The Cloud x การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

ลมจากเมืองกรุงหอบเรามาใช้ชีวิต Eco Living ที่ ‘The Motifs Eco Hotel’ โรงแรมน้องใหม่แห่งจันทบุรี 

อาคารปูนสีขาวแซมไม้เก่าสีน้ำตาลตรงหน้ามอบความอบอุ่นตั้งแต่แรกเห็น ไม่นับความสบายตาของต้นไม้สีเขียวที่ผ่อนคลายชวนตบเท้าเข้าเอนกาย เมื่อ 60 ปีก่อน พื้นที่ตรงนี้เคยเป็นบ้านเลขที่ 1 ของ คุณยายวิสาขะ โกศล

จากบ้านไม้เก่าล้อมด้วยรั้วพู่ระหงของครอบครัวข้าราชการ ถูกแปลงโฉมเป็นที่พักสีเขียวด้วยแนวคิดของ ดาว-ไอยรีลดา จิรโชคชยานันทร์ สาวชลบุรีที่กลายมาเป็นสะใภ้เมืองจันท์ เบื้องหลังเธอเคยคลุกคลีและได้รับโอกาสในการทำงานสาย MICE (Meetings, Incentive Travel, Conventions, Exhibitions)

“เราผ่านการทำงานระดับนั้นมาแล้ว สิ่งที่ต้องมีคือ Can do Attitude สิ่งนั้นตอบแทนเราตรงๆ พอเราทำมันบนพื้นฐานของความสุขและแพสชัน ประสบการณ์ทั้งหมดที่สั่งสอนเรา มันใช้ได้จริงและเป็นมุมมองที่กว้างมาก”

The Motifs Eco Hotel โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติและเป็นหนึ่งเดียวกับชุมชนจันทบุรี

แม้ The Motifs Eco Hotel จะเปิดมาเพียง 3 เดือนเศษ แต่แผนการอนุรักษ์พื้นที่ถูกคิดมาก่อนหน้านั้นถึง 2 ปี เธอเริ่มตั้งแต่ศึกษาความเป็นไปได้ของพื้นที่ และเห็นโอกาสว่าจังหวัดจันทบุรียังไม่มีที่พักสำหรับสายอีโค่ เมื่อตกตะกอนความคิดก็ตระเวนนอนตามโรงแรมเพื่อมองหาจุดอ่อนทางธุรกิจ ออกตามหาสถาปนิกที่มีหัวใจและแนวทางเดียวกัน จนลงเอยที่ ECO Architect สตูดิโอออกแบบจากจังหวัดภูเก็ต ภายใต้ฝีมือการสร้างสรรค์ของ แก้ว-คำรน สุทธิ 

ที่พักแห่งนี้นำเสนอจันทบุรีด้วยคอนเซ็ปต์ #โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติ 

ซึ่งสอดคล้องกับความเป็นไปได้ของเมืองจันท์ที่จะถูกดันให้เป็น ‘ปอดของตะวันออก’ ที่สำคัญ ไม่เพียงแค่มีลมหายใจเดียวกันกับธรรมชาติ แต่ยังเป็นลมหายใจเดียวกันกับชุมชนละแวกนั้นด้วย 

The Motifs Eco Hotel โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติและเป็นหนึ่งเดียวกับชุมชนจันทบุรี

โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติ

“เราคุยกับสถาปนิกสิบเจ้า แล้วคัดเหลือสามเจ้า สุดท้ายไม่มีเจ้าไหนที่เข้ากันได้นอกจาก ECO Architect เขามาจากภูเก็ต และชินกับภูมิอากาศฝนแปดแดดสี่เหมือนจันทบุรี เราเชื่อในตัวเขาว่าจะต้องรังสรรค์อะไรสักอย่างให้เราได้ ที่สำคัญเขาเข้าใจสภาวะอากาศของที่นี่เป็นอย่างดี แล้วเขามีแฮชแท็กของตัวเองว่า บ้านที่หายใจร่วมกับธรรมชาติ แต่ของเราเป็นโรงแรมที่มีคอนเซ็ปต์เดียวกัน เลยขอใช้แฮชแท็กเดียวกับเขา เป็น โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติ”

ECO Architect เป็นนักสร้างบ้านที่คำนึงถึงการอยู่ร่วมกับธรรมชาติเป็นสำคัญ นั่นเป็นสิ่งที่ตรงใจดาว 

The Motifs Eco Hotel โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติและเป็นหนึ่งเดียวกับชุมชนจันทบุรี
The Motifs Eco Hotel โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติและเป็นหนึ่งเดียวกับชุมชนจันทบุรี

จึงไม่แปลกใจหากเจ้าบ้านยกให้สายฝน แสงเงา และสายลม เป็นพระนางของที่นี่ ซึ่งการออกแบบที่หายใจร่วมกับธรรมชาติยังเป็นการสร้างต้นแบบ Eco Living ที่เกิดขึ้นและใช้ได้จริง แล้วก็แทบไม่ต้องเปิดไฟ ทั้งทางเดิน ตัวอาคาร และล็อบบี้ เพราะสถาปนิกออกแบบให้แสงแดดส่องถึงทั่วบริเวณ ส่วนห้องพักก็มีหน้าต่างมากถึง 3 ด้าน แน่นอนว่าถลุงงบก่อสร้างให้บานปลาย แต่ดาวยืนยันว่าคุ้มชัวร์ในระยะยาว และแขกก็ปลื้มมาก! จนลงความเห็นเป็นเสียงเดียวกันว่า ‘อยู่สบาย’ จนลืมว่าต้องเปิดแอร์ไปเลย เธอกระซิบว่าการออกแบบที่คิดมาอย่างดีช่วยลดค่าใช้จ่ายบางส่วนมากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งที่นี่ออกแบบโดยเคารพพื้นที่เดิม มีการใช้ไม้จากบ้านหลังเก่ามาประกอบทั่วโรงแรม 

The Motifs Eco Hotel โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติและเป็นหนึ่งเดียวกับชุมชนจันทบุรี

บรรยากาศก็เงียบสงบแม้สถานที่จะตั้งอยู่ละแวกชุมชน และอีกจุดขายที่ดาวตั้งใจคือ ‘อยากให้คนเที่ยวจันท์หน้าฝน’ เพราะฤดูฝนกับจันทบุรีเป็นของคู่กัน ทั้งยังเปิดมุมมองประสบการณ์ใหม่ในการท่องเที่ยวด้วย พอสถาปนิกได้ฟังความตั้งใจ ก็จัดให้ด้วยการออกแบบตัวอาคารที่ทิ้งโซ่ลงมาจากหลังคาแทนท่อ ยามฝนโปรยปรายผ่านโซ่ที่เรียงกัน แขกจะเห็นสายฝนกำลังเต้นระบำ และหยาดฝนก็เป็นเหมือนคนสวนที่คอยรดน้ำให้ต้นไม้ที่นี่ออกดอกออกผลงอกงาม

ห้องพักที่เข้าใจมนุษย์และพึ่งพาธรรมชาติ

จากการออกตามล่า Pain Point ของธุรกิจโรงแรม เพื่อไขข้อสงสัยว่านักเดินทางต้องการอะไร ดาวก็พบปัญหาเรื่องตำแหน่งแอร์ เช่น นอนแล้วแอร์เป่าหัว นักออกแบบแก้ปัญหาด้วยการติดแอร์บริเวณ Foyer พร้อมแนะทริคให้อยู่สบาย ไม่ร้อนจนเหงื่อซึม แอร์เย็นสบายตลอดเวลา แถมอากาศเย็นๆ ของเมืองจันท์ ทำให้แขกเลือกเปิดหน้าต่างมากกว่าพึ่งเครื่องปรับอากาศ ก็ช่วยเจ้าบ้านประหยัดไฟได้อีกนิด

ด้วยพื้นที่จำกัดของห้องพัก สถาปนิกเลือกยกฐานเตียงด้วยปูนแล้ววางทับด้วยฟูก เพื่อช่วยให้ห้องโปร่งโล่ง คนไม่ชอบความอึดอัดถูกใจสิ่งนี้ แล้วที่นี่ก็ไม่มีโทรศัพท์ในห้องพัก เพื่อลดในสิ่งที่อาจไม่จำเป็นและใช้ในสิ่งที่ทุกคนมีอยู่แล้ว คือ โทรศัพท์มือถือ จึงเปลี่ยนมาใช้วิธีสแกน QR code คุยผ่านทาง [email protected] และโทรติดต่อกับแขกแทน

The Motifs Eco Hotel โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติและเป็นหนึ่งเดียวกับชุมชนจันทบุรี
The Motifs Eco Hotel โรงแรมที่หายใจร่วมกับธรรมชาติและเป็นหนึ่งเดียวกับชุมชนจันทบุรี

อีกปัญหาที่แก้มาเพื่อคนรักการแต่งหน้า ดาวเห็นว่าไฟห้องน้ำมักเป็นสีเหลือง เวลาแต่งหน้าออกมาแล้วสีบนใบหน้าจะผิดเพี้ยนจากสีจริง เธอเลือกติดตั้งกระจกในบริเวณที่รับแสงธรรมชาติได้ เพื่อขจัดปัญหาให้สายบิวตี้

ห้องพักมีให้เลือกนอนทั้งหมด 4 แบบ หนึ่ง Green Traveller ห้องน้องเล็กขนาด 20 ตารางเมตร เน้นความเรียบง่าย นอนสบาย แสงเช้าโผล่มาทักทายได้ แถมที่วางของตรงปลายเตียงก็ดึงออกมาเป็นโต๊ะทำงานได้ด้วย สอง Green Studio เพิ่มเติมระเบียงและเดย์เบดดูดวิญญาณ ดาวเลือกใช้เดย์เบดเพราะปรับเปลี่ยนการใช้งานได้ หากมีลูกค้าท่านที่ 3 มาพักด้วยกัน เพียงเอาผ้าลินินหุ้มบนฟูกก็ใช้งานได้เลย ช่วยประหยัดพลังงานคุณแม่บ้านด้วย สาม Green Deluxe และสี่ Green Corner ห้องสองประเภทที่ขายดีที่สุด มีจุดขายคืออ่างอาบน้ำแช่เพลินๆ

เธอว่าห้องสองประเภทสุดท้ายทำเอานักนอนเที่ยวไม่อยากออกไปไหน ขอขลุกอยู่แต่ในห้อง

ผลิตภัณฑ์ในห้องพักส่วนใหญ่ก็เป็นแบบ Eco Friendly อย่างผลิตภัณฑ์ในห้องน้ำจะเป็นขวดปั๊มที่เติมสบู่-แชมพู ได้หากใช้งานหมด เพราะเธอใส่ใจ อยากให้ข้าวของเครื่องใช้มีมาตรฐานเดียวกับโรงแรมระดับ 5 ดาวไปพร้อมกับการลดขยะ และยังพึ่งพาความงามของธรรมชาติจากดอกไม้สารพัดสีที่โรงแรมปลูกมาประดับลงแจกันใบน้อยๆ

หากสังเกตจะมีใบเตยหั่นจิ๋วแบ่งใส่จานกระจายตามจุดในโรงแรมช่วยเติมความหอมสดชื่นด้วย 

จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living
จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living

โรงแรมที่เป็นหนึ่งเดียวกับชุมชน

Eco Living ไม่ได้ตั้งไว้เพียงแค่คอนเซ็ปต์ แต่เธออยากร่วมงานกับคนที่มีดีเอ็นเอเดียวกัน อย่างการเลือกพนักงาน ดาวพยายามเลือกที่มายด์เซ็ตก่อนเป็นอันดับแรก ต้องมีความคิดรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม พนักงานที่นี่จึงมองเห็นและเข้าใจ Energy Saving Plan ของโรงแรมทันที ความน่ารักอีกอย่างคือ เวลาเห็นแขกหิ้วกระเป๋าขนาดไม่หนักมาก พนักงานจะอาสาชวนแขกขึ้นบันไดไปส่งถึงหน้าห้อง ระหว่างทางก็เล่าเรื่องราวของโรงแรมให้แขกฟังไปพลาง

นอกจากพนักงานเป็นส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนธุรกิจ ชุมชนรอบข้างก็สำคัญไม่แพ้กัน 

“Sharing Economy เป็นสิ่งที่เราตั้งใจให้เกิดขึ้นหลังจากทำโรงแรมนี้ขึ้นมา” เจ้าบ้านเกริ่น

โรงแรมสนับสนุนชุมชนตั้งแต่วัสดุตกแต่งภายในยันกิจการร้านอาหารท้องถิ่น

จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living
จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living

“วัสดุในโรงแรมเราใช้วัสดุชุมชนค่ะ เสื่อได้มาจากชุมชนบ้างสระเก้า เขายิ้มกว้างมากวันที่เขาทอเสร็จแล้วเราเอามาติดโชว์บนห้อง ‘นี่เสื่อของป้าไก่นะ ถ้าลูกค้าชอบเราจะช่วยขายให้’ เสื่อของป้าไก่เป็นเสื่อปอ ดูดซับความชื้นและทำความสะอาดได้ง่าย เราเข้าใจงานคราฟต์นะว่าราคาค่อนข้างสูง แต่พอเห็นเขาทำ เรารู้สึกคุ้มค่ามาก”

เสื่อจันทบูรขึ้นชื่อลือชา ละเอียดเนี๊ยบและคงทน จนมีนักออกแบบมาพัฒนางานร่วมกับชุมชนจนผลิตภัณฑ์สวยงามน่าสนับสนุน ไม่เพียงแค่เมืองจันท์ ดาวยังอุดหนุนงานคราฟต์จากภาคเหนือมาประดับพื้นที่ด้วย

“แล้วก็มีอาหารท้องถิ่นจากชุมชน อย่างอาหารเช้า เราพาร์ตเนอร์กับร้านข้าวต้มจันทบูร อนาคตกำลังจะร่วมมือกันทำ Afternoon Tea กับร้านหอมรัญจวน และ Coffee Break ก็ดีลกับร้านกาแฟเจ๋งๆ ร้านหนึ่งที่เขาเน้นคุณภาพ และเขาแฮปปี้ที่ได้ร่วมงานกับเรา พอเป็นแบบนี้ก็ค่อนข้างยั่งยืนนะคะ เหมือนว่ามีวัตถุดิบอยู่ใกล้ตัว เขาแนะนำเรา เราแนะนำเขา ซึ่งมันไม่เกิด Food Waste จนเกินไป ไม่ต้องจ้างเชฟมาทำทุกอย่าง ถ้าเราดีลกับผู้เชี่ยวชาญ (ชุมชน) ได้เอง” ดาวเล่าใจความสำคัญ

เหตุผลที่โรงแรมฉบับอีโค่แห่งนี้เลือกเสิร์ฟ Afternoon Tea แทนเมนูคาเฟอีน เพราะไม่อยากเป็นคู่แข่งกับคาเฟ่บ้านใกล้เรือนเคียง และดาวเชื่อว่าทุกร้านพรีเมี่ยมในตัวเอง เธอจึงเลือกเป็นมิตรในเส้นทางที่แตกต่าง

จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living
จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living

ดาวมักแนะนำแขกให้เดินสำรวจเพื่อนบ้านรอบชุมชนริมน้ำจันทบูร ย่านเก่าแก่อายุมากกว่า 100 ปี ของจันทบุรี มีทั้งร้านรวงท้องถิ่น ตลาดค้าพลอย จนถึงโบสถ์ริมน้ำ ถ้ามีเวลาเหลืออีกนิด เธออยากให้คุณแวะ ‘ชุมชนขนมแปลก’ ขับรถเพียง 10 นาทีจากที่พัก ถ้าคุณเป็นสายประวัติศาสตร์ต้องเยือนหอจดหมายเหตุแห่งชาติ จันทบุรี

“เราภูมิใจกับหอจดหมายเหตุฯ มาก มีพื้นที่นิทรรศการทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ อยู่ตรงนั้นก็ใช้เวลาเกือบครึ่งวันแล้วค่ะ” เธอเล่าพลางหัวเราะ “หลังจากนั้นก็เดินไปไหว้ศาลหลักเมือง ไหว้พระเจ้าตาก ที่อยู่ในบริเวณเดียวกันได้ หรือขับรถไปเที่ยวที่อู่ต่อเรือพระเจ้าตากด้วยก็ได้ค่ะ ซึ่งข้อมูลพวกนี้ เราจะให้ Front Office คอยช่วยแนะนำแขกและสังเกตว่าเขาเป็นสายไหน เช่น Cafe Hopper ก็เหมาะเลย ถ้าเดินผ่านโรงแรมเรา จะเจอร้านกาแฟราวๆ ห้าร้าน”

พอเราตั้งคำถามว่า ‘การที่ชุมชนเข้ามามีส่วนร่วม สำคัญกับธุรกิจยังไง’ เธอก็ให้คำตอบ

“อีกห้าปี สิบปี เราจะเข้าสู่ช่วง Sustainable ตอนนี้ถ้าเซอร์วิสเราอยู่ได้อย่างยั่งยืน มันก็จะซัพพอร์ตกันเองยาวๆ อย่างช่วงโควิด-19 มันสอนเราหลายอย่าง เราไม่ต้องเก่งทุกอย่างก็ได้นะ เราไม่ต้องแบกทุกอย่างเพื่อให้ธุรกิจรอด แต่การ Source ของจากชุมชนจะทำให้ทุกคนอยู่ได้ เราได้มิตรภาพในแง่ของธุรกิจที่เอื้อเฟื้อซึ่งกันและกัน มีการแนะนำบอกต่อลูกค้าด้วยความจริงใจ เราเชื่อว่าที่เราอยู่รอดได้ก็มาจากความช่วยเหลือของชุมชนเหมือนกัน”

The Motifs Eco Hotel ให้และรับไปพร้อมๆ กัน โดยตั้งใจเดินหน้าโดยมีชุมชนเคียงข้าง

มื้ออาหารที่ใส่ใจคุณและโลก

นอกจากนอนพักให้อิ่มใจ ที่นี่ยังมี Co-working Space และ ร้านอาหาร Gingerbread ให้อิ่มเอมด้วย

“Co-working Space ที่นี่ไม่ใช่แบบ Photogenic นะคะ แต่เป็นสถานที่ที่เอาไว้ทำงานเงียบๆ เพราะเราเห็นเมืองจันท์มีคาเฟ่ค่อนข้างเยอะ แต่ยังไม่มีพื้นที่สำหรับเจนเอ็กซ์ เจนวาย เอาไว้คุยงาน คนที่ไม่ได้พักก็ใช้งานได้

“ส่วนเรื่องอาหาร เราแพลนจะทำ All About Toast ง่ายๆ เน้นเมนูเพื่อสุขภาพ แล้วก็จะบอกแคลอรี่ บอกค่าโปรตีน ค่าคาร์โบไฮเดรต เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับสายสุขภาพที่กำลังควบคุมพลังงานด้วยค่ะ”

จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living

ร้านอาหารขนมปังขิงนำเสนอในรูปแบบ All-day Breakfast มีเมนูอาหารเช้าและเมนูสุขภาพให้เลือกหลากหลาย หากมานอนพักช่วงนี้จะได้ลิ้มรสอาหารเช้าทานง่ายสบายท้อง อย่างข้าวต้มจันทบูร ปาท่องโก๋พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด พ่วงด้วยน้ำมะปี๊ดสดชื่นซาบซ่า ซึ่งมาจากร้านอาหารและวัตถุดิบท้องถิ่น สลัด และผลไม้สดจากเมืองจันท์

แน่นอนว่าธุรกิจโรงแรมพ่วงร้านอาหารย่อมเกิดขยะเศษอาหารจากการกินไม่หมด ซึ่งดาวมองว่าการอุดหนุนอาหารท้องถิ่นจากชุมชนก็เป็นส่วนหนึ่งในการลด Food Waste แถมช่วยลดค่าใช้จ่ายในการจัดการอาหารด้วย และเธอก็เลือกใช้บรรจุภัณฑ์ทางเลือกที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ เป็นมิตรและไม่รบกวนสิ่งแวดล้อม

จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living
จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living

“โชดดีที่ F&B ของที่นี่ค่อนข้างน่ารักค่ะ เวลาเราจะเลือกลงเมนูอาหารอะไร เขาจะคอยช่วยดูว่าเมนูนั้นใช้ส่วนผสมหลักด้วยกันได้หรือเปล่า ช่วยแตกไลน์ส่วนผสมหลักให้เป็นเมนูย่อย ซึ่งทำให้เราเหลือ Waste น้อยมาก

“ต้องออกตัวก่อนว่าร้านอาหารเราเพิ่งเปิดมาสามอาทิตย์ ซึ่งยังไม่ Zero Waste ร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่เรามองว่าการลด Food Waste ต้องทำให้ง่ายและใช้งานได้จริง ไม่ต้องกดดันตัวเองว่าจะต้องทำเยอะ ทำน้อยแต่ดี ก็ทำได้ ไม่เกินตัวหรือเกินกำลังของเรา เพียงแต่ต้องคิดสักหนึ่งถึงสามตลบว่าของเหลือที่มันเกิดขึ้นจะเป็นประโยชน์กับใครบ้าง อย่างเปลือกไข่ อาจมีคนต้องการเอาไปทำปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งตอนนี้เรากำลังอยู่ในกระบวนการค่ะ มีการจูงใจพนักงานให้แยกขยะ 

“มีเครื่องย่อยอาหารให้เป็นปุ๋ย พอเป็นปุ๋ยก็ตั้งใจว่าจะแบ่งให้แขกเอากลับบ้านหลังเช็กเอาต์ อนาคตอาจให้แขกช่วยใส่ปุ๋ยให้พืชผักที่เรากำลังจะปลูก แล้วก็มีตะกร้าให้เก็บผักมาทำสลัดของตัวเอง ส่วนขวดพลาสติก คิดไว้ว่าจะร่วมกับมหาวิทยาลัยที่เขาคิดค้นเครื่องที่เปลี่ยนขวดพลาสติกให้เป็นเงินได้ มาติดตั้งไว้ในพื้นที่” ดาวเล่าความมุ่งมั่น

The Motifs Eco Hotel กำลังเริ่มต้นเป็นมิตรกับโลกให้ได้ในทุกมิติเพื่อความยั่งยืนในอนาคต

การเดินทางที่แสนพิเศษ

โรงแรมแห่งนี้แจ้งเกิดหลังสถานการณ์โควิด-19 เราอดไม่ได้ที่จะถามถึงวิกฤตของธุรกิจท่องเที่ยว

“The Motifs  Eco Hotel รอดได้เพราะคนจันท์” เราชะงักกับคำตอบ ก่อนเธอจะอธิบายต่อ “ตั้งแต่โรงแรมเปิด คนจันท์ก็ให้ความสนใจ เขาคงคิดว่าเป็นของแปลกใหม่ แล้วตอนสร้างเราก็ไม่ได้เบียดเบียนใคร ไม่ได้เบียดเบียนธรรมชาติ เราเดินถามเพื่อนบ้านว่าโอเคมั้ย ขอโทษนะคะถ้าเสียงดัง อีกอย่างสถาปนิกวางงานระบบให้เราไม่เอาเปรียบคนอื่นด้วย

“พอเรากลับมาดู Analysis ในแฟนเพจ ก็พบว่าคนจันท์เยอะกว่าคนกรุงเทพฯ นิดหน่อย ซึ่งเป็นตัวเลขที่เราเซอร์ไพรส์ ถือว่า Brand Awareness สำหรับ Local เกินคาดมากค่ะ เพราะคนจันท์มาเปลี่ยนที่นอนเยอะ แล้วเราก็ได้ลูกค้าคนจันท์ที่ช่วยแนะนำให้เพื่อนหรือแขกบ้านแขกเมืองของเขามาพักที่เรา” ดาวเล่าด้วยน้ำเสียงดีใจ

จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living
จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living

ด้วยดาวอยู่ในสายงานโรงแรมมานับสิบปี เราจึงชวนเธอแบ่งปันโอกาสที่จะรอดในวิกฤตนี้

“มุมมองของเราคิดว่า Sharing Economy คือทางรอดของธุรกิจ และผู้ประกอบการต้องคิดนอกกรอบมากขึ้น ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ของตัวเองให้มากที่สุด โดยไม่ลืมตัวตนและเสน่ห์ของตัวเอง อย่างที่นี่เราขายประสบการณ์และเราอยากให้เป็นมากกว่าที่พัก ลานจอดรถก็อาจจะเป็นสถานที่จัดอีเวนต์ ตลาดออร์แกนิก แปลงผัก ลานโยคะ”

ซึ่งเราเห็นด้วยว่า ‘ตัวตน’ คือสิ่งสำคัญ ที่จะพาผู้ประกอบการเดินหน้าต่ออย่างกล้าหาญ

และไม่ลืม ‘ตัวตน’ ที่จะส่งต่อให้ถึงใจแขกต่างถิ่นผู้มาเยือนเช่นกัน

จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living

“ความจริง The Motifs มีสองความหมายค่ะ ความหมายโดยตรงแปลว่าแม่แบบ ซึ่งเราแสดงออกผ่านงานสถาปัตยกรรม โดยใช้ Gingerbread (ลายขนมปังขิง) ลายแม่แบบของชุมชนริมน้ำจันทบูรเป็นตัวสื่อสาร ส่วนความหมายโดยนัย เราอยากเป็นแม่แบบของโรงแรมด้านอีโค่ เราอยากให้คนรู้จักความเป็นอีโค่มากขึ้นผ่านการมาพัก ซึ่งลูกค้าหลายคนก็เอ็นจอยกับภาวะอยู่สบาย ไม่ต้องเปิดแอร์ก็อยู่ได้ แถมการอยู่ร่วมกับธรรมชาติก็เป็นเรื่องง่ายมากเลย

“หลายคนมักจะบอกว่าสิ่งที่ยากที่สุดของการทำโรงแรมคือการก่อสร้าง แต่สำหรับเรามองว่า การทำโรงแรมให้อยู่ได้อย่างยั่งยืน นั่นคือสิ่งที่ยากที่สุด เป็นความท้าทายและเป็นการเดินทางที่ค่อนข้างยาวนาน”

การเดินทางกำลังเริ่มต้น ผู้คนส่งเสียงกู่ร้องด้วยความยินดี ทั้งชาวจันทบุรีและเพื่อนบ้านใกล้เคียง

เรามั่นใจว่า The Motifs Eco Hotel จะเดินด้วยก้าวเล็กๆ ที่มั่นคงจนถึงปลายทาง

จากบ้านไม้เก่าของครอบครัวราชการ สู่ที่พักอีโค่ย่านชุมชนริมน้ำจันทบูรที่อยากเป็นต้นแบบเรื่อง Eco Living

The Motifs Eco Hotel

ที่ตั้ง : 15 ซอยท่าแฉลบ 1 ถนนท่าแฉลบ ตำบลตลาด อำเภอเมืองจันทบุรี จังหวัดจันทบุรี 22000 (แผนที่)

โทรศัพท์ : 09 3465 5353

Facebook : @themotifsecohotel

Writer

Avatar

สุทธิดา อุ่นจิต

กรุงเทพฯ - เชียงใหม่ สู่ ลาดพร้าว - สุขุมวิท , พูดภาษาพม่าได้นิดหน่อย เป็นนักสะสมกระเป๋าผ้า ชอบหวานน้อยแต่มักได้หวานมาก

Photographer

Avatar

ปริญญา ชัยสิทธิ์

จบอักษรฯ ทำงานสายพัฒนา Digital platform - เชื่อว่าการมีอะไรที่ไม่สมบูรณ์แบบบ้าง เป็นเรื่องน่ารัก

Have a Nice Stay

รวมที่พักแนวคิดดีที่น่าไปนอนทำความรู้จัก

ครั้งแรกเรามาย่านอุดมสุขด้วยความบังเอิญ ครั้งที่สองเรามาด้วยความตั้งใจ

ตลอดเส้นทางจากปากซอยอุดมสุขไปยังสถานที่นัดหมาย เราเห็นทั้งผู้คนหลากหลายและแผงขายสินค้านานาชนิด (เน้นหนักที่สตรีทฟู้ด) ไม่ว่าจะเป็นขนมหวาน อาหารไทย ก๋วยเตี๋ยว มะม่วงน้ำดอกไม้ ที่ลมพัดพากลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์มาหลอกล่อเราเข้าไปจับจ่าย 

เป็นเวลาบ่าย 2 เราเมียงมองเข้าไปในอาคาร 4 คูหา สูง 4 ชั้น ก่อนเห็นว่าชายเจ้าของ Airbnb ที่นัดหมายไว้ กำลังจัดสำรับอาหารมื้อสายในตอนบ่าย ด้วยลุคสบาย ๆ ตามแบบฉบับของเขา 

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

ภารกิจใหม่ของเราในวันนี้คือการพูดคุยกับ ซันนี่-เมธัส เทพนวล ช่างตัดผมหนุ่มประจำสมายคลับ ผู้ทำอาชีพเสริมเป็นเจ้าของห้องพัก Airbnb นามว่า ‘SURFบก’ ห้องพักที่มีแนวคิดสุดแหวกอย่างการยกลานเซิร์ฟสเก็ตมาไว้ในห้อง – อ่านไม่ผิดหรอก เขายกมาทั้งสนามจริง ๆ 

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

เราอยากแนะนำที่นี่ให้นักอ่าน-นักเดินทางรู้จัก และหวังให้ SURFบก เป็นหนึ่งหมุดหมายของนักท่องเที่ยวไทยและต่างชาติ รวมถึงสาวกเซิร์ฟสเก็ตทุกท่าน เพราะที่นี่มอบประสบการณ์อันหาจากที่ไหนไม่ได้ ทั้งการเล่นเซิร์ฟสเก็ตแบบส่วนตัว เสมือนนอนพักผ่อนในดงเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดแหวกแนว ในบรรยากาศทรอปิคอลริมชายหาด โดยคุณได้ครอบครองพื้นที่ทั้งหมด 250 ตารางเมตร!

เอาล่ะ เร่เข้ามา ได้เวลาไขประตูสู่ห้องพักสไตล์ใหม่ที่เจ้าของยังบอกว่าแปลก

อาคาร 4 คูหา หน้าตาแบบมาเฟียสเปซ

SURFบก หรือ SURFBOKK ตั้งอยู่ในย่านอุดมสุข ย่านเก่าที่เปี่ยมไปด้วยมนต์เสน่ห์ของชุมชน และที่นี่ยังมีร้านอาหารสไตล์สตรีทฟู้ดอร่อย ๆ ตั้งแต่ปากซอยยันท้ายซอย

ชวนย้อนกลับไปในปี 2019 ซันนี่ ชายผู้อยู่ย่านนี้มากว่าสิบปี เห็นป้ายประกาศให้เช่าติดไว้หน้าประตูอาคาร หลังขับรถผ่านไปมาได้ไม่นาน เขาตัดสินใจโทรศัพท์ติดต่อเจ้าของตึก เจ้าตัวบอกเราว่าในตอนนั้นเขาไม่เคยเห็นโครงสร้างหรือผังด้านในอาคารเลย มีเพียงคำบอกเล่าจากเพื่อนเมื่อนานมาแล้วว่า ที่นี่เคยเป็นโต๊ะสนุกเกอร์เก่า มีสัดส่วนพื้นที่สุดแปลก แต่วินเทจตามแบบฉบับที่เขาชอบ

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

“พอเขาเปิดอาคารให้ดูก็ชอบเลย เพราะสเปซแปลกจริง ๆ ต่างชาติเขาจะเรียกว่ามาเฟียสเปซ” ซันนี่เสริมว่า มาเฟียสเปซ เป็นสไตล์หนึ่งของต่างชาติที่ให้ความรู้สึกอันเดอร์กราวนด์แบบไฟต์คลับ 

เพื่อให้เห็นภาพ ขอเล่าต่ออีกนิด เดิมทีตึกแถว 4 ชั้น 4 คูหา เคยเป็นคลับสนุกเกอร์ ทั้ง 4 ตึกทะลุถึงกันหมด ลูกค้าขึ้นจากบันไดได้ทางฝั่งเดียวเท่านั้น (ซ้ายสุดของอาคาร) แต่ละชั้นกั้นเป็นห้องสำหรับใช้งาน ชั้นล่างเป็นห้องธรรมดาและไต่ระดับความวีไอพีขึ้นตามความสูงของอาคาร ส่วนด้านหลังเป็นลานจอดรถ แต่ในวันที่ซันนี่มาเห็น ภาพตรงหน้าคืออาคารรกร้างและหญ้ารกชัฏ

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

ความตั้งใจแรกของซันนี่ คือการเนรมิตพื้นที่ชั้น 1 ของอาคารเป็นสนามเซิร์ฟสเก็ต พร้อมกับสร้างคอมมูนิตี้เล็ก ๆ ให้ผู้คนมาพบปะพูดคุยกัน ส่วนชั้น 4 เขาวางแผนเปิด Airbnb 

แต่หลังจากเริ่มทำข้างล่างได้ไม่นาน โควิด-19 ระลอกแรกก็มาเยือน โครงการทุกอย่างจึงต้องหยุดชะงักไปก่อน แต่ว่าไม่กี่เดือนหลังจากนั้นโรคระบาดระลอกสองก็มาเยือนอีกครั้ง ช่างตัดผมแห่งสมายคลับจึงเปลี่ยนแผนด้วยการงัดไอเดียลานสเก็ตควบห้องพักมาสู้ 

โชคไม่ดี เพราะเดี๋ยวเดียวเซิร์ฟสเก็ตที่เคยบูมก็เลิกฮิตชนิดไม่มีสัญญาณเตือน 

 250 ตารางเมตร

เราเปิดประตูเข้ามาก็ตะลึงกับพื้นที่ขนาดยักษ์พร้อมของสุดแหวก เราเจอต้นมะพร้าว ฉากชายหาดสำหรับถ่ายภาพสตูดิโอ หนวดหมึกยักษ์ รถจักรยาน เตียงขนเฟอร์สีนีออน เหล็กดัดลายแหวกม่าน กระป๋องโค้กขนาดใหญ่มาก โต๊ะรับแขกที่เป็นหุ่นฮิตเลอร์สวมเสื้อรักสมุยก้มหน้าลงกับพื้น

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร
SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

ระหว่างอ่านประโยคข้างบน คุณอาจเกาหัวแกรก ๆ แต่บอกเลยว่าเจ๋งมาก เป็นการตกแต่งแบบเรโทรและแอนะล็อก แต่โรยด้วยพริกน้ำปลาแบบไทย ๆ เรารู้สึกแบบนั้นจริง ๆ มันมีอารมณ์ขันตามประสาคนไทยซ่อนอยู่ ขนาดสายไฟในห้องพัก ซันนี่ยังให้ช่างทำล้อกับสายไฟฟ้าที่เราคุ้นตากันในเมือง

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

บทสนาเคล้าเสียงเพลงจากคลื่น FM ดำเนินมาถึงเรื่องห้องพักขนาด 250 ตารางเมตร

พื้นที่ 100 ตารางเมตรตกเป็นของลานเซิร์ฟสเก็ต อีกส่วนจัดสรรเป็นห้องนอน 1 ห้อง ครัวเล็ก ๆ เคาน์เตอร์บาร์ พื้นที่นั่งเล่น และห้องน้ำ ซึ่งห้องน้ำของที่นี่ก็มันและเปรี้ยวจี๊ดสุด ๆ เพราะมีให้เลือกใช้ 2 แบบตามความก๋ากั่น หนึ่ง ห้องน้ำแบบส่วนตัว ตามผังเดิมของอาคาร สอง ห้องน้ำแบบกลางแจ้ง มีอ่างอาบน้ำ-ฝักบัววางอยู่มุมหนึ่งของพื้นที่กว้าง พร้อมด้วยสุขภัณฑ์ของชายและหญิง 

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร
SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

ที่เป็นอย่างนั้นเพราะซันนี่เล็งเห็นว่า หลังเล่นเซิร์ฟสเก็ต ผู้เล่นจะมีเหงื่อเยอะมาก เล่นเสร็จก็วิ่งมาแช่น้ำให้สบายตัว แล้วกลับไปเซิร์ฟใหม่ แถมเขามีบาร์โหนสำหรับยืดตัวก่อนเซิร์ฟบนบกด้วย

เหล่านี้เป็นความใส่ใจเล็ก ๆ ที่เจ้าบ้านตั้งใจมอบให้ บวกกับซันนี่ชอบเล่นเซิร์ฟเป็นทุนเดิม เพราะกิจกรรมนี้ทำให้เขารู้สึกเป็นอิสระ ได้กลับไปคอนเนกกับธรรมชาติอีกครั้ง เขาจึงรู้ความต้องการของบรรดาคนเล่นเซิร์ฟ และก็พยายามตอบโจทย์รวมถึงมอบประสบการณ์นั้นให้ผู้เข้าพักด้วย

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

ส่วน Abstract ฉบับตามใจฉัน คือนิยามที่ถูกหยิบมาอธิบาย SURFบก ซึ่งห้องนี้เกิดขึ้นจากความรู้สึกนึกคิดและไอเดียไม่จำกัด (แต่งบประมาณจำกัด – เขาว่าอย่างนั้น) บวกรวมกับความเป็นซันนี่ สำหรับเราเขาคือมนุษย์ผู้พกความกล้า บ้าบิ่น ยอมทุ่มสุดตัว เพื่อเนรมิตพื้นที่ 250 ตารางเมตรเป็นห้องพักที่ทั้งแปลก เท่ เรโทร แอนะล็อก และสีสันจัดจ้านมาก แต่ผสานเข้ากันอย่างลงตัว 

“เรามีเซนส์คร่าว ๆ อยู่แล้ว เพียงแต่มันยังไม่ชัด จนกว่าตำแหน่งไหนสักตำแหน่งจะเสร็จ เช่น ห้องนอน ห้องน้ำ การทำงานของเรา เราไม่มีแปลน เราเป็นพวกทำไปด้วยคิดไปด้วย” ซันนี่เสริมต่ออีกว่า ตัวเขาอีกส่วน คือคนทำงานสายคัสตอม ทักษะออกแบบและแปลงโฉมข้าวของจึงติดไม้ติดมือมาด้วย และยิ่งผนึกกำลังกับช่างคู่ใจ การทำงานของเขากับช่างก็ยิ่งราบรื่นมากขึ้นด้วย

ไทม์แมชชีนส่องอดีต

ห้ามซื้อของเพิ่ม คืออีกหนึ่งโจทย์สำคัญที่ซันนี่ตั้งไว้ 

ตั้งเอง ทำเอง – ด้วยเหตุนี้เขาจึงใช้โอกาสหยิบของสะสมมาวางอวดโฉมในห้อง

“ของบางอย่างเราดีใจอย่างหนึ่งตรงที่ว่า ตอนอยู่ในโกดังฝุ่นจับ คนไม่เห็น พอมาอยู่ตรงนี้ เหมือนพวกเขาได้ออกมาโชว์ตัว” นักสะสมพูดด้วยรอยยิ้ม ส่วนเราตาเป็นประกายกับของทุกชิ้น

อีกส่วนสำคัญที่ทำให้ Airbnb แห่งนี้มีเสน่ห์มากยิ่งขึ้น คือกลิ่นอายเรโทรและแอนะล็อก มีตั้งแต่เครื่องเล่นแผ่นเสียง เกมตลับ เครื่องเล่นวิดีโอพร้อมเครื่องกรอ และอีกสารพัดกระจายอยู่ทั่วห้อง

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

“สิ่งเหล่านี้เป็นเหมือนไทม์แมชชีนสู่อดีต ซึ่งอาจจะใช้พื้นที่นี้เป็นเครื่องย้อนเวลาของคุณก็ได้ เป็นอีกโลกหนึ่งที่คุณอาจรู้จักหรือไม่เคยรู้จัก” ผู้เติบโตและหลงใหลเสน่ห์ยุคเก่าบอกกับเรา

ก่อนบทสนาจะดำเนินไปถึงช่วงสุดท้าย เราชวนชายตรงหน้าเลือกเฟอร์นิเจอร์และข้าวของสะสมที่มันสุดเหวี่ยงในห้องทั้งหมด 5 ชิ้น ซึ่งเจ้าตัวเริ่มเลือกและพูดถึงสิ่งที่อยู่ใกล้มือที่สุดก่อน

หนึ่ง ซันนี่เรียกเธอว่า ‘น้องขา’ น้องมาจากประเทศญี่ปุ่น เป็นหมอนคนเหงา น้องมีแค่สะโพกถึงต้นขา สวมกระโปรงสั้นจุ๊ดจู๋ เพียงวางศีรษะลงบนตักนิ่ม ๆ (ทำจากยาง) ก็อบอุ่นใจคลายเหงา เหมือนมีคนอยู่เคียงข้าง ซันนี่เล่าว่าเขาพบเธอที่ร้านขายของเก่า ซึ่งเธอเป็นหมอนที่ยังไม่เคยถูกใช้งานมาก่อน

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

สอง สิ่งนี้สะดุดตาตั้งแต่แรกเห็น เจ้าหนวดหมึกห้อยระโยงระยางอยู่แถวเคาน์เตอร์บาร์ เห็นลายจุดแบบนี้นึกถึงใครไม่ได้นอกจาก ยาโยอิ คุซามะ (Yayoi Kusama) ศิลปินชื่อดังชาวญี่ปุ่น ผู้เห็นภาพซ้อนมาตั้งแต่วัยเด็ก เจ้าหนวดหมึกที่เห็นอยู่ตอนนี้เคยเป็นดิสเพลย์ที่จัดไว้หน้าร้าน LOUIS VUITTON เมื่อ 13 หรือ 14 ปีก่อน ในตอนที่ยาโยอิร่วมคอลแลบกับแบรนด์นั้น ซึ่งซันนี่ได้มาจากร้านขายของเก่าตามเคย

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

สาม ต้องถามก่อนว่าภาพจำพัดลมไอน้ำของคุณเป็นยังไง แต่สิ่งที่เรากำลังจะนำเสนอไม่ใช่แบบนั้นแน่นอน ท้าดา! นี้คือพัดลมไอน้ำ ซึ่งเจ้าบ้านได้มาจากพ่อค้าขายเฟอร์นิเจอร์ที่รู้จักกัน ซันนี่บอกติดตลกว่า พัดลมไอน้ำที่คิดไม่เหมือนกับสิ่งที่เขาได้รับ มันใหญ่โต น่ารักตะมุตะมิ และใช้งานได้จริง 

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

สี่ แวบแรกที่มองไปยังเก้าอี้สีชมพูพริ้งตัวนี้ ภาพในหัวของเราคือเก้าอี้ข้างสนามวอลเลย์ แต่ซันนี่บอกเราว่านี่คือเก้าอี้ริมทะเลที่เจ้าหน้าที่นั่งสังเกตการณ์คนลงไปในทะเล ช่างตัดผมแห่งสมายคลับเสริมต่ออีกว่า เขาได้มาในสภาพเน่า ๆ แต่หลังจากเอาไปทำใหม่ กลับกลายเป็นชิ้นที่เขาชอบที่สุด 

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

ห้า ชิ้นสุดท้ายเป็นเตียงหุ้มขนเฟอร์สีส้มนีออนจี๊ดจ๊าด อ้อร้อสุด เตียงนี้ได้มาจากร้านของเก่า ก่อนนำมาปัดฝุ่นใหม่จนอยู่ในภาพลักษณ์สุดเปรี้ยว เราเชื่อว่าคุณจะไม่เจอเตียงแบบนี้ที่ไหนแน่นอน

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก
SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของของสะสมทั้งหมดใน SURFบก เราว่าข้อดีของการที่ซันนี่เลือกใช้ข้าวของที่มีมาอวดโฉมแทนการซื้อเฟอร์นิเจอร์ใหม่ แน่นอนว่าประหยัดสตางค์ น้อง ๆ ได้อวดโฉม สอง มันบ่งบอกตัวตนของเจ้าของที่พักได้ดีสุด ๆ ที่สำคัญ เขาเล่าเรื่องราวของของแต่ละชิ้นได้อย่างออกรส ต่อยอดเป็นบทสนทนากับแขกผู้มาเยือนได้มหาศาล และทำให้เขาได้เพื่อนใหม่รอบโลกจากการจองเข้าพัก

ช่างตัดผมและโฮสต์ Airbnb

การตั้งชื่อ (ที่พัก) อาจเป็นเรื่องยากสำหรับใครหลายคน

แต่กับชายตรงหน้า SURFบก เป็นชื่อเพียงหนึ่งเดียวที่เขาคิดและแน่วแน่มาตั้งแต่ต้น 

SURFบก เป็นการรวมทุกอย่างที่เป็นตัวตนของซันนี่ แต่จุดเริ่มต้นของที่นี่ ไม่ได้มีซันนี่เพียงอย่างเดียว เพราะหลายสิ่งประกอบสร้างด้วยโอกาส บวกประสบการณ์จากอาชีพช่างตัดผม

ช่างตัดผมเป็นงานที่เขารัก มันพาเขาไปเจอเพื่อนและเรื่องราวใหม่ ๆ อยู่เสมอ อย่างการเปิดที่พักแห่งนี้ก็เช่นกัน ซันนี่มีความฝันลึก ๆ ว่าอยากเป็นเจ้าของโรงแรม แล้วเจ้าแพลตฟอร์ม Airbnb ก็พาเข้าไปถึงความฝันนั้นในระยะเอื้อมถึง โดยเขาได้รับคำแนะนำมาจากลูกค้าที่ตัดผมกันมาเป็นสิบปี

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก
SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

จนถึงตอนนี้ ที่นี่ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นห้องพักเพียงอย่างเดียว เพราะบางโอกาสก็ผันตัวเป็นสตูดิโอถ่ายภาพ ซึ่งเราไม่แปลกใจเลยจริง ๆ เพราะสวยเก๋จนแทบยกมือถือขึ้นมาบันทึกภาพแทบทุกมุม

ก่อนเขาจะหยิบบอร์ดมาเซิร์ฟบนคลื่นบก

เราโยนคำถามสุดท้ายให้เขา – คุณว่าที่นี่มีตัวตนของคุณอยู่กี่เปอร์เซ็นต์

“ผมว่าเกินร้อยนะ” เขาตอบ เราเห็นด้วยเต็มที่ เพราะหากตอบแค่ร้อย มันน้อยไปจริง ๆ!

3 Things
you should do

at SURFบก

01

เดินช้อปปิ้งของแอนธีกที่ ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ นี่คือ Night Market อันดับต้น ๆ ของประเทศไทย เพลิดเพลินกับสินค้านานาชนิด ตั้งแต่ของวินเทจ เรโทร และสินค้าแฮนด์เมดมากมาย

02

ตะลอนกินสตรีทฟู้ดที่ ย่านอุดมสุข แหล่งรวมร้านอาหารท้องถิ่นตั้งแต่ปากซอยยันท้ายซอย แนะนำให้ลองก๋วยเตี๋ยวอาม่าอากงตรงปากซอยอุดมสุข ติดบีทีเอส ห้ามพลาดหมูสะเต๊ะตรงข้าม SURFบก

03

ท่องเที่ยวรอบกรุงด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส เพราะ SURFบก อยู่ห่างจากบีทีเอสในระยะเดินถึง สะดวกต่อการเข้าเมืองไปสำรวจกรุงเทพฯ ในแง่มุมต่าง ๆ ไม่ว่าจะวัด วัง แสง สี เสียง และชุมชนท้องถิ่น

SURFบก
  • 39 51 อุดมสุขซอย 7 แขวงบางนา เขตบางนา จังหวัดกรุงเทพมหานคร (แผนที่)
  • 08 2269 6969
  • SurfBokk
  • surfbokk
  • สำรองห้องพักผ่าน Airbnb : airbnb.com/h/surfbokk

Writers

เกษมณี ชาติมนตรี

เกษมณี ชาติมนตรี

นักเรียนฝึกเขียนที่เริ่มการเรียนใหม่ตั้งแต่ 0-10 ชอบของหวาน ชอบอ่านนิยาย ชอบสีสันสดใสของดอกไม้ ชอบเสียงเพลง

Avatar

สุทธิดา อุ่นจิต

กรุงเทพฯ - เชียงใหม่ สู่ ลาดพร้าว - สุขุมวิท , พูดภาษาพม่าได้นิดหน่อย เป็นนักสะสมกระเป๋าผ้า ชอบหวานน้อยแต่มักได้หวานมาก

Photographer

Avatar

มณีนุช บุญเรือง

ช่างภาพสาวประจำ The Cloud เป็นคนเชียงใหม่ ชอบแดดยามเช้า การเดินทาง และอเมริกาโน่ร้อนไม่น้ำตาล

อ่านต่อ

Loading...

End of content

No more pages to load