หลังจากซีรีส์เรื่อง The Road to Red Restaurants List  สร้างความประทับใจให้กับทั้ง เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จนเชฟแวนเอาเมนูในซีรีส์มาทำขายจริงในร้านของตัวเอง และยังรวมถึงเมนูน่ากินจากซีรีส์เรื่องอื่นๆ อีกหลายต่อหลายเรื่องด้วย 

ถึงบางเมนูจะเป็นเมนูที่เห็นแล้วหาได้ตามร้านอาหาร แต่ก็ยังมีบางอย่างที่ให้ความรู้สึกแบบเดียวกันกับในซีรีส์ไม่ได้ เหนือกว่าการตามหาร้านอาหารที่มีเมนูนั้นขาย คือการทำกินเองให้เหมือนในซีรีส์เสียเลย

เชฟทั้งสองจะเล่าและแนะนำข้อควรสังเกต รวมถึงวิธีแกะสูตรอาหารที่เราเห็นจากในหนังมาลงมือทำกินเอง ที่บางอย่างก็ต้องอาศัยความช่างสังเกตและประสบการณ์การเดารสชาติจากภาพที่ไร้รสและกลิ่น

Host

เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ

เชฟแห่งร้านแบล็คคิช อาร์ติซาน คิชเช่น จ.เชียงใหม่ ผู้หลงใหลในของหมักดองอย่างมีสติ และยูทูเบอร์มือใหม่หัดตัดใน “คลิปคลิปเพื่อนครัว” ที่ให้ความรู้เรื่องของหมักดองและเล่นแร่แปรธาตุจากของเหลือในครัวให้เกิดประโยชน์สูงสุด

เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ

เชฟผู้สนใจการใช้วัตถุดิบท้องถิ่น และต้องการสร้างวิถีการกินที่ดีผ่านสิ่งที่ตัวเองถนัดคือการทำอาหาร ปัจจุบันเป็นเจ้าของร้าน DAG แห่ง warehouse 30