22 กุมภาพันธ์ 2562
2 PAGES
21 K

เจ้าจอมมารดาโหมด บุนนาค เป็นเจ้าจอมมารดาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 และเป็นพระมารดาของนายพลเรือเอก พระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมหลวงชุมพรเขตอุดมศักดิ์ หรือ ‘เสด็จเตี่ย’ ผู้เป็นองค์บิดาของทหารเรือไทย

เดอ เจ้าจอม

เมื่อสิ้นรัชกาลที่ 5 เจ้าจอมมารดาได้กราบบังคมทูลลาออกจากพระบรมมหาราชวังมาพำนักกับพระราชโอรสพระองค์ใหญ่ ณ วังนางเลิ้ง และยังปลูกบ้านพักตากอากาศริมทะเลหัวหิน โดยนำเรือนไม้หลังหนึ่งจากบางกอกใส่เรือมาปลูกใหม่ในพื้นที่ราว 3 ไร่ เมื่อมาประจวบคีรีขันธ์ก็พำนักที่นี่เสมอ

หลังเจ้าจอมมารดาถึงแก่อสัญกรรม อาคารและที่ดินใกล้พระราชฐานวังไกลกังวลนี้ได้รับการดูแลโดยลูกหลานในตระกูลมาตลอด จนสิ้นปี 2018 จึงได้รับการแปลงโฉมใหม่เป็น ‘เดอ เจ้าจอม หัวหิน’ โรงแรมริมทะเลที่ผสานกลิ่นอายไทยโบราณกับยุคสมัยใหม่อย่างลงตัว

เดอ เจ้าจอม

เดอ เจ้าจอม

เมื่อมองมาจากถนน จะเห็นด้านหน้าโรงแรมมีซุ้มประตูทรงสามเหลี่ยม ถอดลักษณะมาจากชฎา สื่อถึงอดีตกาลที่นำมาประยุกต์ให้ร่วมสมัย

เดอ เจ้าจอม

“หลังเดินผ่านซุ้มชฎาแล้วเราปรับอารมณ์ให้ย้อนสู่อดีตนิดๆ จากข้างนอกที่วุ่นวาย เข้ามามีสะพานยาวไปถึงหาด สองข้างทางมีต้นมะขามซึ่งเป็นต้นไม้เดิมของที่นี่ และต้นหูกระจงที่จะให้ร่มเงาได้เร็วที่สุด จุดรวมสายตาที่มีฉากหลังเป็นทะเลคือเรือนของเจ้าจอมมารดาโหมด เป็นพระเอกอยู่ด้านในสุด”

อภิชาต สุขนิรันดร์ สถาปนิกผู้ชุบชีวิตโรงแรมอธิบายแนวคิดที่พัก เรือนไม้สไตล์โคโลเนียลได้รับการปรับปรุงเป็นที่พักหลักและเป็นสัญลักษณ์ของโรงแรมชื่อ ‘เรือนลูกไม้’ บ้านชั้นเดียวนี้มีระเบียงกว้างรับลม แต่งด้วยระแนงไม้ฉลุแบบโบราณ มีสนามหญ้าเล็กๆ ส่วนตัวด้านหน้าบ้านก่อนเดินลงทะเล และอยู่ติดสระว่ายน้ำด้วย

เดอ เจ้าจอม

เดอ เจ้าจอม เดอ เจ้าจอม

เดอ เจ้าจอม

“ก่อนรีโนเวตตัวบ้านทรุดโทรมไปตามกาลเวลา และชำรุดเพราะโดนไอน้ำเค็ม พอตัดสินใจทำโรงแรม เราก็ตั้งใจรักษารูปลักษณ์ของอาคารไว้ และเพิ่มความสะดวกสบายของสมัยใหม่เข้าไป”

นอกจากเรือนนี้ ริมทะเลยังมีอาคารที่พักอีก 2 หลัง ได้แก่ บ้านจันทรา ตึกเก่าอายุราว 60 ปีที่ปรับปรุงใหม่เป็นที่พัก 4 ห้องนอน และบ้านเมธา ตึกใหม่ที่สร้างขนานกับบ้านจันทรา เป็นที่พัก 4 ห้องนอนเช่นกัน ทั้ง 2 บ้านจะเลือกจองห้องเดี่ยว หรือจองทั้งบ้านเลยก็ได้ เหมาะกับแขกหมู่คณะที่ต้องการห้องนอนวิวทะเล

เดอ เจ้าจอม เดอ เจ้าจอม เดอ เจ้าจอม

“ส่วนที่พักด้านซ้ายขวาของสะพานสู่ทะเล ผมตั้งใจให้เป็นพระรอง เป็นวิลล่าที่ดูเรียบง่าย ทุกหลังมีสระว่ายน้ำส่วนตัวเล็กๆ มีรั้วมิดชิด ไม่มีใครมองเห็นคุณ ลูกค้าจะได้อยู่ในโลกส่วนตัวของตัวเองอย่างสงบ แต่ถ้าอยากเห็นทะเล เดินออกมาก็เห็นได้ทันที”

เดอ เจ้าจอม เดอ เจ้าจอม เดอ เจ้าจอม

สถาปนิกเล่าแนวคิดของวิลล่าแบบโมเดิร์นทั้ง 9 หลังที่ตั้งชื่อตามดอกไม้ทั้งหมด เช่น บุนนาค มะลิลา มะลุลี ศรีตรัง เหมาะสำหรับคู่รักหรือครอบครัวที่ต้องการความเป็นส่วนตัวสูง แต่หากต้องการออกไปช้อปปิ้งของดีไซน์ กินข้าว นั่งคาเฟ่หรือบาร์ ก็เดินไป Seenspace หัวหินที่อยู่ห่างออกไปเพียง 350 เมตรได้ตลอด

เดอ เจ้าจอม

ถ้าขี้เกียจออกไปไหน เดอ เจ้าจอม มีครัวประกอบอาหาร 3 มื้อให้บริการ และในอนาคตอันใกล้จะมีบาร์เครื่องดื่มริมสระน้ำด้วย ส่วนในปีหน้าทางโรงแรมแย้มให้ฟังว่าที่ดิน 4 ไร่ฝั่งตรงข้ามกัน ซึ่งเจ้าจอมมารดาโหมดเคยรับซื้อจากชาวบ้านไว้ จะได้รับการปรับปรุงเป็นโรงแรมวิวภูเขา รับรองว่าเป็นที่พักแสนสงบน่าพักผ่อนไม่แพ้ที่นี่แน่นอน

เดอ เจ้าจอมwww.dechaochom.com

Writer

ภัทรียา พัวพงศกร

บรรณาธิการหมวดท่องเที่ยวและนักจัดทริปแห่ง The Cloud ที่สนใจงานคราฟต์ กลิ่น และละครเวทีพอๆ กับการเดินทาง

Photographer

ปฏิพล รัชตอาภา

ช่างภาพอิสระที่สนใจอาหาร วัฒนธรรมและศิลปะร่วมสมัย มีความฝันว่าอยากทำงานศิลปะเล็กๆ ไปเรื่อยๆ

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!