9 ธันวาคม 20237 ธันวาคม 2023 Full Course PRU 2.0 เวอร์ชันใหม่ของร้านมิชลิน 1 ดาวหนึ่งเดียวในภูเก็ต เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
1 ธันวาคม 20234 ธันวาคม 2023 Full Course ซู้ดขนมจีนเส้นสดที่ ซาวเส้น (Zaozen) ร้านใหม่ของอีฟ สาวอุบลที่ขายเมนูเส้นดั้งเดิมของคนอีสาน เรื่อง ชลลดา โภคะอุดมทรัพย์ภาพ ผลาณุสนธิ์ ผดุงทศ
24 พฤศจิกายน 202324 พฤศจิกายน 2023 Full Course ภูเก็จ ร้านอาหารในเยาวราชที่ได้แรงบันดาลใจจากจานอร่อยของภูเก็ต ปีนัง มะละกา เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
7 พฤศจิกายน 20236 พฤศจิกายน 2023 Full Course Navan Navan เชียงใหม่ ร้านใหม่ของ เชฟแวน เฉลิมพล ที่ไม่มีคอนเซปต์ เน้นแค่อร่อยและอบอุ่นใจ เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
1 พฤศจิกายน 20234 พฤศจิกายน 2023 Full Course ชิมสำรับจีนมุสลิมของ ‘อาฝานถี’ ร้านฮาลาลที่ส่งตรงรสอร่อยจากซินเจียงสู่ 3 สาขาใน กทม. เรื่อง พัทธดนย์ กิจชัยนุกูลภาพ ผลาณุสนธิ์ ผดุงทศ
28 ตุลาคม 202328 ตุลาคม 2023 Full Course ไฟน์ไดนิ่งอาหารไทยของร้าน TAAN ที่คิดขึ้นจากคำถามว่า คนสมัยกรุงศรีอยุธยากินอะไรกัน เรื่อง จิรณรงค์ วงษ์สุนทรภาพ มณีนุช บุญเรือง
16 กันยายน 202315 กันยายน 2023 Full Course รู้จักเนื้อญี่ปุ่นและวิธีจุ่มเนื้อแบบ Shabu Nashi ร้านชาบูสายลึกตั้งแต่เนื้อจนถึงน้ำจิ้ม เรื่อง ณิชากร เอื้อสุนทรวัฒนาภาพ ปฏิพล รัชตอาภา
5 สิงหาคม 20234 สิงหาคม 2023 Full Course Cuisine de Garden เชียงใหม่ ร้านอาหารปรัชญา New Nordic ปรุงจากของทะเลไทยและสมุนไพรล้านนา เรื่อง จิรณรงค์ วงษ์สุนทรภาพ มณีนุช บุญเรือง
19 กรกฎาคม 202311 กรกฎาคม 2023 Full Course Lucky’s Hungry จากร้านออนไลน์คิวล้นที่ขายแค่ข้าวผัดอเมริกัน สู่หน้าร้านแรกในอารีย์ซอย 3 เรื่อง ปิยฉัตร เมนาคมภาพ ผลาณุสนธิ์ ผดุงทศ
14 กรกฎาคม 202313 กรกฎาคม 2023 Full Course Sung Chu Yuan ร้านไก่หนังกรอบและอาหารไต้หวันในหุบเขาที่มิชลินบอกว่าคุ้มค่าให้ขับรถไปชิม เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
16 มิถุนายน 202327 มิถุนายน 2023 Full Course นิดข้าวมันไก่ตอน ข้าวมันไก่จากการทดลองที่เป๊ะทั้งคุณภาพและรสชาติสดใหม่ทุกวัน เรื่อง พิชามญชุ์ พูนสวัสดิ์พงศ์พัทธดนย์ กิจชัยนุกูลภาพ ผลาณุสนธิ์ ผดุงทศ
3 มิถุนายน 20231 มิถุนายน 2023 Full Course ตามกาล ร้านที่แกะรอยทำอาหารตามตำรา เพื่อให้รู้ว่าพื้นที่ที่เราอยู่อาศัยเคยกินอะไร เรื่อง ปิยฉัตร เมนาคมภาพ ปฏิพล รัชตอาภา
26 พฤษภาคม 202324 พฤษภาคม 2023 Full Course ปลาดิษฐ์ ชลบุรี ร้านอาหารไม่มีเมนู ทำตามใจทะเลด้วยวัตถุดิบจากประมงเรือเล็กทุกวัน เรื่อง ธนพร ท้าวลาภาพ ธนาธิป อดิเรกเกียรติ
12 พฤษภาคม 202312 พฤษภาคม 2023 Full Course Jojo Soba ร้านคราฟต์โซบะจากบักวีต 100% ทำเส้นเมื่อสั่ง และเสิร์ฟกับซอสโชยุที่มีชีวิต เรื่อง ปิยฉัตร เมนาคมภาพ โตมร เช้าสาคร
15 เมษายน 202310 เมษายน 2023 Full Course ‘Black King Bar’ พิซซ่านาโปลีหมึกดำของเชฟที่ชอบเดาใจ รสถูกปากคนไทย ถูกใจคนอิตาเลียน เรื่อง วโรดม เตชศรีสุธีภาพ ผลาณุสนธิ์ ผดุงทศ
11 มีนาคม 202310 มีนาคม 2023 Full Course CANES ร้านอาหารจากห้องแล็บ ชิมไข่ที่มาจากดอกไม้ ชีสที่ทำจากข้าว เลือดจากพืชผัก เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
10 กุมภาพันธ์ 20239 กุมภาพันธ์ 2023 Full Course Egg E Egg Egg ร้านอาหารเหลาในสวนหลังบ้าน ของแม่ครัวภัตตาคารจีนในตำนานเมืองตรัง เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
26 มกราคม 202326 มกราคม 2023 Full Course รสิก ร้านเล็กมาแรงที่เชียงใหม่ จับของดีทั่วทิศมาทำอาหารอร่อยแบบไทย ๆ แต่ไม่ต้องแท้ เรื่อง จิรัฏฐ์ ประเสริฐทรัพย์ภาพ ภูพิงค์ ตันเกษม
