ชีวิตดิฉัน (นั่งรถ) ผ่านโรงเรียนสวนกุหลาบวิทยาลัย ไปโรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส… แล้วเลี้ยวเข้าคณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก่อนไปคณะบัญชีฯ ดิฉันไม่รู้ตัวเลยว่าทั้งสามอาคารที่ผ่านในชีวิตนี้มีสิ่งร่วมกันอย่างหนึ่ง นั่นคือใช้สีทาอาคารแบรนด์เดียวกัน 

“หากใช้เครื่องสำอางที่ไม่ดี เพียงเหงื่อออกนิดเดียวเครื่องสำอางก็ไหลย้อยทำหน้าเยิ้มแล้ว สีที่ไม่ดีก็เหมือนกัน บางบ้านสวยอยู่ปีเดียว พอหลังปีใหม่ก็หมดสวยแล้ว” คุณวัชระ ศิริฤทธิชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท นิปปอนเพนต์ เดคโคเรทีฟ โคทติ้ง (ประเทศไทย) เปิดบทสนทนาด้วยการเปรียบเทียบสีทาบ้านกับสิ่งที่สาวๆ อย่างเราสนใจ 

12 เรื่องราวของ Nippon Paint ผู้ผลิตสีเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นที่มีอายุกว่า 139 ปี, คุณวัชระ ศิริฤทธิชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท นิปปอนเพนต์ เดคโคเรทีฟ โคทติ้ง (ประเทศไทย)

“ทำไมบ้านถึงหมดสวย หลังช่วงวันปีใหม่คะ” 

“เพราะเวลาดึงพวกริบบิ้นสายรุ้งออก สีก็จะหลุดเป็นแผ่นๆ ออกมาด้วย ทำให้ผนังบ้านเอย เพดานเอย ดูเป็นด่างๆ บ้านจึงสวยได้แค่ปีเดียว นั่นคือข้อเสียของการใช้สีที่ไม่มีคุณภาพครับ” 

กี่ครั้งกัน ที่เราพิงผนัง แล้วมีรอยแป้งขาวๆ ติดมากับเสื้อ

กี่ครั้งกัน ที่เผลอจับกำแพง แล้วมีแผ่นสีหลุดติดมือมาด้วย 

สีที่ดี เปรียบเสมือนเครื่องสำอางคุณภาพดี สีดีๆ จะเรียบ เนียน ติดทนนาน และทำให้บ้านสวยไปอีกยาวนาน 

มาเรียนรู้ปรัชญาการทำธุรกิจแบบยั่งยืนและจริงใจ จากบริษัทสีที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นไปด้วยกัน

12 เรื่องราวของ Nippon Paint ผู้ผลิตสีเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นที่มีอายุกว่า 139 ปี, คุณวัชระ ศิริฤทธิชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท นิปปอนเพนต์ เดคโคเรทีฟ โคทติ้ง (ประเทศไทย)

1. อดีตผู้ผลิตผงลดการระคายเคืองผิว สู่บริษัทสีเจ้าแรกในญี่ปุ่น

นิปปอนเพนต์ก่อตั้งเมื่อร้อยกว่าปี โดยมีจุดเริ่มต้นมาจากการทำแป้งทาหน้าที่ปลอดสารตะกั่วเมื่อ ค.ศ. 1878 ในยุคนั้น ผู้หญิงญี่ปุ่นผิวแพ้ตะกั่วเป็นจำนวนมาก Mr. Jujiro Moteki ผู้ก่อตั้งของนิปปอนเพนต์ จึงพยายามคิดค้นซิงค์ออกไซด์ซึ่งช่วยปกป้องผิวจากอาการระคายเคือง 

โมเตคิประสบความสำเร็จในการสกัดผงซิงค์ออกไซด์นี้ และส่งจำหน่ายแก่ผู้ผลิตเครื่องสำอาง ตลอดจนร้านขายยา  หลังจากสั่งสมเงินทุนได้ โมเตคิจึงเริ่มค้นคว้าเรื่องสีทาอาคาร เนื่องจากสังคมญี่ปุ่นเริ่มเปิดรับอารยธรรมตะวันตก และมีการก่อสร้างอาคารโดยใช้อิฐและคอนกรีตมากยิ่งขึ้น 

2. เราจะพัฒนาสีที่ทัดเทียมกับตะวันตกให้ได้

สมัยยุคเมจิ (ช่วงรัชกาลที่ 5) ความต้องการสีทาอาคารแบบตะวันตกได้รับความนิยมสูงมาก พ่อค้าญี่ปุ่นหลายคนแอบเปิดกระป๋องสีที่นำเข้าจากต่างประเทศ นำสีมาเจือจาง และส่งขายเพื่อทำกำไร 

นั่นเป็นจุดที่ทำให้โมเตคิตั้งปณิธานว่า ตนจะมุ่งมั่นพัฒนาสีทาอาคารที่มีคุณภาพทัดเทียมกับสีนำเข้าจากตะวันตกให้ได้ โดยไม่ทำตามพ่อค้าเจ้าอื่น ในที่สุด ค.ศ.​ 1880 โมเตคิก็พัฒนาสีทาอาคารได้สำเร็จ หลังจากนั้นกองทัพเรือญี่ปุ่นก็ติดต่อให้โมเตคิช่วยพัฒนาสีสำหรับทาเรือ และก่อตั้งนิปปอนเพนต์ที่เมืองโตเกียวใน ค.ศ. 1881 บริษัทเติบโตมาเรื่อยๆ จนก้าวเข้าสู่ปีที่ 139 ในปีนี้ (ค.ศ.​ 2020)

3. เพราะคุณภาพสีมองไม่เห็นด้วยตาเปล่า เราจึงต้องยิ่งรักษาจรรยาบรรณ

จากเรื่องราวของผู้ก่อตั้งชาวญี่ปุ่น แม้ข้ามทะเลมาเปิดธุรกิจที่ไทย แนวคิดดังกล่าวก็ยังไม่เปลี่ยนแปลง

สินค้าแบบสีกระป๋อง แม้เปิดฝา ดมกลิ่น สังเกตสี เป็นเรื่องยากที่จะแยกความแตกต่างระหว่างสีมีคุณภาพกับสีที่ไม่ได้คุณภาพ เพราะเป็นสิ่งที่ยากต่อการมองเห็นด้วยตาเปล่า เจ้าของบ้านจะรู้อีกทีว่าสีที่ทาบ้านตนคุณภาพไม่ดี ก็ต่อเมื่อเวลาผ่านไปเพียง 1 – 2 ปี จนเมื่อเห็นว่าสีหลุดลอกเป็นแผ่นๆ หรือสีเสื่อมคุณภาพเป็นฝุ่นผงติดมือมา

ในช่วง 2 – 3 ปีนี้ นิปปอนเพนต์ใช้ความพยายามอย่างยิ่งในการศึกษาความต้องการและเข้าใจปัญหาของลูกค้า ปรับปรุงสินค้า และตั้งใจ ‘ยกระดับ’ ทั้งวงการอุตสาหกรรมก่อสร้าง 

“สิ่งที่เราอยากสื่อออกไป คืออยากให้ผู้ผลิตสีรักษาจรรยาบรรณที่มีต่อผู้บริโภค ในฐานะที่เราเป็นคนคุมเทคโนโลยี เพราะความรู้เรื่องเคมีภัณฑ์ค่อนข้างเป็นเรื่องไกลตัวของผู้บริโภค ผู้ผลิตต้องมีมาตรฐาน มีความซื่อสัตย์” 

นิปปอนเพนต์สร้างทีมงานไปสำรวจความต้องการของลูกค้า เพื่อเข้าใจลูกค้าจริงๆ ทั้งวิธีการสร้างอาคาร ลักษณะรูปแบบการอยู่อาศัย และนำข้อมูลเหล่านี้กลับมาพัฒนาปรับปรุงสินค้า

นอกจากนี้ บริษัทยังพยายามให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการทำงานสีที่ถูกต้อง ผ่านการจัดสัมมนาให้สถาปนิก ผู้ออกแบบ ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ ตลอดจนผู้รับเหมาก่อสร้าง เพื่อช่วยขับเคลื่อนและร่วมพัฒนาวงการอุตสาหกรรมก่อสร้างไปด้วยกัน

4. การจัดอบรมสัมมนาที่ไม่ได้เน้นไปที่การขายของ 

ในงานสัมมนาจะมีการอธิบายเกี่ยวกับเทคโนโลยีด้านการก่อสร้างสมัยใหม่ ปัญหาที่เคยเกิดขึ้นหากใช้สีผิดประเภท แนวทางแก้ไขปัญหา ตลอดจนเทคนิคการเลือกสีและทาสี 

ผู้ออกแบบบางคนอาจสนใจว่าจะใช้สีเฉดไหนอาคารถึงจะสวย แต่ไม่ทราบมาก่อนว่าการออกแบบระบบสีให้กับอาคาร 70 ชั้น กับสีที่ใช้กับบ้าน 2 ชั้นนั้น มีวิธีการเลือกสีที่แตกต่างกันมาก นิปปอนเพนต์ได้ถ่ายทอดวิธีการเลือกระบบสีให้เหมาะกับโครงสร้างอาคารแก่ผู้ออกแบบ และอยากให้มองไกลเกินกว่าแค่ความสวยงาม เช่น ความทนทาน ระบบสีที่เหมาะกับสภาพอากาศหรือพื้นที่ตั้งของอาคาร

ส่วนช่างทาสีจะได้เรียนเทคนิคต่างๆ ในการทำงานสี เช่น ทาสีอย่างไรให้ถูกต้องเหมาะกับพื้นผิวแต่ละประเภท อุปกรณ์ทาสีและเครื่องมือต่างๆ ตลอดจนวิธีการคำนวณต้นทุนที่ถูกต้อง ทั้งหมดก็เพราะมุ่งหวังที่ให้ความรู้กับคนในวงการ ในหัวข้อ เช่น เทคโนโลยีใหม่ เทรนด์ของอุตสาหกรรมก่อสร้าง การทำงานสี การแก้ปัญหาสี การใช้งานที่ถูกต้อง ไม่ได้เน้นไปที่การขายหรือจูงใจให้มาซื้อสินค้า มีเพียงบูทด้านหน้างานเล็กๆ

5. ยิ่งเผยแผ่ความรู้ ยิ่งต้องพัฒนาความรู้ 

หากจัดงานโดยไม่เน้นยอดขาย แล้วนิปปอนเพนต์ได้อะไรจากการทำสิ่งนี้ 

“การที่เราเป็นผู้ริเริ่มอะไรใหม่ๆ แล้วเราสอนพนักงานให้มีความรู้ พนักงานถ่ายทอดให้ลูกค้าต่อไปได้ ความรู้เป็นเรื่องที่ยิ่งให้ยิ่งได้ ไม่ติดที่ใครจะเอาไปบอกต่อ สอนต่อ เราเชื่อว่าหากเรายิ่งให้ เราจะยิ่งเก่ง” คุณวัชระตอบในทันที

ยิ่งเผยแผ่ความรู้ ยิ่งต้องพัฒนาความรู้ และสั่งสมความรู้ไว้เผยแผ่ต่อ นิปปอนเพนต์จะหยุดนิ่งอยู่กับที่ไม่ได้ ทางบริษัทจึงพัฒนาสินค้าใหม่ๆ ออกมาเสมอ เช่น สียับยั้งเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย สีตกแต่งพิเศษ

หากอุตสาหกรรมแข่งขันด้วยเทคโนโลยีและคุณภาพสินค้า ทำธุรกิจแบบยั่งยืนและเน้นความจริงใจ ลูกค้าที่สร้างบ้าน ซื้อคอนโดมิเนียม ก็จะได้ของดี มีคุณภาพ การแข่งขันอย่างสร้างสรรค์และสร้างประโยชน์ให้ลูกค้านี้เองที่นิปปอนเพนต์เชื่อว่าจะช่วยยกระดับวงการ และทำให้ทุกคนเติบโตไปด้วยกัน 

6. สีที่ ‘เข้าใจ’ ลูกค้ามากที่สุด

เพราะทุกคนมีความชอบและความต้องการที่ต่างกัน 

บางคนชอบความแปลกใหม่ อยากเปลี่ยนสีอาคารบ่อยๆ ก็ไม่จำเป็นต้องใช้สีที่มีอายุการใช้งานนานๆ ซึ่งทางบริษัทก็มีสีที่ตอบโจทย์กับทุกอายุการใช้งานตามความต้องการของลูกค้า

บางคนมีสมาชิกครอบครัวที่เป็นโรคทางเดินหายใจหรือภูมิแพ้ นิปปอนเพนต์ก็มีสี AirCare ที่สามารถฟอกสารพิษอันตรายในอากาศ ไม่ระคายเคืองตา ผิวหนัง เนื้อเยื่อทางเดินหายใจ ไม่ฉุน ทาแล้วเข้าอยู่ได้เลย

บางครอบครัวมีเด็กเล็ก เผลอนิดเดียวก็คว้าดินสอสีไประบายบนผนังเสียแล้ว ทางบริษัทก็มีสีรุ่นที่เช็ดล้างคราบออกได้ง่าย ตลอดจนยับยั้งเชื้อไวรัสและแบคทีเรียที่ติดบนผนังได้ ช่วยให้ลูกน้อยสนุกและปลอดภัยยิ่งขึ้น

ไม่ว่าลูกค้ามีความต้องการอย่างไร สีนิปปอนเพนต์จะมีสินค้าตอบโจทย์ทุกความต้องการ และยังเป็นผู้เชี่ยวชาญที่พร้อมส่งมอบสินค้าและบริการในทุกโซลูชัน (Solutions) เพื่อตอบสนองลูกค้าให้ดีที่สุด

12 เรื่องราวของ Nippon Paint ผู้ผลิตสีเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นที่มีอายุกว่า 139 ปี, คุณวัชระ ศิริฤทธิชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท นิปปอนเพนต์ เดคโคเรทีฟ โคทติ้ง (ประเทศไทย)

7. สีที่รวบรวมเทคโนโลยีสะอาด

สีรุ่นหนึ่งที่นิปปอนเพนต์ภูมิใจ คือสี Nippon Paint AirCare ซึ่งพัฒนามาจากความตั้งใจที่ว่า เราอยากมอบความปลอดภัยให้กับลูกค้า ซึ่งเป็นสีที่รวบรวมเทคโนโลยีสะอาด ไร้กลิ่นปลอดภัย หมดกังวลเรื่องสารระเหยที่เป็นพิษ

คุณสมบัติหนึ่งที่สำคัญคือ การยับยั้งเชื้อไวรัสและแบคทีเรียบนผนัง ด้วยเทคโนโลยีซิลเวอร์ไอออน (Silver Ion Technology) ซึ่งหยุดการแพร่พันธุ์และส่งผลให้เชื้อเหล่านี้ตายไป ทางบริษัทได้ทดสอบกับเชื้อไวรัสและพิสูจน์ว่าฆ่าไวรัสกลุ่มโคโรนาที่มักเป็นเหตุของไข้หวัดได้ และมีสายพันธุ์เดียวกับโคโรนาไวรัส (COVID-19) ที่กำลังระบาดในตอนนี้  บริษัทไม่เคยหยุดค้นคว้าและพัฒนา เพื่อเป็นสีที่เข้าใจและตอบโจทย์ทุกความต้องการของลูกค้าให้ได้มากที่สุด

(หมายเหตุ : ยังไม่มีผลทดสอบการยับยั้ง COVID-19 เนื่องจากเป็นไวรัสที่ถูกควบคุม)

8. Smart Painter

เหตุผลที่ทำให้การทาสีบ้านใหม่หรือการปรับปรุงบ้านสร้างความกังวลใจแก่เจ้าของบ้าน ส่วนใหญ่หนีไม่พ้นเรื่องช่างขาดความชำนาญในเรื่องสี ไม่เข้าใจปัญหาที่เกิดกับสีบนผนัง ทำให้ต้องแก้งานหลายรอบ

นิปปอนเพนต์เห็นความสำคัญของปัญหาดังกล่าว จึงได้คัดเลือกทีมช่างที่มีมาตรฐานและผ่านการอบรมของบริษัท เพื่อให้ได้งานที่มีคุณภาพและตรงใจลูกค้ามากที่สุด เป็นตัวกลางในการช่วยหางานให้กับทีมช่างที่ร่วมโครงการ Smart Painter Program โดยทางนิปปอนเพนต์จะแนะนำลูกค้าให้กับช่างที่ผ่านการอบรมและผ่านเกณฑ์มาตรฐานการให้บริการของนิปปอนเพนต์

เจ้าของอาคารก็ได้ช่างที่มีคุณภาพ ไว้วางใจได้ ไม่ต้องเสียเวลาหาช่าง และได้ผลงานที่เรียบร้อย

ช่างและผู้รับเหมาก็มีรายได้เพิ่มขึ้น

9. วิธีดูแลควบคุมคุณภาพของช่างที่ฟังแล้วอยากได้มาทาสีที่บ้าน

หน้าที่ของนิปปอนเพนต์คือการเป็นตัวกลางแนะนำ เพื่อสร้างความพึงพอใจให้ทั้งลูกค้าและช่างที่ร่วมโครงการ โดยก่อนจะเป็นช่างที่ผ่านโครงการได้ เขาจะต้องพบกับการอบรมที่ลงรายละเอียดอย่างที่สุดในทุกขั้นตอนตามมาตรฐาน

ความเนี้ยบ (เฮี้ยบ!?) ของโครงการ Smart Painter นี้มีตั้งแต่ การห้ามช่างสูบบุหรี่ในพื้นที่ทำงาน การสวมชุดยูนิฟอร์มปฏิบัติงานด้วยความเรียบร้อย การห้ามช่างแอบนอนยามบ่าย ซึ่งช่างที่เข้าโครงการก็ยินดีปฏิบัติตาม เพราะล้วนเป็นประโยชน์ต่อตัวช่างเอง

พวกเขาได้เรียนรู้วิธีการทำงานที่เป็นระบบและมืออาชีพ เช่น การตรวจสอบสภาพพื้นผิวก่อนทาสี พร้อมกรอกใบยืนยัน (คล้ายเวลานำรถไปเข้าศูนย์บริการ) การแก้ไขปัญหาและทาสีที่ถูกต้องตามระบบสี รวมถึงมีขั้นตอนการส่งมอบห้อง ได้เรียนรู้วิธีการคำนวณค่าสี ค่าแรง ตลอดจนกะได้ว่าพื้นที่เท่าไหร่ จะใช้เวลาทาสีประมาณกี่วัน ทาสีอย่างไรให้ถูกวิธี การอบรมเหล่านี้ทำให้ช่างมีความรู้ความสามารถมากขึ้น และคำนวณต้นทุนกำไรได้ดีขึ้น

จุดหนึ่งที่ลูกค้าส่วนใหญ่ประทับใจเป็นอย่างยิ่ง คือช่างของ Smart Painter จะช่วยดูความเรียบร้อยของพื้นที่ มีแผ่นพลาสติกมาคลุมเฟอร์นิเจอร์หรือสิ่งของในบ้านให้อย่างดี เพื่อกันไม่ให้สีกระเด็นโดนสิ่งของในบ้าน ความใส่ใจในรายละเอียดและความเป็นมืออาชีพนี้เองที่ทำให้ช่าง Smart Painter ได้รับเสียงตอบรับที่ดีจากลูกค้า

12 เรื่องราวของ Nippon Paint ผู้ผลิตสีเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นที่มีอายุกว่า 139 ปี, คุณวัชระ ศิริฤทธิชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท นิปปอนเพนต์ เดคโคเรทีฟ โคทติ้ง (ประเทศไทย)
12 เรื่องราวของ Nippon Paint ผู้ผลิตสีเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นที่มีอายุกว่า 139 ปี, คุณวัชระ ศิริฤทธิชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท นิปปอนเพนต์ เดคโคเรทีฟ โคทติ้ง (ประเทศไทย)

10. เราคือผู้เชี่ยวชาญด้านสีที่จริงใจ

ร้อยละ 90 ของคนทั่วไปอยู่ในอาคาร ไม่ว่าจะเป็นบ้าน สำนักงาน หรือห้างสรรพสินค้า หากอาคารมีระบบถ่ายเทอากาศไม่ดีจะมีฝุ่นสะสมในอากาศสูง และในอาคารอาจมีสารระเหยอันตรายในอากาศ (VOCs) ที่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพ 

คุณสมบัติของสีที่ปลอดภัย คือสีที่สามารถฟอกอากาศให้บริสุทธิ์ (อย่างสารพิษอันตรายฟอร์มัลดีไฮด์) ช่วยยับยั้งเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย และต้องไม่ปล่อยสารพิษหรือสารระเหยที่เป็นอันตรายด้วย

หนึ่งในทีมงานเราที่เป็นโรคภูมิแพ้ก็เปรยๆ ขึ้นมาว่า คงถึงเวลาทาสีห้องใหม่สักที

ปัจจุบัน สีทาอาคารที่คุณภาพดีทำให้ชีวิตเราปลอดภัยยิ่งขึ้น ที่สำคัญ ไร้กลิ่น แห้งไว เข้าอยู่ได้ทันที หากต้องการทาสี ก็มีบริการช่วยหาช่างที่มีมาตรฐาน

การทาสีไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่เราคิดอีกต่อไป 

เราถามแบรนด์ว่า หากสรุปนิปปอนเพนต์เป็นหนึ่งประโยค พวกเขาจะเป็นอะไร

และนี่คือคำตอบอันถ่อมตน จากแบรนด์สีที่เก่าแก่เป็นอันดับหนึ่งในญี่ปุ่น “เราคือคนที่เข้าใจและรู้ถึงปัญหา เป็นผู้เชี่ยวชาญที่จริงใจและพร้อมจะเป็นพาร์ตเนอร์ช่วยเหลือคุณในทุกปัญหาเรื่องสี”

12 เรื่องราวของ Nippon Paint ผู้ผลิตสีเก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่นที่มีอายุกว่า 139 ปี, คุณวัชระ ศิริฤทธิชัย ผู้จัดการทั่วไป บริษัท นิปปอนเพนต์ เดคโคเรทีฟ โคทติ้ง (ประเทศไทย)

ข้อมูลเพิ่มเติม

1. อ่านข้อมูลเกี่ยวกับสี AirCare ได้ที่ aircare.nipponpaintdecor.com/

2. อ่านข้อมูลเกี่ยวกับบริการ Smart Painter ได้ที่ smartpainter.nipponpaintdecor.com/

Writer

เกตุวดี Marumura

อดีตนักเรียนทุนรัฐบาลญี่ปุ่นผู้หลงใหลในการทำธุรกิจแบบยั่งยืนของคนญี่ปุ่น ปัจจุบัน เป็นอาจารย์สอนการตลาดที่คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

Photographer

มณีนุช บุญเรือง

ช่างภาพสาวประจำ The Cloud เป็นคนเชียงใหม่ ชอบแดดยามเช้า การเดินทาง และอเมริกาโน่ร้อนไม่น้ำตาล

Big Brand

เรื่องราวน่ารู้เบื้องหลังแบรนด์ดังที่รัก

17 พฤศจิกายน 2564
2.06 K

ไม่มีใครไม่รู้จัก ‘โฟร์โมสต์’ แบรนด์นมที่คนไทยคุ้นเคยมากว่า 65 ปี และเป็นส่วนหนึ่งของ ฟรีสแลนด์คัมพิน่า  องค์กรระดับโลกที่มีแบรนด์ผลิตภัณฑ์โคนมหลากหลายแบรนด์ทั่วโลก โดยมีจุดเริ่มต้นมาจากสหกรณ์โคนมเล็กๆ ที่ก่อตั้งโดยเกษตรกรเมื่อ 150 ปีก่อน

ธุรกิจส่วนใหญ่มักเริ่มสร้างแบรนด์จากโจทย์การตลาด แต่โฟร์โมสต์ตั้งใจส่งต่อคุณค่าทางสารอาหาร ด้วยการตั้งต้นคิดค้นสินค้าจากดีเอ็นเอขององค์กรอย่างแท้จริง ไม่ได้เริ่มคิดแค่การผลิตนม แต่ดูแลตั้งแต่ยอดหญ้า เกษตรกร สิ่งแวดล้อม เพื่อให้ได้น้ำนมโคคุณภาพ ใส่ใจทุกสิ่งรอบตัวด้วยการใส่ใจปัญหาสังคม อย่างการขาดแคลนโภชนาการ และส่งต่อน้ำใจให้เด็กรุ่นใหม่ ผ่านสารอาหารที่คัดสรรมาอย่างดีในนมทุกกล่อง

The Cloud ชวนมาจิบนมรสชาติคุ้นเคย คุยกับ คุณวิภาส ปวโรจน์กิจ กรรมการผู้จัดการ คุณโอฬาร โชว์วิวัฒนา ผู้อำนวยการฝ่ายองค์กรสัมพันธ์ และ คุณราชเทพ นฤหล้า ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของบริษัท ฟรีสแลนด์คัมพิน่า (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) คลี่กล่องนม เผยให้เห็นเรื่องราวกว่าจะมาเป็นผลิตภัณฑ์นมโคคุณภาพทุกกล่องในทุกวันนี้

9 เรื่องของโฟร์โมสต์แบรนด์ที่เชื่อมั่นในน้ำใจคนไทย พร้อมส่งผ่านความตั้งจากเกษตรกรโคนมและรักษ์ทุกสิ่งรอบตัวตามแนวทางบริษัทในเนเธอร์แลนด์

1. บริหารงานโดยฟรีสแลนด์คัมพิน่า บริษัทระดับโลกที่เกิดจากการรวมตัวของเกษตรกรโคนม  

ใน ค.ศ.1871 เหล่าเกษตรกรโคนมในเนเธอแลนด์ รวมตัวกันก่อตั้งสมาคมเพื่อการพัฒนาเกษตรในฮอลแลนด์ทางตอนเหนือ หรือสหกรณ์โคนมฟรีสแลนด์คัมพิน่า ยู.เอ. 

ด้วยจุดเริ่มต้นจากถังบ่มชีส 2 ถัง ตาชั่ง และอาคารสำนักงาน เกษตรกรโคนมจากทั้งในหมู่บ้าน Wieringerwaard และ Warga ต่างก่อตั้งบริษัทขึ้นในเวลาต่อมา เติบโตจากรากฐานการเป็นธุรกิจครอบครัว ส่งต่อความรู้ผลิตภัณฑ์โคนมจากรุ่นสู่รุ่น ร่วมมือกันจนขยายกิจการไปยังเมืองต่างๆ และชายแดนประเทศใกล้เคียง 

ในช่วงแรกบริษัทใช้ชื่อว่าฟรีสแลนด์ฟู้ด เน้นขายตลาดในเอเชียและตะวันออกกลาง ได้มาลงทุนและซื้อกิจการ โฟร์โมสต์อาหารนม ประเทศไทย ก่อนบริษัทแม่ฯ ฟรีสแลนด์ฟู้ด จะควบรวมกับบริษัทคัมพิน่า บริษัทรูปแบบเดียวกันแต่ถนัดตลาดยุโรป ในปี ค.ศ. 2007

และเติบโตเป็นบริษัทระดับโลกชื่อ ฟรีสแลนด์คัมพิน่า หนึ่งในสหกรณ์ผลิตสินค้าจากโคนมที่ผลิตได้เยอะที่สุดในโลก มีสมาชิกเกษตรกรกว่า 17,000 ราย และมีพนักงานมากกว่า 23,000 คนทั่วโลก ที่ได้เข้าถือหุ้นโฟร์โมสต์ เป็นโมเดลบริษัทที่พิสูจน์ว่า สหกรณ์สามารถเติบใหญ่ได้อย่างยั่งยืน จนตอนนี้มีอายุยาวนานถึง 150 ปี   

2. เคยชื่อพระนครมิลค์อินดัสทรีย์ และใช้ชื่อศาลาโฟร์โมสต์ขายไอศกรีม 

บริษัทโฟร์โมสต์อาหารนมก่อตั้งขึ้นในประเทศไทยเมื่อ พ.ศ. 2499 โดยนักธุรกิจชาวไทยและอเมริกันซึ่งอิมพอร์ตแบรนด์เข้ามา ก่อนจะถูกเปลี่ยนมือและกลายเป็นฟรีสแลนด์คัมพิน่าในทุกวันนี้ โฟร์โมสต์เคยอยู่ภายใต้บริษัทที่ใช้ชื่อสุดคลาสสิกอย่าง บริษัท พระนครมิลค์อินดัสทรีย์ และ บริษัท อุตสาหกรรมนมพระนคร นอกจากผลิตนมในไทยแล้ว ยังเริ่มผลิตส่งออกไปยังสิงคโปร์ ฮ่องกง ไต้หวัน สปป.ลาว ศรีลังกา ปากีสถาน ตั้งแต่ พ.ศ. 2521 อีกด้วย

ในยุคก่อนมีธุรกิจขายไอศกรีมที่คนจดจำกันได้มากในชื่อ ศาลาโฟร์โมสต์ ไอศกรีมในถ้วยชามสีส้มสะดุดตา เปิดสาขาอยู่กับโรงภาพยนตร์อย่างศาลาเฉลิมไทย โรงภาพยนตร์สยาม ภายหลังยุติไป และหันมาเน้นธุรกิจผลิตภัณฑ์จากนมเป็นหลัก 

9 เรื่องของโฟร์โมสต์แบรนด์ที่เชื่อมั่นในน้ำใจคนไทย พร้อมส่งผ่านความตั้งจากเกษตรกรโคนมและรักษ์ทุกสิ่งรอบตัวตามแนวทางบริษัทในเนเธอร์แลนด์
9 เรื่องของโฟร์โมสต์แบรนด์ที่เชื่อมั่นในน้ำใจคนไทย พร้อมส่งผ่านความตั้งจากเกษตรกรโคนมและรักษ์ทุกสิ่งรอบตัวตามแนวทางบริษัทในเนเธอร์แลนด์

3. From Grass to Glass ส่งต่อคุณค่าจากยอดหญ้าสู่น้ำนมโคคุณภาพทุกกล่อง

เมื่อพูดถึงความยั่งยืน หลายคนมักนึกถึงแพ็กเกจรักษ์โลกเท่านั้น แต่หนึ่งประเด็นสำคัญในหมวดความยั่งยืนด้านอาหารที่มักมองข้ามไป คือ สารอาหาร

ความตั้งใจของโฟร์โมสต์ตามแนวทางบริษัทแม่ คือ Nourishing by Nature ส่งต่อสารอาหารที่ดีจากธรรมชาติที่ดี จากยอดหญ้าสู่น้ำนมโคคุณภาพ หญ้าที่อุดมสมบูรณ์เป็นอาหารที่ดีให้วัวพันธ์ุดี เมื่อโคนมทานหญ้าดี ทำให้เกิดน้ำนมดีเปี่ยมคุณค่าทางอาหาร ส่งต่อเป็นสารอาหารที่ดีมาถึงผู้บริโภคอีกต่อหนึ่ง 

การมุ่งมั่นส่งต่อคุณค่าเหล่านี้ ทำให้โฟร์โมสต์ดูแลโคนมอย่างพิถีพิถัน ใส่ใจว่าทาน

อาหารอะไร อยู่ในสิ่งแวดล้อมแบบไหน เพื่อให้นมมีแบคทีเรียต่ำตามมาตรฐาน มีโปรตีน ไขมัน และสารอาหารตามที่อยากได้ ที่ฮอลแลนด์ยกระดับความยั่งยืนในการดูแลโคนมไปอีกขั้นหนึ่ง ถึงขนาดมีมาตรฐานว่า วัวควรได้อยู่กลางแจ้งกี่ชั่วโมงต่อปี ควรมีความหลากหลายของชนิดสัตว์ในฟาร์มอย่างไรบ้าง พร้อมคัดมาตรฐานวัตถุดิบอย่างตั้งใจ ทั้งคุณภาพน้ำมันปาล์มจากป่าที่ปลูกเอง และยังมีตัวชี้วัดคุณภาพน้ำตาลในนมอย่างละเอียด

จากการดูแลตั้งแต่ยอดหญ้าสู่สัญญาที่ให้ไว้กับผู้บริโภคเป็นมั่นเหมาะบนฉลากนม ที่โฟร์โมสต์ภูมิใจว่าสามารถส่งต่อสารอาหารตามฉลากทุกกล่องอย่างไม่มีผิดเพี้ยน 

ด้วยความตั้งใจที่อยากส่งมอบสารอาหารให้เข้าถึงทั่วโลก ราคาของนมโฟร์โมสต์ยังเข้าถึงง่าย  และสามารถหาซื้อได้ทั่วไป แถมยังใช้กล่องกระดาษจากป่าอนุรักษ์ ตั้งใจลดการใช้อะลูมิเนียมเลเยอร์ในกล่องกระดาษ เพื่อให้เป็นกล่องนมรักษ์โลกอย่างเต็มตัวมากขึ้นในอนาคต

ฟรีสแลนด์คัมพิน่าได้รับการจัดอันดับเป็นบริษัทอันดับ 3 ของโลกใน Global Access to Nutrition Index 2021 เป็นสิ่งพิสูจน์ว่า สิ่งที่ตั้งใจทำส่งผ่านจากยอดหญ้าสู่กล่องนมได้จริง

9 เรื่องของโฟร์โมสต์แบรนด์ที่เชื่อมั่นในน้ำใจคนไทย พร้อมส่งผ่านความตั้งจากเกษตรกรโคนมและรักษ์ทุกสิ่งรอบตัวตามแนวทางบริษัทในเนเธอร์แลนด์
9 เรื่องของโฟร์โมสต์แบรนด์ที่เชื่อมั่นในน้ำใจคนไทย พร้อมส่งผ่านความตั้งจากเกษตรกรโคนมและรักษ์ทุกสิ่งรอบตัวตามแนวทางบริษัทในเนเธอร์แลนด์
9 เรื่องของโฟร์โมสต์แบรนด์ที่เชื่อมั่นในน้ำใจคนไทย พร้อมส่งผ่านความตั้งจากเกษตรกรโคนมและรักษ์ทุกสิ่งรอบตัวตามแนวทางบริษัทในเนเธอร์แลนด์

4. Farmers to Farmers สนับสนุนการส่งต่อความรู้โคนมจากเกษตรกรรุ่นพี่สู่รุ่นน้อง

เพราะเป็นแบรนด์ที่อยู่ภายใต้องค์กรที่มีจุดเริ่มต้นจากสหกรณ์โคนม โฟร์โมสต์มีความตั้งใจดีที่จะอยากสร้าง Good Living For Our Farmers สนับสนุนการส่งต่อความรู้และพัฒนาฟาร์มของเกษตรกร

มีโครงการ Farmers to Farmers ถ่ายทอดความรู้จากเกษตรกรเนเธอร์แลนด์สู่ฟาร์มเกษตรกร 4,000 กว่าครอบครัวในไทย รวมทั้งส่งเสริมพัฒนาอาชีพให้เกษตรกรมากว่าสิบปี ทั้งเริ่มพัฒนาฟาร์มการเลี้ยงโคนมในไทย ร่วมมือกับองค์การส่งเสริมโคนมในไทย สนับสนุนให้ผลิตนมคุณภาพระดับโลกอย่างสำเร็จ

หัวใจของการสร้างแบรนด์โฟร์โมสต์คือการเติบโตอย่างยั่งยืน ได้สนับสนุน Next Generations เหมือนที่สหกรณ์เกษตรโคนมรุ่นแล้วรุ่นเล่า ส่งต่อความรู้กันมายาวนานกว่าร้อยปี และสมาชิกในครอบครัวรุ่นแล้วรุ่นแล้วเติบโตจากการดื่มนมอย่างแข็งแรง

5. โฟร์โมสต์ มีแบรนด์พี่น้อง เพื่อตอบทุกโจทย์ของความต้องการที่แตกต่างของคนทุกกลุ่ม

ฟรีสแลนด์คัมพิน่าประกอบด้วยหลากหลายแบรนด์ รวมทั่วโลกมีแบรนด์ย่อยมากมายที่จำชื่อได้ไม่หมด โดยมีจุดร่วมของทุกแบรนด์คือ การส่งต่อคุณค่าสารอาหารจากนม ในไทยมีลูกค้า 2 กลุ่มหลัก

หนึ่ง คือ แม่และเด็กที่มองหาสารอาหารจากนม โฟร์โมสต์ก็เป็นแบรนด์ที่มีผลิตภัณฑ์นมโคให้เลือกหลากหลายตามความต้องการเฉพาะของคนทุกกลุ่มและทุกวัย จึงแตกต่างจากแบรนด์อื่น

สอง กลุ่มผู้ประกอบการร้านชากาแฟ ร้านเบเกอรี่ ร้านอาหาร และโรงแรมต่างๆ ที่ต้องการผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นส่วนประกอบในการปรุงเครื่องดื่มและอาหาร ให้รสชาติที่ดี เสถียร และตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคที่ปรับเปลี่ยนไปตามเทรนด์ นกเหยี่ยวฟอลคอน ก็มาตอบโจทย์นี้ โดยการมีผลิตภัณฑ์ ในกลุ่มนมข้นหวาน นมข้นจืด นมตีฟอง ที่หลากหลาย ขณะที่เชฟขนมหวาน (Pastry Chef) ที่มองหาวิปปิ้งครีม เนื้อแน่น ก็มี เดบิค แบรนด์น้องใหม่สำหรับสายพรีเมียมรองรับ ซึ่งแม้จะเพิ่งเข้าไทยในปีนี้ แต่เป็นแบรนด์ชั้นนำเก่าแก่ร้อยปีในยุโรป นำเสนอนวัตกรรมครีมที่สำหรับกลุ่มผู้เชี่ยวชาญอาหารอย่างเชฟและบาริสต้าโดยเฉพาะ 

9 เรื่องของโฟร์โมสต์แบรนด์ที่เชื่อมั่นในน้ำใจคนไทย พร้อมส่งผ่านความตั้งจากเกษตรกรโคนมและรักษ์ทุกสิ่งรอบตัวตามแนวทางบริษัทในเนเธอร์แลนด์

6. เป็นผู้นำตลาดนม UHT ที่เชื่อว่า นมที่มีประโยชน์ไม่ได้แปลว่าต้องไม่อร่อย

นมโฟร์โมสต์เป็นแบรนด์ที่มีครัวเรือนไทยนิยมดื่มมากที่สุด หลายคนมักจดจำโฟร์โมสต์ในฐานะแบรนด์นมแบรนด์แรกที่ดื่มสมัยเด็ก และดื่มประจำจนคุ้นเคยรสชาติ เบื้องหลังความคุ้นเคยของผู้บริโภคนี้ คือคุณภาพที่มั่นใจได้ สร้างความรู้สึกไว้วางใจว่าปลอดภัยและมีประโยชน์ เน้นส่งมอบคุณค่าสารอาหารทั้งสำหรับเด็กวัยเล็ก วัยกำลังเติบโต วัยรุ่น และบุคคลทั่วไปในวัยผู้ใหญ่ ด้วยความเชื่อว่าการมอบสารอาหารที่ดี ไม่จำเป็นต้องมาพร้อมรสชาติที่ไม่โอเค จึงมีการพัฒนารสชาติที่หลากหลาย เพราะอยากให้ทุกคนดื่มนมได้อย่างอร่อย เพื่อให้สามารถรับคุณค่าสารอาหารที่จำเป็นได้ทุกวัน

7. คัดสรรสารอาหาร เพื่อสร้างนมที่สนับสนุนการพัฒนา IQ และ EQ เพราะเข้าใจความต้องการของพ่อแม่ยุคใหม่ที่อยากให้ลูกฉลาดและมีน้ำใจ 

การสร้างแบรนด์โฟร์โมสต์เริ่มจากทำความเข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงความต้องการของผู้บริโภค ตั้งแต่สารอาหารและสิ่งแวดล้อมที่ครอบครัวอยากมอบให้ลูก 

เนื่องจากสังคมยุคนี้มีการแข่งขันสูง ครอบครัวจึงอยากให้ลูกเติบโตอย่างแข็งแรง ฉลาด มีไหวพริบ พร้อมทั้งเป็นเด็กมีน้ำใจที่คนรอบข้างรักและมีเพื่อนฝูงเยอะ เพื่อเติบโตและประสบความสำเร็จในหน้าที่การงาน

เมื่อเข้าใจความต้องการเหล่านี้ จึงคิดต่อไปว่าสารอาหารอะไรบ้างที่สามารถพัฒนา IQ และ EQ ของเด็กได้ดี ส่งเสริมให้เด็กฉลาดและมีน้ำใจอย่างที่พ่อแม่ต้องการ 

นมของโฟร์โมสต์จึงเน้นสารอาหารเป็นหลัก ตัวอย่างเช่น ไลน์ผลิตภัณฑ์โฟร์โมสต์ โอเมก้า 3, 6, 9 ที่มี DHA ซึ่งมีบทบาทต่อการพัฒนา IQ และ EQ ส่งเสริมการพัฒนาสมอง รวมถึงความมั่นคงทางอารมณ์ นมโฟร์โมสต์มี DHA สูง ในราคาที่ไม่สูงเกินไป ทำให้ผู้บริโภคทั่วไปสามารถเข้าถึงสารอาหารสำคัญได้ไม่ยาก ไม่ว่าจะเป็นโอเมก้า 3, 6 และ 9 วิตามิน B12 ไปจนถึงแคลเซียมและโปรตีนที่ส่งเสริมความแข็งแรงของกระดูกและฟัน รวมถึงการเจริญเติบโตของร่างกายโดยรวม

แบรนด์เชื่อว่าการชนะความท้าทายคือห้ามหยุดอยู่กับที่ ต้องปรับเปลี่ยนและนำเสนอสิ่งใหม่ๆ ตลอดเวลา สินค้าล่าสุดของโฟร์โมสต์เกิดจากความเข้าใจในแม่และเด็กรุ่นใหม่ ทุกเช้าคือมื้อสำคัญที่แม่อยากให้ลูกได้สารอาหารครบหมู่มากที่สุด มีพลังพร้อมสำหรับการเรียนรู้ไปตลอดทั้งวัน แต่ในความเป็นจริง มื้อเช้ากลับเป็นช่วงเวลาที่มักรีบเร่งที่สุด จึงนำมาสู่การพัฒนา โฟร์โมสต์ มัลติเกรน รสช็อกโกแลต ที่ทานง่าย พร้อมสารอาหารจากธัญพืชรวม 3 ชนิดจากข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ทั้งอิ่มง่ายและอุดมด้วยสารอาหาร

9 เรื่องของโฟร์โมสต์แบรนด์ที่เชื่อมั่นในน้ำใจคนไทย พร้อมส่งผ่านความตั้งจากเกษตรกรโคนมและรักษ์ทุกสิ่งรอบตัวตามแนวทางบริษัทในเนเธอร์แลนด์
9 เรื่องที่ทำให้ 'โฟร์โมสต์' เป็นแบรนด์ที่อยู่คู่คนไทยมาทุกยุค

8. ก่อตั้ง SEANUTS วิจัยภาวะโภชนาการในเด็กอย่างจริงจังนานนับสิบปี

จากการศึกษาข้อมูลทางโภชนาการของประเทศ พบว่าไทยมีปัญหาด้านโภชนาการเด็ก 2 ด้าน คือ หนึ่ง การขาดสารอาหารที่จำเป็น (ภาวะทุพโภชนาการ) และ สอง การได้สารอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากเกินไป (โรคอ้วน) เป็นสองเรื่องที่ตรงข้ามกัน แต่มีพื้นฐานมาจากปัญหาการไม่สามารถเข้าถึงสารอาหารที่ดี มีคุณภาพได้เหมือนกัน

เพราะเชื่อว่าหากจะแก้ปัญหาได้ตรงจุด ควรรู้ถึงสาเหตุที่แท้จริงก่อน ฟรีสแลนด์คัมพิน่าจึงก่อตั้งสถาบันวิจัย SEANUTS (South East Asian Nutrition Surveys) ซึ่งทำงานร่วมกับมหาวิทยาลัยชั้นนำที่มีความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการอย่างจริงจัง เพื่อมุ่งเก็บข้อมูลเรื่องภาวะโภชนาการเด็กในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทำมาอย่างยาวนานและวิจัยอย่างเข้มข้น โดยวิจัยหนึ่งครั้งยาวนาน 8 – 10 ปี ให้ได้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ แม่นยำ และสามารถนำมาพัฒนาต่อยอดได้

ใช้โอกาสที่อยู่ในอุตสาหกรรมนม สนับสนุนโภชนาการในไทยให้ดีขึ้น แก้ปัญหาการบริโภคนมของคนไทยที่ต่ำเมื่อเทียบกับประเทศพัฒนาแล้ว โดยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีรสชาติที่หลากหลาย ขณะที่ยังคงสารอาหารที่จำเป็นไว้ ส่งเสริมให้เยาวชนไทยรุ่นใหม่เติบโต แข็งแรง

9 เรื่องที่ทำให้ 'โฟร์โมสต์' เป็นแบรนด์ที่อยู่คู่คนไทยมาทุกยุค

9. ส่งต่อรอยยิ้มด้วยการแบ่งปันน้ำใจ มอบนมเสริมความแข็งแรงและพัฒนาการให้แก่เด็กไทย

ตลอด 65 ปีของโฟร์โมสต์ในประเทศไทยที่อยู่มายาวนาน มีสิ่งที่แบรนด์เชื่อมั่นและยึดถือมาโดยตลอดคือความมีน้ำใจ ซึ่งเป็นคุณค่าที่สังคมไทยก็ให้ความสำคัญ ด้วยเป็นคุณค่าที่สามารถส่งต่อประโยชน์และสร้างสรรค์สิ่งที่ดีได้

ในปีนี้ผลกระทบจากการระบาดของโรคโควิด-19 เป็นภาวะจำเป็นเร่งด่วนสำหรับแม่และเด็ก หลายครอบครัวที่มีเด็กเล็กประสบปัญหาด้านรายได้ กระทบการดำเนินชีวิตและโภชนาการของเด็กที่อาจส่งผลพัฒนาการในระยะยาว โครงการโฟร์โมสต์ส่งต่อรอยยิ้มให้เด็กไทยสู้ภัยโควิด-19 จึงชวนคนมาแบ่งปันน้ำใจ ซื้อนมบริโภคในช่วงเวลาจัดกิจกรรมของโครงการฯ ในแต่ละปี เพื่อแสดงเจตจำนงในการร่วมบริจาคนมให้กับผู้ที่ได้รับผลกระทบ บรรเทาปัญหาการขาดแคลนสารอาหารและโภชนาการที่เหมาะสมในสภาวะวิกฤต

นมของโฟร์โมสต์เป็นทั้งอาหารอิ่มท้อง เป็นเครื่องดื่มที่ส่งต่อโภชนาการที่ดี ทำให้ร่างกายแข็งแรง ขณะเดียวกันก็สร้างความรู้สึกที่ดีของการได้ร่วมส่งต่อ ให้โลกหมุนไปข้างหน้าด้วยน้ำนมโคคุณภาพและความคิดคำนึงถึงสังคมและชุมชน

9 เรื่องที่ทำให้ 'โฟร์โมสต์' เป็นแบรนด์ที่อยู่คู่คนไทยมาทุกยุค

ภาพ : ฟรีสแลนด์คัมพิน่า (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน)

Writer

รตา มนตรีวัต

อดีตสาวอักษรผู้โตมาในร้านขายหวายอายุ 100 กว่าปีย่านเมืองเก่า เป็นคนสดใสเหมือนดอกทานตะวัน สะสมแรงบันดาลใจไว้ในบล็อคชื่อ My Sunflower Thought ขับรถสีแดงชื่อ Cherry Tomato ระหว่างวันทำงานในโลกธุรกิจ เวลาว่างซาบซึ้งในศิลปะ

อ่านต่อ

Loading...

End of content

No more pages to load