กาแฟบราซิลเป็นหนึ่งใน Best Choice ในใจคอกาแฟหลายๆ คน ด้วยรสชาติอันมีเอกลักษณ์ และมาตรฐานที่สูงของตัวกาแฟ จึงสร้างความจดจำแก่ผู้ดื่มเสมอ
The Cloud Documentary ตาม บรูน่า ซิลวา กลับบ้านเกิด ไปดูวัฒนธรรมการปลูกกาแฟแบบฉบับคนบราซิล ถิ่นที่อุดมไปด้วยนวัตกรรมด้านกาแฟกับ 5 สถานที่ที่สาวบราซิลคนนี้อยากชวนคนไทยไปดู ให้เห็นต้นตอของกาแฟที่คนทั่วโลกให้การยอมรับ
Cerrado ประเทศบราซิลเป็นภูมิภาคที่ได้ชื่อว่าผลิตกาแฟมากที่สุดในโลก นอกเหนือจากปริมาณและคุณภาพและความหลากหลายของรสชาติเองก็มีไม่แพ้กัน ซึ่งบรูน่าได้พบทั้งฟาร์มออร์แกนิก นวัตกรรมที่สร้างจากภูมิปัญญาของคนบราซิล ร่วมไขความลับผลผลิตที่ครั้งหนึ่งคนบราซิลให้ค่ามากกว่าทองไปด้วยกัน
และนี่เป็นส่วนหนึ่งของ Wisdom ในโลกของกาแฟ หากอยากไปเรียนรู้ ไปแลกเปลี่ยน ไปแบ่งปัน เราขอชวนสัมผัสกับความรู้เหล่านี้ได้ต่อที่งาน Thailand Coffee Fest 2020 วันที่ 1 – 4 ตุลาคม 2563 ณ IMPACT EXHIBITION HALL 6 – 7 เมืองทองธานี
กำกับ : วินัย สัตตะรุจาวงษ์
ถ่ายภาพ : บรูน่า ซิลวา,วินัย สัตตะรุจาวงษ์
ลำดับภาพ : ปรีชญา จงศรีสวัสดิ์, อัคคพล ยงยุทธ
ครีเอทีฟ : นพพร ทัตสิริวรวัฒน์
พิสูจน์อักษร : ศกุนตลา แย้มปิ๋ว, สุดาวรรณ วนสุนทรเมธี
ควบคุมการผลิต : พรนภา อนะหันลิไพบูลย์, วินัย สัตตะรุจาวงษ์, นพพร ทัตสิริวรวัฒน์