เวลาเราไปกินก๋วยเตี๋ยวหรืออาหารที่อร่อยมากๆ เรามักจะแซวกันว่าร้านนี้ใส่กัญชาแน่เลย ความจริงแล้วกัญชาทำให้อาหารอร่อยได้จริงมั้ย กัญชาทำได้ยังไง และตัวกัญชาเองมีรสชาติไหม เรามาตามหาคำตอบและความอร่อยร่วมกันได้ในพอดแคสต์รายการออกรสตอนนี้กัน
Host
เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ
เชฟแห่งร้านแบล็คคิช อาร์ติซาน คิชเช่น จ.เชียงใหม่ ผู้หลงใหลในของหมักดองอย่างมีสติ และยูทูเบอร์มือใหม่หัดตัดใน “คลิปคลิปเพื่อนครัว” ที่ให้ความรู้เรื่องของหมักดองและเล่นแร่แปรธาตุจากของเหลือในครัวให้เกิดประโยชน์สูงสุด
เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ
เชฟผู้สนใจการใช้วัตถุดิบท้องถิ่น และต้องการสร้างวิถีการกินที่ดีผ่านสิ่งที่ตัวเองถนัดคือการทำอาหาร ปัจจุบันเป็นเจ้าของร้าน Navan Navan
