16 กุมภาพันธ์ 2562
4 PAGES
27 K

แม้จะเป็นเมืองเล็กๆ แต่แพร่ก็ขึ้นชื่อลือชาเรื่องอาคารโบราณมากมายในย่านเมืองเก่า ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในสภาพสวยน่ามอง เพราะเจ้าของยังอาศัยอยู่และดูแลอย่างดี

บ้านไม้สวยหลังหนึ่งในย่านนี้ปันพื้นที่ข้างบ้านมาสร้างอาคาร 2 ชั้นเล็กๆ เป็นโรงแรมขนาด 4 ห้องชื่อ Homelynestphrae ซึ่งเป็นธุรกิจในครัวเรือนอย่างแท้จริง

Homelynestphrae

Homelynestphrae

Homelynestphrae

พื้นที่โรงแรมเคยเป็นโกดังผ้าบาติกและเฟอร์นิเจอร์ โดยคุณยายวัย 91 ยกพื้นที่ข้างบ้านไม้ของตัวเองให้ลูกหลานสร้างที่พักต้อนรับแขก

คุณพ่อ เกรียงไกร พิทยะปรีชากุล เป็นนักออกแบบตกแต่งภายใน รับหน้าที่ดีไซน์ตึกสไตล์ลอฟต์นี้ทั้งหมด โดยสร้างอาคารจากไม้สักเก่า และนำเฟอร์นิเจอร์เก่าที่สะสมไว้มาตกแต่งอย่างลงตัว ตั้งแต่ล็อบบี้สไตล์วินเทจ ประตูหน้าต่างที่ไม่ซ้ำกันสักบาน ไปจนถึงการแต่งห้องแสนสบายน่านอน แบ่งเป็นห้องพักใหญ่ 2 ห้อง และห้องพักเล็ก 2 ห้อง

คุณแม่ ศศิธร ไชอุปถัมภ์ เป็นเจ้าของแบรนด์ผ้าบาติก Thaitor ที่เคยเปิดร้านที่สวนจตุจักร รับผิดชอบผ้าม่าน เครื่องนอน และของตกแต่งประเภทผ้าลายเก๋ที่ทำเองแบบไม่ซ้ำใคร

Homelynestphrae

Homelynestphrae

Homelynestphrae

Homelynestphrae

ลูกสาว กิ๊ก-กานต์ศิริ พิทยะปรีชากุล สไตลิสต์และแฟชั่นดีไซเนอร์ที่รับหน้าที่ดูแลโรงแรมนี้ รวมถึงคาเฟ่และร้านเสื้อผ้าบาติกลายกราฟิกเท่ๆ Kanz by Thaitor ของเธอที่อยู่ในรั้วเดียวกัน แขกของครอบครัวดีไซเนอร์นี้สามารถนั่งจิบกาแฟและซื้อเสื้อผ้าแฮนด์เมดได้ตลอด หรือจะแวะมาชิมและช้อปโดยไม่ค้างคืนก็ได้

Homelynestphrae

Homelynestphrae

สุดท้ายคือน้องๆ ของกิ๊กที่ร่วมประชุมออกแบบบ้าน ให้ได้ผลลัพธ์ที่สมาชิกทุกคนพอใจมากที่สุด เพื่อที่พวกเขาจะได้กลับมาช่วยดูแลในอนาคต

จากโกดังเก่าไม่ได้ใช้งาน กลายร่างมาเป็นเรือนรังที่อบอุ่นเหมือนบ้านได้อย่างไร กิ๊กยื่นแก้วชา Signature ที่เบลนด์มาสำหรับที่พักโดยเฉพาะให้เราดื่มก่อนตอบคำถามนี้

“ตอนแรกเราไม่ได้คิดว่าเราจะทำโรงแรมค่ะ บ้านเดิมกิ๊กอยู่ที่นี่ แต่เราย้ายออกไปอยู่ตึก พอคุณยายอายุมากแล้ว กิ๊กเลยย้ายกลับมาเพราะว่าเราจะได้ดูแลใกล้ชิดกับคุณยาย กลับมารีโนเวตบ้านเดิมแล้ว เลยสร้างบ้านอีกหลังให้เพื่อนมาอยู่ เพราะเพื่อนที่กรุงเทพฯ ชอบมาหา มาเที่ยวแพร่ตลอด รู้สึกว่าอยากต้อนรับคนที่มาเที่ยวบ้านเรา ให้เขามีที่นอน”

ครอบครัวของกิ๊กตัดสินใจเปิดตึกใหม่เป็นโรงแรมอย่างเป็นทางการได้ราวปีครึ่ง โดยตั้งชื่อที่นี่ว่า Homelynestphrae มาจากตอนขึ้นเสาเอกอาคารแล้วมีนกมาทำรัง ตามความเชื่อของคนเก่าคนแก่เชื่อว่าถ้านกมาอยู่แล้วจะอยู่เย็นเป็นสุข

Homelynestphrae

“คอนเซปต์บ้านหลังนี้คืออยากให้ทุกคนมาแล้วอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านเพื่อน เราดูแลแขกเหมือนเพื่อนที่มาค้าง และทุกคนเป็นเพื่อนใหม่กัน คนที่มาพักบ้านเรามีหลากหลายมาก เป็นสถาปนิกบ้าง เป็นศิลปินบ้าง เป็นนักบัญชีบ้าง บางทีมาแล้วจะเจอคุณแม่และได้คุยกันยาวๆ คุณแม่เป็นไอคอนที่ทุกคนถามหาตลอดเวลา เพราะคุณแม่ชอบแชร์ประสบการณ์การใช้ชีวิตให้ฟัง”

ดีไซเนอร์สาวเล่าว่า ที่พักของเธอรับสมาชิกได้เต็มที่เพียง 18 คนเท่านั้น เพราะทั้งครอบครัวดูแลแขกกันเอง คุณแม่และเธอทำอาหารเช้าแบบจัดเต็มให้ทุกวัน ทั้งอาหารเหนือแบบปิ่นโต มีน้ำพริกหนุ่ม แคบหมู ไส้อั่ว ผักนึ่ง ขนมหวาน และผลไม้ตามฤดูกาล ไปจนถึงอาหารฝรั่งตามสากลนิยมให้เลือกสรร โดยค่าอาหารเช้ารวมอยู่ในค่าที่พักเรียบร้อยแล้ว ตื่นเช้ามาก็เดินไปนั่งกินมื้อแรกของวันในห้องอาหารใต้ถุนบ้านคุณยายได้เลย

Homelynestphrae

Homelynestphrae

Homelynestphrae

Homelynestphrae Homelynestphrae

นอกจากโรงแรม สิ่งที่เด่นมากของบ้านนี้คือการสนับสนุนงานศิลปะและงานดีไซน์ โดยเฉพาะผ้าบาติกซึ่งคุณแม่และกิ๊กตั้งใจกันรีแบรนด์ขึ้นใหม่ สังเกตได้จากเครื่องนอนลายเก๋ในห้องนอน กิ๊กเล่าว่า สมัยก่อนแบรนด์ผ้าบาติกที่แพร่มีหลายเจ้า แต่ปัจจุบันลดลงไปมากตามตลาดที่เปลี่ยนไป ผ้าของเธอจึงปรับลวดลายกราฟิกให้สนุกร่วมสมัย ต่างจากลายดอกไม้ กล้วยไม้ ปลา ปะการัง ตามขนบเดิมๆ

นอกจากเลือกซื้อเสื้อผ้าได้ที่นี่แล้ว ต่อไป Homelynestphrae จะเปิดเวิร์กช็อปผ้าบาติก ให้แขกได้ลองสร้างลวดลายบนผ้าด้วยตนเอง และได้ผลงานชิ้นเล็กๆ กลับบ้าน เช่น ผ้าโพกผม ผ้าพันคอ

Homelynestphrae

ส่วนกิจกรรมหลักที่บ้านนี้จัดขึ้นเป็นประจำทุกปลายปี โดยจัดมา 2 ครั้งแล้ว คือตลาดเนิบเนิบ (Nerb Nerb Market) ที่ชวนเพื่อนศิลปินทั้งชาวแพร่และชาวจังหวัดอื่นๆ มาขายของคราฟต์ งานศิลปะ และจัดเวิร์กช็อปเล็กๆ กันในสวนหลังบ้าน Homelynestphrae

“ตลาดแพร่ที่คนมากันคือกาดกองเก่าซึ่งมีทุกวันเสาร์ ทุกสัปดาห์แรกของเดือนจะมีถนนคนเดิน และตอนนี้ก็มีเทศกาลแพร่คราฟต์ที่จัดทุกปี ส่วนเราอยากจัด Art Market เพราะเราเรียนศิลปะมาและมีเพื่อนที่ทำงานศิลปะเยอะ เลยอยากชวนมาเล่นสนุกกัน เราอยากให้เห็นว่าแพร่ไม่ได้มีแต่ผ้ามัดย้อมนะ มีงานเซรามิก งานไม้ มีอาหารเหนือสูตรเด็ดของบ้านที่เอามาแบ่งปันกัน

เราจัดแล้วรู้สึกดีมากๆ ไม่ได้คิดถึงกำไรเลย ถ้าคนมาเที่ยวบ้านเรา โรงแรมละแวกนี้ก็ได้รายได้มากขึ้นด้วย เพราะที่พักเรามีน้อย ถ้าคนอื่นมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการจัดตลาดของเราก็ดี” กิ๊กตบท้ายด้วยรอยยิ้มนุ่มนวล

ไม่ว่าจะได้ไปเยือนตลาดเนิบเนิบหรือไม่ ก็ไปพักผ่อนหย่อนกายในรัง Homelynestphrae ได้เสมอ ความอบอุ่นของครอบครัว งานศิลปะ และวิถีเนิบช้าของชาวแป้พร้อมรอต้อนรับแขกตลอดทั้งปี

Homelynestphrae

Homelynestphrae

Facebook : Homelynestphrae

Writer

ภัทรียา พัวพงศกร

บรรณาธิการหมวดท่องเที่ยวและนักจัดทริปแห่ง The Cloud ที่สนใจงานคราฟต์ กลิ่น และละครเวทีพอๆ กับการเดินทาง

Photographer

มณีนุช บุญเรือง

ช่างภาพสาวประจำ The Cloud เป็นคนเชียงใหม่ ชอบแดดยามเช้า การเดินทาง และอเมริกาโน่ร้อนไม่น้ำตาล IG : miwmaneenoot