28 กุมภาพันธ์ 2561
44 K
The Cloud x Nirvana

ย่านพระราม 9 และละแวกข้างเคียงถือเป็นอีกหนึ่งพื้นที่กลางเมืองที่น่าไปใช้ชีวิต เพราะมีทั้งรถไฟฟ้าและถนนที่ช่วยให้เดินทางได้สะดวกสบาย แถมยังมีสถานที่สำคัญอย่างโรงเรียนและโรงพยาบาลรายรอบ แต่หากใครเริ่มเบื่อกับการทำงานในออฟฟิศบนตึกสูง หรือเดินช้อปปิ้งในห้างสรรพสินค้าใหญ่ยักษ์ของย่านนี้ เราอยากชวนคุณลองลัดเลาะไปในซอกเล็กซอกน้อยรอบย่านพระราม 9 เพื่อพบกับ 7 สถานที่น่าสนใจของย่านนี้และเพื่อนบ้านใกล้เคียงซึ่งเอื้อให้เราสนุกกับกิจกรรมหลากหลาย

แล้วจะรู้ว่า ย่านที่อยู่คู่กับกรุงเทพฯ มานานนี้มีดีกว่าที่คิด

1

 พักผ่อนรับพลังธรรมชาติที่ The Hub Café and Eatery

ใครชอบนั่งเล่นใกล้ชิดธรรมชาติ ต้องลองมาทักทายต้นไม้ใหญ่ 5 ต้นที่แผ่กิ่งก้านอยู่รายรอบ The Hub Café and Eatery ร้านอาหารและคาเฟ่ของบริษัท Sun168 ร้านนี้เป็นหนึ่งในธุรกิจร้านอาหารและโรงแรมของบริษัทที่เน้นคุณภาพทั้งอาหารและเครื่องดื่ม อาหารล้วนทำจากวัตถุดิบนำเข้า เมนูแนะนำคือ egg benedict เสิร์ฟกับซอสสุดพิเศษ และอุด้งต้มยำกุ้งแม่น้ำ ผัดออกมาหน้าตาคล้ายสปาเก็ตตี้ ส่วนเครื่องดื่ม มีทั้งกาแฟตามฤดูกาล ที่ทำแบบ slow bar จะดริป ไซฟ่อน โคลด์บริว ก็เลือกได้เต็มที่ หรือหากใครไม่ดื่มกาแฟ แนะนำ The Passions Hub น้ำเสาวรสผสมชาซีลอน ไม่ก็ Matoom Milk Tea ชานมไทยใส่น้ำเชื่อมะตูมซึ่งร้านเคี่ยวเอง

และแน่นอน สิ่งที่โดดเด่นไม่แพ้ความอร่อยของเมนู และความน่านั่งของร้าน คือแนวคิดของการออกแบบสถาปัตยกรรมของร้าน ซึ่งยึดอยู่กับต้นไม้อายุห้าสิบกว่าปีในบริเวณ สถาปนิกตั้งใจวางผังอาคารโดยคำนึงถึงต้นไม้ทั้งห้าต้นเป็นหลัก รวมถึงตัวอาคารก็ออกแบบให้มีลักษณะโปร่ง หน้าต่างเยอะ เพื่อโชว์สีเขียวชอุ่มรอบด้านอย่างเต็มภาคภูมิ หากมานั่งทำงานที่นี่ ก็ช่วยบรรเทาอาการปวดสายตาด้วยด้วยการมองไปนอกหน้าต่างได้ หรือจะนั่งรับบรรยากาศใบไม้ร่วงที่ลานด้านนอกร้าน ก็มีปลั๊กเตรียมไว้ให้นะ

ที่อยู่: 199/9 ซอยพระรามเก้า 41 ถนนพระรามเก้า เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร
เวลาทำการ: 09.00 – 21.00 น.
ติดต่อ: 092 789 7181 หรือทาง Facebook l The Hub Cafe and Eatery 
2

เปลี่ยนบรรยากาศมานั่งทำงานในโกดังที่ BIG Co-Working Space

หากการต้องเข้าออฟฟิศแห้งแล้งบนตึกป็นเรื่องทรมานใจ เราแนะนำให้ลองเปลี่ยนมาทำงานที่ BIG Co-Working Space ชื่อ BIG นอกจากจะแปลว่าใหญ่แล้วยังย่อมาจาก business innovation garage วนิก มโนมัยพิบูลย์ เจ้าของตั้งชื่อนี้เพราะเห็นว่ากรุงเทพฯ ควรมีพื้นที่โล่งเพื่อให้ธุรกิจสตาร์ทอัพได้สร้างสรรค์ผลงาน คล้ายเมื่อครั้งที่ สตีฟ จ๊อบส์ และผองเพื่อนก่อตั้งบริษัท Apple ในโรงรถ เขาจึงเปลี่ยนโกดังสินค้าเก่าในซอยเล็กริมถนนพระราม 9 ให้เป็น co-working space หลากหลายรูปแบบ ทั้งพื้นที่เอนกประสงค์ตรงกลางซึ่งจัดวางโต๊ะเก้าอี้ได้ตามใจปรารถนา ที่คุยงาน 2 คน พื้นที่นอกอาคารสำหรับผ่อนคล้าย ออฟฟิศส่วนตัวสำหรับเช่าระยะยาว และห้องประชุม โดยผู้ใช้บริการจะเลือกนั่งตรงไหนก็ได้ แล้วแต่ความเหมาะสมของงานนั้น

co-working space แห่งนี้คิดค่าเข้าเป็นรายวัน วันละ 250 บาท มีชากาแฟฟรีไม่อั้น หรือหากฟรีแลนซ์คนไหนอยากใช้เป็นประจำ ก็เหมาจ่าย 4,000 บาทต่อเดือนได้เลย ส่วนออฟฟิศส่วนตัว จะต้องมากันจำนวน 6 คนขึ้นไปและทำสัญญาเช่า 6 เดือนขึ้นไปเท่านั้น

ที่อยู่: 129 ถนนพระราม 9 เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
เวลาทำการ:  วันจันทร์-วันศุกร์ 09.00 – 21.00 น. /    วันเสาร์-วันอาทิตย์ 09.00 – 18.00 น.
ติดต่อ: 081 649 5939 หรือที่ www.bigcoworking.space
3

ช็อปเฟอร์นิเจอร์ในบรรยากาศรื่นรมย์นอกห้างใหญ่ที่ 1 Of a Kind Nordic Furniture

คนรักบ้านคนไหนมองหาที่หย่อนใจนอกอาคารคอนกรีต เราขอแนะนำให้แวะเวียนมาที่ร้าน 1 Of a Kind Nordic Furniture ในซอยพระรามเก้า 46 ที่นี่เป็นทั้งร้านอาหารและร้านเฟอร์นิเจอร์ที่แทบทุกชิ้นส่งตรงมาจากประเทศโซนสแกนดิเนเวีย ที่มาของร้านเริ่มจากเมื่อครั้งที่ รวินท์ วจะโนภาส และ พรรณสวลี พิมพ์สมฤดี ไปเรียนในยุโรป และได้เดินทางไปพบเจอเฟอร์นิเจอร์ถูกใจ พวกเขาสะสมมาเรื่อยๆ พร้อมกับเรียนรู้ว่าสิ่งเหล่านี้คือเฟอร์นิเจอร์สไตล์สแกนดิเนเวียน หรือนอร์ดิกนี่เอง ความชื่นชอบส่วนตัวนี้จึงลุกลามกลายมาเป็นการเปิดร้านขายเฟอร์นิเจอร์เสียเลย

จากห้องขนาดกะทัดรัดหน้าโกดังเก็บเฟอร์นิเจอร์ซึ่งมีมุมคาเฟ่ให้ลูกค้าที่มาเลือกซื้อของได้นั่งพักผ่อน ทำไปทำมา คาเฟ่ก็ขยับขยายกลายเป็นร้านอาหารอิตาเลียน และยึดพื้นที่ชั้นล่างของโกดัง เฟอร์นิเจอร์ทั้งหลายจึงย้ายกันไปอยู่ด้านบน หรือไม่ก็ซ่อนอยู่ตามมุมต่างๆ ของร้าน หากแวะเข้ามากินข้าว แนะนำให้ลองสอดส่ายสายตาสำรวจ แล้วถูกใจโต๊ะเก้าอี้ตัวไหน ลองถามทางร้านดู เผื่อจะได้มันติดกลับบ้านไปอยู่ด้วย

ที่อยู่: ตรงข้าม The Nine ซอยพระรามเก้า 49 ถนนพระรามเก้า เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร
เวลาทำการ: 11.00 – 21.00 น. (ปิดวันพุธ)
ติดต่อ: 02 718 3260 หรือทาง Facebook : 1 of a kind 
4

ออกกำลังกาย เสริมสร้างกำลังใจที่สวนสาธารณะ รฟม. พระราม 9

คนอาจไม่รู้ว่าย่านพระราม 9 มีพื้นที่สีเขียวขนาดกะทัดรัดแต่คุณภาพเยี่ยมซุกซ่อนอยู่ เพราะสวนแห่งนี้อยู่ในพื้นที่ของการรถไฟฟ้าขนส่งมวลชนแห่งประเทศไทย ถึงจะมีรั้วล้อมเป็นสัญลักษณ์รูป MRT ให้หน้าตาดูคล้ายสำนักงาน แต่ รฟม. ก็เปิดให้คนเข้าไปใช้บริการได้ในช่วงเช้าและช่วงเย็น จะวิ่งหรือจะขี่จักรยานก็สุดแต่จะปรารถนา ในบริเวณมีบึงขนาดใหญ่รายล้อมไปด้วยต้นไม้ ทางวิ่งจะอยู่รอบบึงนั้น ส่วนทางขี่จักรยานจะมีตามทางรถวิ่งเพื่อให้มีระยะปั่นยาวๆ แม้ขนาดจะไม่ใหญ่เท่าไรนัก แต่ก็ให้บรรยากาศสวนเมืองกรุงอันเงียบสงบ เหมาะกับการแวะมาก่อนหรือหลังเวลางานอย่างมาก หากนำรถมาก็มีที่จอดรถตรงหน้าสำนักงานให้ด้วยนะ

ที่อยู่: 175 ถนนพระราม 9 เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
เวลาทำการ:  วันจันทร์-วันศุกร์ 05.00 – 07.00 น. และ 17.30 – 19.00 น. / วันเสาร์-วันอาทิตย์ 05.00 – 09.00 น. และ 16.30 – 18.30 น.
ติดต่อ: 02 716 4000
5

ตามหาทรงผมถูกใจในบรรยากาศผ่อนคลายที่ The Barber & Shop, Warate’s no.2

วันหยุดนี้ หากคุณผู้ชาย (หรือคุณผู้หญิงผมสั้น) ท่านไหนอยากทำผม แต่เขินไม่กล้าเข้าร้านซาลอนทั่วไป เราขอเสนอ The Barber & Shop ใว้ให้พิจารณา ที่นี่มีบริการเต็มรูปแบบให้คุณได้ผ่อนคลายเต็มที่ ทั้งสระผม ทำผม โกนหนวด นวดไหล่ ท่ามกลางบรรยากาศย้อนยุคแต่เป็นกันเองของร้านหัวมุมขนาด 1 ห้อง เมื่อได้ลองไปใช้เวลาสักชั่วโมงร้านนี้แล้ว รับรองว่าคุณจะเดินออกจากร้านพร้อมประสบการณ์ดีๆ และทรงผมสุดเนี้ยบแน่นอน

ทรงผมที่ร้านนี้ถนัดจะเป็นผมทรงทางการ เหมาะกับการทำงานและออกงาน โดยมีช่างชำนาญอยู่ 4 คนประจำเก้าอี้ 4 ตัว แต่ละคนจะรับได้เพียงประมาณ 10 คิวต่อวันเท่านั้น หากใครอยากใช้บริการจึงแนะนำอย่างยิ่งยวดให้โทรเข้ามาจองคิวก่อนล่วงหน้าประมาณ 1 วัน และหากเป็นบริการพิเศษที่ต้องใช้เวลา เช่น ย้อมผม โปรดแจ้งไว้ด้วย หากไม่จองไว้ก่อนอาจจะต้องรอ 2 – 3 ชั่วโมงเลยนะ

ที่อยู่:  The Nine Center Rama 9 ระหว่างร้าน S&P และ Boots ถนนพระรามเก้า เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร
เวลาทำการ: 10.00 – 21.00 น. (ปิดวันพุธ)
ติดต่อ: 02 056 7879 หรือที่ www.thebarberandshop.com
6

ชิมของหวานกลางมวลดอกไม้ที่ BAKER X FLORIST Café

หากรู้สึกเหนื่อยหน่ายกับเมืองสีเทา แวะมารับการโอบกอดจากของหวานและดอกไม้ได้ที่นี่ ด้วยการตกแต่งสไตล์โมร็อกโกที่คุมสีเอิร์ธโทน ด้านหนึ่งมีหน้าร้านสำหรับให้บริการจัดดอกไม้ ส่วนอีกด้านหนึ่งเป็นร้านกาแฟ ที่มีทั้งอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม บาร์พนักงานตั้งอยู่กลางห้องเพื่อให้มองเห็นลูกค้าได้ครบโต๊ะ จะเลือกนั่งโต๊ะเล็กๆ สำหรับ 2 – 3 คนที่ด้านหลัง โต๊ะใหญ่สำหรับมาเป็นกลุ่มที่ด้านหน้า หรือในสนามหญ้าด้านนอก ก็บรรยากาศดีทั้งนั้น

เมนูดีที่ร้านแนะนำเป็นขนมและเครื่องดื่มซึ่งผสมผสานธรรมชาติลงไปด้วย เริ่มจาก Bakers Plant ที่หน้าตาเหมือนเสิร์ฟกองดิน มีดอกไม้ใบหญ้าโรยด้านบน แต่เมื่อใช้พลั่วน้อยตักเข้าไปแล้วจะเซอร์ไพรส์กับสิ่งที่อยู่ภายใต้ กินคู่กับเครื่องดื่ม Autumn Branch ลาเต้ร้อนผสมคาราเมลอบเชย ที่รสอ่อนแต่กลิ่นหอม ตัดกับรสหวานของคุ้กกี้และครีมได้อย่างดี หรือหากไม่ชอบกาแฟ ก็ขอเสนอ Fleur De Cao ช็อกโกแลตร้อนเข้มข้น 70% ที่หนักแน่นเต็มเหนี่ยว ไม่ขมเกินหรือหวานเกิน ดื่มผ่านฟองนุ่มเบาด้านบนแล้วเข้ากันพอดี และหากสังเกต จะได้กลิ่นดอกไม้อ่อนๆ ที่ปลายรสชาติด้วยนะ

ที่อยู่: 66 ซอยพระรามเก้า 41 ถนนพระรามเก้า เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร
เวลาทำการ: 09.00 – 20.00 น. (ปิดวันอังคาร)
ติดต่อ: 090 669 5624 หรือทาง Facebook : Baker x Florist
7

เปิดหูเปิดตาวันหยุดที่ Batcat Museum & Toys Thailand

วันหยุดนี้ใครเบื่อห้างและอยากหาประสบการณ์ในสถานที่แปลกใหม่ เราขอแนะนำสถานที่ซึ่งอยู่ละแวกใกล้เคียงย่านพระราม 9 นั่นคือ Batcat Museum & Toys Thailand ซึ่งมีของสะสมเกี่ยวกับแบทแมนเยอะที่สุดในโลก!

พิพิธภัณฑ์แห่งนี้เป็นของ สมชาย นิติมงคลชัย ผู้ที่สะสมของเกี่ยวกับภาพยนตร์มา 15 ปีแล้ว และเมื่อเขาได้ดูภาพยนตร์เรื่อง The Dark Knight เขาก็ชื่นชอบตัวละครนี้และเริ่มสะสมของเกี่ยวกับแบทแมนเรื่อยมา ปัจจุบันนี้มีรวมกว่า 50,000 ชิ้น ทั้งที่จัดแสดงอยู่ในพิพิธภัณฑ์และเก็บแยกอยู่ในโกดัง ชิ้นเด่นที่สมชายอยากชี้ชวนให้ดูคือ ‘เข็มขัดแบทแมน’ ที่เป็นของหายากที่สุด เพราะเป็นของเล่นตั้งแต่ยุค 60 ประมูลได้มาในราคา 25,000 เหรียญสหรัฐ และหุ่นสังกะสีตัวละครหลักของแบทแมนซึ่งเป็นชุดแรกของโลกที่มีครบทั้งชุด เรียกว่าใครชื่นชอบอัศวินรัตติกาลคนนี้ห้ามพลาดเลย

ที่อยู่: ติดแยกลำสาลี 3701 ถนนศรีนครินทร์ เขตหัวหมาก กรุงเทพมหานคร
เวลาทำการ: 09.00 – 17.00 น. ปิดวันจันทร์
ติดต่อ: 02 375 9006 หรือ Facebook l   batcat museum & toys thailand 

Writer

อลิษา ลิ้มไพบูลย์

นักอยากเขียนผู้เรียนปรัชญาเพื่อเยียวยาอาการคิดมาก เวลาว่างใช้ไปกับการร้องคอรัสเล่นๆ แบบจริงจัง และดูหนังอย่างจริงจังไปเล่นๆ

Photographer

ณัฎฐาจิตรา ชินารมย์รัตน์

ช่างภาพที่ชอบการแต่งตัว อยู่กับเสียงเพลงและหลงรักในความทรงจำ

Take Me Out

ออกไปทำความรู้จักเมืองในมุมใหม่ด้วยคอนเซปต์หลากหลาย

ขอนแก่น เมืองแห่งหมูกระทะ!  

จังหวัดขอนแก่นถือเป็นแหล่งรวมร้านหมูกระทะที่เยอะที่สุดแห่งหนึ่งในภาคอีสานเลยก็ว่าได้ เพราะจังหวัดนี้มีทั้งมหาวิทยาลัยและงานใหญ่ ๆ จัดขึ้นบ่อยครั้ง ทำให้มีผู้คนมากหน้าหลายตา วัฒนธรรมการกินหมูกระทะก็หลากหลายตามไปด้วย

ผู้คนในจังหวัดขอนแก่นรักการกินหมูกระทะมาก โดยเฉพาะกลุ่มนักศึกษาที่มักจะปาร์ตี้กับเพื่อนฝูงอยู่เสมอ เลยเหมือนเป็นตัวกลางที่คอยเชื่อมความสัมพันธ์ระหว่างเพื่อนเก่า เพื่อนใหม่ รุ่นพี่ รุ่นน้อง หรือคนที่ไม่เคยรู้จัก ร้านหมูกระทะในขอนแก่นจึงมีความหลากหลายเพื่อตอบโจทย์กลุ่มลูกค้า 

แต่ละร้านก็สร้างจุดเด่นที่แตกต่างกันออกไป ตั้งแต่หมูกระทะสมัยใหม่สไตล์บาร์บีคิวปิ้งย่าง ใช้กระทะทองเหลืองกับเตาแก๊ส จนไปถึงหมูกระทะเตาถ่านสไตล์ดั้งเดิมที่ให้กลิ่นหอมถ่าน นอกจากนี้ยังมีการเลือกใช้วัตุดิบอาหารหลากหลาย นำมาหมักหรือปรุงรสตามสไตล์ของแต่ละร้าน ให้เข้ากับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้านเอง ไม่ว่าจะเป็นซีฟู้ด เผ็ด เปรี้ยว หวาน ต่างก็เข้ากับเนื้อหมูของร้านนั้น ๆ ได้อย่างลงตัว

เราคัดสรร 20 ร้านหมูกระทะในจังหวัดขอนแก่นที่มีของดีของตัวเอง แบบครอบคลุมทุกความหลากหลายในแวดวงหมูกระทะ มาให้ทุกท่านได้เลือกชิมกันตามสไตล์ที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นร้านที่เลือกใช้แต่วัตถุดิบคุณภาพ ร้านที่อาหารหลากหลายราคาคุ้มค่า ร้านสไตล์กินชิลล์ ๆ ในบรรยากาศดี ร้านโต้รุ่งเอาใจคนนอนดึก ซึ่งแต่ละร้านที่เลือกมาต่างมีเอกลักษณ์โดดเด่นแตกต่างกันไป เลือกชิมได้ตามสะดวก

หากได้ลิ้มลองร้านหมูกระทะในขอนแก่นแล้ว บอกได้เลยว่า “แซ่บลืม” 

1. ป.เจริญบาร์บีคิวบุฟเฟต์
รสแท้เนื้อโคขุน ในร้านที่อยู่คู่ มข. มาเนิ่นนาน

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น ป.เจริญบาร์บีคิวบุฟเฟต์

ร้านหมูกระทะปิ้งย่างกระทะทองเหลืองที่อยู่คู่เด็ก มข. มาเนิ่นนาน มีทีเด็ดเรื่องวัตถุดิบและน้ำจิ้ม เมนูอาหารหลากหลาย จุดเด่นคือหมูสามชั้นและเบคอนที่กลิ่นหอมเมื่อย่างจนกรอบได้ที่ เนื้อโคขุนไม่ผ่านการหมัก เวลาย่างจะได้กลิ่นและรสชาติของเนื้อแบบเต็ม ๆ น้ำจิ้มทีเด็ดของร้านมีอยู่ 3 แบบ คือ น้ำจิ้มบาร์บีคิวรสหวาน น้ำจิ้มหมูกระทะรสเปรี้ยว และน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ รวมทั้งผักที่หลากหลายสำหรับย่างและต้ม ครบทั้งประโยชน์และความอร่อย

เวลาเปิด-ปิด : 16.30 – 22.30 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 239 บาท 

ที่ตั้ง : https://bit.ly/37TEn1y

โทร : 086 228 3869

2. เดอะนัวหมูกระทะบุฟเฟต์ 
ของดีรสนัว คุ้มเกินราคา

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น  เดอะนัวหมูกระทะบุฟเฟต์ 

ร้านหมูกระทะที่ครบเครื่องลงตัวของใครหลายคน เป็นร้านบุฟเฟต์ราคาย่อมเยา มีวัตถุดิบที่ค่อนข้างดีมาก และยังมีเนื้อวัวที่นุ่มอร่อยคุ้มค่ากับราคา เพราะโดยทั่วไปแล้ว ในราคานี้แทบจะไม่มีร้านไหนที่มีเนื้อวัวรวมในราคาบุฟเฟต์เลย และวัตถุดิบอื่น ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นหมูสามชั้น เนื้อหมูสไลด์ อีกทั้งยังมีของกินเล่นที่อร่อยและหลากหลาย อาทิ ขนมจีบ แม้ว่าระยะทางจะค่อนข้างไกลจากโซนนักศึกษา แต่ก็ไม่ใช่ปัญหาสำหรับคนที่ต้องการทานของดีในราคาคุ้มเกินคาด 

เวลาเปิด-ปิด : 15.00 – 23.00 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 169 บาท

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3F8qpVz

โทร : 094 036 8213

3. Dragon Grill BBQ ขอนแก่น
ปิ้งย่างชั้นดี น้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรเด็ดไม่เหมือนใคร

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น Dragon Grill BBQ ขอนแก่น

ร้านปิ้งย่างกระทะทองเหลืองนี้มีน้ำจิ้มบาร์บีคิวรสเด็ดสูตรเฉพาะสำหรับจิ้มเนื้อ ทางร้านใช้วัตถุดิบคุณภาพจากเบทาโกร สด สะอาด อร่อย วัตถุดิบที่น่าสนใจคือ เบคอน เนื้อหมูสามชั้น เนื้อโคขุนสไลด์ เมื่อจิ้มกับน้ำจิ้มของทางร้าน รับประทานพร้อมกับข้าวผัดกระเทียม จะได้รสชาติละมุนลงตัว ยิ่งทานคู่กับกะหล่ำปลีซอยตัดเลี่ยน ทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ แถมทางร้านยังมีไอศกรีมหลากรสชาติและเฉาก๊วยนมสดเป็นของหวานตบท้ายมื้อด้วย

เวลาเปิด-ปิด : 16.00 – 22.00 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 235 บาท

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3LDZ2VH

โทร : 064 565 5696

4. ทอมมี่ หมูเกาหลี
หมูหมักนุ่ม น้ำจิ้มเปรี้ยวหวานน้ำลายแตก

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น  ทอมมี่ หมูเกาหลี

ร้านหมูกระทะเตาถ่านแบบดั้งเดิมแบบที่เคยโด่งดังในอดีต หมักหมูได้นุ่ม มีรสชาติเฉพาะตัว เลือกสั่งได้ทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัว ผักสดกรอบ น้ำซุปกลมกล่อม บริการรวดเร็ว ทีเด็ดคือน้ำจิ้มที่อร่อยมากซึ่งมี 2 แบบ ได้แก่ น้ำจิ้มซอสหมูกระทะและน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้าน ที่มีลักษณะคล้ายกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานและเผ็ดนิด ๆ จากรสกระเทียมดอง ทำให้น้ำจิ้มสไตล์ร้านทอมมี่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

เวลาเปิด-ปิด : 15.30 – 23.30 น.

ราคา : 110 บาท / ชุด

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3LLwCte

โทร : 083 416 6026

5. มิ่งหมูกะทะ มข. 
หมูกระทะที่เปิดตั้งแต่พระอาทิตย์ตกยันพระอาทิตย์ขึ้น

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น  มิ่งหมูกะทะ มข. 

ร้านหมูกระทะที่ถูกใจนักกีฬาชาว มข. และเอาใจคนนอนดึก เนื่องจากเป็นร้านบุฟเฟต์ที่เปิดยันเช้า ร้านประจำของกลุ่มนักกีฬาที่เล่นกีฬาเสร็จค่ำ และมักจะมองหาร้านบุฟเฟต์ที่คุ้มค่า อร่อย และนั่งคุยกันชิลล์ ๆ ทั้งคืนได้ ที่นี่เลือกได้ตามใจว่าจะปิ้งเตาถ่านหรือเตาแก๊ส อาหารทีเด็ดคือเนื้อหมูสามชั้น หมูสันคอสไลด์ที่มีทั้งแบบหมักและไม่หมัก เลือกความหอมและหนึบของเนื้อหมูได้เต็มปากเต็มคำ ของหวานชวนชิมของทางร้านคือขนมปังปิ้งเนยนม เป็นเมนูพิเศษไม่เหมือนร้านหมูกระทะไหน ๆ พบได้ที่มิ่งหมูกระทะเท่านั้น

เวลาเปิด-ปิด : 16.30 – 05.00 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 169 บาท

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3s8zUP7

โทร : 085 000 5452

6. นายตอง หมูกระทะ
เนื้อสไลด์ย่างพร้อมชีส ในร้านที่นั่งได้ถึงตี 4

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น  นายตอง หมูกระทะ

ร้านหมูกระทะบุฟเฟต์ที่เปิดยันเช้าอีกหนึ่งร้าน เหมาะสำหรับกลุ่มเพื่อน ๆ มานั่งกินชิลล์ ๆ ที่ร้านแบบไม่จับเวลาและราคาย่อมเยา ทีเด็ดของนายตองคือหมูสามชั้นสด ไม่ติดมันมากจนเกินไป เมื่อปิ้งหรือย่าง หมูจะกรอบอร่อยทั้งยังมีเนื้อวัวสไลด์และชีส รับประทานคู่กันแล้วบอกเลยว่าอร่อยเหมือนขึ้นสวรรค์ และต้องจิ้มกับน้ำจิ้มรสเลิศที่มีถึง 4 รสด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นน้ำจิ้มหวาน น้ำจิ้มเผ็ด น้ำจิ้มแจ่ว และน้ำจิ้มซีฟู้ด ถือว่าร้านนี้มีน้ำจิ้มหลากหลายที่สุดก็ว่าได้

เวลาเปิด-ปิด : 16.30 – 04.00 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 169 บาท

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3y7hdiP

โทร : 088 721 7889

7. โอปอ บุฟเฟ่ต์ 
ปิ้งย่างเบคอนหอมกรอบ อร่อยกับน้ำจิ้ม 2 แบบ

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น โอปอ บุฟเฟ่ต์ 

โอปอ บุฟเฟ่ต์ ย่านกังสดาล เป็นร้านปิ้งย่างบนกระทะทองเหลืองสไตล์บาร์บีคิว จุดเด่นของร้านคือเนื้อสัตว์ อาทิ เบคอนหอมกรอบอร่อย หมูสามชั้นเยิ้ม ๆ และเนื้อโคขุนสไลด์ที่ต้องจิ้มกับน้ำจิ้มบาร์บีคิวสูตรถั่วคั่ว รสชาติหอมมัน หรือน้ำจิ้มพริกสดสุดแซ่บของร้าน ที่นี่ยังมีอาหารทานเล่นหลากหลาย อาทิ ของหวาน ไอศกรีม ยำรวมที่แซ่บถึงใจ และสลัดผลไม้สูตรเด็ดสำหรับคนรักสุขภาพ

เวลาเปิด-ปิด : 16.30 – 22.30 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 239 บาท / 269 บาท รวมเครื่องดื่ม

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3KzI9u1

โทร : 081 954 0728

8. คิมหมูกระทะ กังสดาล ขอนแก่น
เตาถ่านสไตล์ดั้งเดิม หมูนุ่มหมักงาขาว

ร้านหมูกระทะ คิมหมูกระทะ กังสดาล ขอนแก่น

ร้านหมูกระทะแบบเตาถ่านสไตล์ดั้งเดิม มีสูตรเด็ดหมักหมูด้วยงาขาวทำให้เนื้อนุ่ม รสชาติดี เมื่อย่างบนกระทะเตาถ่านยิ่งได้กลิ่นหอมน่ารับประทาน อีกทั้งยังมีเนื้อวัวสดที่ไม่ผ่านการหมักแต่นุ่มไม่แพ้เนื้อหมู ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มของทางร้าน มี 2 รส ได้แก่ น้ำจิ้มหมูกระทะรสหวานกลมกล่อม อร่อยลงตัว และน้ำจิ้มซีฟู้ด รสชาติออกหวานนิด ๆ เหมาะสำหรับคนไม่ชอบเปรี้ยวมาก

เวลาเปิด-ปิด : 16.00 – 23.00 น.

ราคา : 144 บาท / ชุด

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3OTuQb7

โทร : 088 572 9947

9. เจนหมูกระทะ สาขาโนนม่วง ขอนแก่น
ร้านแนวครอบครัว มีแบบชุดและบุฟเฟต์

ร้านหมูกระทะ เจนหมูกระทะ สาขาโนนม่วง ขอนแก่น

ร้านหมูกระทะแบบดั้งเดิม มีความเป็นกันเองเหมือนนั่งกินที่บ้าน มีหลากหลายตัวเลือกให้รับประทาน ไม่ว่าจะเป็นสั่งเป็นชุดนั่งกินสบาย ๆ กับครอบครัว หรือบุฟเฟต์มื้อหนักนั่งกินกับเพื่อน จุดเด่นของทางร้านคือเนื้อหมูหมักที่น้ำหมักไม่ข้นมากนัก ทำให้ได้รสชาติเนื้อหมู น้ำจิ้มสูตรของทางร้านเป็นซอสเปรี้ยวเล็กน้อย ผสมกับกระเทียมและพริกได้รสชาติลงตัว นอกจากนี้ยังเพิ่มตัวเลือกอื่น ๆ ได้ในราคาย่อมเยา ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเล อาหารแปรรูป อาหารสด และผักสด 

เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 22.00 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 159 บาท / 200 บาท ต่อชุด (1 แถม 1)

ที่ตั้ง : https://bit.ly/38QlFYM

โทร : 095 652 6712

10. โต้งเต้ยเนื้อย่างเกาหลี ตลาดจอมพล
หมูกระทะเตาถ่านยุคคลาสสิก

โต้งเต้ยเนื้อย่างเกาหลี ตลาดจอมพล ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น

ร้านหมูกระทะเตาถ่านนี้ให้กลิ่นอายเหมือนหมูกระทะในยุคแรก ๆ ที่เคยเฟื่องฟู เนื้อสัตว์หมักด้วยซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน เรียงตัวในถ้วยอย่างสวยงาม และหั่นมาไม่หนามาก เมื่อนำไปย่างจนสุกจะได้เนื้อหมูกรอบนอกนุ่มใน 1 ชุดมีทั้งเนื้อหมูสไลด์ หมูสามชั้น ตับหมู หัวใจหมู ผ้าขี้ริ้ว ปลาดอลลี่ ปลาหมึกกรอบ ปลาหมึกสด และชุดผักสุขภาพ เรียกได้ว่าครบเครื่อง น้ำซุปของทางร้านหวานกลมกล่อม ตัดกับน้ำจิ้มที่เปรี้ยวเผ็ดแซ่บ ไม่หวาน รับประทานด้วยกันแล้วกลมกล่อมเหมาะเจาะ สถานที่ลานโล่งของร้านยังสร้างบรรยากาศชิลล์ ๆ ให้นั่งทานได้ทั้งคืนอีกด้วย

เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 22.30 น.

ราคา : 150 บาท / ชุด

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3FcCWXT

โทร : 083 743 8161

11. เฮียเปียว หมูเกาหลี สาขากังสดาล
ตำนานหมูหมักสูตรเฮียเปียว

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น เฮียเปียว หมูเกาหลี สาขากังสดาล

ร้านหมูกระทะนี้มีแฟรนไชส์ในหลายจังหวัด โดดเด่นเรื่องหมูหมักสูตรเด็ดของเฮียเปียวที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี มีความนุ่มอร่อยทั้งหมูนุ่มและหมูสามชั้น เมื่อปิ้งย่างบนกระทะทองเหลืองจะได้กลิ่นหอม จิ้มกับน้ำจิ้มสีส้มสูตรเด็ดเฉพาะของเฮียเปียวที่เปรี้ยวนิด ๆ เพิ่มกระเทียม พริกสด มะนาวได้ ที่เด็ดกว่านั้นคือผักชีจีนซอยซึ่งเติมลงน้ำจิ้มได้ไม่อั้น เป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้เฮียเปียวอยู่ในอุตสาหกรรมหมูกระทะได้นานกว่าใคร

เวลาเปิด-ปิด : 17.00 – 01.00 น.

ราคา : 129 บาท / ชุด

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3MLc1VL

โทร : 088 561 5424

12. บุญดี หมูกระทะ สาขา 2 โอโซน วิลเลจ
หมูสด ผักสะอาด น้ำจิ้มเริ่ด คุ้มราคา

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น เฮียเปียว บุญดี หมูกระทะ สาขา 2 โอโซน วิลเลจ

ร้านหมูกระทะคุณภาพราคามิตรภาพ เนื้อหมูหั่นหนา เครื่องในและอาหารทะเลสดคุณภาพดี ที่สำคัญหมักเนื้อวัวและเนื้อหมูได้นุ่มอร่อยกลมกล่อมมาก เสิร์ฟเป็นชุดพร้อมกับชุดผักสดสะอาด ให้ปริมาณเยอะคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป จิ้มกับน้ำจิ้มงาเผ็ดรสเด็ดหอมหวนเอกลักษณ์ของร้านบุญดี แล้วจะติดใจจนต้องกลับมาเยือนอีกครั้ง 

เวลาเปิด-ปิด : 16.30 – 22.00 น.

ราคา : 250 บาท / ชุด

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3LAmcfI

โทร : 090 590 5990

13. S Bar BQ เอสบาร์บีคิว ขอนแก่น
หมูกระทะสไตล์บาร์บีคิว บริการฉับไว

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น S Bar BQ เอสบาร์บีคิว

ร้านสะอาด บริการเร็วฉับไวด้วยพนักงานที่แข็งขันเสมอ เอกลักษณ์ของร้านหมูกระทะปิ้งย่างบนกระทะทองเหลืองคือน้ำจิ้มบาร์บีคิวรสเลิศ จิ้มกับเบคอนย่างกรอบ ๆ หอม ๆ พร้อมทั้งหมูสามชั้นและเนื้อโคขุนสไลด์ ใครกินก็ติดใจทุกราย ตบท้ายด้วยของหวานเป็นไอศกรีมหลากหลายรส ได้มื้อใหญ่จบวันที่ทำให้กลับบ้านอย่างมีความสุข

เวลาเปิด-ปิด : 16.00 – 23.00 น.

ราคา : 245 บาท 

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3vBnph7

โทร : 087 774 1393

14. เล็กหมูกระทะ (โคลัมโบ)
เคล็ดลับซุปอร่อยด้วยการต้มผัก

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น เล็กหมูกระทะ (โคลัมเบีย)

ร้านย่านถนนโคลัมโบที่โดดเด่นเรื่องน้ำซุป ต้มผักแล้วยิ่งหวานกลมกล่อมมาก เนื้อหมูผ่านการหมักมาอย่างดี จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านที่มีรสเปรี้ยวนิด ๆ จะรู้สึกเข้ากันเป็นอย่างยิ่ง รสชาติอร่อย กินแล้วอิ่มท้องสบายใจ ได้อารมณ์อบอุ่นแบบหมูกระทะสไตล์ดั้งเดิม

เวลาเปิด-ปิด : 17.00 – 23.00 น.

ราคา : 120 บาท / ชุด ซื้อ 2 แถม 1

ที่ตั้ง : https://bit.ly/378tTL5

โทร : 083 584 6645

15. PB หมูกระทะ สาขากังสดาล
ร้านราคาย่อมเยา อาหารหลากหลาย

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น  PB หมูกระทะ สาขากังสดาล

ร้านหมูกระทะนี้มีวัตถุดิบสารพัดแต่ราคาไม่แพงมาก เหมาะกับคนที่ชอบกินหลาย ๆ อย่าง ทั้งหมูกระทะและของกินเล่นที่หลากหลายกว่าใคร ๆ ทั้งของหวาน ผลไม้ ซูชิหลากหลายหน้า เครื่องเคียงสำคัญคือเฟรนช์ฟรายส์ ถือว่าเป็นเฟรนช์ฟรายส์ที่ทอดได้อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งเลย 

เวลาเปิด-ปิด : 16.30 – 23.00 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 179 บาท 

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3s7j9Uq

โทร : 093 226 4690

16. หน้าไหม้ โคขุนกระทะร้อน & ชาบู บุฟเฟ่ต์
ครบเครื่องทั้งปิ้งย่างและชาบูหม้อดิน

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น หน้าไหม้ โคขุนกระทะร้อน & ชาบู บุฟเฟ่ต์

ร้านหมูกระทะนี้มีให้ทั้งเตาหมูกระทะและเตาหม้อดิน ให้ทุกคนได้เลือกกินได้หลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นโคขุนปิ้งย่าง หรือจะชาบูหมูบนหม้อดินก็อิ่มหนำถูกปาก ทั้งยังมีอาหารอื่น ๆ อาทิ ของหวาน ไอศกรีม ของทอดทานเล่น เป็นร้านที่เหมาะสำหรับนั่งกินกับเพื่อนกระเพาะหนักไปยาว ๆ ตลอดทั้งคืน 

เวลาเปิด-ปิด : 16.00 – 23.00 น.

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3F7AiTo

โทร : 095 714 8456

17. เพ้งเนื้อย่างเกาหลี ขอนแก่น
ร้านเนื้อย่างเก่าแก่ที่ขนซีฟู้ดมาทั้งทะเล

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น  เพ้งเนื้อย่างเกาหลี ขอนแก่น

ร้านเนื้อย่างที่อยู่คู่จังหวัดขอนแก่นมาเนิ่นนาน มีอาหารให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเล ปู หมู หมึก กุ้ง หอย เรียกได้ว่าเหมือนได้นั่งกินที่ริมทะเล นอกจากอาหารซีฟู้ดครบเครื่อง หมูสามชั้นที่นี่ก็ไม่แพ้กัน จิ้มกับน้ำจิ้มหมูกระทะของร้านทั้ง 3 แบบแล้ว บอกเลยว่าฟินสุด ๆ 

เวลาเปิด-ปิด : 16.00 – 00.00 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 199 บาท / บุฟเฟต์ซีฟู้ด 299 บาท

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3OLXNWu

โทร : 043 225 989

18. สำรวยการกิน หมูกระทะชั้น2
หมูหมักหอมพริกไทย ในบรรยกาศโฮมมี่

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น สำรวยการกิน หมูกระทะชั้น2

ร้านหมูกระทะเล็ก ๆ ย่านกังสดาล มีลักษณะเป็นเหมือนบ้านไม้ 2 ชั้น  บอกเลยว่ากินขาดเรื่องบรรยากาศ เพราะดูอบอุ่นเหมือนทานที่บ้านตัวเอง วัตถุดิบผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี เช่น หมูหมักที่สัมผัสได้ถึงความนุ่มนวลและหอมพริกไทย ผักสดสะอาดน่ารับประทาน ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มครบรส ทั้งเปรี้ยวและหวานเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ พบได้ที่สำรวยหมูกระทะเท่านั้น

เวลาเปิด-ปิด : 17.00 – 22.00 น.

ราคา : 119 บาท / ชุด

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3ydLpJ0

โทร : 082 994 6656

19. ฟ้าสางหมูกระทะ
หมูกระทะรอบดึก เปิดยันฟ้าสางสมชื่อ

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น  ฟ้าสางหมูกระทะ

ร้านหมูกระทะเอาใจคนนอนดึก เปิดทุกวันจนถึงตี 5 เนื้อหมูของร้านนี้ไม่แช่น้ำหมักหมู เหมาะสำหรับคนชอบรับประทานเนื้อแบบแห้ง ๆ และทำให้เวลาย่างกระทะจะไหม้ช้า ได้รสชาติของเนื้อหมูเบบเต็ม ๆ เมนูน่าสั่งคือชุดหมู+ซีฟู้ด เอาใจคนชอบอาหารทะเล น้ำจิ้มของร้านนี้มี 2 สูตร ได้แก่ น้ำจิ้มหมูกระทะแบบหวาน และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเปรี้ยวนิด ๆ 

เวลาเปิด-ปิด : 19.00 – 05.00 น.

ราคา : 149 บาท / ชุด

ที่ตั้ง : https://bit.ly/3LFxj7f

โทร : 063 937 0467

20. ไซโกะ ทะเลเผา ริมบึงหนองโคตร
ซีฟู๊ดอลังการ แบบฉบับทะเลเผา

ร้านหมูกระทะ ขอนแก่น ไซโกะ ทะเลเผา ริมบึงหนองโคตร

พูดชื่อร้านแล้ว ก็รู้ได้เลยว่าอาหารซีฟู้ดต้องมีเน้น ๆ แน่นอน ร้านไซโกะโดดเด่นมากเรื่องอาหารทะเลที่หลากหลาย อาทิ กุ้ง หอย ปู ปลาหมึก หอยแครง และน้ำจิ้มซีฟู้ดที่บอกได้เลยว่าจัดจ้านในย่านบึงหนองโคตร

เวลาเปิด-ปิด : 17.00 – 23.00 น.

ราคา : บุฟเฟต์ 259 บาท

ที่ตั้ง : https://goo.gl/maps/XCFSYc7nm85gunGj9 

โทร : 095 645 1251

Writer

สมพร บงบุตร

มนุษย์ผู้หลงใหลหมูกระทะ ศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยขอนแก่น ชอบกินหมูกระทะเป็นอาหารหลัก และจะยังคงกินอย่างนั้นตลอดไป

อ่านต่อ

Loading...

End of content

No more pages to load