4 กรกฎาคม 2019
11 K

The Cloud x  การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

เราออกเดินทางตั้งแต่เช้าตรู่ ปักหมุดหมายปลายทางยัง ‘ชุมชนริมน้ำจันทบูร’ เพื่อไปตามหาร้านขายยาจีนโบราณอายุมากกว่า 100 ปี สืบทอดจากบรรพบุรุษมากว่า 4 รุ่น ขายทั้งยาสมุนไพรไทยและยาสมุนไพรจีน

แอบเล่นเกมซ่อนตาดำไปสองสามรอบรถยนต์ก็จอดสนิท เป็นสัญญาณว่าถึงปลายทางเรียบร้อยแล้ว เราเดินลงจากรถเพื่อตามหาร้านขายยาจีนโบราณ แต่สถาปัตยกรรมและร้านรวงแถบชุมชนริมน้ำจันทบูรทำให้เราต้องแวะศาลเจ้านู้น ออกโรงเจนี้ พอเห็นเส้นทางการเดินตามแนวสถานที่สำคัญก็เหมือนเครื่องติด แถมเดินไปทางไหนผู้คนก็เป็นมิตร 

เดินไปเดินมาก็ทราบเรื่องราวของชุมชนริมน้ำจันทบูรจากชาวบ้านในตรอกซอกซอยแถวนั้นว่า ที่นี่คือชุมชนเก่าแก่อายุมากกว่า 300 ปีของจังหวัดจันทบุรี เป็นการรวมกันของชุมชนตลาดล่าง ชุมชนตลาดกลาง และชุมชนท่าหลวง ด้วยติดริมแม่น้ำจึงเป็นแหล่งการค้าสำคัญ แทบจะเป็นศูนย์รวมวัฒนธรรมที่มีทั้งไทย จีน และญวน หากลองเดินสังเกตพวกสถาปัตยกรรมบ้านเรือน อาหารการกิน และศูนย์รวมจิตใจทางศาสนาอย่างวัด ศาลเจ้า โรงเจ และโบสถ์ของศาสนาคริสต์ 

จังกวนอัน ร้านยาจีนโบราณยุคแรกในชุมชนริมน้ำจันทบูร ชุมชนเก่าแก่ของ จันทบุรี
จังกวนอัน ร้านยาจีนโบราณยุคแรกในชุมชนริมน้ำจันทบูร ชุมชนเก่าแก่ของ จันทบุรี

  ถัดจากโรงเจเทียงเซ็งตึ๊งไม่ไกลเราก็เจอร้านขายยาจังกวงอัน ร้านขายยาจีนโบราณอายุมากกว่า 100 ปี เป็นร้านขายยาจีนยุคแรกและมีชื่อเสียงของจังหวัดจันทบุรี บรรยากาศภายในร้านทำเอาลืมไปเลยว่าเป็นปี 2562 กลิ่นสมุนไพรทำยาก็หอมเตะจมูก หลังจากสำรวจด้วยสายตาเพียงแวบเดียว ศิรินภา รัชต์จันทร์ ทายาทรุ่นสามของครอบครัวก็ออกมาต้อนรับอย่างเป็นกันเอง พร้อมเล่าประวัติสนุกของร้านขายยาจังกวงอันให้เราฟังว่า เดิมที อากงหยัง แซ่จัง เป็นคนจีนแคะ เดินทางจากเมืองจีนมาเทียบท่าที่จังหวัดจันทบุรี สมัยเป็นหนุ่มวัย 20 และปิ๊งรักกับสาวไทย อาม่าหนี แซ่จัง แต่งงานมีลูกสาวและลูกชายรวมกัน 3 คน ก่อนเปิดเป็นร้านขายยาจีนเต็มตัว อากงหยังเปิดกิจการขายของป่าและรับซื้อสมุนไพรมาก่อน

จังกวนอัน ร้านยาจีนโบราณยุคแรกในชุมชนริมน้ำจันทบูร ชุมชนเก่าแก่ของ จันทบุรี

  หากย้อนอดีต ริมแม่น้ำจันทบูรเป็นแหล่งการค้าจากทั่วทุกสารทิศ เจริญรุ่งเรืองมาก จึงไม่แปลกถ้าร้านจังกวงอันจะขายดิบขายดี จนมีลูกค้าประจำเป็นทั้งคนไทย คนจีน และคนญวน เข้ามาซื้อหายาหม้อกันตลอดทั้งวัน 

  สมุนไพรจีนและข้าวของเครื่องใช้ภายในร้านขนส่งผ่านทางเรือมาจากเมืองจีน ผ่านฮ่องกง ผ่านกรุงเทพฯ และลำเลียงมายังจันทบุรี แถมอุปกรณ์ขายยาจีนยังคงสภาพเหมือนสมัยบรรพบุรุษ อายุสูสีกับจำนวนปีของร้าน ไม่ว่าจะเป็นเครื่องชั่งยา ตุ้มชั่งยา ครกตำยาทองเหลือง มีดหั่นยาจากเหล็กกล้า แม้กระทั่งห่อยาสมุนไพรก็ยังห่อด้วยกระดาษ

จังกวนอัน ร้านยาจีนโบราณยุคแรกในชุมชนริมน้ำจันทบูร ชุมชนเก่าแก่ของ จันทบุรี

   ระหว่างสนทนากันอย่างออกรสชาติ ทายาทรุ่นสามของร้านขายยาจังกวงอัน ก็เดินเข้าไปหลังเคาน์เตอร์ยา หยิบสมุนไพรฤทธิ์ร้อนและฤทธิ์เย็นออกมาชั่งบนเครื่องชั่งยา ได้สัดส่วนพอเหมาะก็วางบนกระดาษ พร้อมเฉลยว่านั่นเป็นสูตรบำรุงเลือดสำหรับผู้หญิง ตอนเธอหยิบรากโสมออกมาจากกระป๋องเหล็ก ส่งกลิ่นหอมอบอวลเป็นที่สุด การทานยา 1 ห่อจะต้องต้มภายใน 1 วัน และต้องต้มทั้งหมด 3 ครั้ง รับประทานก่อนอาหาร 1 ชั่วโมง (ก่อนอาหารเช้า-กลางวัน-เย็น) 

จังกวนอัน ร้านยาจีนโบราณยุคแรกในชุมชนริมน้ำจันทบูร ชุมชนเก่าแก่ของ จันทบุรี

  แต่ถ้านักอ่านไม่ได้ป่วยจนต้องให้เธอจัดยาให้ ก็เดินเข้าไปชมของโบราณหายาก และสนทนาแฝงประวัติศาสตร์ของครอบครัวร้านขายยาจีนโบราณกับความสัมพันธ์ของชุมชนริมน้ำจันทรบูรได้ตลอดทุกวัน ตามเวลาเปิด-ปิดของร้าน

  อ้อ! ไปแล้วอย่าลืมซื้อบ๊วยเค็มของร้านติดมือออกมาด้วยนะ อร่อยเหาะ

จังกวนอัน ร้านยาจีนโบราณยุคแรกในชุมชนริมน้ำจันทบูร ชุมชนเก่าแก่ของ จันทบุรี

ร้านขายยาจังกวงอัน

ที่อยู่ : 172 ถนนสุขาภิบาล ตำบลวัดใหม่ อำเภอเมืองจันทบุรี จังหวัดจันทบุรี 22000

เปิดบริการทุกวัน เวลา 07.00 – 18.00 น.

ติดต่อ 039311089

Writer

สุทธิดา อุ่นจิต

สุทธิดา อุ่นจิต

กรุงเทพฯ - เชียงใหม่ สู่ ลาดพร้าว - สุขุมวิท , พูดภาษาพม่าได้นิดหน่อย เป็นนักสะสมกระเป๋าผ้า ชอบหวานน้อยแต่มักได้หวานมาก

Photographer

มณีนุช บุญเรือง

มณีนุช บุญเรือง

ช่างภาพสาวประจำ The Cloud เป็นคนเชียงใหม่ ชอบแดดยามเช้า การเดินทาง และอเมริกาโน่ร้อนไม่น้ำตาล