สัมผัสเสน่ห์โลกอาหารไทยในอดีต ผ่านบทสนทนากับเชฟหนุ่มนักสะสมตำราอาหารไทยโบราณ

แม่ครัวหัวป่าก์ แกงเผ็ดค้างคาวแม่ไก่ และความรักอาหารไทยของ เชฟฐาปกร เลิศวิริยะวิทย์ ที่งอกเงยสู่ตำราอาหารเก่านับร้อยเล่ม

หินลาดใน หมู่บ้านเล็กๆ กลางป่าที่ได้ชื่อว่ามีวัตถุดิบทางอาหารที่สมบูรณ์ที่สุดในประเทศ

เรียนรู้เรื่องไร่หมุนเวียนและเดินตามเชฟเข้าป่าวนเกษตร เพื่อเก็บวัตถุดิบตามธรรมชาติในแหล่งอาหารที่ดีที่สุดในประเทศ

บริษัทที่รับเฉพาะพนักงานที่ ‘ไม่ค่อยได้เรื่อง’ แต่ขายเบนโตะได้กว่าวันละ 6 หมื่นกล่อง

บริษัทเบนโตะที่ผ่านวิกฤตมาได้เพราะพนักงานจิ๊กโก๋ ก็เลยเห็นศักยภาพมากมายของคนกลุ่มนี้ที่บริษัทอื่นไม่เห็น

100 Mahaseth แปลงร่างอาหารอีสานรสแท้ที่ใช้วัตถุดิบตั้งแต่หัวยันไขกระดูก

ชิมอาหารคอนเซปต์ Nose to tail แบบไทยๆ ที่ใช้วัตถุดิบคุ้มค่าตั้งแต่หัวยันไขกระดูก ย่านสี่พระยา

วิธีจัดปาร์ตี้กินแหลกสไตล์ฮ่องกง ทำให้เก๋และรักษ์โลกไปในคราวเดียว

‘ปาร์ตี้ข้าใครอย่าแตะ’ งานกินเลี้ยงสุดกวนของกลุ่ม ‘สะบัดบ๊อบ’ ครีเอทีฟเฮาส์ไฟแรงของเชียงใหม่

กับดักล่องหนที่ล้มฝันของสตาร์ทอัพที่ตั้งใจจะทำให้คนเลิกกิน McDonald’s

แม้เจอโอกาส สัดส่วนตลาดขนาดใหญ่ และมีทีมงานที่เชี่ยวชาญ แต่สุดท้าย Sprig ก็ไปไม่ถึงฝัน