ชอบมีคำพูดเล่นๆ ว่า อาหารแบบเชฟเทเบิ้ลกินไม่น่าอิ่ม แต่พอลองได้กินจริงๆ ก็มักจะอิ่มจนแทบกินต่อไม่จบ เรื่องนี้มีการวางแผนมาแบบละเอียด เชฟแบล๊กและเชฟแวนจะมาเล่าวิธีคิด ปัญหาที่เจอในการทำเชฟเทเบิ้ลที่เบื้องหลังสนุกและมีประโยชน์ จนเราอาจจะเปลี่ยนมุมมองต่ออาหารมื้อพิเศษที่เชฟตั้งใจคิดมาแล้วไปเลย

Host

Avatar

เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ

เชฟแห่งร้านแบล็คคิช อาร์ติซาน คิชเช่น จ.เชียงใหม่ ผู้หลงใหลในของหมักดองอย่างมีสติ และยูทูเบอร์มือใหม่หัดตัดใน “คลิปคลิปเพื่อนครัว” ที่ให้ความรู้เรื่องของหมักดองและเล่นแร่แปรธาตุจากของเหลือในครัวให้เกิดประโยชน์สูงสุด

Avatar

เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

เชฟผู้สนใจการใช้วัตถุดิบท้องถิ่น และต้องการสร้างวิถีการกินที่ดีผ่านสิ่งที่ตัวเองถนัดคือการทำอาหาร ปัจจุบันเป็นเจ้าของร้าน Navan Navan