หลังจากเปิดเมืองมา เราก็เริ่มเห็นว่า ราคาต้นไม้ที่เคยพุ่งพรวดพราดจนน่าตกใจเริ่มปรับตัวลง เป็นสถานการณ์ที่ไม่ค่อยดีนักของนักเก็งกำไร แต่ถือว่าเป็นข่าวดีมากของคนรักต้นไม้ ที่จะได้ซื้อหาต้นไม้มาสะสมในราคาที่ไม่ดุุเดือดนัก

ในยุคที่คนปลููกต้นไม้มากขึ้น ให้ความสำคัญกับต้นไม้ในบ้านมากขึ้น และมีทักษะในการดูแลต้นไม้มากขึ้น การมอบต้นไม้ให้กันเป็นของขวัญปีใหม่ถือเป็นทางเลือกที่ดี ส่วนจะมอบต้นไม้พันธุ์ไหนถึงจะถูกผู้รับ ก็ต้องบอกว่า ต้องทำความรู้จักความชอบและบ้านของผู้รับก่อน ว่าเขาอยู่บ้านหรือคอนโดฯ มีพื้นที่สำหรับต้นไม้ใหญ่เล็กแค่ไหน มีแสงมากไหม ชอบทำอาหารหรือเปล่า รวมไปถึงมีเวลาในการดูแลต้นไม้มากน้อยแค่ไหน

คอลัมน์ตอนนี้เราก็เลยรวมรวมต้นไม้หลาย ๆ แนวทางที่น่ามอบให้กับเป็นของขวัญปีใหม่ โดยเฉพาะมอบให้ผู้ใหญ่ เป็นต้นไม้ที่บ้านคนส่วนใหญ่ไม่น่ามี สุดท้ายคือปลูกแล้วชื่นใจ เพราะมีดอกผลที่สวยงาม บางพันธุ์ก็นำมาปรุงอาหารได้ด้วย

01

มานูก้า

Leptospermum scoparium

10 ต้นไม้ปลูกง่ายเหมาะเป็นของขวัญปีใหม่ที่ผู้รับคาดไม่ถึง ตั้งแต่ไม้ดอกจนถึงไม้ผล
ภาพ : www.instagram.com/southpacific_college

ต้นมานููก้าเป็นไม้พุุ่มเตี้ยที่มีดอกสวยงาม เมื่อผึ้งมากินน้ำหวานของเกสรดอกมานูก้าแล้วเอาไปทำน้ำผึ้ง ก็กลายเป็นน้ำผึ้งมานูก้าที่เราได้ยินชื่อกันบ่อย ๆ นั่นเอง เสน่ห์ของมานูก้าคือดอกเล็กดอกน้อยที่ตอบโจทย์คนรักดอกไม้มาก ๆ ดอกก็มีหลายสีทั้งขาว ขาวแกมชมพู และแดงอ่อน มานูก้าเป็นต้นไม้ที่ไม่ถึงขึ้นเลี้ยงยากมาก แต่ก็เลี้ยงไม่ง่ายนัก ชอบแดดจัด และไม่ชอบน้ำแฉะ วัสดุปลูกควรระบายน้ำได้ดี เช่น กาบมะพร้าวสับหรือดินผสมใบก้ามปู เหมือนปลูกโรสแมรี่

02

เอลเดอร์ฟลาวเวอร์ หรือ พวงไข่มุก

Sambucus canadensis L.

10 ต้นไม้ปลูกง่ายเหมาะเป็นของขวัญปีใหม่ที่ผู้รับคาดไม่ถึง ตั้งแต่ไม้ดอกจนถึงไม้ผล
ภาพ : instagram.com/birdhollow_outdoors

ใครชอบดื่มชาหรือไซรัปที่ทำจากดอกไม้น่าจะคุ้นเคยกับชื่อของ Elderflower เป็นอย่างดี เราอาจจะนึกภาพว่าเป็นต้นไม้ที่ขึ้นตามทุ่งในต่างประเทศ และน่าจะปลูกได้ยากในประเทศไทย แต่ความจริงแล้ว ต้นไม้พันธุ์นี้อยู่ในเมืองไทยมาเนิ่นนานหลายสิบปี ถึงขนาดอยู่ในตำราสมุนไพร คนไทยเราเรียกกันว่า พวงไข่มุก เป็นไม้พุ่มออกดอกเป็นช่อสีขาว มีกลิ่นหอมละมุน ชอบแดด เอาดอกทำเครื่องดื่มได้มากมาย จะเอามาปักแจกันหรือจัดจานก็ทั้งสวยและหอม

03

ชะลูดช้าง

Stephanotis floribunda

10 ต้นไม้ปลูกง่ายเหมาะเป็นของขวัญปีใหม่ที่ผู้รับคาดไม่ถึง ตั้งแต่ไม้ดอกจนถึงไม้ผล


ชะลูดช้าง เป็นไม้เลื้อยขนาดเล็ก ลำต้นกลมมียางสีขาว ใบมน มีดอกสีขาวสะอาดตา กลิ่นหอมช่วงกลางคืน ชื่อภาษาอังกฤษคือ Madagascar jasmine ออกดอกทั้งปีโดยเฉพาะหน้าแล้ง เป็นไม้เลื้อยที่เลี้ยงรำไรได้ เลี้ยงแดดก็ได้ แต่ไม่ชอบร่มมาก เป็นไม้เลื้อยที่ควรจะเลี้ยงใต้หลักหรือโครง ตามร้านมีขายทั้งแบบใส่กระถางห้อย และนำมาขึ้นโครงเหล็กจัดใส่กระถางพร้อมมอบเป็นกระเช้าของขวัญ และพิเศษไปกว่านั้น สำหรับคนชอบไม้ด่าง ตอนนี้มีชะลูดช้างแบบใบด่างให้เลือกด้วย

04

แมกโนเลีย

Magnolia grandiflora

10 ต้นไม้ปลูกง่ายเหมาะเป็นของขวัญปีใหม่ที่ผู้รับคาดไม่ถึง ตั้งแต่ไม้ดอกจนถึงไม้ผล
ภาพ : www.instagram.com/wilnanortje

ถ้าจะพูดถึงต้นไม้ที่ปลูกแล้วชื่นใจ แมกโนเนียจะอยู่ในอันดับต้น ๆ แน่นอน เพราะพอแมกโนเลียออกดอกแล้วมันชวนให้ชื่นใจมาก แมกโนเลียเป็นไม้ยืนต้น คล้ายจำปี มีหลายสายพันธุ์ เลี้ยงไม่ยาก เพราะที่ขายในเมืองไทยจะเสียบยอดแมกโนเลียกับตอจำปี จึงแข็งแรงไม่ต่างจากไม้ท้องถิ่น ปลูกในกรุงเทพฯ ก็พุ่มแน่น ออกดอกทั้งปีได้สบาย แมกโนเลียมีหลายสายพันธุ์ ถ้าจะเน้นเลี้ยงง่ายก็พันธุ์ Little Gem แต่ถ้าเป็น Grandiflora ต้นจะใหญ่กว่า โตเร็วกว่า หลังใบเป็นกำมะหยี่สีน้ำตาล ตัดมาปักแจกันก็สวยทั้งดอกและใบ แล้วก็ยังมีกลิ่นหอมแบบเย็น ๆ แมกโนเลียชอบแดด ไม่ชอบแฉะ มีขายหลายขนาดตั้งแต่ความสูง 50 เซนติเมตร ไปจนถึงต้นใหญ่

05

Golden Chain หรือ โซ่ทอง

Lophanthera lactescens

10 ต้นไม้ปลูกง่ายเหมาะเป็นของขวัญปีใหม่ที่ผู้รับคาดไม่ถึง ตั้งแต่ไม้ดอกจนถึงไม้ผล
10 ต้นไม้ปลูกง่ายเหมาะเป็นของขวัญปีใหม่ที่ผู้รับคาดไม่ถึง ตั้งแต่ไม้ดอกจนถึงไม้ผล

ที่ Whispering Land มีโซ่ทองอยู่หลายต้น ใครมาเห็นก็อยากได้ ต้องถ่ายรูปกัน มันเป็นต้นไม้ยืนต้นที่ออกดอกทั้งปี ดอกห้อยเป็นพวงระย้าสีเหลือง ใบทึบให้ร่มเงาดี ชอบแดด ไม่ชอบแฉะ 

06

วอร์ซีวิคเซีย

Warszewiczia coccinea

10 ต้นไม้ปลูกง่ายเหมาะเป็นของขวัญปีใหม่ที่ผู้รับคาดไม่ถึง ตั้งแต่ไม้ดอกจนถึงไม้ผล
ภาพ : www.instagram.com/nurseryhara/
10 ต้นไม้ปลูกง่ายเหมาะเป็นของขวัญปีใหม่ที่ผู้รับคาดไม่ถึง ตั้งแต่ไม้ดอกจนถึงไม้ผล
ภาพ : www.instagram.com/aloha_brooklyn

วอร์ซีวิคเซียเป็นไม้จากฮาวาย ออกดอกเป็นช่อยาวสีแดงสด จุดเด่นคือออกดอกดกทั่วต้นและออกดอกตลอดปี ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่มักจะชอบไม้ดอก ดังนั้นต้นนี้จึงตอบโจทย์ที่จะเป็นของขวัญให้ผู้ใหญ่มาก ๆ เนื่องจากอากาศที่ฮาวายกับไทยไม่ต่างกันมาก จึงเลี้ยงในเมืองไทยได้สบาย ชอบแดดจัด ชอบดินร่วนระบายน้ำดี ปลูกลงดินหรือเลี้ยงในกระถางก็ได้

07

ม่วงเจริญ

Antidesma acidum

ภาพ : www.instagram.com/daytoday_d2d

ม่วงเจริญเป็นไม้จากเวียดนาม ปลูกในเมืองไทยกันมาพักใหญ่แล้ว เมื่อก่อนมีม่วงเจริญที่ดอกเป็นสีขาว และดอกสีม่วงแต่มีหนาม ม่วงเจริญรุ่นหลัง ๆ ที่ขายกันตอนนี้จะมีดอกสีม่วง ใบนิ่มกว่า และไม่มีหนามแล้ว ปลูกได้หลายแบบทั้งปลููกให้ใหญ่แบบฟรีฟอร์ม หรือตัดแต่งเป็นรั้วบ้านได้ บางคนก็ตัดแต่งเป็นทรงกลม ช่วงหลังคนนิยมนำมาทำเป็นบอนไซ ซึ่งมีความพิเศษตรงเป็นบอนไซที่มีดอก เสน่ห์ของม่วงเจริญคือดอกมีม่วงเล็ก ๆ ที่ออกดอกดกทั้งปี ถ้าจะมอบเป็นของขวัญให้ผู้ใหญ่ เลือกแบบที่เป็นบอนไซซึ่งมีดอกจะเหมาะมาก

08

ส้มจี๊ด

Citrus japonica Thunb

ภาพ : www.instagram.com/jungleinahouseie

ส้มจี๊ด หรือ ส้มมะปี๊ด เป็นต้นไม้ตระกูลส้ม ปลูกง่าย ออกลูกง่าย ลูกสีส้มเล็ก ๆ ที่ออกเต็มต้น ทำให้เหมาะจะปลูกประดับ และปลูกเอาเฮงตามความเชื่อของชาวจีน ส่วนคนที่ชอบทำอาหาร ผลของส้มจี๊ดก็นำมาทำขนมและเครื่องดื่มได้ไม่ต่างจากส้มและมะนาว จะเลี้ยงในกระถางก็ได้ ลงดินก็ได้ เนื่องจากเป็นผลไม้ที่ออกลูกง่าย และออกตลอดทั้งปี จึงเป็นที่โปรดปรานของผู้ปลูก โดยเฉพาะคนที่ชอบทำอาหารและคนที่มีเชื้อสายจีน เป็นต้นไม้ที่คนมีอายุจะชอบเป็นพิเศษ

09

เลมอน

Citrus limon (L.)

ภาพ : www.instagram.com/prettyplantsmakemehappy

อย่าเพิ่งคิดว่า เลมอนเป็นแค่พืชสวนครัวทั่วไป เพราะด้วยความที่มันปลูกง่าย ไม่ต้องปลูกกลางแดดก็ได้ จึงเหมาะกับการใส่กระถางแล้วนำมาปลูกประดับ แต่ก็ต้องวางในที่ที่โดนแสงพอสมควร และอย่ารดน้ำให้แฉะเกินไป เราก็จะได้ไม้ประดับที่มีจุดเด่นเป็นผลสีเหลืองสด ซึ่งเด็ดไปทำอาหารได้ด้วย เลมอนมีหลายพันธุ์ เช่น Assam, Lisbon, Limequat พันธุ์ที่แนะนำคือ Eureka เป็นพันธุ์ที่เราเอาลูกมาใช้ทำอาหารกันนั่นเอง

10

มะนาวชมพู

Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle

ถ้าคิดจะมอบต้นไม้ให้คนชอบทำอาหาร มะนาวชมพูถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ มะนาวชมพูมีชื่อวิทยาศาสตร์เหมือนมะนาวทั่วไป ส่วนผลดูคล้ายส้มเขียวหวานมากกว่ามะนาวที่เราคุ้นเคย ความน่าสนใจก็คือ เมื่อผ่าเนื้อในออกมา เราจะพบเนื้อสีชมพูสดใสที่สวยสะดุดตา ซึ่งเป็นจุุดเด่นของมะนาวชมพู แต่เรื่องความเปรี้ยวและความหอมอาจจะสู้มะนาวปกติไม่ได้ จึงเหมาะกับการนำไปใช้ตกแต่งจาน เป็นของเล่นประจำสวนครัวที่สร้างความฮือฮาให้กับผู้มาเยือนได้

Writer

ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง

ปัจจุบันเป็นนักจัดสวน ในนาม little tree landscape เกิดและเติบโตมาในบ้านสวนริมน้ำท่าจีนมีพ่อเป็นนักสะสมต้นไม้ และมีแม่ชอบปลูกดอกไม้ ชีวิตจึงมีต้นทุนเรื่องต้นไม้มาแต่เด็ก สิบกว่าปีก่อนได้กลายเป็นนักจัดสวนโดยบังเอิญ และเป็นเรื่อยๆ มาจนถึงปัจจุบัน เพราะได้ค้นพบแล้วว่างานจัดสวนให้โอกาสเราได้อยู่กับสิ่งที่เรารัก และเป็นงานที่ทำแล้วมีความสุข

Photographer

วินัย สัตตะรุจาวงษ์

ผู้กำกับรายการและโฆษณาที่ช่วงนี้หันมาสนใจงานแนวสารคดี จึงเน้นทำงานที่ตั้งอยู่บนพื้นฐานความจริง ตัวอย่างผลงานที่ผ่านมาคือ รายการ human ride และ เป็น อยู่ คือ

Plant Planet

ชวนเดินทางเข้าสู่โลกของต้นไม้เพื่อทำความรู้จักพืชในฐานะเพื่อน

26 พฤศจิกายน 2565

ปลายปีแบบนี้หลายคนเริ่มเก็บกระเป๋าออกจากบ้านไปเดินทางท่องโลกกันมากขึ้น ใกล้บ้าง ไกลบ้าง จากที่เคยดูแลประคบประหงมต้นไม้ในบ้านอย่างดีทุกเช้า ก็เริ่มต้องห่างกัน กลับมาถึงบ้านทีไรหัวใจแทบสลาย เพราะเห็นต้นไม้สุดที่รักของเราเหี่ยวแห้งคากระถาง คอลัมน์ Plant Planet ตอนนี้เลยขอแนะนำต้นไม้ทนแล้ง ที่แทบไม่ต้องการการดูแล อดน้ำได้อย่างยาวนาน และเหมาะกับเจ้าของบ้านที่ต้องเดินทางบ่อย ๆ

จุดร่วมกันของต้นไม้เหล่านี้คือ ต้องการแดดจัด แดดแรงตลอดทั้งวัน ถ้ามีพื้นที่แบบนี้ในบ้านแล้ว ก็ไปดูกันว่ามีต้นไม้พันธุ์ไหนน่าปลูกบ้าง

01

อากาเว


อากาเว (Agave) เป็นไม้อวบน้ำที่มีหลายหลากสายพันธุ์ โดยรวมจะเป็นไม้พุ่มที่มีใบแข็งเรียวยาวแผ่ออกเป็นทรงกลม ถ้าปล่อยให้โตไปเรื่อย ๆ ทรงพุ่มจะสูงได้ถึง 2 เมตร พันธุ์ที่คนไทยรู้จักกันดีคือ ป่านศรนารายณ์ ที่เรียกว่าป่านเพราะเรานำเส้นใยไปทำเชือกได้ และที่อาจจะใกล้ตัวกว่านั้นอีกนิดก็คือ ชาวเม็กซิโกนำพันธุ์บลูอากาเว่มาหมักเป็นเครื่องดื่มชื่อดังอย่างเตกิลานั่นเอง

รวมต้นไม้ทนแล้ง ปลูกแล้วออกจากบ้านไปเที่ยวยาว ๆ กลับมาก็ยังสมบูรณ์เหมือนเดิม

พันธุ์ที่อยากแนะนำให้ปลูกคือ Agave attenuata หรือที่ฝรั่งเรียกว่า อากาเวหางจิ้งจอก หรือ อากาเวหางสิงโต ความน่าสนใจของพันธุ์นี้คือ ลักษณ์ของใบที่นิ่ม ไม่มีหนาม จึงแก้ปัญหาคนที่ชอบทรงของอากาเว แต่กลัวเด็กหรือสัตว์เลี้ยงได้รับอันตรายจากหนามอากาเวได้

รวมต้นไม้ทนแล้ง ปลูกแล้วออกจากบ้านไปเที่ยวยาว ๆ กลับมาก็ยังสมบูรณ์เหมือนเดิม
ภาพ : www.instagram.com/wit_littletree
02

อะโล

อะโล (Aloe) ก็เป็นไม้อวบน้ำที่มีดอกซึ่งมีความหลากหลายกว่า 650 สายพันธุ์ พันธุ์ที่เราคุ้นเคยกันดีที่สุดก็คือ อะโลเวรา (Aloe vera) หรือว่านห่างจระเข้นั่นเอง อะโลส่วนใหญ่มีรูปทรงคล้ายว่านหางจระเข้ แต่จะแตกต่างกันออกไปด้วยรูปทรงของใบและสี จนเราอาจนึกไม่ถึงว่ามีว่านหางจระเข้สวย ๆ แบบนี้ด้วยหรือ ลองไปหาอะโลสายพันธุ์ที่ชอบกันได้

รวมต้นไม้ทนแล้ง ปลูกแล้วออกจากบ้านไปเที่ยวยาว ๆ กลับมาก็ยังสมบูรณ์เหมือนเดิม
03

มะรุมยักษ์ หรือ มะรุมมาดากัสกา

มะรุมยักษ์ (Moringa hildebrandtii) เป็นต้นไม้จากแอฟริกาที่ลำต้นสูงใหญ่ไว้เก็บน้ำ เหมือนเบาบับ สูงได้ถึง 20 เมตร เป็นคนละสายพันธุ์กับมะรุมที่เรากินกัน ถือเป็นต้นไม้ทรงสวยอีกชนิดที่เหมาะจะปลูกทิ้งไว้ในที่ดิน

รวมต้นไม้ทนแล้ง ปลูกแล้วออกจากบ้านไปเที่ยวยาว ๆ กลับมาก็ยังสมบูรณ์เหมือนเดิม
รวมต้นไม้ทนแล้ง ปลูกแล้วออกจากบ้านไปเที่ยวยาว ๆ กลับมาก็ยังสมบูรณ์เหมือนเดิม
04

ยุกคา รอสตราตา

ยุกคา รอสตราตา (Yucca rostrata) เป็นพืชทนแล้งจากทะเลทรายที่ขายในไทยมานานแล้วแต่ไม่เป็นที่รู้จักกันมากนัก จุดเด่นคือลำต้นที่ปกคลุมด้วยพุ่มใบแห้ง และใบสดแผ่เป็นพุ่มอยู่บนยอด สูงได้ถึง 4.5 เมตร ยิ่งรดน้ำมากจะยิ่งเน่า จึงเหมาะกับการปลูกทิ้ง ๆ เป็นอย่างยิ่ง ในเมืองไทยมีคนขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดมาขายอยู่บ้าง ต้นที่ขายกันจึงมีขนาดกะทัดรัด ถ้าอยากได้ต้นใหญ่ ๆ ที่มีคนนำเข้ามา ถือว่าหายากหน่อยแต่ก็สวยคุ้มค่ามาก 

รวมต้นไม้ทนแล้ง ปลูกแล้วออกจากบ้านไปเที่ยวยาว ๆ กลับมาก็ยังสมบูรณ์เหมือนเดิม
ภาพ : www.instagram.com/wit_littletree
05

แส้ม้า

แส้ม้า (Nolina recurvata) เป็นไม้ที่คนเลี้ยงไม้โขดหรือบอนไซคุ้นเคยกันดี จุดเด่นของแส้ม้าคือ ลำต้นที่เป็นทรงเหมือนน้ำพุ มีมีใบสีเขียวเรียงรอบลำต้น ไม่ต้องการอาหารมาก เป็นไม้โตช้า แต่ยิ่งโตยิ่งสวย ลงดินต้นใหญ่มาก

รวมต้นไม้ทนแล้งหลายชนิดที่เหมาะสำหรับคนไม่ค่อยมีเวลารดน้ำ และคนที่ชอบไปเที่ยวแบบยาว ๆ
06

ยูคาใบกลม

ยูคาใบกลม (Eucalyptus polyanheomos) เป็นยูคาลิปตัสพันธุ์หนึ่งที่ลำต้นสูงมาก ปลูกง่าย จุดเด่นคือใบทรงกลมที่นำมาจัดแจกันได้ (ไม่ใช่พันธุ์ Million Dollar ที่มีใบขายตามร้านดอกไม้) ถือเป็นยูคาลิปตัสที่น่าปลูกอีกพันธุ์หนึ่ง

รวมต้นไม้ทนแล้งหลายชนิดที่เหมาะสำหรับคนไม่ค่อยมีเวลารดน้ำ และคนที่ชอบไปเที่ยวแบบยาว ๆ
รวมต้นไม้ทนแล้งหลายชนิดที่เหมาะสำหรับคนไม่ค่อยมีเวลารดน้ำ และคนที่ชอบไปเที่ยวแบบยาว ๆ

Writer

ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง

ปัจจุบันเป็นนักจัดสวน ในนาม little tree landscape เกิดและเติบโตมาในบ้านสวนริมน้ำท่าจีนมีพ่อเป็นนักสะสมต้นไม้ และมีแม่ชอบปลูกดอกไม้ ชีวิตจึงมีต้นทุนเรื่องต้นไม้มาแต่เด็ก สิบกว่าปีก่อนได้กลายเป็นนักจัดสวนโดยบังเอิญ และเป็นเรื่อยๆ มาจนถึงปัจจุบัน เพราะได้ค้นพบแล้วว่างานจัดสวนให้โอกาสเราได้อยู่กับสิ่งที่เรารัก และเป็นงานที่ทำแล้วมีความสุข

Photographer

วินัย สัตตะรุจาวงษ์

ผู้กำกับรายการและโฆษณาที่ช่วงนี้หันมาสนใจงานแนวสารคดี จึงเน้นทำงานที่ตั้งอยู่บนพื้นฐานความจริง ตัวอย่างผลงานที่ผ่านมาคือ รายการ human ride และ เป็น อยู่ คือ

อ่านต่อ

Loading...

End of content

No more pages to load