แม้ทางเราจะอยู่ในช่วง Soft Launch ที่อาจจะมีบางอย่างที่ยังต้องรอให้พร้อมเต็มที่ แต่ส่วนที่พร้อม 100% แล้วคือ ความตั้งใจของพนักงานทุกคน สมาชิก Sela ทุกคนจะทำให้มั่นใจว่า คุณทรงกลด และผู้ร่วมเดินทางครั้งนี้จะได้รับประสบการณ์ที่ดี และเป็นที่จดจำครับ – นิติวัฒน์ Director

Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่
Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่

ถัดจาก Welcome Drink, โรงแรม Sela หรือ เสล (อ่านว่า เส-ละ) แปลว่า ภูเขาหิน ก็ต้อนรับผมด้วยการ์ดที่เขียนด้วยลายมือเจ้าของโรงแรม ทิ้งท้ายด้วยเบอร์โทรศัพท์ส่วนตัว วางรออยู่บนโต๊ะในห้องพัก

ที่นี่คือโรงแรม 3 ชั้น 14 ห้อง ในจังหวัดเชียงใหม่ ที่ผมมาพักแล้ว ‘รู้สึก’ เหมือนไปเที่ยวยุโรปแล้วได้นอนค้างในอพาร์ตเมนต์เพื่อน – ขอเพิ่มเป็นเพื่อนกันตรงนี้เลย

ที่นี่คือโรงแรม แต่พื้นที่เกือบครึ่งคือบ้าน เป็นอาคารสร้างใหม่ในอำเภอหางดง แต่ให้ความรู้สึกแบบอาคารเก่าในยุโรปที่เจ้าของบ้านไปใช้ชีวิตมาสิบกว่าปี พอกลับมาเมืองไทย พวกเขาอยากให้ที่นี่เป็นชีวิต คือเป็นบ้านและที่ทำงาน เลยตัดสินใจเปิดเป็นโรงแรม

แต่จะบอกว่าเป็นโรงแรมก็ไม่ถูกนัก มันดูคล้ายโฮมสเตย์ หรือ Airbnb ที่มีเจ้าของบ้านมารอต้อนรับมากกว่า

ดังนั้น ถ้าอยากรู้จักที่นี่ ต้องเริ่มจากการทำความรู้จักเจ้าของบ้านก่อน

บ้าน

เหมือนผมได้อัปเกรดสถานะจาก ‘แขก’ กลายเป็น ‘เพื่อน’ เมื่อ นัต-นิติวัฒน์ สัตยาประเสริฐ เจ้าของบ้านวัย 43 ปี เปิดประตูบ้านของเขาให้ผมเข้าไปเยี่ยม

Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่

เขาอาศัยอยู่ในปีกด้านหนึ่งของโรงแรม เป็นห้องแบบ Duplex ที่เชื่อมระหว่างชั้น 2 และ 3 มองจากด้านนอกไม่เห็นความแตกต่างใด ๆ กับห้องอื่น แต่พอก้าวเท้าเข้าไป เดินผ่านแมวตัวอ้วนที่ตามกันมาจากยุโรป ผมก็พบว่าสัดส่วนของห้อง ผนัง พื้น เฟอร์นิเจอร์ ไปจนถึงแสง ช่างดูคล้ายอพาร์ตเมนต์เก่าในยุโรปที่อบอุ่นมาก นัตบอกว่านี่คือฝีมือการตกแต่งของ มิ้น-มนสิชา วงศ์มณี ภรรยาวัย 39 ปี ของเขา

Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่

นัตเรียนจบจากคณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ แล้วไปเรียนต่อปริญญาโทด้านเศรษฐศาสตร์ที่ฝรั่งเศส จากนั้นก็ทำงานเป็นนักวิชาการในองค์การสหประชาชาติที่เมืองเจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ส่วนมิ้นเป็นคนเชียงใหม่ เรียนจบด้านวรรณคดีฝรั่งเศสจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ แล้วไปเรียนต่อโทด้านละครเวทีที่ฝรั่งเศส มิ้นสนใจเรื่องการตกแต่งภายใน ชอบศิลปะ ภาพวาดบนผนังโรงแรม บนตู้ไม้ในห้องพักแขก บนเฟรมผ้าใบในบ้านของพวกเขา และบนชุดน้ำชาในตู้ เป็นฝีมือของมิ้น พวกเขาเจอกันที่ฝรั่งเศส แต่งงานกัน และติดตามกันไปที่สวิตเซอร์แลนด์

Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่

ช่วงที่อยู่ยุโรปนัตชอบเขียนบันทึกคุยกับตัวเอง พอ ๆ กับชวนมิ้นคุยเรื่องต่าง ๆ สะท้อนความคิดกันไปมา เรื่องหนึ่งที่พวกเขาคุยกันบ่อย ๆ คือ ‘อนาคต’

“ผมจะหมดสัญญากับที่ทำงานตอนอายุ 34 ปี ถ้าต่อสัญญาก็ต้องอยู่อีก 4 – 5 ปี จะกลับมาเริ่มอะไรตอนนั้นก็ลำบาก ตามประสาคน Gen X ที่ไม่ได้กล้าแบบคนรุ่นใหม่ ถ้าต่อสัญญาก็ต้องอยู่ยาวเลย ถึงจะชอบชีวิตทางนั้น แต่มันไม่ใช่รากของเรา ถ้าจะกลับก็ต้องกลับตอนที่ยังมีแรงพอจะทำอะไรใหม่ได้ เลยคิดว่ากลับเมืองไทยดีกว่า” นัตเล่าถึงการสิ้นสุดชีวิต 12 ปี ในยุโรปของเขาเมื่อปี 2013

Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่
Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่

มิ้นชอบชีวิตที่เงียบสงบของเจนีวา ซึ่งเกิดจากความห่างไกลผู้คน ใกล้ชิดธรรมชาติ และความรู้สึกที่มาจากบรรยากาศในบ้าน แล้วทั้งคู่ก็ยังชอบไปพักตามโรงแรมที่เป็นบ้านเก่าในป่า พวกเขาคิดว่า ถ้ากลับเมืองไทย ก็อยากอยู่ในบ้านที่ให้ความรู้สึกแบบนี้ เมื่อคิดต่อว่า แล้วจะหาเลี้ยงชีพอย่างไร ความคิดในการทำโรงแรมจึงเริ่มต้นขึ้น

ช่วง 3 – 4 ปีแรกที่กลับเมืองไทย นัตเลือกทำงานด้านเศรษฐศาสตร์ในกรุงเทพฯ ก่อน เพื่อยืนยันกับตัวเองให้ชัดว่า อยากใช้ชีวิตแบบที่ฝันไว้จริงหรือ ระหว่างนั้นพวกเขาก็ขับรถตระเวนหาที่ดินในฝันทั่วเชียงใหม่ทุกสุดสัปดาห์ จนมาได้พื้นที่ขนาด 6 ไร่ ซึ่งไม่ไกลจากตัวเมือง แต่ใกล้ธรรมชาติ อยู่ติดอุทยานแห่งชาติออบขาน มีพื้นที่รอบ ๆ เป็นเขตอุทยานแห่งชาติ เป็นบริเวณที่คนต่างชาติมาอยู่เยอะ

พอนัตเล่าความคิดเรื่องทำโรงแรมให้ครอบครัวและเพื่อนฟัง หลายคนก็ขอร่วมลงทุนด้วย บ้านของพวกเขาก็เลยใหญ่กว่าที่ตั้งใจไว้ในตอนแรก

โรงแรม

คู่สามีภรรยาเจ้าของบ้านพาผมมานั่งคุยที่ห้องสมุดของโรงแรมเพื่อให้เห็นภาพชัดขึ้น

การทำธุรกิจโรงแรมในเชียงใหม่ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่อดีตนักเศรษฐศาสตร์ขององค์การสหประชาชาติมองว่า รอดได้แน่ ถ้า 

หนึ่ง ใช้เงินเย็น ไม่คิดแบบไร้เหตุผลจนเกินไป และไม่ใช้เงินเกินตัว 

สอง เป็นส่วนหนึ่งของชุมชนให้ได้ 

สาม ถ้าธุรกิจหลักลงตัวแล้ว ก็จัดการเรื่องร้านอาหารให้ดี เพราะการทำโรงแรมต้องอาศัยรายได้จาก 3 ทาง คือ ห้องพัก ร้านอาหาร และอีเวนต์ ทั้งสามอย่างนี้ต้องมีกลยุทธ์ที่สอดรับกันทั้งช่วงท่องเที่ยวและช่วงเงียบเหงา

โรงแรมเน้นนักท่องเที่ยวจากต่างเมือง ร้านอาหารเน้นคนเชียงใหม่ ทำยังไงก็ได้ให้คนเชียงใหม่นึกถึงร้านเขาเป็นชื่อแรก ๆ ส่วนอีเวนต์ก็มีทั้งงานแต่งไปจนถึงเวิร์กชอปเกี่ยวกับศิลปวัฒนธรรมต่าง ๆ

Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่
Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่

ตึกเก่า

“ในเชียงใหม่มีโรงแรมสองสามพันแห่ง มีทุกรูปแบบ ผมไม่ได้อยากวิเคราะห์ว่าตลาดต้องการอะไรแล้วทำ เราใช้ประสบการณ์ของเราตอนอยู่ยุโรป มีโรงแรมหลายแห่งเป็นบ้านเก่าที่เจ้าของทำอย่างที่เขาอยากทำ ไม่ได้ตามตลาด ทำโมเดลไหนก็ได้ อยู่ไกลแค่ไหนเราก็อยากไป เราก็เลยทำแบบนั้น ไม่ได้คิดว่ากลุ่มเป้าหมายจะเป็นใคร ถ้ามีรสนิยมต้องกับเราก็มาแล้วกัน ซึ่งผมเชื่อว่ามันมีความสากลอยู่ประมาณหนึ่ง” นักเศรษฐศาสตร์เล่าถึงการตัดสินใจที่ใช้สมองทั้งสองฝั่ง

Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่

พวกเขาเลือกทำแค่ 14 ห้อง เพราะไม่ต้องการความวุ่นวาย เน้นตลาดบนที่มีคู่แข่งน้อย และไม่ต้องปวดหัวกับบริษัททัวร์และการแข่งราคา ไม่สร้างกระจายเป็นหลัง ๆ แต่รวบทุกห้องมาอยู่ในตึกเดียว และไม่ได้อยากให้แขกมาใช้บริการแค่ 8 – 10 ชั่วโมงเหมือนโรงแรมอื่น แต่อยากให้แขกอยู่ที่นี่ 16 ชั่วโมง 18 ชั่วโมง ไปจนถึง 24 ชั่วโมงต่อวัน ซึ่งมีแขกที่อยู่ที่นี่ทั้งวันทั้งคืน ไม่ออกไปไหนจริง ๆ

“เราเป็นโรงแรมสร้างใหม่ แต่อยากเป็นโรงแรมประเภทที่อยู่ในอาคารประวัติศาสตร์ ในเชียงใหม่มีโรงแรมที่อยู่ในอาคารโคโลเนียลไม่กี่แห่งเท่านั้น” มิ้นเสริมจุดขายของโรงแรมที่ทำให้เหลือคู่แข่งไม่มาก

การสร้างอาคารใหม่ด้วยสไตล์เก่านั้นไม่ง่าย ถ้าทำไม่ถึงก็อาจกลายเป็นแค่ฉากถ่ายรูป

Sela (เสล) โรงแรม และบ้านของคู่รักที่อยากอยู่ในตึกโคโลเนียลกลางธรรมชาติที่เชียงใหม่

ทั้งคู่มีภาพในหัวชัดมากว่าอยากได้อาคารแบบโคโลเนียลที่มีส่วนผสมของล้านนา แต่พอบรีฟโจทย์ให้บริษัทสถาปนิกชื่อดัง ก็พบว่าวิธีการทำงานแบบออกแบบมาแล้วแก้ได้ 3 ครั้ง ไม่น่าจะเหมาะ เพราะเขาต้องการคนที่จะมาขลุกอยู่ด้วยกันยาว ๆ ค่อย ๆ ลงรายละเอียดไปด้วยกัน สุดท้ายก็เลยใช้บริการของบริษัทสถาปนิกในเชียงใหม่อย่าง นิวัตร อาร์คิเทค ซึ่งมี อาร์ต-ปวรรธน์ ตันตยานุสรณ์ เป็นหัวเรือใหญ่

คงเป็นโชคชะตา เพราะในบริษัทนี้มี อาเธอร์ แวร์ญ (Arthur Vergne) สถาปนิกชาวฝรั่งเศส เจ้าของร้านหนังสือเด็กบากะ-นก อยู่ด้วย อาเธอร์เลยเข้ามาช่วยอาร์ตทำงานนี้ พวกเขาไปทำการบ้านอย่างหนักหน่วง จนค้นพบว่าสิ่งที่ให้ความรู้สึกว่าเหมือนอาคารเก่าในยุโรปคือ ‘สัดส่วน’ ของทุกอย่าง โดยเฉพาะประตูหน้าต่างในห้อง

Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่
Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่

“โจทย์ของเราคือ ข้างนอกเป็นกล่องสี่เหลี่ยมธรรมดา ๆ มีรายละเอียดนิดหน่อย แต่ข้างในอยากให้เลย์เอาต์มีลูกเล่น เซอร์ไพรส์ การเอาตึกเก่ามาทำโรงแรมจะมีข้อจำกัดต่าง ๆ ทำให้มีเลย์เอาต์แบบเข้าห้องไปแล้วต้องเฉียงบ้าง มีทางเดินยาว ๆ บ้าง เราเป็นตึกสร้างใหม่ แต่เลย์เอาต์ข้างในอยากให้รู้สึกเหมือนห้องเหล่านี้ดัดแปลงมา ไม่ได้เป็นบล็อก ๆ” นัตเล่าโจทย์

“หลายโรงแรมออกแบบโดยเอาห้องพักเป็นตัวตั้ง คือ หน้าต่างกว้าง มีระเบียงใหญ่ ๆ แต่เราคิดสลับทาง ทำให้เหมือนเป็นบ้านมาก่อน แล้วโรงแรมมาทีหลัง ความยากก็คือ ทำผังแต่ละห้องให้ไม่เหมือนกันแล้ว ต้องแบ่งช่องหน้าต่างด้านนอกให้เท่ากัน และขนาดทางเดินที่เป็นข้อจำกัดของโรงแรมยังต้องได้ด้วย” มิ้นเสริมความยากที่ทำให้อาร์ตและอาเธอร์ต้องใช้เวลาหนึ่งปีเต็ม ๆ กว่าจะวางเลย์เอาต์เสร็จ

โถง

“โจทย์ในการออกแบบที่เราให้อาเธอร์อีกอย่างคือ หนึ่ง เข้ามาแล้วไม่อยากให้จำเลย์เอาต์ได้ทันทีว่าไปทางไหน อยู่ 2 วันจะได้ไม่เบื่อ” นัตชวนผมเดินไปดูโถงกลางโรงแรมที่เป็นช่องแสงขนาดใหญ่

Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่
Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่

“สอง อยากให้มีเลเยอร์ เข้ามาที่ล็อบบี้จะเจอแค่ห้องเล็ก ๆ มีประตูกั้น เพื่อไม่ให้คนเห็นทุกอย่างแล้วจบ ไม่มีอะไรให้ค้นหา เปิดประตูเข้ามาเจอโถง ข้างหลังก็ยังมีอีก ออกไปข้างนอกก็ยังมีสวน หลักนี้ใช้กับการออกแบบห้องด้วย เข้ามาในห้องจะเจอทางเดิน แล้วเจอห้องที่ใหญ่ขึ้น

Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่

“สาม ด้านหลังสวยกว่าด้านหน้า เราอยากเก็บวิวนี้ไว้ให้เป็นพิเศษกับแขกของเรา ผมเอาไอเดียนี้มาจากยุโรป เขาชอบหันหลังอาคารติดถนน ดูแล้วไม่รู้เลยว่าอะไร พอเข้ามาแล้วถึงเห็นด้านหน้าตึก เห็นสวน” นัตเล่าต่อว่า สวนด้านหลังเพิ่งลงต้นกล้าพันธุ์ไม้ท้องถิ่นไว้รอบสนาม เพื่อสร้างป่าของตัวเอง คนที่คัดสรรพันธุ์ไม้ให้ก็คือ อาจารย์จุลพร นันทพานิช สถาปนิกนักปลูกป่าชื่อดังนั่นเอง

ตกแต่งภายใน

นัตบอกว่า เขาเห็นฝีไม้ลายมือของมิ้นในการตกแต่งอพาร์ตเมนต์ที่เจนีวา และรีโนเวตคอนโดเก่าย่านอารีย์ ก็รู้ว่า โรงแรมนี้เธอทำเองได้สบาย ๆ โดยมีมัณฑนากรช่วยเป็นมือไม้เปลี่ยนจินตนาการให้เป็นภาพที่นำไปทำงานต่อได้

เฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดเรียกว่าสไตล์ อินโดไชน่า เป็นยุคเดียวกับตึกโคโลเนียล ยุคนั้นบ้านเจ้านายหรือบ้านฝรั่งใช้สถาปนิกฝรั่งทำ ส่วนของตกแต่งก็มาจากอินเดีย พม่า จีน และไทย ปนกันไป มิ้นเลือกของเก่าจากยุคนี้ บางชิ้นก็เลือกที่มีสไตล์ล้านนาผสม มีทั้งของเก่าและของที่เธอสั่งทำขึ้นมาใหม่

Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่
Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่

“เราอาจจะทำอะไรไม่คล่องหรือรวดเร็วแบบคนที่ทำอาชีพนี้โดยตรง เลยใช้เวลาเยอะ เราต้องทำห้องให้เสร็จทุกอย่าง ทาสีให้เสร็จ แล้วจินตนาการว่าอยากได้แบบไหน ถึงจะไปหาของมาวาง เหมือนทำบ้านเสร็จแล้วซื้อของเข้าบ้าน แตกต่างจากการออกแบบที่เน้นทำเฟอร์นิเจอร์บิลด์อินเป็นหลัก” มิ้นเล่าถึงวิธีการทำงานของเธอ

ร้านอาหาร

เราย้ายไปคุยกันต่อในร้านอาหาร Windows Cafe and Restuarant ด้านหน้าโรงแรม 

นัตเล่าว่า ร้านนี้ดูแลโดย เชฟพิ้งค์-โชษิตา วงศ์มณี น้องสาวของมิ้น เธอเคยทำงานเป็นเชฟในอิตาลี ออสเตรเลีย เคยอยู่โฟร์ซีซั่น แล้วก็มาเปิดร้าน Le Brunch (เลอ บรันช์) ของตัวเองที่เชียงใหม่ เป็นร้านเล็ก ๆ ที่เปิดมาแล้ว 5 ปี อยู่ใต้คอนโด ขายแค่อาหารเช้าและเที่ยง ขายดีมากเพราะมีลูกค้าประจำเป็นคนในตึก เนื่องจากอาหารเช้าเป็นมื้อที่เรากินซ้ำ ๆ ได้ ร้านจึงเต็มทุกวันโดยไม่ต้องโปรโมต และไม่ต้องขายคนข้างนอกเลย 

เมื่อพี่สาวเปิดโรงแรม พิ้งค์ก็ตัดสินใจย้ายมาเปิดร้านอาหารที่นี่ด้วยวิธีคิดชุดเดิม

Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่

Windows Cafe and Restuarant เป็นร้านอาหารยุโรปที่มีอาหารฝรั่งเศส มีพาสต้า รับประทานได้ทั้งวัน แล้วก็มีบาร์ด้วย ลูกค้า 80 เปอร์เซ็นต์คือชาวต่างชาติที่อยู่ละแวกนี้ เปรียบได้กับร้านอาหารหน้าปากซอยของคนต่างชาติ

“ทำไมร้านอาหารหน้าปากซอยถึงไม่เจ๊ง เพราะเขาขายคนในหมู่บ้าน ร้านอาหารที่จะอยู่รอดได้ต้องเป็นแบบนั้น อาหารต้องกินง่าย ราคาเข้าถึงได้ และมีเสน่ห์อะไรบางอย่าง” นัตอธิบายแบบเห็นภาพ

“ร้านศิลปินกับเชฟเทเบิ้ลมีเยอะ แต่เราเห็นว่าร้านที่ขายอาหารง่าย ๆ แต่พิถีพิถัน ดูเป็นทางเลือกที่เหมาะกับเรามากกว่า เราอยากเป็นร้าน Corner Restaurant ที่คนกินทุกวัน ทำอาหารง่าย ๆ อย่างสเต๊กให้คุณภาพดี ใส่ใจในรายละเอียดเล็ก ๆ กับอาหารทั่ว ๆ ไป” มิ้นเล่าเสร็จแล้วก็กางเมนูอธิบายรายละเอียดแต่ละจานให้ฟัง

Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่

เขียน

นัตกับมิ้นอยู่ในบ้านหลังนี้มาแล้วครึ่งปี และเปิดโรงแรมได้เดือนกว่า ๆ

ชีวิตของพวกเขายังไม่เข้าที่เข้าทางนัก ยังเหลืออะไรให้ต้องจัดการอีกมากมาย แต่ก็ยังได้ออกไปใช้ชีวิตท่ามกลางธรรมชาติที่อุทยานแห่งชาติออบขาน ถ้าขับรถไปก็ 15 นาที ถ้าเดินตามทางชาวบ้านจากหลังโรงแรมก็ไปถึงได้เช่นกัน แต่ใช้เวลาหลายชั่วโมงหน่อย

พวกเขามีชาวบ้านละแวกนั้นเป็นเพื่อนบ้าน พนักงานโรงแรมส่วนใหญ่เป็นคนท้องถิ่น เป็นชีวิตที่ดูจะใกล้กับที่ฝันไว้เข้าไปเรื่อย ๆ

Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่

ระหว่างรออาหาร ผมถามคำถามสุดท้ายว่า อยากให้แขกที่มาพักได้อะไรกลับไป

คำตอบของพวกเขาทั้งคู่เหนือความคาดหมาย เหมือนเป็นคำตอบของนักเดินทางตัวยงที่วันหนึ่งตัดสินใจเปิดบ้านตัวเองให้เพื่อนใหม่แวะมาพัก มากกว่าจะเป็นคำตอบจากผู้ประกอบการโรงแรม

“มิ้นจะดีใจมากถ้าคนที่มาพักประทับใจกับอะไรบางอย่างจนอยากเขียนอะไรสักอย่าง เขียนอะไรก็ได้ เขียนถึงใครก็ได้ เขียนจดหมายถึงเพื่อน เขียนโปสการ์ดถึงใครสักคน หรือเขียนหนังสือได้สักเล่มจากการมาพักที่นี่ เราอยากให้แขกได้ค้นพบอะไรบางอย่างภายในจากการพักที่นี่” มิ้นตอบพร้อมรอยยิ้ม

“ผมยังคุยกับมิ้นเลยว่า ตอนแรกเราไม่แน่ใจว่าจะทำให้ที่นี่เป็น Museum Hotel, Artist Hotel หรือ Traveler Hotel พอทำเสร็จแล้วเราจะมีความสุขมากถ้าที่นี่จะเป็น Writer Hotel มิ้นมีไอเดียว่าอยากให้คนมาแล้วเขียนโปสการ์ดถึงใครสักคน ทุกห้องก็เลยมีโต๊ะเขียนหนังสือ ดินสอ ปากกา กระดาษเขียนจดหมาย กระดาษวาดรูป ซองจดหมาย โปสการ์ด แสตมป์ พร้อม”

Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่

นัตบอกว่า ผมคือนักเขียนคนแรกที่มาเยือน Writer Hotel แห่งนี้ พวกเขาจะดีใจมากถ้าผม ‘รู้สึก’ อะไรบางอย่างกับที่นี่จนอยากเขียนเรื่องราวออกมาสักเรื่อง

ดูจากขนาดของกระดาษที่เขาเตรียมไว้ คงไม่พอจะบรรจุความประทับใจ

ผมเลยขอพิมพ์บันทึกนี้ไว้บนก้อนเมฆแทนก็แล้วกัน

Sela เสล (เส-ละ) โรงแรมในตึกโคโลเนียลล้านนาที่อำเภอหางดง ของคู่รักที่ตัดสินใจทิ้งชีวิตจากเจนีวามาอยู่ที่นี่

Sela

ที่ตั้ง : 519 ตำบลน้ำแพร่ อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ (แผนที่)

โทรศัพท์ : 053 111 831

Facebook : Sela

Instagram : selachiangmai

www.selachiangmai.com

Writer & Photographer

ทรงกลด บางยี่ขัน

ทรงกลด บางยี่ขัน

ตำแหน่งบรรณาธิการโดยอาชีพ เป็นนักเดินทางมือสมัครเล่น แบ่งเวลาไปสอนหนังสือโดยสมัครใจ และชอบจัดทริปให้คนสมัครไป

Have a Nice Stay

รวมที่พักแนวคิดดีที่น่าไปนอนทำความรู้จัก

ครั้งแรกเรามาย่านอุดมสุขด้วยความบังเอิญ ครั้งที่สองเรามาด้วยความตั้งใจ

ตลอดเส้นทางจากปากซอยอุดมสุขไปยังสถานที่นัดหมาย เราเห็นทั้งผู้คนหลากหลายและแผงขายสินค้านานาชนิด (เน้นหนักที่สตรีทฟู้ด) ไม่ว่าจะเป็นขนมหวาน อาหารไทย ก๋วยเตี๋ยว มะม่วงน้ำดอกไม้ ที่ลมพัดพากลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์มาหลอกล่อเราเข้าไปจับจ่าย 

เป็นเวลาบ่าย 2 เราเมียงมองเข้าไปในอาคาร 4 คูหา สูง 4 ชั้น ก่อนเห็นว่าชายเจ้าของ Airbnb ที่นัดหมายไว้ กำลังจัดสำรับอาหารมื้อสายในตอนบ่าย ด้วยลุคสบาย ๆ ตามแบบฉบับของเขา 

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

ภารกิจใหม่ของเราในวันนี้คือการพูดคุยกับ ซันนี่-เมธัส เทพนวล ช่างตัดผมหนุ่มประจำสมายคลับ ผู้ทำอาชีพเสริมเป็นเจ้าของห้องพัก Airbnb นามว่า ‘SURFบก’ ห้องพักที่มีแนวคิดสุดแหวกอย่างการยกลานเซิร์ฟสเก็ตมาไว้ในห้อง – อ่านไม่ผิดหรอก เขายกมาทั้งสนามจริง ๆ 

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

เราอยากแนะนำที่นี่ให้นักอ่าน-นักเดินทางรู้จัก และหวังให้ SURFบก เป็นหนึ่งหมุดหมายของนักท่องเที่ยวไทยและต่างชาติ รวมถึงสาวกเซิร์ฟสเก็ตทุกท่าน เพราะที่นี่มอบประสบการณ์อันหาจากที่ไหนไม่ได้ ทั้งการเล่นเซิร์ฟสเก็ตแบบส่วนตัว เสมือนนอนพักผ่อนในดงเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดแหวกแนว ในบรรยากาศทรอปิคอลริมชายหาด โดยคุณได้ครอบครองพื้นที่ทั้งหมด 250 ตารางเมตร!

เอาล่ะ เร่เข้ามา ได้เวลาไขประตูสู่ห้องพักสไตล์ใหม่ที่เจ้าของยังบอกว่าแปลก

อาคาร 4 คูหา หน้าตาแบบมาเฟียสเปซ

SURFบก หรือ SURFBOKK ตั้งอยู่ในย่านอุดมสุข ย่านเก่าที่เปี่ยมไปด้วยมนต์เสน่ห์ของชุมชน และที่นี่ยังมีร้านอาหารสไตล์สตรีทฟู้ดอร่อย ๆ ตั้งแต่ปากซอยยันท้ายซอย

ชวนย้อนกลับไปในปี 2019 ซันนี่ ชายผู้อยู่ย่านนี้มากว่าสิบปี เห็นป้ายประกาศให้เช่าติดไว้หน้าประตูอาคาร หลังขับรถผ่านไปมาได้ไม่นาน เขาตัดสินใจโทรศัพท์ติดต่อเจ้าของตึก เจ้าตัวบอกเราว่าในตอนนั้นเขาไม่เคยเห็นโครงสร้างหรือผังด้านในอาคารเลย มีเพียงคำบอกเล่าจากเพื่อนเมื่อนานมาแล้วว่า ที่นี่เคยเป็นโต๊ะสนุกเกอร์เก่า มีสัดส่วนพื้นที่สุดแปลก แต่วินเทจตามแบบฉบับที่เขาชอบ

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

“พอเขาเปิดอาคารให้ดูก็ชอบเลย เพราะสเปซแปลกจริง ๆ ต่างชาติเขาจะเรียกว่ามาเฟียสเปซ” ซันนี่เสริมว่า มาเฟียสเปซ เป็นสไตล์หนึ่งของต่างชาติที่ให้ความรู้สึกอันเดอร์กราวนด์แบบไฟต์คลับ 

เพื่อให้เห็นภาพ ขอเล่าต่ออีกนิด เดิมทีตึกแถว 4 ชั้น 4 คูหา เคยเป็นคลับสนุกเกอร์ ทั้ง 4 ตึกทะลุถึงกันหมด ลูกค้าขึ้นจากบันไดได้ทางฝั่งเดียวเท่านั้น (ซ้ายสุดของอาคาร) แต่ละชั้นกั้นเป็นห้องสำหรับใช้งาน ชั้นล่างเป็นห้องธรรมดาและไต่ระดับความวีไอพีขึ้นตามความสูงของอาคาร ส่วนด้านหลังเป็นลานจอดรถ แต่ในวันที่ซันนี่มาเห็น ภาพตรงหน้าคืออาคารรกร้างและหญ้ารกชัฏ

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

ความตั้งใจแรกของซันนี่ คือการเนรมิตพื้นที่ชั้น 1 ของอาคารเป็นสนามเซิร์ฟสเก็ต พร้อมกับสร้างคอมมูนิตี้เล็ก ๆ ให้ผู้คนมาพบปะพูดคุยกัน ส่วนชั้น 4 เขาวางแผนเปิด Airbnb 

แต่หลังจากเริ่มทำข้างล่างได้ไม่นาน โควิด-19 ระลอกแรกก็มาเยือน โครงการทุกอย่างจึงต้องหยุดชะงักไปก่อน แต่ว่าไม่กี่เดือนหลังจากนั้นโรคระบาดระลอกสองก็มาเยือนอีกครั้ง ช่างตัดผมแห่งสมายคลับจึงเปลี่ยนแผนด้วยการงัดไอเดียลานสเก็ตควบห้องพักมาสู้ 

โชคไม่ดี เพราะเดี๋ยวเดียวเซิร์ฟสเก็ตที่เคยบูมก็เลิกฮิตชนิดไม่มีสัญญาณเตือน 

 250 ตารางเมตร

เราเปิดประตูเข้ามาก็ตะลึงกับพื้นที่ขนาดยักษ์พร้อมของสุดแหวก เราเจอต้นมะพร้าว ฉากชายหาดสำหรับถ่ายภาพสตูดิโอ หนวดหมึกยักษ์ รถจักรยาน เตียงขนเฟอร์สีนีออน เหล็กดัดลายแหวกม่าน กระป๋องโค้กขนาดใหญ่มาก โต๊ะรับแขกที่เป็นหุ่นฮิตเลอร์สวมเสื้อรักสมุยก้มหน้าลงกับพื้น

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร
SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

ระหว่างอ่านประโยคข้างบน คุณอาจเกาหัวแกรก ๆ แต่บอกเลยว่าเจ๋งมาก เป็นการตกแต่งแบบเรโทรและแอนะล็อก แต่โรยด้วยพริกน้ำปลาแบบไทย ๆ เรารู้สึกแบบนั้นจริง ๆ มันมีอารมณ์ขันตามประสาคนไทยซ่อนอยู่ ขนาดสายไฟในห้องพัก ซันนี่ยังให้ช่างทำล้อกับสายไฟฟ้าที่เราคุ้นตากันในเมือง

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

บทสนาเคล้าเสียงเพลงจากคลื่น FM ดำเนินมาถึงเรื่องห้องพักขนาด 250 ตารางเมตร

พื้นที่ 100 ตารางเมตรตกเป็นของลานเซิร์ฟสเก็ต อีกส่วนจัดสรรเป็นห้องนอน 1 ห้อง ครัวเล็ก ๆ เคาน์เตอร์บาร์ พื้นที่นั่งเล่น และห้องน้ำ ซึ่งห้องน้ำของที่นี่ก็มันและเปรี้ยวจี๊ดสุด ๆ เพราะมีให้เลือกใช้ 2 แบบตามความก๋ากั่น หนึ่ง ห้องน้ำแบบส่วนตัว ตามผังเดิมของอาคาร สอง ห้องน้ำแบบกลางแจ้ง มีอ่างอาบน้ำ-ฝักบัววางอยู่มุมหนึ่งของพื้นที่กว้าง พร้อมด้วยสุขภัณฑ์ของชายและหญิง 

SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร
SURFบก ที่พักจ๊าบ ๆ ย่านอุดมสุข นอนกับลานเซิร์ฟสเก็ต ห้องน้ำกลางแจ้ง และดงเฟอร์นิเจอร์เรโทร

ที่เป็นอย่างนั้นเพราะซันนี่เล็งเห็นว่า หลังเล่นเซิร์ฟสเก็ต ผู้เล่นจะมีเหงื่อเยอะมาก เล่นเสร็จก็วิ่งมาแช่น้ำให้สบายตัว แล้วกลับไปเซิร์ฟใหม่ แถมเขามีบาร์โหนสำหรับยืดตัวก่อนเซิร์ฟบนบกด้วย

เหล่านี้เป็นความใส่ใจเล็ก ๆ ที่เจ้าบ้านตั้งใจมอบให้ บวกกับซันนี่ชอบเล่นเซิร์ฟเป็นทุนเดิม เพราะกิจกรรมนี้ทำให้เขารู้สึกเป็นอิสระ ได้กลับไปคอนเนกกับธรรมชาติอีกครั้ง เขาจึงรู้ความต้องการของบรรดาคนเล่นเซิร์ฟ และก็พยายามตอบโจทย์รวมถึงมอบประสบการณ์นั้นให้ผู้เข้าพักด้วย

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

ส่วน Abstract ฉบับตามใจฉัน คือนิยามที่ถูกหยิบมาอธิบาย SURFบก ซึ่งห้องนี้เกิดขึ้นจากความรู้สึกนึกคิดและไอเดียไม่จำกัด (แต่งบประมาณจำกัด – เขาว่าอย่างนั้น) บวกรวมกับความเป็นซันนี่ สำหรับเราเขาคือมนุษย์ผู้พกความกล้า บ้าบิ่น ยอมทุ่มสุดตัว เพื่อเนรมิตพื้นที่ 250 ตารางเมตรเป็นห้องพักที่ทั้งแปลก เท่ เรโทร แอนะล็อก และสีสันจัดจ้านมาก แต่ผสานเข้ากันอย่างลงตัว 

“เรามีเซนส์คร่าว ๆ อยู่แล้ว เพียงแต่มันยังไม่ชัด จนกว่าตำแหน่งไหนสักตำแหน่งจะเสร็จ เช่น ห้องนอน ห้องน้ำ การทำงานของเรา เราไม่มีแปลน เราเป็นพวกทำไปด้วยคิดไปด้วย” ซันนี่เสริมต่ออีกว่า ตัวเขาอีกส่วน คือคนทำงานสายคัสตอม ทักษะออกแบบและแปลงโฉมข้าวของจึงติดไม้ติดมือมาด้วย และยิ่งผนึกกำลังกับช่างคู่ใจ การทำงานของเขากับช่างก็ยิ่งราบรื่นมากขึ้นด้วย

ไทม์แมชชีนส่องอดีต

ห้ามซื้อของเพิ่ม คืออีกหนึ่งโจทย์สำคัญที่ซันนี่ตั้งไว้ 

ตั้งเอง ทำเอง – ด้วยเหตุนี้เขาจึงใช้โอกาสหยิบของสะสมมาวางอวดโฉมในห้อง

“ของบางอย่างเราดีใจอย่างหนึ่งตรงที่ว่า ตอนอยู่ในโกดังฝุ่นจับ คนไม่เห็น พอมาอยู่ตรงนี้ เหมือนพวกเขาได้ออกมาโชว์ตัว” นักสะสมพูดด้วยรอยยิ้ม ส่วนเราตาเป็นประกายกับของทุกชิ้น

อีกส่วนสำคัญที่ทำให้ Airbnb แห่งนี้มีเสน่ห์มากยิ่งขึ้น คือกลิ่นอายเรโทรและแอนะล็อก มีตั้งแต่เครื่องเล่นแผ่นเสียง เกมตลับ เครื่องเล่นวิดีโอพร้อมเครื่องกรอ และอีกสารพัดกระจายอยู่ทั่วห้อง

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

“สิ่งเหล่านี้เป็นเหมือนไทม์แมชชีนสู่อดีต ซึ่งอาจจะใช้พื้นที่นี้เป็นเครื่องย้อนเวลาของคุณก็ได้ เป็นอีกโลกหนึ่งที่คุณอาจรู้จักหรือไม่เคยรู้จัก” ผู้เติบโตและหลงใหลเสน่ห์ยุคเก่าบอกกับเรา

ก่อนบทสนาจะดำเนินไปถึงช่วงสุดท้าย เราชวนชายตรงหน้าเลือกเฟอร์นิเจอร์และข้าวของสะสมที่มันสุดเหวี่ยงในห้องทั้งหมด 5 ชิ้น ซึ่งเจ้าตัวเริ่มเลือกและพูดถึงสิ่งที่อยู่ใกล้มือที่สุดก่อน

หนึ่ง ซันนี่เรียกเธอว่า ‘น้องขา’ น้องมาจากประเทศญี่ปุ่น เป็นหมอนคนเหงา น้องมีแค่สะโพกถึงต้นขา สวมกระโปรงสั้นจุ๊ดจู๋ เพียงวางศีรษะลงบนตักนิ่ม ๆ (ทำจากยาง) ก็อบอุ่นใจคลายเหงา เหมือนมีคนอยู่เคียงข้าง ซันนี่เล่าว่าเขาพบเธอที่ร้านขายของเก่า ซึ่งเธอเป็นหมอนที่ยังไม่เคยถูกใช้งานมาก่อน

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

สอง สิ่งนี้สะดุดตาตั้งแต่แรกเห็น เจ้าหนวดหมึกห้อยระโยงระยางอยู่แถวเคาน์เตอร์บาร์ เห็นลายจุดแบบนี้นึกถึงใครไม่ได้นอกจาก ยาโยอิ คุซามะ (Yayoi Kusama) ศิลปินชื่อดังชาวญี่ปุ่น ผู้เห็นภาพซ้อนมาตั้งแต่วัยเด็ก เจ้าหนวดหมึกที่เห็นอยู่ตอนนี้เคยเป็นดิสเพลย์ที่จัดไว้หน้าร้าน LOUIS VUITTON เมื่อ 13 หรือ 14 ปีก่อน ในตอนที่ยาโยอิร่วมคอลแลบกับแบรนด์นั้น ซึ่งซันนี่ได้มาจากร้านขายของเก่าตามเคย

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

สาม ต้องถามก่อนว่าภาพจำพัดลมไอน้ำของคุณเป็นยังไง แต่สิ่งที่เรากำลังจะนำเสนอไม่ใช่แบบนั้นแน่นอน ท้าดา! นี้คือพัดลมไอน้ำ ซึ่งเจ้าบ้านได้มาจากพ่อค้าขายเฟอร์นิเจอร์ที่รู้จักกัน ซันนี่บอกติดตลกว่า พัดลมไอน้ำที่คิดไม่เหมือนกับสิ่งที่เขาได้รับ มันใหญ่โต น่ารักตะมุตะมิ และใช้งานได้จริง 

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

สี่ แวบแรกที่มองไปยังเก้าอี้สีชมพูพริ้งตัวนี้ ภาพในหัวของเราคือเก้าอี้ข้างสนามวอลเลย์ แต่ซันนี่บอกเราว่านี่คือเก้าอี้ริมทะเลที่เจ้าหน้าที่นั่งสังเกตการณ์คนลงไปในทะเล ช่างตัดผมแห่งสมายคลับเสริมต่ออีกว่า เขาได้มาในสภาพเน่า ๆ แต่หลังจากเอาไปทำใหม่ กลับกลายเป็นชิ้นที่เขาชอบที่สุด 

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

ห้า ชิ้นสุดท้ายเป็นเตียงหุ้มขนเฟอร์สีส้มนีออนจี๊ดจ๊าด อ้อร้อสุด เตียงนี้ได้มาจากร้านของเก่า ก่อนนำมาปัดฝุ่นใหม่จนอยู่ในภาพลักษณ์สุดเปรี้ยว เราเชื่อว่าคุณจะไม่เจอเตียงแบบนี้ที่ไหนแน่นอน

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก
SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของของสะสมทั้งหมดใน SURFบก เราว่าข้อดีของการที่ซันนี่เลือกใช้ข้าวของที่มีมาอวดโฉมแทนการซื้อเฟอร์นิเจอร์ใหม่ แน่นอนว่าประหยัดสตางค์ น้อง ๆ ได้อวดโฉม สอง มันบ่งบอกตัวตนของเจ้าของที่พักได้ดีสุด ๆ ที่สำคัญ เขาเล่าเรื่องราวของของแต่ละชิ้นได้อย่างออกรส ต่อยอดเป็นบทสนทนากับแขกผู้มาเยือนได้มหาศาล และทำให้เขาได้เพื่อนใหม่รอบโลกจากการจองเข้าพัก

ช่างตัดผมและโฮสต์ Airbnb

การตั้งชื่อ (ที่พัก) อาจเป็นเรื่องยากสำหรับใครหลายคน

แต่กับชายตรงหน้า SURFบก เป็นชื่อเพียงหนึ่งเดียวที่เขาคิดและแน่วแน่มาตั้งแต่ต้น 

SURFบก เป็นการรวมทุกอย่างที่เป็นตัวตนของซันนี่ แต่จุดเริ่มต้นของที่นี่ ไม่ได้มีซันนี่เพียงอย่างเดียว เพราะหลายสิ่งประกอบสร้างด้วยโอกาส บวกประสบการณ์จากอาชีพช่างตัดผม

ช่างตัดผมเป็นงานที่เขารัก มันพาเขาไปเจอเพื่อนและเรื่องราวใหม่ ๆ อยู่เสมอ อย่างการเปิดที่พักแห่งนี้ก็เช่นกัน ซันนี่มีความฝันลึก ๆ ว่าอยากเป็นเจ้าของโรงแรม แล้วเจ้าแพลตฟอร์ม Airbnb ก็พาเข้าไปถึงความฝันนั้นในระยะเอื้อมถึง โดยเขาได้รับคำแนะนำมาจากลูกค้าที่ตัดผมกันมาเป็นสิบปี

SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก
SURFบก ที่พัก Airbnb ฉบับตามใจฉัน ขนาด 1 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ลานเซิร์ฟสเก็ต ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของสะสมสุดยูนีก

จนถึงตอนนี้ ที่นี่ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นห้องพักเพียงอย่างเดียว เพราะบางโอกาสก็ผันตัวเป็นสตูดิโอถ่ายภาพ ซึ่งเราไม่แปลกใจเลยจริง ๆ เพราะสวยเก๋จนแทบยกมือถือขึ้นมาบันทึกภาพแทบทุกมุม

ก่อนเขาจะหยิบบอร์ดมาเซิร์ฟบนคลื่นบก

เราโยนคำถามสุดท้ายให้เขา – คุณว่าที่นี่มีตัวตนของคุณอยู่กี่เปอร์เซ็นต์

“ผมว่าเกินร้อยนะ” เขาตอบ เราเห็นด้วยเต็มที่ เพราะหากตอบแค่ร้อย มันน้อยไปจริง ๆ!

3 Things
you should do

at SURFบก

01

เดินช้อปปิ้งของแอนธีกที่ ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ นี่คือ Night Market อันดับต้น ๆ ของประเทศไทย เพลิดเพลินกับสินค้านานาชนิด ตั้งแต่ของวินเทจ เรโทร และสินค้าแฮนด์เมดมากมาย

02

ตะลอนกินสตรีทฟู้ดที่ ย่านอุดมสุข แหล่งรวมร้านอาหารท้องถิ่นตั้งแต่ปากซอยยันท้ายซอย แนะนำให้ลองก๋วยเตี๋ยวอาม่าอากงตรงปากซอยอุดมสุข ติดบีทีเอส ห้ามพลาดหมูสะเต๊ะตรงข้าม SURFบก

03

ท่องเที่ยวรอบกรุงด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส เพราะ SURFบก อยู่ห่างจากบีทีเอสในระยะเดินถึง สะดวกต่อการเข้าเมืองไปสำรวจกรุงเทพฯ ในแง่มุมต่าง ๆ ไม่ว่าจะวัด วัง แสง สี เสียง และชุมชนท้องถิ่น

SURFบก
  • 39 51 อุดมสุขซอย 7 แขวงบางนา เขตบางนา จังหวัดกรุงเทพมหานคร (แผนที่)
  • 08 2269 6969
  • SurfBokk
  • surfbokk
  • สำรองห้องพักผ่าน Airbnb : airbnb.com/h/surfbokk

Writers

เกษมณี ชาติมนตรี

เกษมณี ชาติมนตรี

นักเรียนฝึกเขียนที่เริ่มการเรียนใหม่ตั้งแต่ 0-10 ชอบของหวาน ชอบอ่านนิยาย ชอบสีสันสดใสของดอกไม้ ชอบเสียงเพลง

สุทธิดา อุ่นจิต

สุทธิดา อุ่นจิต

กรุงเทพฯ - เชียงใหม่ สู่ ลาดพร้าว - สุขุมวิท , พูดภาษาพม่าได้นิดหน่อย เป็นนักสะสมกระเป๋าผ้า ชอบหวานน้อยแต่มักได้หวานมาก

Photographer

Avatar

มณีนุช บุญเรือง

ช่างภาพสาวประจำ The Cloud เป็นคนเชียงใหม่ ชอบแดดยามเช้า การเดินทาง และอเมริกาโน่ร้อนไม่น้ำตาล

อ่านต่อ

Loading...

End of content

No more pages to load