อิ่มทริปเชียงราย พาไปกินอาหารเหนือแบบโบราณที่สุดแดนสยาม

อิ่มทริปพาขึ้นไปเชียงรายจังหวัดเหนือสุดแดนสยาม และไปจนถึงสุดเขตประเทศไทยที่อำเภอแม่สาย และเชียงแสน เพื่อทำความรู้จักกับจังหวัดเชียงรายผ่านกินอาหาร ทริปนี้พาไปกินและฟังเรื่องเล่าเกี่ยวกับประวัติศาสตร์จากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรม อาหารที่พาไปกินแต่ละมื้อจะเล่าให้เห็นภาพความนานาชาติของเชียงรายที่หลายคนอาจนึกไม่ถึง ว่าเชียงรายเป็นศูนย์รวมวัฒนธรรมจากหลายประเทศ หลายชาติพันธุ์ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน รวมไปถึงอาหารหายากที่แทบจะสูญหายไปจากเมืองเชียงแสน แล้วก็ถูกรวบรวมมาให้เป็นพิเศษในทริปนี้ด้วย

กำกับ : พลอยดาว ธีระเวช

ครีเอทีฟ : จิรณรงค์ วงษ์สุนทร

ถ่ายภาพ : พลอยดาว ธีระเวช

ลำดับภาพ : พลอยดาว ธีระเวช

Video Subtitler : วสกร ฟักน่วม, พิมพ์ชนก อัสแสง

ศิลปกรรม : ธนาดล เอื้อศิริศักดิ์

ควบคุมการผลิต : พลอยดาว ธีระเวช