่เลือกโชว์ในตู้กระจก เพราะดูเป็นการกั้นคนกับชิ้นงาน 

“เราออกแบบให้เป็นการแขวนในระยะที่สายตายังมองเห็นรายละเอียดได้ และวางหมอนให้คนมานั่งดูกันแบบสบายๆ ส่วนจำนวนผ้าที่เอามาจัดแสดงก็มีร้อยกว่าผืนได้ ซึ่งยังไม่หมดเลยค่ะ” เธอเล่าพลางหัวเราะ

Kalm Residency Program

นอกจากแกลเลอรี่และร้านรวง ทรายและกรวดยังจัดสรรพื้นที่ให้ศิลปินและนักออกแบบมาพำนัก โดยมีห้องสตูดิโอส่วนตัวสำหรับทำงาน จะว่าไป เราก็ชื่นชอบที่หมู่บ้านแห่งนี้ให้ความสำคัญกับศิลปะและศิลปินอย่างแท้จริง

“ด้านบนเราเตรียมไว้สำหรับ Residency Program มีห้องพัก มีสตูดิโอให้ทำงาน เราอยากให้พื้นที่นี้เป็น Knowledge Production ไม่จำเป็นต้องเป็น Final Product ก็ได้ เราพยายามชวนศิลปินให้มาทำงานร่วมกันตามหัวข้อ เช่น ถ้าช่างทอผ้าภาคเหนือและภาคใต้มาทำงานด้วยกันในสถานที่เดียวกัน งานจะออกมาแบบไหนกันนะ

“เราไม่แบ่งหรือกั้นว่าคุณจะต้องเป็นนักออกแบบ เป็นศิลปิน เป็นช่าง ทุกคนมาสร้างงานด้วยกันได้หมดเลย แล้วแกลเลอรี่ตรงนี้ก็จะแสดงงานที่เกิดจากโปรแกรมนี้ คนที่เข้ามาในพื้นที่ก็จะชมการทำงานได้ด้วย”

หอแก้ว

หลังจากทรายและกรวดพาเราเดินชมพื้นที่โดยรอบจนครบ ก็มาจบที่ชั้นบนของโครงการ

“ตรงนี้เป็นศาลาที่ลุงมิตรทำค่ะ เราตั้งใจทำเป็นหอแก้ว ต้องการโชว์โครงไม้ ซึ่งเป็นการเข้าไม้แบบโบราณ จะเห็นว่ามีรายละเอียดของลุงมิตรเยอะแยะไปหมดเลย อย่างการเข้าลิ่มบริเวณบัวตรงเสา มันเป็นส่วนที่เราอยากเชิดชูงานของสล่าสมัยก่อนที่เขาสามารถสร้างสรรค์อาคารต่างๆ ออกมาจนกลายเป็นภูมิปัญญาหนึ่งของบ้านเรา”

หมู่บ้านกลางเวียงเชียงใหม่ ที่เล่าเรื่องวัฒนธรรมและภูมิปัญญาผ่านสล่า ผ้า อาหาร ศิลปะ หัตถกรรมและประสบการณ์

บนหอแก้วยังเป็นจุดชมวิวที่มองออกไปจะเห็นยอดเจดีย์หลวงภายในวัดเจดีย์หลวงวรวิหาร เป็นทิวทัศน์ที่สวยงามมาก และยังเป็นการเชื่อมโยงไปยังสถานที่ที่เป็นจุดเริ่มต้นไอเดียของการสร้างโครงการแห่งนี้ขึ้นมา

“โปรเจกต์นี้ทำให้เราได้เรียนรู้จากช่าง ศิลปิน และนักออกแบบเยอะแยะมากมายเลยค่ะ เราหวังว่าผู้คนที่มาที่นี่จะได้เรียนรู้อะไรใหม่ๆ เกี่ยวกับภูมิปัญญาของบ้านเราได้มากยิ่งขึ้น 

“ยิ่งดีเข้าไปใหญ่ ถ้าการเข้ามาที่ Kalm Village ทำให้เขานำภูมิปัญญาเหล่านี้ไปต่อยอดต่อไปในชีวิตได้” สองคนพี่น้องจบบทสนทนาด้วยรอยยิ้มและแววตามุ่งมั่น

หมู่บ้านกลางเวียงเชียงใหม่ ที่เล่าเรื่องวัฒนธรรมและภูมิปัญญาผ่านสล่า ผ้า อาหาร ศิลปะ หัตถกรรมและประสบการณ์

Kalm Village

ที่อยู่ : 14 ซอย 4 ถนนพระปกเกล้า อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ (แผนที่)เปิดบริการวันจันทร์-วันอาทิตย์ (หยุดทุกวันพุธ) เวลา 09.30 น. – 18.30 น.
โทรศัพท์ : 0 2115 2956
Website : www.kalmvillage.com
Facebook : Kalm Village

Writer

อนิรุทร์ เอื้อวิทยา

นักเขียน และ ช่างภาพอิสระ ปัจจุบันชนแก้วอยู่ท่ามกลางเพื่อนฝูงที่เชียงใหม่

Photographer

กรินทร์ มงคลพันธ์

ช่างภาพอิสระชาวเชียงใหม่ ร่ำเรียนมาทางศิลปะจากคณะที่ได้ชื่อว่ามีวงดนตรีลูกทุ่งแสนบันเทิงของเมืองเหนือ มีความสุขกับการกดชัตเตอร์ในแสงเงาธรรมชาติ ชอบแมว หมา และบ้าจักรยานไม่แพ้กิจกรรมกลางแจ้งอื่น ๆ

Share Location

รวมสถานที่สวยและดีที่อยากชวนคุณแวะเวียนไปช่วงวันหยุด

“สินค้าเรามีความ Creative บวก Functional นี่แหละความสนุกที่ทำให้ต่างจากที่อื่น” 

คำโปรยจากปาก คุณภา-อุรวี วรรณมโนมัย ผู้ช่วยผู้อำนวยการ Medium & More ภายใต้บริษัท Frasers Property Commercial (Thailand) นำพาเรามาที่นี่

เคยรู้สึกเหมือนกันไหมว่าศิลปะเป็นเรื่องใกล้ตัวและเรื่องน่าสนุกอย่างล้นเหลือ ไม่ใช่แค่ข้าวของตกแต่งในหอศิลป์ หรือเพียงรูปภาพที่จัดแสดงขึ้นโดยใส่กรอบทองตั้งโชว์ แต่ศิลปะนั้นอยู่รอบตัวเราอย่างแท้จริง ไม่ว่าจะเป็นสิ่งของ เครื่องใช้ในชีวิตประจำวัน หรือจิปาถะนานาสิ่ง

ถ้ายังไม่เห็นภาพ วันนี้เราขอพาไปทำความรู้จักกับ Medium and More ร้านคอนเซปต์สโตร์ที่ทำให้พวกเราเห็นกันอย่างชัดเจนว่าศิลปะนั้นอยู่รอบตัว และเรารู้สึกสนุกกับงานศิลป์ สนิทกับศิลปินได้ ผ่านสินค้าในร้านบนพื้นที่ชั้น 3 ของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

ที่นี่เป็นมากกว่าร้านขายสินค้าไลฟ์สไตล์ เพราะเป็นคอมมูนิตี้ของคนรักงานศิลป์และงานทำมือที่ให้พื้นที่ระหว่างคน ศิลปะ และร้านค้า ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘ต้องการเป็นที่เรียนรู้ตลอดชีวิต’ ผ่านการเรียนรู้จากประสบการณ์ เพิ่มเติมด้วยความสนุกจากการช้อปปิ้ง ทำให้ลูกค้าเพลิดเพลินกับการทำกิจกรรมและจับจ่ายสินค้าได้ไม่ว่าช่วงวัยใด ตามสโลแกนของ ‘Life Means More’ หรือ ‘ชีวิตที่มากกว่า’

นี่คือพื้นที่ที่ให้เราทุกคนใช้เวลาว่างเพลิดเพลินกับการทำงานอดิเรก ทำเวิร์กชอป เพลิดเพลินกับการซื้อและเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ ๆ ไม่จำกัดเวลา ไม่ว่าเพศหรือวัยใดก็มีส่วนร่วมกับ Medium and More ได้เสมอ บนพื้นที่ 1,525 ตารางเมตร ที่จัดแบ่งพื้นที่ออกเป็นโซน ๆ เพื่อตอบสนองต่อผู้มีความสนใจในไลฟ์สไตล์ ศิลปะ งานฝีมือ ตามความชอบแตกต่างกันออกไป จะมีโซนไหนบ้าง ไปลุยกัน!

ห้องสร้าง(สัง)สรรค์

บอกตามตรงว่าเมื่อบ่ายที่เราเดินดุ่ม ๆ เข้ามาในร้านครั้งแรก เราเดินไปโดยไม่รู้ว่าจะพบเจอกับสิ่งใดบ้าง ด้วยเนื้อที่กว้างสุดลูกหูลูกตาและปริมาณสินค้าที่เยอะราวกับยกห้างสรรพสินค้าทั้งตึกมาไว้ที่นี่ พอเดินไปสักพัก ก็ได้ข้อสรุปว่าพื้นที่หลัก ๆ ของ Medium and More แบ่งออกเป็น 2 โซน 

หนึ่ง โซน Kitchen & Cooking และ สอง โซน Art & Craft 

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

เริ่มจากมุมที่เรียกว่า The Classroom เป็นห้องสำหรับทำกิจกรรมเวิร์กชอป ใครที่อยากวาดภาพ ปั้นดิน แม้แต่เรียนชงกาแฟก็ใช้ห้องนี้ทำกิจกรรมเหล่านั้นได้ เพราะนี่คือพื้นที่รวบรวมผู้คนในลักษณะของการทำเวิร์กชอปกลุ่มใหญ่ราว 10 – 20 คน ทุกวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ มีผู้สอนให้คำชี้แนะอย่างใกล้ชิด

ในระหว่างที่เรากำลังนั่งเล่นอยู่ในห้อง Classroom คุณภาเริ่มบทสนทนาขึ้น

“พื้นที่ของเราน่าสนุกตรงที่ เวลามาเดินเป็นครอบครัวก็แยกย้ายกันเดินได้ คุณลูกไปจุดหนึ่ง คุณพ่อไปจุดหนึ่ง คุณแม่ไปอีกจุดหนึ่ง มีหลากหลายมุมให้เลือกตามความชอบ บางครั้งมานั่งทำกิจกรรมด้วยกันที่ Classroom ก็ได้ เราถือว่ามุมนี้เป็นคอมมูนิตี้ใหม่ที่มีความน่าสนใจ แถมยังสนุกด้วย”

ด้วยความสงสัย เราถามต่อว่ากลุ่มเป้าหมายของร้านนี้เป็นคนกลุ่มไหน วัยใด 

“เราไม่ได้เลือกคนด้วยช่วงอายุเลย แต่เราเลือกด้วยไลฟ์สไตล์ของคนมากกว่า” เธอยิ้ม ก่อนจะขยายความ “จริง ๆ กลุ่มเวิร์กชอปที่เราทำ เราอยากเชิญชวนคนที่อยากทำงานศิลปะต่าง ๆ มาใช้พื้นที่ตรงนี้ อีกกลุ่มหนึ่งสำหรับคนที่อยากเรียนรู้วิชาใหม่ ๆ และเราไม่จำกัดอายุ มีตั้งแต่กลุ่มเด็กเล็ก จนถึงคนสูงวัย ที่นี่ไม่ใช่พื้นที่ของกลุ่มวัยรุ่นเพียงอย่างเดียว แต่เป็นของคนทุกกลุ่ม ทุกคนมาได้หมดค่ะ” 

เราเห็นด้วยกับคำตอบนี้มาก

เพราะอีกหลาย ๆ มุมที่กำลังจะพูดถึง ต้องถูกใจใครหลายคนแน่นอน ไม่มุมใดก็มุมหนึ่ง

ห้องของการหาทำ

มุมต่อมาเป็นบริเวณที่มีความสร้างสรรค์มาก นั่นคือ Crafter Studio 

ทางร้านมี Crafter ที่มานั่งทำกิจกรรมร่วมกับลูกค้าด้วย ไม่ต้องกังวลแม้ว่าคุณจะไม่มีพื้นฐานงานคราฟต์ เพราะ Crafter ประจำร้านจะอยู่ช่วยคุณตลอดกิจกรรม ตั้งแต่กิจกรรมปั้นดิน ปลูกต้นไม้ ประดิษฐ์กล่องดนตรี วาดภาพสีน้ำ เย็บปักถักร้อย จนถึงทอผ้าและกิจกรรม MARK.IT การสลักลายที่บ่งบอกความเป็นตัวเองลงบนขวดน้ำ ขอบอกว่ากิจกรรมตรงนี้เหมาะมากสำหรับใครที่กำลังตามหาของขวัญวันเกิดชิ้นพิเศษชิ้นเดียวในโลก หรืออยากทำงานทำมือเพื่อความเพลิดเพลิน พื้นที่ของ Crafter Studio ยินดีต้อนรับคุณในทุก ๆ วัน เพียงแค่มาจองคิวกับ Crafter ก็จะได้ทำกิจกรรมที่กล่าวมาจนสมใจอยาก

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

เราเดินสำรวจพื้นที่ตรงนี้อีกนิด แนะนำให้รู้คุณรู้จักมุมทำ ‘กล่องดนตรี’ ที่เปิดให้เราเลือกได้ตั้งแต่แรกเริ่มว่าต้องการฐานกล่องดนตรีแบบไหน ใส่หุ่นตุ๊กตาอะไร อยากได้เพลงแนวใด ล้วนแล้วแต่นำทุกอย่างที่ต้องการมาประกอบกันเป็นกล่องดนตรีสุดพิเศษที่มีแค่ชิ้นเดียวในโลกจากสองมือของเราเอง

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

การทำ ‘สวนในขวด’ ก็ดี ชำระเงินปุ๊บ ทำเวิร์กชอปได้ทันที โดยมีคุณครูใจดีจัดหาอุปกรณ์ให้ ก่อนเปิดบทเรียนตั้งแต่เริ่มต้นจนจบกระบวนการ แถมวิธีดูแลให้ด้วย

จากสวนในขวด ที่นี่ยังเพิ่มระดับความตระการตาไปสู่ ‘สวนในตู้’ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งความก้าวหน้าของเทคโนโลยี ตู้นี้ออกแบบมาสำหรับเลี้ยงต้นไม้โดยเฉพาะ มีระบบแสง สี เสียง น้ำ ไฟ ภายในตู้ยังปล่อยฝนตกและหมอกได้ ล้ำมากเสียงธรรมชาติในตัว 20 กว่าเสียง ตั้งเวลาเปิด-ปิดได้ เสมือนหนึ่งว่าได้จำลองป่าเขาลำเนาไพรในธรรมชาติมาไว้ในกรอบกระจกสี่เหลี่ยมนี้ก็ไม่ปาน แม้ว่าภายในตู้มีน้ำและหมอก แต่ตู้นี้ใสตลอดเวลา ด้วยนวัตกรรมทำความสะอาดในตัวเอง เพิ่มความไฮเทคเข้าไปอีกด้วยการควบคุมผ่านมือถือ ใช้งานง่าย สะดวก จบในที่เดียว เหมาะแก่การซื้อเป็นของขวัญ ให้ตัวเองก็ได้ ให้คนพิเศษก็ดี

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร
Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

ขยับมาอีกหน่อยกับพื้นที่สำหรับงานปั้นทุกรูปแบบ ไม่ว่าเสียงเรียกร้องในใจคุณปรารถนาจะปั้นงานออกมาเป็นรูปทรงใดก็บอกนักปั้นได้ ที่นี่ไม่จำกัดหัวคิดสร้างสรรค์ จะเป็นจาน ชาม แก้ว แจกัน เครื่องประดับ หรือสิ่งใดแล้วแต่ใจสั่ง เพียงแค่บอกความต้องการ แล้วคุณครูจะช่วยกันเสกพร้อมกับคุณ

ค่าบริการของกิจกรรมของมีราคาแบบปั้นชิ้นเดียวจนถึงราคาปั้นแบบบุฟเฟต์ ท่านใดไม่สันทัดด้านการปั้นแต่อยากมีส่วนร่วมกับผลงาน ที่นี่ก็มีสินค้างานปั้นสำเร็จรูปที่คุณซื้อมาลงสีเองได้

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

ถัดมาเป็นโซนงานปัก งานทอ เปิดรับลูกค้าแบบวอล์กอินให้มานั่งทำโดยไม่ต้องจองให้เสียเวลา เมื่อทอผ้าเสร็จ ก็นำไปขึ้นรูปเป็นกระเป๋าหรือซื้อเป็นชุดแล้วนำกลับไปทำที่บ้านก็ได้เช่นกัน

เล่ามาทั้งหมดนี้ อย่าเพิ่งคิดว่าต้องเสียเวลามาขลุกตัวอยู่ที่ Medium and More คราวละนาน ๆ เพราะใครที่ไม่ประสงค์จะลองผิดลองถูกท่ามกลางลูกค้าในร้านที่สัญจรผ่านไปมา ก็อุดหนุน DIY Kits กลับไปทำงานคราฟต์สุดชิลล์ที่บ้านได้ เราขอรับรองว่าเพลิดเพลินและเรียกสมาธิได้ดีเยี่ยม 

ห้องศิลเปรอะ

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

โซนใหญ่ลำดับต่อมาคือ Art & Craft ที่รวบรวมอุปกรณ์ศิลปะ สีต่าง ๆ รวมถึงสีแปลกใหม่อย่าง Thai Tone เฉดสีโบราณของไทยซึ่งจะหาได้ยากจากที่อื่น มีให้เลือกทั้งสีโปสเตอร์ สีน้ำ หรือสีที่นำไปทำฟิกเกอร์ ที่นี่มีไม่ต่ำกว่า 50 เฉดสีให้เลือกสรร ถือว่าครบสูตรสำหรับคนชอบงานวาดภาพระบายสี

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

แถมด้วยกองทัพเครื่องเขียนอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นปากกา ดินสอ ยางลบ ไม้บรรทัด กระดาษ ทุกสิ่งอย่างที่เกี่ยวกับเครื่องเขียน พร้อมด้วยมุม Office Supply เปรียบเหมือนกับร้านเครื่องเขียนขนาดย่อม ที่นักเรียน นักศึกษา พนักงานออฟฟิศ มาเลือกสรรตามหาซื้อของที่นี่ได้ครบจบในที่เดียว

ห้องนักสะสม

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร
Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

โซนน้องใหม่ที่เพิ่งเริ่มพัฒนา นั่นคือ Character และ Collectible สำหรับคนที่มีความหลงใหลและมีไฟในการเก็บสะสม ขอชวนมาชม Collectible Items ที่มุมนี้ และมีฟิกเกอร์หลากหลายชนิด อาทิ ฟิกเกอร์การ์ตูน ฟิกเกอร์ลวดลายของเหล่าบรรดาศิลปิน เช่น TinyTan หรือ BT21 by BTS ตลอดจนกล่องสุ่มลิขสิขธิ์แท้ แม้แต่สินค้าของ Care Bears หรือ Mr. Men & Little Miss. ก็มีให้เลือกชมได้ตามสบาย

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร
Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

ที่กำลังเป็นที่นิยมอยู่ในตอนนี้อย่าง Bearbrick ก็มีตั้งแต่ไซส์เล็ก 100% ขยับไปเป็น 400% จนกระทั่ง 1,000% พวกที่มาใหม่เป็นต้นว่า Bearbrick Snoopy หรือของศิลปิน Keith Haring ก็มีรวมไว้ที่นี่ 

ถ้าหากใครอยากลงทุนขนาดย่อม สินค้าตัวนี้ก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่เบา

ห้อง Life Gadgets

Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร
Medium and More ศูนย์รวมศิลปะและคราฟต์ในสามย่านมิตรทาวน์ที่ครบเครื่องไม่เหมือนใคร

เมื่อโลกนี้ตกอยู่ในสถานการณ์โควิด-19 มีอุปกรณ์หลายชนิดที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตแบบ New Normal นำมาซึ่งมุมสินค้าจำพวก Life Gadgets ที่ช่วยให้ชีวิตกักตัวอยู่บ้านราบรื่น ตัวอย่างสินค้าที่วางจำหน่ายในบริเวณ เช่น ขาตั้งโทรศัพท์ กล้องถ่ายภาพ รวมถึงอุปกรณ์ไอทีอีกสารพัด

พื้นที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า บนเนื้อที่ 1,525 ตารางเมตรของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

ห้องครัว

ห้องครัวของที่นี่ มีตั้งแต่อุปกรณ์ทำครัวที่เป็นของคนรุ่นใหม่ ใช้งานง่าย เรียกว่าว่า Easy Living ตามเทรนด์ ทำเองได้ถึงแม้ว่าจะอยู่หอพัก มีขนาดตั้งแต่ชิ้นเล็กมาก จนถึงเครื่องใช้ไฟฟ้าชิ้นมหึมา

ยกตัวอย่าง เแบรนด์ LocknLock มินิมอล เก๋ไก๋ มีสไตล์ เหมาะกับกลุ่มนักศึกษาและพนักงานออฟฟิศที่หัวใจยังวัยรุ่น เพราะราคาไม่แรงอย่างรูปลักษณ์ อุดหนุนได้หลาย ๆ ชิ้น สบาย!

พื้นที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า บนเนื้อที่ 1,525 ตารางเมตรของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

ส่วนชิ้นที่เห็นอยู่นี้คือ FIKA กระทะยอดนิยมในหมู่ยูทูบเบอร์แดนโสมขาว ทางร้านมี 3 สีให้เลือกจับจองเป็นเจ้าของได้ทั้งสีพีช สีขาวครีม และสีเขียว จุดเด่นของโซนนี้ คือ มีเครื่องครัวแบบ Collectible ด้วย เช่น เตา Bruno คอลแลปกับกระต่าย Miffy และมีเครื่องใช้ไฟฟ้าญี่ปุ่นที่เป็นตัวการ์ตูน หรือจาน ชาม ก็เป็นลวดลาย Snoopy สุดน่ารัก จะเรียกว่าข้าวของเครื่องใช้ที่นี่เป็นของที่กึ่ง ๆ สะสมก็ว่าได้

พื้นที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า บนเนื้อที่ 1,525 ตารางเมตรของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

ห้องชา กาแฟ

พื้นที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า บนเนื้อที่ 1,525 ตารางเมตรของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

อีกหนึ่งมุมในโซนห้องครัวที่โดดเด่นอย่างยิ่งใน Medium and More คือมุม Tea & Coffee ได้รับความนิยมอย่างท่วมท้นในช่วงโควิด-19 เนื่องจากผู้คนหันมาหาความสนุกจากการทำกาแฟเองที่บ้าน ทางร้านจึงมีเครื่องมือทั้งหมดในการทำชาและกาแฟค่อนข้างครบ ตั้งแต่เมล็ดจนถึงแก้วกาแฟ

ขอชวนทำความรู้จักแบรนด์ KINTO มีจุดขายอยู่ที่ผลิตภัณฑ์ Rivers รุ่นนี้เหมาะสำหรับคนที่ต้องเดินป่าและดื่มกาแฟ เพราะแก้วแต่ละตัวซื้อชิ้นส่วนมาประกอบกันให้เป็นอุปกรณ์ทำกาแฟได้

พื้นที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า บนเนื้อที่ 1,525 ตารางเมตรของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

ส่วนนี่คืออุปกรณ์ที่ใช้งานแบบโฮมยูส มีให้เลือกหลากหลายทั้ง Dripper หรือ Moka Pot ที่มีทั้งกา ตาชั่ง ครบหมด หรือจะเป็นพวก Cold Brew ก็มี แม้กระทั่งเมล็ดกาแฟก็มา เช่น กาแฟไทยชื่อดังจากเชียงใหม่ GRAPH, AKHA AMA และมีโกโก้จาก Siamaya มีทั้งโกโก้พาวเดอร์ โกโก้นิปส์ และเครื่องดื่มช็อกโกแลต

พื้นที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า บนเนื้อที่ 1,525 ตารางเมตรของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

ตัวนี้เป็นแก้วอโรมาของญี่ปุ่น ทางแบรนด์ Origami เขาเคลมว่าจะได้กลิ่นกาแฟหอมหวนขึ้นมาเมื่อใช้แก้วนี้ดื่ม เพราะด้วยรัศมีของปากแก้วที่ให้ความพอดีก้บจมูกคน เมื่อดื่มแล้วจมูกของเรากับปากแก้วจะมีระยะเว้นห่างที่พอดีกัน จึงทำให้ได้กลิ่นชัดกว่าแก้วอื่น ๆ ถึงได้เรียกว่าแก้วอโรม่า

“ส่วนใหญ่เราจะรวมของที่เป็นเหมือนเครื่องครัวและไลฟ์สไตล์” คุณภาย้ำใจความสำคัญ

ห้องศิลปิน

พื้นที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า บนเนื้อที่ 1,525 ตารางเมตรของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

จุดเด่นที่มาพร้อมกับการเปิดร้าน คือการรวมตัวงานของศิลปินต่าง ๆ ในมุม Artist Corner มีผลงานจากศิลปินหลายแขนงมารวมกัน ไม่ว่าจะเป็น MAMUANG งานของ คุณตั้ม วิสุทธิ์ และงานของ Thai Young Artist อาทิ Fluffy Omelett, Memiann, Bring home the Bacon, Unmelt รวมถึงงานของศิลปินต่างชาติ 

“งานศิลปินคืองานที่เรามองว่าเป็นอีกหนึ่ง Hobby ของศิลปะ ที่นี่พยายามจะ Related เข้าไปกับศิลปิน เรามีขวดน้ำ Keith Haring เรามีผลงานของศิลปินใหญ่ ๆ และเรารู้สึกสนุกกับงานของน้อง ๆ ศิลปินคนไทยด้วย น้อง ๆ ก็จะเก่งกันมาก ทำงานออกแบบต่าง ๆ Illustrator เยอะมาก ทำ NFT ก็มี”

พื้นที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า บนเนื้อที่ 1,525 ตารางเมตรของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

และที่นี่ยังมีมุมเล็ก ๆ อีกมุม ชื่อว่า THAI THAI ขายของที่ระลึกจากศิลปินคนไทย เช่น ยาดม ยาอม ยาหม่อง ครก สาก ขายแม้กระทั่งมะม่วงอบแห้ง! เรียกว่าเป็นของฝากชิ้นที่เก๋ไก๋ ไม่ว่าจะเป็นคนไทยหรือต่างชาติก็ต้องชื่นชอบ เพราะแต่ละอย่างดูเป็นสินค้าไทยแลนด์โอนลี่มาก ๆ

ห้องแห่งการแบ่งปัน

“เราพยายามจะผลักดันให้น้อง ๆ ได้มีตลาด มีพื้นที่ปล่อยของกันมากขึ้น” 

คุณภาทิ้งท้ายก่อนจะจบบทสนทนาด้วยแววตาและน้ำเสียงจริงใจ ทำให้เรารู้สึกอย่างแท้จริงว่าที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงร้านค้า แต่เป็นพื้นที่ที่ให้ความสำคัญกับศิลปินคนไทยและวงการศิลปะ และนำมาปรับให้เข้ากับคนทุกกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มนักเรียน นักศึกษา พนักงานออฟฟิศ ผู้สูงวัย หรือกลุ่มคนที่ไม่อินเรื่องศิลปะก็ตาม

Medium and More ขอเป็นพื้นที่ที่ต้อนรับทุกคนเสมอ

และที่นี่เป็นพื้นที่ที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า อย่างแท้จริง

พื้นที่ผสมผสานระหว่างคน งานศิลปะ และร้านค้า บนเนื้อที่ 1,525 ตารางเมตรของศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์

Medium and More

ที่ตั้ง : ชั้น 3 สามย่านมิตรทาวน์ เลขที่ 944 ถนนพระรามที่ 4 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00 – 22.00 น.

เว็บไซต์ : mediumandmore.com

Facebook : Medium and More

Writers

พัทธดนย์ กิจชัยนุกูล

ชอบอ่านเขียนตั้งแต่จำความได้ สนใจวิชาสังคมศึกษาตั้งแต่จบอนุบาล ใฝ่รู้ประวัติศาสตร์ตั้งแต่อยู่ประถม หัดแต่งนวนิยายตั้งแต่เรียนมัธยม เขียนงานสารพัดด้วยนามปากกา “แพทริก เหล่า” ตั้งแต่เข้ามหา’ลัย

ณัฐกฤตา เจริญสุข

อดีตนักเรียนวิชาออกแบบ ผู้ชื่นชอบการสาดสีสันลงบนงานศิลปะ สาดจินตนาการลงบนงานเขียน อยากส่งต่อเรื่องราวดี ๆ ผ่านทางการสื่อสารทุกรูปแบบ

Photographer

รัชต์ภาคย์ แสงมีสินสกุล

ช่างภาพที่มีร้านล้างฟิล์มเป็นของตัวเอง แต่นานๆจะถ่ายฟิล์มที เพราะช่วงนี้ฟิล์มมันแพง

อ่านต่อ

Loading...

End of content

No more pages to load