11 Nov 2017
4 PAGES
1 K

แหม่…ก็เป็นสาววัยค่อนไป 30 แล้วนะคุณขา หากคุณนั้นวัยเดียวกัน แน่นอนว่ากาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว (หรืออาจจะประมาณอาทิตย์ที่แล้ว) เราเคยนั่งบิดผ้าห่ม จิกหมอน กอดกระดาษทิชชู่ และดูหนังโรแมนติกที่มี Meg Ryan (เม็ก ไรอัน) เป็นนางเอก และด้วยหลากหลายองค์ประกอบ ไม่ว่าจะเป็นรอยยิ้มพิฆาตระดับ a girl like you สมัยนี้ยังต้องอาย ทรงผมที่จะฟูหรือจะสั้นอันนำเทรนด์ไปทั่วโลก หรือเอกลักษณ์ตัวละครสาวเปิ่นๆ แต่จริงใจ ก็ล้วนผลักดันให้หนังที่แสดงโดยเม็ก ไรอัน ในยุค 80 – 90 เข้าข่ายหนัง Romantic Comedy ที่ครองใจเราเรื่อยมาจนโต

แล้วก็เดชะบุญอีกแล้วค่ะคุณขา หากในกรณีที่คุณได้มีโอกาสไปเยือนนิวยอร์ก สายติ่งเจ้เม็กรับประกันความฟิน เนื่องจากนิวยอร์กครองแชมป์เป็นโลเคชันสำคัญในหนังสองเรื่องสุดคลาสสิกอย่าง When Harry Met Sally และ You’ve Got Mail ส่งผลให้ร้านอาหารที่อยู่ในหนังนั้นโด่งดังเป็นเป้าหมายสำหรับชาวติ่งช่างมโนอย่างเรา

เคลียร์พื้นที่ (พุง) ให้เกลี้ยง ตีผมฟู แล้วออกเดินทางตามรอยกินกับเจ้เม็ก ครบเครื่องเรื่องคาวหวานที่นิวยอร์กกัน!

ร้านที่ 1 : “I’ll have what she’s having.”
Meg Ryan Meg Ryan Meg Ryan

“Where Harry met Sally… Hope you have what she had!” คือประโยคโฆษณาของร้าน Katz’s Delicatessen มาแค่นี้ สายติ่งเม็ก ไรอัน ก็คงจะเดาได้ไม่ยากว่าต้องเกี่ยวดองกับภาพยนตร์เรื่อง When Harry Met Sally เป็นแน่แท้ และคุณก็คิดถูกแล้วล่ะ! (อ่าว.. นี่ไม่คิดจะหักมุมอะไรนิดหนึ่งเลยเรอะ!) เพราะร้านนี้เองก็เป็นที่โลเคชันของฉากสุด (เสียง) ดังของหนังเรื่องนี้ เมื่อ Sally (เม็ก ไรอัน) แกล้งออแกสซึมซะดังลั่นร้าน จนป้านั่งโต๊ะข้างๆ ถึงกับตาลุกวาว อยากสั่งจานเดียวกับที่ Sally ทานน่ะแหละ (ว่ากันว่า ฉากนี้เม็ก ไรอัน ต้องแสร้งมีออแกสซึมยาวนานหลายรอบ เข้าขั้น 8 – 10 ชั่วโมงเลยทีเดียว)

When Harry Met Sally

จริงๆ แล้ว ร้าน Katz’s ถือว่ามีชื่อเสียงมากๆ อยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นร้านที่อยู่ในหนังเรื่องนี้หรือไม่ เพราะดูจากรูปถ่ายของเซเลบที่เคยมาเยือนแปะเรียงรายรอบร้าน ตั้งแต่ Mickey Rourke, Bill Clinton, John Depp และแน่นอน Billy Crystal รวมไปถึงระยะเวลาการเปิดของร้านที่มีมาตั้งแต่ปี 1888 แล้ว เชื่อว่ามันจะต้องมีดีในตัวของมันเองอย่างแน่อน (Katz’s มีแม้กระทั่งหนังสือประวัติร้านตัวเอง ขายอยู่ Barnes & Noble อ่ะคิดดู!)

Katz’s Delicatessen

ที่ร้าน Katz’s Delicatessen นั้นจะขายอาหารในสไตล์ยิวเป็นหลัก โดยส่วนมากจะเป็นอาหารกินง่ายและหนัก เด่นๆ ก็คือแซนด์วิชไส้เนื้อต่างๆ Salami Pastrami และ Corned Beef ที่ขึ้นชื่อของร้าน แต่ที่ขึ้นชื่อกว่าไส้แซนด์วิช ก็คงต้องยกให้ความเนื้อทะลักล้นหนาเตอะราวกับเตารีด ก็ถือว่าเป็นครั้งแรกที่เจอแซนด์วิชที่มีเนื้อหนังโดนเด่นกว่าขนมปัง

แต่ก็ตามที่ขงจื้อ (ไม่) เคยกล่าวไว้ อะไรก็ตามที่มากไป เราก็จะไม่มีความสุข แซนด์วิชที่นี่ก็เช่นกัน ด้วยความที่เนื้อเยอะมากในก้อนเดียวนั้นสร้างความจุกได้สะท้านพุง หากสั่งเพื่อกินคนเดียวก็อาจจะจบวันด้วยยาระบายสักแผงให้ลดความพะอืดพะอม ดังนั้น…เรื่องนี้สอนให้รู้ว่า ใครจะไปร้าน Katz’s แนะนำให้ไปกับเพื่อน สั่งจานเดียว แล้วก็แบ่งกันกิน เพราะมันจะหั่นครึ่งให้อยู่แล้ว เพราะกินในปริมาณที่พอดี ก็คงจะอร่อยเลยทีเดียวล่ะ

 

Katz’s Delicatessen

Katz’s Delicatessen

Katz’s Delicatessen

ร้านที่ 2 : Well… if you don’t like Kathleen Kelly, I can tell you right now… you ain’t gonna like this girl.

You’ve Got Mail

 

สาวกของหวานและหนังหวานต้องมาทางนี้ๆ (กวักมือเรียกหย็อยๆ) กับหนึ่งโลเคชันจากภาพยนตร์เรื่อง You’ve Got Mail เอาใจคนที่ชอบขนมหวานจำพวกเค้กและขนมปังต่างๆ กับร้านที่มีชื่อน่ารักๆ ว่า Cafe Lalo โดยฉากในร้านนี้เป็นช่วงที่ Katherine (Meg Ryan) รอหนุ่มปริศนาอย่างใจจดใจจ่อ โดยที่ไม่รู้ว่าความจริงแล้วเป็น Joe (Tom Hanks) ผู้ชายที่เธอเกลียดที่สุดนั่นแหละ คือหนุ่มปริศนาที่รอ (จิกหมอนตามประหนึ่งมโนว่าตัวเองเป็นนางเอก)

Cafe Lalo นั้น เป็นร้านกาแฟในย่าน Upper West Side ซึ่งนอกจากจะมีชื่อเสียงในฐานะฉากสำคัญของเรื่อง You’ve Got Mail แล้ว ยังเป็นแหล่งแฮงเอาต์ยามดึกสำหรับคนที่อยากใช้เวลานอกบ้านแต่ไม่ใช่ตามผับบาร์ โดยเน้นขายเค้กที่เคลมใหญ่ไว้ว่ามีให้เลือกมากกว่า 100 ชนิด รวมไปถึงอาหารของกินเล่นนานาชนิดแล้วแต่จะสะดวกกระเป๋า หรือถ้ามาสายดึกก็ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายให้เลือกสรร

Cafe Lalo

Cafe LaloYou've Got Mail

You've got mail

และด้วยความที่ตัวร้านตกแต่งโดยมีแรงบันดาลใจมาจากสไตล์ European ประกอบด้วยภาพประกอบแบบ Belle Epoque และหน้าต่างบานสูงโปร่ง จึงไม่น่าแปลกใจที่ร้านนี้มักจะถูกใจคนหลายวัย ไม่ว่าจะเป็นวัยสาวมานั่งเม้าท์กับเพื่อน คู่รักเดตหลังเลิกงานยามค่ำคืน หรือครอบครัวลูกเล็กเด็กแดง ที่หมุนเวียนกันเข้ามาทานอาหารและขนม พร้อมรูปสวยๆ ของบรรยากาศร้านติดไม้ติดมือกันไป

You’ve Got Mail

เพิ่มเติมสำหรับติ่งขั้นสุดของ You’ve Got Mail ขอแนะนำให้เดินอยู่ในช่วง Upper West Side ต่ออีกนิด ก็จะเจอหลากหลายโลเคชันจากหนังเรื่องนี้อีก เช่น ร้าน Starbucks ที่พระเอกนางเอกเข้าไปซื้อ และร้านขายของชำเก่าแก่ Zabar’s โดยทั้ง 2 ที่นี้ห่างจาก Cafe Lalo ไปเพียงไม่กี่ช่วงถนนเท่านั้น ถือว่าเป็นการเดินเล่นสูดบรรยากาศชวนให้เราเคลิ้มเหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในหนังเลยแหละ

Cafe Lalo

CONTRIBUTOR

ศิขรินทร์ ลางคุลเสน

นักเพ้อฝันมืออาชีพ งานประจำคือทาสแมว ส่วนยามว่างก็จัดทำกิจกรรมด้านภาพยนตร์กับเพื่อนๆ ในนาม "YOUNG จะทำ”