Skip to content
SEARCH Menu
Logo logo

The Cloud

The Magazine on Cloud about
Local • Creative Culture • Better Living

SEARCH
Menu
  • Art & Culture
    • All Art & Culture
    • All Area
    • Architecture of Wandering
    • Best AD
    • Bo.lan Education
    • Cloud Writing Space
    • Coffee Culture
    • Crafting Futures
    • Creative Campaign
    • Creative Local
    • Design Challenges
    • Eat Direction
    • Festive Vibes
    • Heritage House
    • Lazy Man College
    • Made in The Cloud
    • Masala Moment
    • Miss Italy
    • Museum Minds
    • Photo Essay
    • Re-Place
    • Scoop
    • Set Design
    • Something Still Remains
    • Street View
    • The Bookseller
    • The Collector
    • The Embassy
    • Tokyo Olympic 2020
    • ข้างหลังปีกผีเสื้อ
    • ครุ่นคริสต์
    • จด *หมายเหตุ
    • ธงทองของเยอะ
    • บ้านเพื่อน
    • ประวัติศาสตร์ท้องถิ่น
    • ปากะศิลป์
    • รสเกษม
    • วัตถุปลายตา
    • สลัดแขก
    • สารพัดช่าง
    • อาคิเต็ก-เจอ
    • อารามบอย
    • อ่านอร่อย
    • อีสานคลาสสิก
    • เมฆนม
    • แขกมา
    • แอฟริกันเอง
    • โมเลกุลสตรี
    • โรงเรียนทางเลือก
    • บทเรียนจากต่างแดน
  • Business
    • All Business
    • Big Brand
    • Business Family
    • Happy Business
    • Makoto Marketing
    • People Passion
    • The Entrepreneur
    • กัปตันทีม
    • ตั้งสติก่อนสตาร์ท
    • ทายาทรุ่นสอง
    • น้องนอนในห้องเสื้อ
    • ฝันให้ใหญ่ เริ่มให้เล็ก
    • พอแล้วดี
    • สูตรคูณ
  • Interview
    • 20 ปี เป็นเอก รัตนเรือง
    • All Interview
    • A Perfect Living
    • Behind the Lens
    • Cloud of Thoughts
    • Designer of the Year
    • In Design
    • Mini Marathon Project
    • Page Maker
    • Sport is a Great Teacher
    • Studio Visit
    • The Columnist
    • The Master
    • คนคุย
    • คน-โฆษณา
    • พิมพ์ครั้งที่หนึ่ง
    • ยอดมนุษย์..คนธรรมดา
  • Living
    • All Living
    • #cafehopping
    • Cafe Culture
    • Cloud Running
    • Cycling Culture
    • Eat The Cloud
    • Full Course
    • Live Alive
    • LIVE LOVE LAUGH
    • The Cloud Cafe Hopping
    • Plant Planet
    • Staycation
    • The Cloud Studio
    • นานาเพลินจิต
    • มนุษย์อินทรีย์
    • สรรพสินค้า
    • หมู่บ้าน
    • อยากอยู่อย่างอยาก
    • อ่านเถิดหนา
    • อิ่มทริป
    • อโศก
    • เรื่องชื่นใจ
  • Social
    • All Social
    • Earth Appreciation
    • Larger than Life
    • Life on Earth
    • Little Big People
    • Public Space
    • Rewilding 101
    • Small is Beautiful
    • Sustainable Development Goals
    • TCP Spirit
    • Urban Face
    • Voluntour
    • คุณ-ภาพ-ชี-วิต
  • Travel
    • All Travel
    • Along the Railroad
    • Have a Nice Stay
    • Share Location
    • Singer at Sea
    • Take Me Out
    • The Cloud Journey
    • To Be Continued
    • Tour Guide
    • Travelogue
    • Walk with The Cloud
    • What I’ve Scene
    • Wish You Were Here
    • ซ้อนมอไซค์ไปขั้วโลก
    • ลองStay
  • Podcast
    • All Podcast
    • Butterfly Effect
    • Coming of Age
    • Good Mind
    • Heart-made Business
    • In Relationships
    • My Planet Portfolio
    • Omotenashi
    • The Changemaker
    • ขอลายแทง
    • คุยกับทูต
    • ประมวลความคิด
    • ปลูก
    • วัดไข้
    • ทายาทรุ่นสอง
    • วัยรุ่น 70
    • ศิลปะการต่อสู้
    • สตรีวิทย์
    • ออกรส
  • Video
    • All Video
    • Bean & Bread
    • Bird Marathon Project
    • Cloud Documentary
    • Cloud Event
    • Creative Citizen
    • Designer of The Year
    • Homemade บ้านตามใจ
    • good business school
    • One Week in Norway
    • Talk of The Cloud
    • The Cloud of Music
    • ทัศนะศึกษา
    • ทำวัด
    • วังน่านิมิต
    • ไฟจากฟ้า
  • Activities
  • Playread
  • Store

Foodland

By The Cloud

รวมบทความว่าด้วยอาหารและการกินอยู่

Update: 8 เมษายน 2020
24 ธันวาคม 25608 เมษายน 2020
7 ธันวาคม 256014 มิถุนายน 2019 Scoop

หินลาดใน หมู่บ้านเล็กๆ กลางป่าที่ได้ชื่อว่ามีวัตถุดิบทางอาหารที่สมบูรณ์ที่สุดในประเทศ

เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
12 มิถุนายน 256026 มิถุนายน 2020 ปากะศิลป์

คนโบราณกินผัดกะเพราต่างจากเรายังไง

เรื่อง ดวงพร ทรงวิศวะภาพ ธีรพันธ์ ลีลาวรรณสุข
30 พฤศจิกายน 256028 มิถุนายน 2019 Creative Local

ต่ะ เอาะ เลอะ คึ : ตำราอาหารที่บรรจุภูมิปัญญา ‘ไร่หมุนเวียน’ ของชาวปกาเกอะญอเอาไว้

เรื่อง ณวรา หิรัญกาญจน์
6 กันยายน 256013 มิถุนายน 2019 Creative Local

เลาะสวนมะพร้าว ดูวิธีการสุดละเมียดของแบรนด์น้ำตาลออร์แกนิกที่เชฟดังเลือกใช้

เรื่อง นภษร ศรีวิลาศภาพ มณีนุช บุญเรือง
7 ตุลาคม 256028 มิถุนายน 2019 Life on Earth

ถ้าเลือกได้ เราควรกินปลาอะไรที่ดีกับตัวเราและธรรมชาติ

เรื่อง นัท สุมนเตมีย์
12 มิถุนายน 256017 สิงหาคม 2020 Cafe Culture

TAAN Organic Café & Meal คาเฟ่ออร์แกนิกที่อยากให้เป็นครัวของชุมชน

ภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
4 พฤศจิกายน 256013 มิถุนายน 2019 Full Course

100 Mahaseth แปลงร่างอาหารอีสานรสแท้ที่ใช้วัตถุดิบตั้งแต่หัวยันไขกระดูก

เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
6 กันยายน 256014 มิถุนายน 2019 Scoop

ตามล่าเมนูสูตรลับจากผักพื้นบ้านแถบแม่น้ำบางปะกง

เรื่องและภาพ
9 สิงหาคม 256013 มิถุนายน 2019 Full Course

ร้านราบ แห่งถนนพระอาทิตย์ กับเมนูจากวัตถุดิบและเรื่องราวพิเศษ

เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
19 กรกฎาคม 25603 พฤศจิกายน 2022 Full Course

Locus ร้าน Chef’s Table แห่งเชียงราย ใช้อาหารรักษาภูมิปัญญาท้องถิ่น

เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
14 มิถุนายน 256017 ธันวาคม 2021 Full Course

ศรีตราด ร้านอาหารพื้นบ้านจังหวัดตราดที่ปรุงและนำเสนอรสชาติทุกจานด้วยสูตรอาหารรสมือแม่

เรื่อง จิรณรงค์ วงษ์สุนทรภาพ มณีนุช บุญเรือง
12 กันยายน 256013 มิถุนายน 2019 Full Course

Simmer by Praha ร้านอาหารไทยในตึกออฟฟิศที่ปรุงรสด้วยกาลเวลา

เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
อันจะกินวิลล่า ร้านอาหารในบ้านสวยริมลำธารนอกเมืองเชียงใหม่ที่ต้อนรับแขกแค่วันละ 1 โต๊ะ
13 กรกฎาคม 256025 พฤศจิกายน 2020 Share Location

อันจะกินวิลล่า ร้านอาหารในบ้านสวยริมลำธารนอกเมืองเชียงใหม่ที่ต้อนรับแขกแค่วันละ 1 โต๊ะ

เรื่อง ธารริน อดุลยานนท์ภาพ มณีนุช บุญเรือง
ร้านอาหารอร่อยในกรุงเทพ, ปุ๊ปปั๊ป ชวนท รัตตกุล, puppup foodlife
8 กุมภาพันธ์ 256214 มิถุนายน 2019 Take Me Out

ตามไป 5 ร้านอาหารอร่อยใน กทม. ของนักเสาะหาของอร่อย ผู้รู้ว่ากินอาหารยังไงให้อร่อยที่สุด

เรื่อง จิรณรงค์ วงษ์สุนทรภาพ ณัฎฐาจิตรา ชินารมย์รัตน์
อาหารอีสาน
19 กุมภาพันธ์ 256214 มิถุนายน 2019 อีสานคลาสสิก

ตำรับการปรุงอาหารอีสานเป็นยา โดยพระสงฆ์ที่ใช้วิชาจากตาและแม่ทำอาหารด้วยสมุนไพร

เรื่องและภาพ อนุสรณ์ ติปยานนท์
อาหารในคุก, เรือนจำ
30 มกราคม 256210 กรกฎาคม 2019 รสเกษม

อาหารรสมืออาชีพของแม่ครัวผู้ต้องขังหญิงที่ซ่อนตัวอยู่หลังกำแพง ‘เรือนจำ’

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
TAAN
11 มกราคม 256226 มิถุนายน 2020 Full Course

ชิมกะเพราของ TAAN ที่ไม่ได้ใส่แค่ถั่วฝักยาว แต่มีเม็ดกระถิน ตะไคร้ ดอกดาหลา และน้ำบูดู

เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
ข้าวต้มสุเหร่า, มัสยิดตรอกจันทน์, เราะมะฎอน
30 พฤษภาคม 25625 เมษายน 2022 สลัดแขก

‘ข้าวต้มสุเหร่า’ เมนูพิเศษของมัสยิดตรอกจันทน์ที่มีเฉพาะช่วงเราะมะฎอนเท่านั้น

เรื่องและภาพ สุนิติ จุฑามาศ
สุกี้
22 กุมภาพันธ์ 256210 กรกฎาคม 2019 รสเกษม

‘สุกี้’ อาหารจานคลาสสิกจากญี่ปุ่นสู่เมนูที่มีทุกร้านอาหารตามสั่ง

เรื่อง สุธน สุขพิศิษฐ์ภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
อาหารป่า
19 เมษายน 256210 กรกฎาคม 2019 รสเกษม

เส้นทางของอาหารป่าที่ออกจากป่า มาเป็นอาหารกลางวงเหล้า แล้วขึ้นโต๊ะร้านอาหารป่า

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
13 พฤศจิกายน 256110 กรกฎาคม 2019 รสเกษม

ร้านหอยทอดเจ้าเด็ดในตำนาน กับเรื่องเล่าของเมนูหอยแมลงภู่ที่หายไป

เรื่องและภาพ สุธน สุขพิศิษฐ์
งานบุญผะเหวด
1 พฤษภาคม 25624 กรกฎาคม 2019 อีสานคลาสสิก

งานบุญผะเหวด แหล่งชุมนุมของเหล่าแม่ครัวมือดีแห่งแดนอีสาน

เรื่อง อนุสรณ์ ติปยานนท์
อาหารเจ
10 ตุลาคม 25616 พฤศจิกายน 2019 รสเกษม

เดินตลาด เข้าโรงเจ เล่าเรื่องอาหารเจในความทรงจำของนักกิน

เรื่อง สุธน สุขพิศิษฐ์ภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
ปลาร้า, ปลาร้าไฮเทค
21 กันยายน 256128 มิถุนายน 2019 อีสานคลาสสิก

เรียนวิชาหมักปลาแดกกับแม่ฝ้าย Specialist ด้านปลาร้าแห่งบ้านโนนปลาขาว กาฬสินธุ์

เรื่อง อนุสรณ์ ติปยานนท์
หมอดูทักว่าจะได้ลาบ
22 กันยายน 256124 สิงหาคม 2022 Full Course

หมอดูทักว่าจะได้ลาบ : ร้านลาบเมืองสุดเท่ของชายผู้เคยฝันจะเป็นผู้ว่าฯ

เรื่อง จิรัฏฐ์​ ประเสริฐทรัพย์ภาพ ไข่มุก แสงมีอานุภาพ
ศรณ์, ร้านอาหารใต้
27 ตุลาคม 256125 พฤศจิกายน 2022 Full Course

ศรณ์ : ร้านอาหารใต้รสแท้กลางกรุงที่คนจองไปกินกันข้ามปี

เรื่องและภาพ จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
อาหารเวียดนาม
2 พฤศจิกายน 256110 กรกฎาคม 2019 รสเกษม

ย้อนรอยเส้นทางอันขรุขระของอาหารเวียดนามจากแดนลุงโฮฯ สู่ไทยตั้งแต่สมัย ร.3

เรื่อง สุธน สุขพิศิษฐ์ภาพ สุวิชา พุทซาคำ
สำรับสำหรับไทย
6 มิถุนายน 256223 มิถุนายน 2019 Little Big People

สำรับกับข้าวของ ‘สำรับสำหรับไทย’ ร้านที่ใช้สูตรตำราอาหารเล่มแรกของไทยมาปรุงขึ้นโต๊ะ

เรื่อง กรณิศ รัตนามหัทธนะภาพ ธีรพันธ์ ลีลาวรรณสุข
A

Art & Culture

ครูก้าเล่าเรื่องปาสต้า เมนูที่คนอิตาเลียนกินกัน 23.5 กก./ปี และวิธีกินที่ทุกคนควรรู้
B

Business

ResurRec. โรงงานผลิตแผ่นเสียงเจ้าเดียวในไทยที่ยอมทิ้งแผ่นเป็นร้อยเพื่อแผ่นที่ดีที่สุด
I

Interview

ความปรารถนาสุดท้ายของ นิ้ง ชัญญา ที่ตกตะกอนจากเนื้องอก 1 ในแสนที่คนอีกแสนไม่ได้รู้
L

Living

10 แผ่นเสียงเจ๋งแจ๋วแนะนำโดย 10 ร้านแผ่นเสียงรอบกรุงเทพฯ ที่จัดจ้านไม่แพ้กัน
S

Social

ศ.ดร.เดวิด รูฟโฟโล นักฟิสิกส์อัจฉริยะผู้ทิ้งงาน CalTech มาเป็นอาจารย์ที่ไทย
T

Travel

Meliá Chiang Mai ผ่อนคลายโรงแรมกลางย่านวัฒนธรรม Sky Bar ที่มองเชียงใหม่ 360 องศา และสปาในอุโมงค์ใต้ดิน
foot logo
  • Home
  • About
  • For Advertising
  • Privacy
  • Site Map
  • Contact

ติดตามข่าว CLOUD

Copyright © 2017-2021 Cloud and Ground Co., Ltd. All rights reserved.
All materials posted on this site are subject to copyrights owned by Cloud and Ground Co., Ltd. Any reproduction, retransmissions, or republication of all or part of any document found on this site is expressly prohibited, unless Cloud and Ground Co., Ltd. has explicitly granted its prior written consent to so reproduce, retransmit, or republish the material. All other rights reserved.