15 กุมภาพันธ์ 2564
22 K

“จอห์นคะ อีกครั้งแล้วสินะ ที่ฉันต้อง Work From Home”

ไม่ใช่ว่าทุกบ้านจะเหมาะแก่การทำงาน นั่งไปนั่งมาก็เลื้อยไปนอนบนเตียง นอนเล่นสักพักเตียงเพื่อนยากก็รั้งไม่ให้ไปไหน พาลให้เสียงานเสียการไปหมด สิ่งรอบตัวเดิมๆ บางครั้งก็อุดอู้ หัวไม่แล่น ไอเดียบรรเจิดไม่บังเกิด

คอลัมน์ Take Me Out ขอชวนคุณผู้อ่านที่รัก แบกเป้แพ็กกระเป๋า หอบงานเข้า 10 ที่พักรอบกรุงและทั่วไทย เปลี่ยนบรรยากาศมา Work From Hometel ปั่นงานส่งจากทั้งโรงแรมและโฮสเทลที่เราคัดสรรมาแล้ว มีตั้งแต่ที่พักย่านเมืองเก่า โฮสเทลติดแม่น้ำ โรงแรมกลางสุขุมวิท จนถึงบ้านพักริมทุ่ง ติดท่า และกลางหัวเมืองปักษ์ใต้ รับรองว่าช่วยรีเฟรชให้วันทำงานกลับมาสนุกสนานสดชื่นแน่นอน

งานนี้นอกจากจะได้สัมผัสที่ใหม่ๆ รู้จักคนใหม่ๆ เติมพลังสร้างสรรค์ให้ความคิดแล่นฉิวแล้ว ยังได้ช่วยชุบชีวิตกิจการที่พักของพี่น้องชาวไทย ประคับประคองกันและกันให้ตลอดรอดฟัง 

เลือกพักได้ตามอัธยาศัย อยากได้วิวแบบไหน ประสบการณ์ยังไง เปิดประตูดูลิสต์ข้างล่างได้เลย

ร่วมด้วยช่วยอุดหนุนผู้ประกอบการไทย ให้ ‘เราชนะ’ ไปด้วยกัน

01

อบอุ่น

Work From บ้านคุณยาย บรรยากาศอบอุ่นเรียบง่ายใจกลางสุขุมวิท

อบอุ่น, Work From บ้านคุณยาย บรรยากาศอบอุ่นเรียบง่ายใจกลางสุขุมวิท

อบอุ่น โรงแรมบูทีกไซส์กะทัดรัดซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 49/6 ท่ามกลางหมู่มวลสำนักงานที่รายล้อมทุกทิศทาง ช่างเหมาะกับผู้ที่ Work From Home แต่จำต้องเข้าออฟฟิศเป็นครั้งคราวที่สุด ด้วยทำเลใจกลางเมือง อยู่ถัดจากที่ทำงานเพียงไม่ไกล แถมเรารับประกันได้ว่าความอบอุ่นในโรงแรมนี้ จะช่วยเติมพลังการทำงานของคุณได้อีกมากมายเลยแหละ

ตึกสีเขียวมะกอกเข้มขนาด 2 คูหา พร้อมป้ายโรงแรมที่เขียนจากลายมือของคุณยายอุ่นเรือน คลายพันธนาการจากภาระงานอันหนักอึ้งไว้ตั้งแต่หน้าโรงแรม เพียงก้าวแรกที่ย่างเข้าสู่อาคาร ความเป็นกันเองทั้งบรรยากาศและอัธยาศัยของเจ้าบ้าน ปลาหวาน-ศิรสา มังคละพฤกษ์ ก็แผ่ซาบซ่านจับใจ เราจึงรู้สึกคุ้นชินกับสถานที่ได้ในระยะเวลาอันสั้น

อบอุ่นมีห้องพักหลายแบบ แต่ละห้องดีงามแตกต่างกันจนเราตกหลุมรัก ห้องที่ยกให้เป็นหนึ่งในดวงใจคือห้องหมายเลข 8 เพราะมีดาดฟ้าส่วนตัวไซส์มินิ ยามสมองตื้อก็ออกมารับลมสูดอากาศ เติมความคิดสร้างสรรค์ได้ไม่จำกัด

อบอุ่น, Work From บ้านคุณยาย บรรยากาศอบอุ่นเรียบง่ายใจกลางสุขุมวิท

ช่วงนี้อบอุ่นมีโปรโมชันพิเศษสำหรับแขกผู้เบื่อบ้าน อยากมาสัมผัสสถานที่ใหม่ๆ พร้อมปั่นงานไปด้วย หั่นราคาห้องพักลงถึง 50 เปอร์เซ็นต์ และมีโปรโมชันรายเดือน แถมคาเฟ่ชั้นล่างยังเปิดให้ลูกค้าจับจองพื้นที่ได้ฟรีตามสะดวก ถ้าใครไม่ได้เข้าพัก แต่อยากขอใช้พื้นที่เป็นกึ่ง Co-working Space ช่วงกลางวัน ก็ติดต่อปลาหวานได้เลย

อ้อ! ตอนนี้มีบางห้องปิดปรับปรุงอยู่ ถ้าสนใจ ลองยกหูโทรศัพท์ไปคุยรายละเอียดก่อนได้เลย

OB OON Boutique Hotel

ที่ตั้ง : 12/13 ซอยสุขุมวิท 49/6 ถนนสุขุมวิท กรุงเทพมหานคร 10110 (แผนที่)

Facebook : OB OON Boutique Hotel

โทรศัพท์ : 08 7929 9469

02

ลอยละล่อง

Work From ริมน้ำ นั่งทำงานกับเพื่อนใหม่ ที่ไม่ใช่แค่เพื่อนร่วมงาน

ลอยละล่อง, Work From ริมน้ำ นั่งทำงานกับเพื่อนใหม่ ที่ไม่ใช่แค่เพื่อนร่วมงาน

“หลายครั้งที่คนเช็กอินเข้ามาเป็นแขก แต่เช็กเอาต์กลับไปกลายเป็นเพื่อน”

ลอยละล่อง โรงแรมที่นอกจากได้สัมผัสวิถีชีวิตริมน้ำแล้ว ยังพาคุณไปเจอกับเพื่อนใหม่นอกที่ทำงานด้วย

ความเบื่องานเป็นจุดเริ่มต้นให้ ซี-สราวุธ ศาสนนันทน์ เก็บเกี่ยวประสบการณ์ท่องเที่ยวบนเกาะเล็กๆ นอนพักในรีสอร์ต มาเป็นแรงบันดาลใจให้เขาเริ่มต้นเปลี่ยนโกดังเก่าริมแม่น้ำที่เห็นบ่อยๆ เป็นที่พักที่สบายเหมือนอยู่บ้าน

ซีเลือกใช้ระบบการจัดการแบบที่เขาชอบ จนทำให้โรงแรมแห่งนี้สะท้อนตัวตนของเขาออกมาได้เป็นอย่างดี การมีส่วนร่วมของซีกับแขกที่เข้าพัก ทำให้แขกหลายคนติดใจกลับมาพักซ้ำ จนบางครั้งแขกก็ขอแบ่งต้นไม้ที่ปลูกไว้กลับบ้าน บางทีก็เข้ามาทำอาหารหลากสัญชาติให้เขาชิม ลอยละล่องจึงเป็นสถานที่ที่ชวนคนมาแบ่งปันประสบการณ์ร่วมกันระหว่างผู้มาเยือนกับเจ้าบ้าน ข้อดีอีกอย่างคือซีแนะนำแผนการท่องเที่ยวตามความต้องการของแขกได้ด้วย

ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศการทำงานสบายๆ เหมือนอยู่บ้านเพื่อน บ้านริมน้ำหลังนี้ก็จัดโปรโมชัน Work From River สำหรับการทำงานในวันธรรมดา ส่วนวันพิเศษ ลอยละล่อง ก็ยินดีต้อนรับกลับบ้านเช่นกัน

ลอยละล่อง, Work From ริมน้ำ นั่งทำงานกับเพื่อนใหม่ ที่ไม่ใช่แค่เพื่อนร่วมงาน

ลอยละล่อง

ที่ตั้ง : 1620/2 ถนนทรงวาด (ในวัดปทุมคงคา) แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100 (แผนที่)

Facebook : Loy La Long Hotel

โทรศัพท์ : 0 2639 1390

03

Nappiness Hotel 

Work From ถนนพระสุเมรุ ทำงานเพลินๆ แล้วแวะเดินเล่นย่านเมืองเก่า

Nappiness Hotel , Work From ถนนพระสุเมรุ ทำงานเพลินๆ แล้วแวะเดินเล่นย่านเมืองเก่า

Nappiness Hotel โรงแรมสไตล์มินิมอลบนถนนพระสุเมรุ ธุรกิจครอบครัวของ แซม-ปวิช สุนทรศิริบุญญา ที่เกิดจากการรวมกันของคำว่า Nap และ Happiness ด้วยคอนเซปต์การพักผ่อนที่มีความสุข รองรับทุกไลฟ์สไตล์ แซมเล่าว่าอาคารสไตล์มินิมอลหลังนี้เกิดจากคุณพ่อผู้ชื่นชอบทำเลที่ตั้งละแวกนั้น ซึ่งความสงบเป็นเสน่ห์ที่ชวนให้ตกหลุมรััก ขณะเดียวกันยังเป็นศูนย์กลางเดินท่องกรุงเทพฯ เที่ยวเมืองเก่าก็ดี เที่ยวเชิงวัฒนธรรมก็ได้ สาย Cafe Hopping ต้องเลิฟ! ความน่ารักคือ ถ้ามองลอดหน้าต่างจะเห็นความศิวิไลซ์อยู่เคียงข้างกลมกลืนกับชุมชน

Nappiness Hotel มีพื้นที่รองรับการทำงานอยู่ในทุกห้องอยู่แล้ว พอบวกส่วนลด พร้อม Voucher จากพาร์ตเนอร์ร้านอาหารและเครื่องดื่มบนถนนพระสุเมรุในช่วงวิกฤตแบบนี้ ยิ่งทำให้การย้ายมาทำงานที่นี่น่าสนใจสุดๆ 

แถมอีกนิด ถ้าชอบนอนนานๆ มีห้องพักแบบรายเดือนไว้รองรับ แซมแอบกระซิบว่า มีส่วนลดพิเศษสำหรับผู้อ่าน The Cloud ด้วยนะ 

Nappiness Hotel , Work From ถนนพระสุเมรุ ทำงานเพลินๆ แล้วแวะเดินเล่นย่านเมืองเก่า

Nappiness Hotel

ที่ตั้ง : 517 ถนนพระสุเมรุ แขวงบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 (แผนที่)

Facebook : Nappiness Hotel

โทรศัพท์ : 0 2102 1958

04

Hostel URBY

Work From ริมเจ้าพระยา รับลมชมวิวในโฮสเทลไซส์เบิ้มย่านทรงวาด

Hostel URBY, Work From ริมเจ้าพระยา รับลมชมวิวในโฮสเทลไซส์เบิ้มย่านทรงวาด

สายลมอ่อนระเรื่อยพัดจากคุ้งน้ำ นำไอแดดอ่อนๆ ยามบ่ายมาต้องผิว แสงอาทิตย์กระทบเจ้าพระยาเกิดประกายวะแวววะวับ หรือความสงบเงียบคู่กับเจ้าพระยายามหลับใหล ต่างก็ล้วนเติมแรงไฟในการทำงานได้ทั้งนั้น

แต่ใช่ทุกบ้านจะมี

Work From Home คราวนี้ ลองย้ายมา Work From ริมเจ้าพระยาที่ Hostel URBY โฮสเทลสุดชิคที่เร้นกายอยู่ในย่านทรงวาดดูสิ

ด้วยเห็นเสน่ห์ของย่านคนจีนเก่าแก่ก่อนเยาวราช เบส-ปุญพิชชา เตชคุณวุฒิ และหุ้นส่วนผู้เป็นอดีตนักเรียนสถาปัตย์ผังเมือง จึงปรับปรุงตึกแถวขนาด 6 คูหา อดีตห้องเย็นแห่งแรกของไทยให้เป็นโฮสเทลสุดเก๋ใจกลางเมือง 

ทางเข้าความกว้างเพียง 1 คูหา ชวนให้ใครต่อใครเข้าใจผิด หลงจินตนาการไปเองว่าภายในจะต้องคับแคบมากแน่ๆ ไหนจะมี Woodbrook Cafe และ Barbon อยู่ในที่เดียวกันอีก แต่เปล่าเลย เบสยุบเอาพื้นที่ชั้นบนของทั้ง 6 คูหารวมกัน และซ่อนโฮสเทลไว้ที่นั่น นอกจากมีห้องนอนหลากแบบหลายประเภทให้ลูกค้าเลือกสรรตามสบายแล้ว ยังมีพื้นที่ส่วนกลางกว้างขวางสุดๆ ไว้คอยบริการ

Hostel URBY, Work From ริมเจ้าพระยา รับลมชมวิวในโฮสเทลไซส์เบิ้มย่านทรงวาด

COVID-19 รอบนี้ เบสปรับมาให้บริการห้องพักรายเดือนเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือมีโปรโมชันสำหรับกลุ่มเพื่อนที่อยากออกมาเปลี่ยนที่คุยงานหรือพบปะสังสรรค์กัน จะเหมาทั้งโฮสเทลแล้วยกทั้งออฟฟิศมาก็ราคาน่ารักสบายกระเป๋า

จะออกมานั่งชิลล์รับลมที่ระเบียงริมน้ำ หรือประชุมงานที่ห้องนั่งเล่นอันแสนอบอุ่นก็แจ๋วทั้งนั้น 

เราขอรับรองว่าความคิดจะลื่นไหลเหมือนสายน้ำแน่นอน

Hostel URBY

ที่ตั้ง : ถนนทรงวาด แขวงจักรวรรดิ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 10100 (แผนที่)

Facebook : Hostel URBY

โทรศัพท์ : 09 5596 2384

05

Bangpho Story

Work From บางโพ ย่านชิคน้องใหม่ที่ไม่ได้มีดีแค่ ‘สาวบางโพ’

Bangpho Story

บางโพเป็นย่านที่น่าจับตามอง

เพราะนอกจากจะใกล้กับว่าที่ศูนย์กลางแห่งการคมนาคมอย่างสถานีกลางบางซื่อ ยังคงความเป็นชุมชนดั้งเดิมเอาไว้อย่างดี มีร้านรวงเก่าแก่มากมายที่เพียงเอ่ยชื่อต้องร้องอ๋อ แม้จะไม่โดดเด่นสะดุดตาเหมือนย่านอื่นๆ ในเมืองกรุง แต่บางโพก็มีคาแรกเตอร์ของตัวเองชัดเจน 

Bangpho Story โฮสเทลตึกแถวขนาด 1 คูหา ติดรถไฟฟ้าสายสีม่วงสถานีบางโพของ ร้อย-จันทรวรรณ พินสุวรรณ์ อดีตมาร์เก็ตติ้งสาวผู้ต้องมนตร์เสน่ห์ของย่านนี้ จึงเหมาะเหม็งกับการเปลี่ยนบรรยากาศทำงานอย่างยิ่ง

เธอหยิบเอาสิ่งละอันพันละน้อยที่บ่งบอกว่า ‘นี่แหละคือบางโพ’ มาตกแต่ง อย่างหน้าต่างและราวบันไดไม้ มองปราดเดียวรู้เลยว่าโฮสเทลนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลถนนสายไม้ที่ซอยประชานฤมิตรแน่ๆ ภายในห้องพักอบอุ่นเป็นกันเอง เหมือนหลีกเมืองมานอนค้างบ้านเพื่อนที่ต่างจังหวัด

Bangpho Story

ไฮไลต์คือครัวกลางซึ่งโอ่อ่ากว้างขวางและใช้ได้จริงสมกับเจ้าตัวยืนยัน แขกเหรื่อต่างยกนิ้วให้เป็นแชมป์ไปโดยดุษณีภาพ ไอเดียนี้ทำให้ร้อยผุดโปรโมชันพิเศษ เหมาห้องไซส์ 6 คน หรือ 8 คน รับหมูกระทะฟรี มานั่งปิ้งไปคุยงานไปได้ชิลล์ๆ ได้เลย นอกจากนี้ยังมีทั้งโปรรายวัน แถมเซ็ตมื้อกลางวันจากร้านอาหารอีสานเพื่อนบ้าน เพื่อเติมพลังให้อิ่มท้องพร้อมลุยงาน ส่วนใครอยากลองพิสูจน์ว่าย่านนี้มีดีอย่างที่ว่าจริงไหม ก็เหมาห้องยาวๆ แบบรายเดือน แล้วมาสำรวจย่านใหม่ดูได้เลย รับรองกลับไปทำงานแล้วสมองแล่นฉิวชัวร์

Bangpho Story

ที่ตั้ง : 393/5 ถนนประชาราษฎร์สาย 2 แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800 (แผนที่)

Facebook : Bangpho Story

โทรศัพท์ : 065 287 8909

06

 Wander Wonder 八WW

Work From โรงแรมสไตล์จีนโมเดิร์น สัมผัสวิถีคนกรุงย่านอุดมสุข

Wander Wonder 八WW

ทำงานที่บ้านก็น่าเบื่อเกินไป ออกมาข้างนอกก็กังวลเรื่อง Social Distancing

แม้ไม่ใช่บริษัทประกัน แต่เรายืนยันความปลอดภัยเมื่อคุณเลือกมา Work From Hotel ที่ Wander Wonder โรงแรมบูทีกน้องใหม่แห่งย่านอุดมสุขของ มอส-ปวิตรา จันทร์สุหร่าย อดีตนักการตลาดมากประสบการณ์ด้านการทำที่พัก ชนิดที่ว่าเป็น Superhost ใน Airbnb เลยทีเดียว

เธอได้ไอเดียนี้มาจากการต่างประเทศ จึงยกระบบทั้งหมดไปไว้บนโลกออนไลน์ ตั้งแต่การจองไปจนถึงเช็กอินเข้าพัก เข้าออกโรงแรมผ่านคีย์การ์ดเพียง 1 ใบ ลดสัมผัส ลดความเสี่ยง

เหตุผลหลักที่ทำให้เราแอบรัก Wander Wonder คือการตกแต่งให้เป็น Oriental Living Space ได้กลิ่นอายความเป็นจีนแบบโมเดิร์นอยู่ในที ทั้งจากลวดลายและสีสัน มองเผินๆ ดูคล้ายโฮสเทลในย่านเมืองเก่าภูเก็ตมากกว่าจะอยู่ใจกลางเมืองหลวง

Wander Wonder 八WW

ส่วนกลางของที่นี่ไม่ได้มีบริเวณมากมายอะไรนัก ยกเว้นดาดฟ้าที่ขึ้นไปนั่งทอดหุ่ย มองพระอาทิตย์ตกเพื่อหย่อนใจได้ชิลล์ๆ มีมุมเล็กๆ ประกอบด้วยตู้เย็น ซิงค์ ไมโครเวฟ และบริเวณเล็กน้อย ไว้สำหรับอุ่นหรือปรุงอาหารแบบง่ายๆ แถมมีระเบียงกว้างพอให้ออกไปรับลมชมวิว หย่อนใจคลายกังวลจากการทำงาน

ข้าวของเครื่องใช้ในห้องน้ำก็เป็นแบบรีฟิลล์จากแบรนด์ Karmakamet ลดการสร้างขยะ ทั้งผู้เข้าพักทั้งโลกใบนี้ต่างพร้อมใจคลิกไลก์ให้รัวๆ

สถานการณ์โรคระบาดครั้งนี้ มอสลดแลกแจกแถมแบบคุ้มสุดๆ มีทั้งให้เข้าพักมา Work From Hotel ระยะยาวแบบรายเดือน และโปรโมชัน 1 คืนแถม 1 คืน ออกมาสัมผัสวิถีคนกรุงย่านอุดมสุขที่คุณอาจไม่คุ้นเคย เพื่อผ่อนคลายจากการคร่ำเคร่งทำงานที่บ้านกันได้นะชาวกรุงเทพฯ

Wander Wonder 八WW

ที่ตั้ง : 80 ซอยสุขุมวิท 101/2 เขตบางนา กรุงเทพฯ 10260 (แผนที่)

Facebook : Wander Wonder 八WW

โทรศัพท์ : 06 2297 8226

07 

ณ เวลา

Work From เมืองโอ่งมังกร ทำงานสบายๆ สัมผัสกลิ่นอายราชบุรี

ณ เวลา, ราชบุรี

เพราะเวลาและประสบการณ์ดีๆ คือสิ่งที่ต้องสัมผัสด้วยตัวเอง

ไหนๆ จะเปลี่ยนบรรยากาศทำงานทั้งที ลองมาสัมผัสวิถีชีวิตความเป็นราชบุรีดูเสียหน่อย แล้วจะรู้ว่าที่นี่ไม่ได้มีดีแค่โอ่งมังกรเพียงอย่างเดียว

ด้วยความตั้งใจที่อยากนำเสนอกลิ่นอายของราชบุรีให้กับแขกที่มาพัก รายละเอียดต่างๆ ของโรงแรมจึงคัดสรรอย่างใส่ใจ อย่างการใช้พื้นกระเบื้องลายผ้าทอพื้นถิ่น เปลือกอาคารที่ได้แรงบันดาลใจหนังใหญ่วัดขนอน จนถึงการใช้โอ่งมังกรมาทำเป็นโต๊ะกลางริมสระว่ายน้ำ 

นก-นวรัญ พรพิไลสวัสดิ์ และ เกรซ พรพิไลสวัสดิ์ ยังตั้งใจสนับสนุนสินค้าจากชุมชนในการประกอบอาหาร เพื่อสร้างอาชีพให้แก่ชุมชนจนถึงพนักงานส่วนใหญ่ก็เป็นชาวราชบุรีด้วย ทำให้ที่นี่เป็นเหมือนบ้านหลังใหญ่ที่รอแขกคนพิเศษมาเยี่ยมเยือน

ณ เวลา, ราชบุรี

อาหารคลีนรสชาติดี ไม่มีผงชูรส จากผลผลิตในแปลงผักของทางโรงแรมที่จะเสิร์ฟให้กับแขกที่เข้าพักแบบ Farm to Table ไปจนถึงการจัดกิจกรรมเก็บผัก ปลูกผัก การทำเต้าหู้ผักโฮมเมด หรือแม้แต่การทำเครื่องประดับเรซิ่นจากดอกไม้ในโรงแรม คือการตอบโจทย์แนวคิด Stay Green, Eat Clean ที่ต้องการเน้นการอยู่ร่วมกันกับธรรมชาติได้อย่างกลมกลืน

ลองมาสัมผัสความเป็นราชบุรีดูสักนิด อาจได้ไอเดียใหม่ๆ ไปรังสรรค์การทำงานก็ได้นะ แถมนกยังบอกว่าช่วงที่ COVID-19 กลับมาอีกรอบ ที่นี่ก็มีโปรโมชันสำหรับ Work From Hotel ทั้งแบบ Day Use 5 ชั่วโมง หรือใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศแบบ Longstay ก็มาได้เช่นกัน

ณ เวลา

ที่ตั้ง : 9/9 หมู่ 5 ตำบลดอนตะโก อำเภอเมือง จังหวัดราชบุรี 70000 (แผนที่)

Facebook : โรงแรม ณ เวลา Navela Hotel

โทรศัพท์ : 03 2206 599

08 

อาทิตย์-ธารา

Work From บางปะกง ที่ไม่ว่าน้ำจะขึ้นหรือลง ก็ยังคงโรแมนติก

Work From บางปะกง ที่ไม่ว่าน้ำจม ะขึ้นหรือลง ก็ยังคงโรแมนติก, อาทิตย์-ธารา

เมื่อแสงอาทิตย์กระทบสายธารา แสงสีทองเลื่อมระยับส่องบนผิวน้ำ สวยงามจับหัวใจ

นั่นเป็นเหตุผลให้คุณไม่ควรพลาด จงสตาร์ทรถ ปักหมุดปราจีนบุรี ย้ายห้องทำงานมานั่งๆ นอนๆ (แต่ก็ยังทำงาน) ที่ อาทิตย์-ธารา บ้านพักเพิงหมาแหงน 4 หลัง 12 ห้องนอน เลียบแม่น้ำบางประกง โอบล้อมด้วยสายลม แสงแดด

ถ้ากลัวว่าเปลี่ยนที่ทำงานแล้วจะไม่มีอะไรทำ อ๊าร์ต-หม่อมหลวงอภิชิต วุฒิชัย และ กบ-อาภาศิริ เทพหัสดิน ณ อยุธยา เตรียมกิจกรรมให้คุณเลือกไว้หลากหลาย ตั้งแต่สกีน้ำ กระโดดน้ำ ปิกนิกในทุ่ง ล่องเรือชมตะวันตกดิน แถมมีอาหารรสเด็ด ผ่านการชิมและปรับรสชาติโดยอ๊าร์ตที่เรียนจบด้านการโรงแรมและอาหารมาโดยตรง

ถ้าอ่านแล้วอยากวาร์ปไปทันที อ๊าร์ตและกบก็มีโปรโมชันดีงามรอต้อนรับ ด้วยแพคเกจ Working from home, Well in the nature ตื่นพร้อมแสงอาทิตย์ นั่ง-นอนทำงานในสวน หลับฝันดีท่ามกลางแสงจันทร์ โรแมนซ์สุดๆ

Work From บางปะกง ที่ไม่ว่าน้ำจม ะขึ้นหรือลง ก็ยังคงโรแมนติก, อาทิตย์-ธารา

อาทิตย์-ธารา

ที่ตั้ง : 78-78/1 หมู่ 2 ตำบลบางยาง อำเภอบ้านสร้าง จังหวัดปราจีนบุรี 25150 (แผนที่)

Facebook : Arthit-Tara

โทรศัพท์ : 08 9949 1956

09

ดินแดน เพียง พอ สุข

Work From ภูเขา เคล้าบรรยากาศท้องนาและวิถีชุมชนไทเลย 

Work From ภูเขา เคล้าบรรยากาศท้องนาและวิถีชุมชนไทเลย

เขาว่ากันว่าถ้าทำงานจนล้า ให้พักสายตาด้วยการมองสีเขียว ยิ่งถ้าจิบกาแฟดีๆ คู่กันด้วยแล้ว คงเป็นวันทำงานที่แสนสุข แต่จะมองหาพื้นที่สีเขียวที่ไหน ให้พ้นจากกรอบสี่เหลี่ยมของบานประตูและกรอบหน้าต่างห้องนอน

เราขอนำเสนอ ดินแดน เพียง พอ สุข ที่พักแห่งเมืองเลยของ หนูดี-จิตชนก ต๊ะวิชัย ที่เธอชวนแม่มาเป็นเจ้าของที่พักด้วยกันเมื่อ 17 ปีที่แล้ว จนวันนี้ จากลานกางเต็นท์และไม้บ้านเล็กๆ 2 หลัง กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยววิถีชุมชนครบวงจร มีทั้งที่พัก คาเฟ่ จนถึงพิพิธภัณฑ์ทางวัฒนธรรมไทเลย ที่สร้างอาชีพและเสริมรายได้ให้กับท้องถิ่น

เตรียมตัวเตรียมใจให้พร้อม เรากำลังพาคุณเข้าสู่บริการ Work From ภูเขาที่มีปุยเมฆลอยคลอเคล้าเคียงข้างกับทุ่งนาสีเขียวขจี อะไรจะสุขใจไปกว่าการได้ทำงานท่ามกลางธรรมชาติโอบกอด คนรักงานไม่ต้องกังวลว่าขึ้นเขาแล้วจะไม่มีสัญญาณอินเทอร์เน็ตไว้กดส่งงานให้เจ้านายที่รัก ที่นี่มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ไวไฟแรงๆ พร้อม! อาหารสามมื้อ พร้อม! กาแฟหอมกรุ่น พร้อม! ถ้าอยากพักสายตาจากหน้าจอ หนูดีและคุณแม่ก็มีเวิร์กช็อปสนุกๆ ไว้พร้อม!

เวิร์กช็อปมีให้ทำตามฤดูกาล ช่วงนี้เป็นการทอผ้าฝ้ายและแปรรูปอาหารจากข้าว สอนโดยปราชญ์ชาวบ้านขนานแท้ ถ้ายังไม่จุใจ หนูดีมีโปรโมชันนอนยาวตลอดเดือนสำหรับคนรักงานที่อยากย้ายไปใช้ชีวิตที่ภูเรือด้วย

Work From ภูเขา เคล้าบรรยากาศท้องนาและวิถีชุมชนไทเลย
Work From ภูเขา เคล้าบรรยากาศท้องนาและวิถีชุมชนไทเลย

ดินแดน เพียง พอ สุข

ที่ตั้ง : 471 หมู่ 7 ตำบลหนองบัว อำเภอภูเรือ จังหวัดเลย 42000 (แผนที่)

Facebook : ดินแดน เพียง พอ สุข – “Piangporsook” Land

โทรศัพท์ : 08 1954 2915

10 

Navakitel Design Hotel

Work from ภาคใต้ ในโรงแรมดีไซน์เก๋ ตัวแทนแห่งเมืองคอน

Navakitel Design Hotel

Navakitel Design Hotel ก็เหมือนคนเมืองคอน

ภายนอกสูงใหญ่ ดูดุดันเคร่งขรึม แต่เมื่อได้เข้ามาสัมผัสด้านใน กลับอบอุ่นเป็นกันเอง

นาวากีเทลเกิดจากความตั้งใจนำที่ดินเก่าแก่ของตระกูลมาใช้ประโยชน์อีกครั้ง เพราะรักและเห็นศักยภาพของนครศรีธรรมราชถิ่นเกิด เฟิร์ส-วาริชัย บุญประดิษฐ์ บัณฑิตจากคณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จากรั้วจามจุรี จึงเข้ามารับช่วงต่อจากครอบครัวทันทีที่เรียนจบ ดูแลตั้งแต่เริ่มก่อสร้างจนแล้วเสร็จ

แม้โครงสร้างเดิมตั้งใจให้เป็นเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ พอปรับโฉมเป็นโรงแรมแล้ว เฟิร์สได้ใส่นานาองค์ประกอบที่คอยกระซิบบอกแขกเหรื่อถึงความน่ารักฉบับเมืองคอนลงไปภายใต้คอนเซปต์ ‘Khontemporise’ การพลิกแพลงให้เป็นอย่างเมืองคอน ปรากฏตรงโน้นนิด ตรงนี้หน่อย อย่างสายเชือกห้อยระโยงระยางอย่างมีจังหวะตรงล็อบบี้ ก็สื่อถึงอาชีพประมง อาชีพหลักของคนที่นี่

คว้าโน้ตบุ๊กไป Work From Hotel 10 แห่งทั่วไทย ที่ทำให้เต็มใจเป็นคนรักงาน

โรคระบาดครั้งก่อนทำโรงแรมบอบช้ำไปไม่น้อย คราวนี้เฟิร์สวางแผนรับมือได้อย่างชาญฉลาด ปรับความคิดจากการเป็นผู้ให้บริการห้องพัก สู่การเป็นผู้ให้บริการประสบการณ์ ไม่ว่าจะเป็นคนเมืองกรุงที่อยากเปลี่ยนวิว ลงใต้มา Work From Hotel กันแบบยาวๆ หรือพี่น้องเมืองคอนผู้ต้องการใช้บริการ Working Lab นั่งทำงานสบายๆ ภายในห้องส่วนตัวช่วงกลางวัน โดยไม่ต้องกลัวเตียงดูด นาวากีเทลก็อ้าแขนต้อนรับเสมอ แถมยังเสิร์ฟอาหารเช้าฉบับคนใต้ของแท้ เติมพลังให้หรอยอย่างแรงแต่ต้นวัน แล้วขึ้นไปปั่นงานส่งเจ้านายจากเมืองคอนสู่เมืองกรุงได้สบาย

Navakitel Design Hotel

ที่ตั้ง : 10 ถนนสะพานยาว ตำบลโพธิ์เสด็จ อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช (แผนที่)

Facebook : Navakitel Design Hotel

โทรศัพท์ : 07 5450 959, 07 5450 969

ภาพ : Loy La Long Hotel, Nappiness Hotel, Hostel URBY, Bangpho Story,
Wander Wonder 八WW, Navakitel Design Hotel, ณ เวลา และ ดินแดน เพียง พอ สุข

Writers

นิรภัฎ ช้างแดง

beautiful and bittersweetly

อาสา งามกาละ

มือใหม่หัดเขียน ที่ตกหลุมรักการทิ้งตัวบนโซฟานุ่มๆ ใต้ผ้าห่มอุ่นๆ และรายล้อมด้วยพลังงานบวก มีงาน (บังเอิญ) ประจำคือ พี่เลี้ยงของลูกแมวกำลังโต

Photographer

มณีนุช บุญเรือง

ช่างภาพสาวประจำ The Cloud เป็นคนเชียงใหม่ ชอบแดดยามเช้า การเดินทาง และอเมริกาโน่ร้อนไม่น้ำตาล

Take Me Out

ออกไปทำความรู้จักเมืองในมุมใหม่ด้วยคอนเซปต์หลากหลาย

The Cloud x TAT Contact Center เพื่อนร่วมทาง 

จังหวัดสระแก้วคือเมืองรองเล็ก ๆ ในเขตภาคตะวันออก แยกออกมาจากจังหวัดปราจีนบุรี เมื่อ พ.ศ. 2536 มีอาณาเขตรอบจังหวัดอยู่ติด 3 ภูมิภาค ทั้งปราจีนบุรี (ภาคกลาง) จันทบุรี (ภาคตะวันออก) และบุรีรัมย์ (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) และประเทศกัมพูชา

หลายคนอาจรู้จักสระแก้วประมาณนี้ และมีภาพจำว่าเป็นเมืองชายแดนแห่งหนึ่งที่เงียบสงบ หรือเป็นที่ซื้อสินค้าที่ตลาดโรงเกลือ แต่จริง ๆ สระแก้วประกอบไปด้วยหลากหลายองค์ประกอบของการท่องเที่ยวที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ถ้าเปรียบเป็นอาหาร ก็รสชาติกลมกล่อมไม่แพ้เมืองอื่นเลย

สระแก้วมีป่าไม้ น้ำตก ภูเขา สัตว์ป่า อุทยานแห่งชาติปางสีดาที่เป็นพื้นที่ต่อเนื่องกับผืนป่าเขาใหญ่ มีพื้นที่เกษตรกรรมมากมาย ทุ่งนา พืชไร่ แปลงผัก ทุ่งดอกไม้ มีความอุดมสมบูรณ์ของสวนผลไม้นานาชนิดใกล้เคียงกับภาคตะวันออก ตลอดจนมีพื้นที่แปลงปลูกสมุนไพรขนาดใหญ่ และผู้คนหลากหลายเชื้อชาติที่อาศัยอยู่ร่วมกัน

นอกจากภาพกว้าง ๆ ตามที่เล่ามา เมืองแห่งนี้ยังมีสถานที่ ผู้คน กิจการเก่าและใหม่ที่เราอยากชวนคุณไปรู้จัก บางแห่งอาจเคยพอได้ยินอยู่บ้าง แต่ไม่รู้เบื้องหลังหรือเห็นการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นช่วงปีที่ผ่านมา บางแห่งเพิ่งเกิดขึ้นไม่นาน แต่ล้วนมีเสน่ห์น่าค้นหา

ถ้าพร้อมแล้ว ในบทความแรกนี้ (จาก 2 บทความ) เราขอชวนมาทำความรู้จัก เปลี่ยนภาพจำของสระแก้ว โดยเฉพาะย่านอรัญประเทศและอำเภอเมืองสระแก้ว และออกเดินทางไปด้วยกันเลย

01

ร้านยายต๊ามอาหารเวียดนาม

ตำนานอาหารเวียดนามเมืองอรัญฯ สืบทอดฝีมือสู่ทายาทรุ่นสาม

10 กิจการของคนหลากวัยเมืองสระแก้ว กิน ดื่ม ช้อป ใกล้ชิดธรรมชาติสุดแดนบูรพา
10 กิจการของคนหลากวัยเมืองสระแก้ว กิน ดื่ม ช้อป ใกล้ชิดธรรมชาติสุดแดนบูรพา

นับตั้งแต่เหตุการณ์สงครามมหาเอเชียบูรพา ช่วง พ.ศ. 2489 – 2490 ชาวเวียดนามมีการอพยพจากเวียดนามทางตอนใต้ จังหวัดไซ่ง่อน ลงมาอยู่ที่ประเทศกัมพูชา และต่อมามีการอพยพเข้ามายังประเทศไทย พากันมาตั้งบ้านเรือนอยู่ริมถนนเจ้าพระเจ้าบดินทร์ อำเภออรัญประเทศ (จังหวัดปราจีนบุรีในสมัยนั้น) จนปัจจุบันนี้เรียกว่า ชุมชนบ้านญวน เป็นพื้นที่ที่มีร่องรอยทางประวัติศาสตร์น่าสนใจมากมาย เช่น วัดญวน สมาคมชาวเวียดนาม ร้านค้าจำหน่ายสินค้าจากเวียดนามแท้ ๆ และร้านอาหารเวียดนามมากมายเรียงรายกันไปจนสุดซอย

ความเจ๋งของร้านอาหารเวียดนามที่นี่แตกต่างจากจังหวัดอื่น คือเป็นอาหารเวียดนามสไตล์ชาวเวียดนามใต้ เมนูแนะนำที่จัดจ้านของย่านนี้ คือ แหนมเนือง เส้นหมี่หน้าหมู ปอเปี๊ยะสด ปอเปี๊ยะทอด ขนมเบื้องเวียดนาม ปากหม้อเวียดนาม ทอดมันเวียดนาม แต่ละร้านเป็นทายาทของแม่ครัวชาวเวียดนามแท้ ๆ สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น จนมีชื่อเสียงมาถึงปัจจุบัน

10 กิจการของคนหลากวัยเมืองสระแก้ว กิน ดื่ม ช้อป ใกล้ชิดธรรมชาติสุดแดนบูรพา

ร้านยายต๊าม เป็นตำนานร้านอาหารเวียดนามเจ้าแรกของอรัญประเทศที่ถูกปาก ถูกใจ คนในพื้นที่ มีประวัติยาวนานตั้งแต่สมัยคุณทวด เป็นผู้บุกเบิกในการทำอาหารเวียดนาม โดยเริ่มจากเดินหาบขายตามบ้าน ส่งต่อไปยังรุ่นคุณยายต๊าม และปัจจุบันเป็นรุ่นของทายาทรุ่นสาม ซิน ศีลภิญโญ ผู้มีเรื่องเล่าทางประวัติศาสตร์มากมาย ผ่านอาหารและบรรยากาศอันอบอุ่นของร้าน

ร้านยายต๊ามพิถีพิถันในรสมือที่สืบทอดกันมายาวนาน ปรับปรุง เปลี่ยนแปลง เพิ่มเติมเมนูให้หลากหลาย บรรยากาศของร้านผสมผสานความคลาสสิกของยุคบุกเบิกเข้ากับความทันสมัย ถูกใจทุกกลุ่มเป้าหมาย ทั้งสายกิน สายเที่ยว สายเช็กอิน และปัจจุบัน ทางร้านเพิ่มช่องทางการขายออนไลน์ พร้อมส่งความอร่อยถึงบ้านด้วย

ที่ตั้ง : 87/1 ถนนมิตรสัมพันธ์ ตำบลอรัญประเทศ อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว (แผนที่)

วันเวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 07.00 – 19.00 น. (ติดต่อสอบถามล่วงหน้าเพื่อความสะดวก)

โทรศัพท์ : 08 1559 8664

Facebook : ยายต๊ามอาหารเวียดนาม เจ้าแรกในอรัญ

02

La Lune croissant

ร้านครัวซองต์พรีเมี่ยม ฝีมือของสาววัย 19 ที่อบวันต่อวันแบบมืออาชีพ 

10 กิจการของคนหลากวัยเมืองสระแก้ว กิน ดื่ม ช้อป ใกล้ชิดธรรมชาติสุดแดนบูรพา

ในยุคที่วงการคาเฟ่และเบเกอรี่เป็นที่นิยมเพิ่มขึ้นอย่างมาก ครัวซองต์เป็นหนึ่งในไอเท็มสุดฮิตที่ยังไม่ตกกระแส แต่จังหวัดสระแก้วก็ยังไม่อาจหาเบเกอรี่แบบพรีเมี่ยมทานง่ายตามตรอกซอยทั่วไปเหมือนเมืองอื่น ๆ เมื่อหาทานยาก La Lune croissant จึงได้เริ่มต้นขึ้น

10 กิจการของคนหลากวัยเมืองสระแก้ว กิน ดื่ม ช้อป ใกล้ชิดธรรมชาติสุดแดนบูรพา

เริ่มจาก ป่าน-ธนพร ไท้เชียง เรียนจบมัธยมปลายในช่วงเริ่มต้นของสถานการณ์โควิด-19 ทางครอบครัวจึงตัดสินใจให้พักเรื่องการเรียนต่อมหาวิทยาลัยไว้ก่อน ระหว่างรอทุกอย่างคลี่คลาย ป่านได้ใช้เวลาเรียนรู้เรื่องการทำเบเกอรี่จากคุณแม่ ที่ครัวของโรงแรมลาวิลล่า บูทิค โฮเทล ซึ่งเป็นกิจการของครอบครัว โดยเน้นฝึกทำครัวซองต์ เพราะเป็นขนมที่คุณแม่ชอบมากเป็นพิเศษ

หลังลองผิดลองถูกอยู่นานหลายเดือน ครัวซองต์ก็ยังออกมาไม่ถูกใจคุณแม่สักที ป่านจึงตัดสินใจไปลงคอร์สเบเกอรี่ที่สถาบันเลอกอร์ดองเบลอ เพื่อเรียนรู้อย่างจริงจังแบบมืออาชีพ กลับมาฝึกฝนต่อเนื่อง พัฒนาฝีมือทำครัวซองต์ได้หลากหลายรูปแบบ จนได้รสชาติที่คุณแม่ถูกใจ และตัดสินใจเปิดร้านครัวซองต์เป็นของตัวเองในที่สุด

10 กิจการของคนหลากวัยเมืองสระแก้ว กิน ดื่ม ช้อป ใกล้ชิดธรรมชาติสุดแดนบูรพา

จุดเด่นของลาลูนครัวซองต์ที่ป่านภาคภูมิใจ คือความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนแบบมืออาชีพ ความพรีเมี่ยมของวัตถุดิบทุกชนิด ไม่ใช้สารเสริมใด ๆ ทั้งสิ้น เน้นทำสดใหม่จากเตา อบวันต่อวันหอมฟุ้งไปทั่วทั้งซอย มีความหลากหลายของรสชาติ และเพิ่มเติมเมนูใหม่ ๆ ปรับเปลี่ยน หมุนเวียนอยู่ตลอด เป็นที่ถูกใจของลูกค้ามากมายจนโด่งดัง ส่งข้ามไปยังประเทศเพื่อนบ้านมาแล้ว

จากที่เคยฝากหอบหิ้วครัวซองต์ของร้านดัง ร้านฮิตจากที่อื่น ตอนนี้ชาวสระแก้วมีครัวซองต์ฝีมือสาววัย 19 ปีที่แวะมาทานและซื้อกลับไปฝากคนอื่นได้แล้วนะ

ที่ตั้ง : ลาวิลลา บูทิค โฮเทล 11/1 ถนนบ้านโคก ตำบลอรัญประเทศ อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว (แผนที่)

วันเวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 09.00 – 18.00 น.

โทรศัพท์ : 08 9832 8088

Facebook : La Lune croissant

03

ชมวิวคาเฟ่

คาเฟ่ขนมหวานผสานวัฒนธรรมและอาหารจีนของคู่ซี้แม่ลูก

10 กิจการของคนหลากวัยเมืองสระแก้ว กิน ดื่ม ช้อป ใกล้ชิดธรรมชาติสุดแดนบูรพา

สาวกสายหวานอย่าง วิว-อรจิราพัชย์ บูรณนันทการ ชื่นชอบขนมปังทุกรูปแบบ รักในการทำขนม และชอบเข้าครัวกับคุณแม่มาตั้งแต่เด็ก ใช้ตำราครูพักลักจำ ฝึกฝนด้วยตัวเองมานาน จนเริ่มไปลงเรียนคอร์สทำขนมหลากหลายหลักสูตรอย่างจริงจัง ทั้งเบเกอรี่และขนมไทย แล้วส่งให้เพื่อน ๆ ลองชิม จนมั่นใจในรสชาติและคุณภาพ 

วิวเริ่มเปิดกิจการเบเกอรี่เล็ก ๆ ที่บ้าน ทดลองรับทำเค้กและขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ แบบโฮมเมดตามออเดอร์ พอเริ่มเป็นที่รู้จัก มีลูกค้าประจำเพิ่มมากขึ้น เลยอยากเปิดเป็นคาเฟ่แนวครอบครัวที่มีขนมหวานหลายรูปแบบ และอาหารจีนสูตรดั้งเดิมฝีมือคุณแม่ ผู้มีฉายาว่า ‘มิส ฮ่องกง’ (ลูกค้าตั้งให้)

10 กิจการของคนหลากวัยเมืองสระแก้ว กิน ดื่ม ช้อป ใกล้ชิดธรรมชาติสุดแดนบูรพา
10 กิจการของคนหลากวัยเมืองสระแก้ว กิน ดื่ม ช้อป ใกล้ชิดธรรมชาติสุดแดนบูรพา

จุดเด่นของชมวิวคาเฟ่คือเมนูขนมหลากหลาย ทั้งขนมไทยโบราณแบบพื้นบ้าน ขนมไทยหรูหราแบบชาววัง เบเกอรี่ที่มีแทบทุกชนิด ปรับเปลี่ยน อัปเดตเมนูใหม่ ๆ เพิ่มเติมอยู่ตลอดเวลา และเอกลักษณ์ประจำตัวของขนมชมวิว คือการ Mix & Match ระหว่างขนมไทยกับเบเกอรี่ให้ออกมาได้อย่างลงตัว ทั้งรสชาติและหน้าตาน่าลิ้มลอง อย่างเค้กลูกชุบ เค้กทับทิมกรอบ ซึ่งถูกใจสาวกชมวิวตลอดมา

นอกจากขนมของลูกแล้ว อาหารจีนฝีมือของคุณแม่ก็โดดเด่นไม่แพ้กัน เช่น ผัดหมี่ฮ่องกง กระเพาะปลา และก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ใช้วัตถุดิบจากเยาวราชแท้ ๆ เป็นเมนูประจำครอบครัวที่คุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็ก เลยอยากให้ลูกค้าได้ลองชิมฝีมือคุณแม่ดูบ้าง

คาเฟ่เล็ก ๆ บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเองของแม่ลูกคู่ซี้ แค่เดินไปหน้าตู้ขนม ก็สัมผัสได้ถึงความพิถีพิถันในทุกรายละเอียด ชมวิวคาเฟ่ ที่แวะมาแล้วต้องชมคุณวิวจริง ๆ

ที่ตั้ง : 800 หมู่ 2 ตำบลท่าเกษม อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว (แผนที่)

วันเวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 08.00 – 17.00 น. (ติดต่อสอบถามล่วงหน้า)

โทรศัพท์ : 09 7246 5017

Facebook : ชมวิวคาเฟ่

04

THA_aboutplants

โรงเรือนแคคตัสและห้องแล็บของสาวสถาปัตย์ผู้กลับบ้านเกิด

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

จีจี้-อัญมณี ถาวรคุณ เริ่มเข้าวงการแคคตัสจากการซื้อมาลองเลี้ยงเล่น ๆ ที่ริมระเบียงสมัยอยู่หอพักนักศึกษา สะสมเพิ่มเติมมาเรื่อย ๆ จนกระทั่งเรียนจบคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ สาขาศิลปอุตสาหกรรม สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณลาดกระบัง ในช่วงสถานการณ์โควิด-19 พอดี ครอบครัวจึงตัดสินใจให้กลับมาช่วยกิจการติดตั้งงานกระจกและอะลูมิเนียมของครอบครัว

การกลับมาอยู่ต่างจังหวัดทำให้เธอมีพื้นที่ว่างรอบบ้าน และเวลาว่างสำหรับงานอดิเรกมากขึ้น เลยลองทำโรงเรือนชั่วคราวขนาดเล็กขึ้นมา แคคตัสน้อย ๆ ที่มีอยู่ก็ทำการเรียกพรรคพวกเข้ามาเรื่อย ๆ จนเต็มโรงเรือน

เมื่องานอดิเรกเริ่มจริงจัง และความรักในแคคตัสเพิ่มพูนขึ้นทุกวัน ทางครอบครัวก็อนุมัติให้จีจี้ลองทำเป็นอาชีพจริงจัง โดยคุณแม่สนับสนุนให้ใช้วัสดุอุปกรณ์ส่วนใหญ่ของที่ร้าน ถือเป็นการเพิ่มธุรกิจแพลน B ของครอบครัวขึ้นมาอีก 1 อย่าง

จากการสังเกตและศึกษาแคคตัสด้วยตัวเอง จีจี้ออกแบบโรงเรือนให้เกิดบรรยากาศที่เหมาะสมกับแคคตัสหลายสายพันธุ์ได้อย่างลงตัว ทำให้การดูแลแคคตัสเป็นเรื่องง่ายขึ้น และเริ่มทดลองนำเข้าพันธุ์ไม้จากต่างประเทศเข้ามา เพื่อพัฒนาสายพันธุ์แคคตัสเป็นของตัวเอง เพาะเมล็ดและขยายพันธุ์เองอย่างจริงจัง จนมีสินค้ามากขึ้น พร้อมส่งขายออนไลน์ และมีแพลนจะเปิดเป็นเวิร์กชอปแคคตัสสำหรับคนที่สนใจ เพื่อสร้างสถานที่พบปะ พูดคุย แลกเปลี่ยนความรู้ของกลุ่มคนในแวดวงเดียวกัน

ที่ตั้ง : 513/1 ซอยสำนักงานที่ดิน ตำบลสระแก้ว อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว (แผนที่)

โทรศัพท์ : 06 5919 6656 (นัดล่วงหน้าก่อนเข้าชม)

Facebook : THA_aboutplants

Instagram : tha_aboutplant

05

สวนฮักนาแพง

ทุ่งนา คาเฟ่ สถานปฏิบัติธรรม และพระนักพัฒนา

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

สวนฮักนาแพง โดย พระครูปลัดบัณฑิต อินทเมธี (องค์ม่อน) เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงพุทธเกษตร ตั้งอยู่ภายในศูนย์ปฏิบัติธรรมป่าโมกข์ธรรมาราม ผสมสานความเป็นธรรมชาติ และแฝงข้อคิดธรรมะในทุกก้าวย่าง 

กิจกรรมภายในสวนฮักนาแพงเน้นสอนธรรมะแบบ Active Learning ควบคู่ไปกับการเรียนรู้ด้านการเกษตรอินทรีย์ วัฒนธรรม ประเพณี และวิถีชีวิตของชาวนาแบบดั้งเดิม เน้นการมีส่วนร่วมของนักท่องเที่ยว ผู้มาปฏิบัติธรรม ค่ายธรรมะของเยาวชน และชาวบ้านภายในชุมชน เปิดให้ทุกคนได้ร่วมกันแสดงความคิดเห็น ช่วยกันแก้ไขปัญหา และลงมือปฏิบัติงานเกษตรแบบจริงจัง ผ่านกิจกรรมสนุกสนานในแนวทางธรรมะแบบไม่น่าเบื่อ และได้ความรู้ทางการเกษตรติดตัวกลับไปด้วย

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

ผลผลิตจากการทำนา ทำสวนผลไม้ และแปลงพืชผักสวนครัว ที่เป็นผลงานจากการลงแรงร่วมกันของทุกคน ทางสวนฮักนาแพงจะนำมาบริหารจัดการ ต้อนรับผู้มาเยือนศูนย์ปฏิบัติธรรม ใช้ปรุงอาหารสำหรับผู้เข้ามาค่ายธรรมะ รวมถึงใช้เป็นวัตถุดิบในคาเฟ่ ‘สติ’ คาเฟ่ธรรมะริมทุ่งนา อีกทั้งรายได้จากการขายพืชผลทางการเกษตร ของฝาก และของที่ระลึก จะส่งมอบไปยังหน่วยงานสาธารณประโยชน์ด้านต่างๆ เช่น กองทุนอาหารกลางวันเด็กนักเรียนในเครือข่าย รวมถึงส่งไปช่วยเหลือผู้ป่วยติดเตียงและกลุ่มผู้เปราะบางทางสังคม

ที่ตั้ง : สำนักปฏิบัติธรรมป่าโมกข์ธรรมาราม ตำบลหนองสังข์ อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว (แผนที่)

วันเวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 07.00 – 17.00 น. (ติดต่อสอบถามล่วงหน้า)

โทรศัพท์ : 08 7812 4190

Facebook : สวนฮักนาแพง

06

จอยจักสาน

ร้านจักสานของแม่ค้าสายคาร์ดิโอและครอบครัวที่ปรับตัว

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

จอย-พาณุรัก บุญสนอง คือเจ้าของธุรกิจฟิตเนสและเทรนเนอร์ที่แอบเหงาในช่วงโควิด-19 เพราะยิมต้องปิด เธอเดินเล่นคลายเครียดที่ตลาดโรงเกลือซึ่งเงียบเหงาพอ ๆ กัน และเกิดไอเดียอยากลองทำธุรกิจแบบ Work from Home จากสินค้าแถวบ้านที่น่าสนใจ เพราะอยู่ใกล้แหล่งผลิตและแหล่งค้าส่ง

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

จอยคัดสรรสินค้าแฮนด์เมด เครื่องใช้แนวจักสาน เฟอร์นิเจอร์หวาย และของแต่งบ้านสไตล์มินิมอล เรียบง่าย แต่โดดเด่น ลองผิด ลองถูก จนตอนนี้ผันตัวเป็นแม่ค้าออนไลน์เต็มตัว

ในช่วงเวลาที่ทุกคนในครอบครัวอยู่บ้านพร้อมหน้าพร้อมตากันทั้งวันแบบนี้ เอ-อัครเดช บุญสนอง สามีที่เป็นช่างภาพรับทำหน้าที่เป็นตากล้อง จัดแสง ไฟ อุปกรณ์ ทำให้งานออกมาแบบมืออาชีพ และลูกชายทั้งสองคนก็ทำหน้าที่เป็นนายแบบ เป็นพนักงานแผนกแพ็กและจัดส่งสินค้า

จอยจักสาน จึงกลายเป็นธุรกิจและบทบาทใหม่ของครอบครัวบุญสนอง ที่ทุกคนในบ้านช่วยกันคิด ช่วยกันลงมือทำ ทดลองหยิบจับในสิ่งที่ตัวเองถนัด จากแม่ค้าสมัครเล่น สู่แม่ค้ามืออาชีพ มีสินค้าเต็มโกดัง ส่งของกันเป็นคันรถ ในเวลาเพียงชั่วพริบตา ขายเก่ง ส่งไว ส่งถึงบ้านได้ทั่วไทยเลย เยี่ยมจริง ๆ 

ที่ตั้ง : อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว

โทรศัพท์ / Line ID : 08 1562 2441

Facebook : จอยจักสาน

07

กลุ่มเกษตรอินทรีย์บ้านคลองจาน

แปลงเกษตรสร้างสุขและอาชีพของคนวัยเก๋า

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

สวนผักชุมชนไร้สารเคมีใจกลางเมือง ดูแลโดย โหน่ง-สถาพร สว่างอารมณ์ ร่วมกับมูลนิธิศูนย์ฝึกพัฒนาอาชีพราษฎรไทยบริเวณชายแดน (MOA THAI) แปลงเกษตรนี้เกิดขึ้นจากการรวมกลุ่มกันของผู้สูงอายุในชุมชนบ้านคลองจาน ที่ได้รับการจัดสรรพื้นที่รกร้างว่างเปล่าสาธารณะของเทศบาล แบ่งที่ดินเป็นแปลงเล็ก ๆ แปลงละ 50 ตารางวา และจัดการระบบน้ำให้ทั่วถึงทุกแปลง มีน้ำใช้ในการเกษตรได้ตลอดทั้งปี

กลุ่มเกษตรอินทรีย์นี้จัดกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพให้ผู้สูงอายุ โดยเริ่มตั้งแต่การให้ความรู้พื้นฐาน การปรับปรุงดิน การทำปุ๋ยหมักจากเศษวัชพืชและวัสดุที่หาได้ในท้องถิ่น ทำแปลงปลูกผัก สวนผลไม้ ในแนวทางเกษตรอินทรีย์ สมาชิกสามารถเลือกปลูกพืชผักชนิดใดก็ได้ที่ตัวเองถนัด ในแปลงที่ดินของตนเองที่ได้รับการจัดสรร จนทุกบ้านในชุมชนมีพืชผักอินทรีย์ไว้กินเอง และแลกเปลี่ยน หมุนเวียนกันในชุมชนได้อย่างทั่วถึง

พอเริ่มมีสมาชิกสนใจเข้าร่วมโครงการและมีผลผลิตมากขึ้น จึงเกิดการส่งเสริมการแปรรูป กลายเป็นผลิตภัณฑ์ประจำวันที่ส่งขายเครือข่ายอินทรีย์ และโครงการตลาดสีเขียว โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชสระแก้ว

เกษตรอินทรีย์ชุมชนบ้านคลองจานถือเป็นชุมชนพัฒนาตัวอย่างระดับจังหวัด และเป็นศูนย์เรียนรู้ด้านการส่งเสริมสุขภาพผู้สูงอายุที่ช่วยสร้างอาชีพให้เกิดรายได้ด้วย และเมื่อส่งเสริมให้สุขภาพกายสดใส สุขภาพใจก็ร่าเริงตามไปด้วย

ที่ตั้ง : ชุมชนบ้านคลองจาน อำเภอเมืองสระแก้วจังหวัดสระแก้ว 27000

โทรศัพท์ : 08 0545 8330

เว็บไซต์ : ท่องเที่ยวเกษตรอินทรีย์บ้านคลองจาน

08

Chooo Coffee

คาเฟ่สุดน่ารักของสาวนักชิมที่อัปเดตเทรนด์สมัยใหม่ให้เมือง

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

คาเฟ่ที่เป็นตัวแทนของสาวน้อยสดใส บริหารโดย เปรี้ยว-ศตพร นิกรเทศ หญิงสาวที่เรียกตัวเองว่าเป็นนักเดินสายกิน นักชิม นักรีวิว จนเป็นเจ้าแม่เทรนด์ของกินที่มีคนตามรอยมากมาย

ครอบครัวเปรี้ยวทำกิจการร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่ เครื่องดื่ม แพ็กเกจขนมนานาชนิด มีร้านขนมปังและร้านชาไข่มุกเล็ก ๆ พอเริ่มขยายร้าน ลงอุปกรณ์เพิ่ม จนกลายเป็นร้านเค้ก มีเบเกอรี่ มีขนมหลากหลายรูปแบบ เปรี้ยวจึงตัดสินใจทำคาเฟ่สมัยใหม่แบบจริงจัง

ความน่ารักของเครื่องดื่ม ขนม และอาหารทุกเมนู บ่งบอกถึงความสดใสของ Chooo Coffee ได้เป็นอย่างดี และความโดดเด่นของที่นี่ก็คือมีเมนูที่อัปเดตไม่หยุดนิ่ง ใครชอบลิ้มลองอะไรใหม่ ๆ Chooo Coffee มีให้ชิมแน่นอน เพราะว่าที่นี่ Love Chooo So Much!

ที่ตั้ง : ข้างธนาคารกสิกรไทย สาขาสระแก้ว อำเภอเมืองสระแก้ว จ.สระแก้ว (แผนที่)

วันเวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 07.00 – 19.00 น.

Line ID : @chooocoffee

Facebook : Chooo Coffee

09

โรตีสันติภาพ

ของอร่อยขึ้นชื่อยอดฮิตประจำเมืองอรัญตลอด 30 ปี

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

โรตีสันติภาพ คือกิจการของคู่สามีภรรยาที่ขายโรตีมานานกว่า 30 ปี สมัยก่อนขายอยู่ที่หน้าโรงหนังอรัญรามา ปัจจุบันขายอยู่ประจำที่หน้าลานพระสยามเทวาธิราช สี่แยกสำนักงานเทศบาลอรัญประเทศ ภาพที่คนมักคุ้นเคยคือคิวยาวเต็มหน้าร้านอยู่บ่อยๆ คนในพื้นที่จะรู้ว่าต้องโทรศัพท์สั่งล่วงหน้า เพราะลูกค้าส่วนมากสั่งกันเป็น 10 ชุด จากความกรอบคงทนของแป้งซึ่งถือเป็นความโดดเด่นของร้าน

เคล็ดลับความอร่อยที่พอจะเล่าได้อยู่ที่สูตรผสมและวิธีการนวดแป้ง ความร้อนของไฟที่เหมาะสม พิถีพิถันในการทอดโรตีแต่ละแผ่นให้คุณภาพเท่ากัน ใช้น้ำมันเมล็ดในปาล์มที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงน้ำมันมะพร้าว ทอดอาหารได้กรอบและไม่มีกลิ่นหืนรบกวน จะซื้อไว้กินเป็นมือเช้าคู่กับกาแฟ หรือซื้อเป็นของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้านก็เหมาะทั้งนั้น โรตีธรรมดาราคา 10 บาท ส่วนแบบใส่ใข่ 17 บาท

ที่ตั้ง : หน้าลานพระสยามเทวาธิราช อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว (แผนที่)

เวลาทำการ : 16.00 – 20.00 น.

โทรศัพท์ : 08 7602 0414

10

Sunshine Cactus

อาณาจักรแคคตัสของนักปลูกต้นไม้ที่ลงมือเองมาร่วมทศวรรษ

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ
ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

โป้ง-นที นิคมรัตน์ คือชายหนุ่มผู้รักการปลูกต้นไม้มาตั้งแต่เด็ก เติบโตมาในบรรยากาศบ้านสวนที่ครอบครัวเป็นสายปลูกต้นไม้กันทุกคน เมื่อเติบโตและเข้าไปเรียนในกรุงเทพฯ โป้งยิ่งเข้าใกล้วงการต้นไม้มากขึ้น เสพติดการเดินสวนจตุจักร เริ่มสะสมพันธุ์ไม้แปลก ๆ ใหม่ ๆ สารพัดชนิดจนเต็มระเบียง

แต่พอเข้าสู่ช่วงวัยทำงานในสายการท่องเที่ยว โป้งต้องเดินทางบ่อย ไม่ค่อยมีเวลาอยู่บ้าน ต้นไม้ที่ปลูกไว้เริ่มขาดการดูแล ออกอาการทรุดโทรม จึงแก้ปัญหาด้วยการลองหาต้นไม้ที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นประจำทุกวัน ไม่ต้องรดน้ำบ่อยๆ และพบว่าวงการไม้หนามน่าจะตอบโจทย์ได้ดีที่สุด

จากงานอดิเรกที่ลองทำเล่น ๆ สนุก ๆ เริ่มต้นที่ไม้ทั่วไป ราคา 10 – 20 บาท เมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว ลองผิดลองถูก เดินสายเยี่ยมชมสวน ศึกษาหาความรู้จากกูรูในวงการไม้หนามทั่วประเทศ มีโอกาสลองออกร้านตามอีเวนต์ต่าง ๆ จนกลายเป็นอาชีพหลักในปัจจุบัน

Sunshine Cactus มีแคคตัสเกือบทุกสายพันธุ์ มีหลายต้นที่เป็นตำนานอยู่คู่สวนนี้มาเกิน 10 ปี รอบบ้านมีโรงเรือนเรียงรายท่ามกลางสิ่งแวดล้อมตามธรรมชาติที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของแคคตัสหลากหลายสายพันธุ์ 

ชวนไปพักใจที่ 10 กิจการเก่าใหม่ของสระแก้ว เมืองที่ต้อนรับความหลากหลาย และไม่ได้มีแค่ป่างามน้ำตกสวยกับตลาดโรงเกลือ

โป้งดูแลแคคตัสทุกต้นด้วยความเอาใจใส่ใกล้ชิดและละเอียดลออ ตั้งแต่ขั้นตอนการผสมเกสร เพาะเมล็ด ขยายพันธุ์ ทำทุกอย่างเองจนเป็นที่รู้จักและเป็นแหล่งขายส่งแคคตัสเข้าร้านขายต้นไม้ มีลูกค้าประจำในหลายจังหวัด

ที่ตั้ง : 619 หมู่ 1 ซอยบ้านใหม่นาสวน ตำบลบ้านใหม่หนองไทร อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว (แผนที่)

โทรศัพท์ : 08 1801 8104

Facebook : Sunshine Cactus

Writer

เพชรรัตน์ จันทร์บัว

นักเที่ยว นักฉอด มือวางอันดับ 1 ณ #สระแกวดิเนเวีย

Photographer

เจษฎา ไท้เชียง

Personal Trainer ที่ชอบถ่ายรูป ท่องเที่ยว และเดินป่าเป็นงานอดิเรก แซนด์วิชแฮมชีสคือของโปรดอันดับหนึ่ง

อ่านต่อ

Loading...

End of content

No more pages to load