วันหนึ่งฉันบอกนักเรียนโยคะของฉันว่า จะไปเกาะพะงัน 2 อาทิตย์ แล้วจะกลับมาสอนต่อ แต่ฉันอยู่ยาวปีครึ่งไปได้ยังไง ตั้งใจจะกลับก็มีเหตุให้ไม่ได้กลับ 

เกาะอยากให้ฉันอยู่ที่นี่ใช่ไหม ? 

มันมีอะไรที่เกาะนี้กันนะ ?

นี่ก็เข้าปีที่ 4 แล้ว ที่ฉันไป ๆ กลับ ๆ กรุงเทพฯ-เกาะพะงัน จนเหมือนเป็นบ้านหลังที่สอง ต้องคิดถึงสุดหัวใจทุกครั้งที่จากมา และแต่ละครั้ง แผนการที่ตั้งใจไว้ว่าจะอยู่ 2 – 3 อาทิตย์ก็ยืดเยื้อยาวนานเป็นเดือน จนกระทั่งเป็นปี เกาะพะงันมีมนตราอะไรกัน จึงดึงดูดให้คนทั่วทั้งโลกได้มาสัมผัส บางคนก็อยู่ได้ยาว บางคนก็อยู่ไม่ได้ บนเกาะมันมีกี่แง่ กี่มุม กี่มิติ มีอะไรให้ค้นหาบ้างนะ 

ว่ากันว่าเกาะพะงันสร้างขึ้นจากโรสควอตซ์ บ้างก็ว่าพระศิวะสร้างเกาะแห่งนี้ขึ้นมา แต่ไม่ว่าอะไรก็แล้วแต่ อาจจะด้วยพลังของควอตซ์ที่สะสมมวลพลังงานอันยิ่งใหญ่ไว้อย่างยาวนาน มันจึงส่งคลื่นความสั่นสะเทือน และเชื้อเชิญให้ผู้คนที่มีคลื่นความถี่เดียวกัน เดินทางมาค้นหาจิตวิญญาณอันล้ำลึก มาเรียนรู้ มาเยียวยา มาบำบัด มาหาปมในอดีต หรือจะแค่มาปาร์ตี้ก็เป็นได้ 

ตั้งแต่ยุค 80 เกาะแห่งนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นจุดหมายปลายทางของเหล่าคนคลั่ง Rave Party ชื่อเสียงของมันโด่งดังจนฉันไม่เคยคิดอยากจะมา จนเมื่อ 4 ปีที่แล้ว เพื่อนหนุ่มนักเปียโนได้ชักชวนไปงานอีเวนต์ที่ชื่อว่า True Nature Festival ที่ฝั่งตะวันออกของเกาะ นั่นจึงเป็นครั้งแรกที่ได้รู้จักเกาะพะงันและมิติทางด้านจิตวิญญาณ และกลุ่ม Conscious Community ของที่นี่ ซึ่งทุกคนต่างยกย่องให้เกาะพะงันเป็นคุณครูหรือห้องเรียนห้องใหญ่ ทำให้ได้เชื่อมต่อกับตัวเองผ่านเส้นทางที่ถึงแม้จะเป็นของใครของมัน แต่ก็เสมือนมีเพื่อนร่วมทางที่เข้าใจและคอยสนับสนุนกันและกัน 

Spiritual Town

แน่นอนว่าฝั่งใต้ของเกาะแถวหาดริ้น เป็นที่รวมตัวของคนรัก Full Moon Party ในขณะที่อีกด้านหนึ่ง ฝั่งตะวันตกของเกาะ โซนศรีธนู ก็เป็นศูนย์กลางของชุมชนคนที่เคารพและสัมพันธ์กับ Full Moon เช่นกัน แต่ในมิติจิตวิญญาณ (Spirituality) ที่นี่มีกิจกรรมเวิร์กชอปและอีเวนต์มากมาย ที่เชื้อเชิญให้คนกลับเข้ามาในโลกภายในของตนเอง ให้ได้ดูแลทั้งร่างกาย จิตใจ และจิตวิญญาณ มีทั้งที่ทำงานกับนักบำบัด (Healers) ทำงานกับพืช (Plants) ไปจนถึงทำงานกับตัวเองไม่ต้องพึ่งใคร หรือสายธรรมชาติ เดินป่า น้ำตก ไปชายหาด ดำน้ำ แค่ได้เชื่อมต่อกับธรรมชาติมากเท่าไร ก็เชื่อมต่อกับภายในตัวเองได้มากเท่านั้น ทุกคนก็มีแนวทางและวิธีทางของตัวเอง ที่จะค่อย ๆ เผยออกมาเองเมื่อเราใช้เวลาอยู่บนเกาะ บางคนเลือกจะอยู่คนเดียว บางคนเลือกจะไปอีเวนต์พบเจอผู้คน มันคือเสน่ห์ของที่นี่ ว่าคุณจะถูกดึงดูดไปที่ใด แค่ Going with the flow. เพราะ No plan is a best plan. ค่ะ

Retreat Center ที่นี่ก็มีไม่น้อยค่ะ มาแล้วก็เหมือนครบจบในที่เดียว

Orion Healing Center (detox & yoga) Koh Phangan

ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ภาพ : Orion Healing Center (detox & yoga) Koh Phangan

ที่นี่มีทั้งโยคะ เรกิ ดีท็อกซ์โปรแกรม ซาวน่า มี Spiritual Practices มากมาย ไปจนถึงการบำบัดด้วยเสียง (Shamanic Sound Healing) แถมยังมีร้านอาหารวีแกน เสิร์ฟอาหารอร่อย ๆ ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ตัวสถานที่ตั้งอยู่ริมทะเล วิวสวย บรรยากาศดี และพระอาทิตย์ตกที่นี่สวยมาก

Website : www.orionhealing.com

โทรศัพท์ : 08 3602 9176

Namreka Sanctuary Wellness Resort

ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ภาพ : Namreka Sanctuary Wellness Resort

ที่นี่อยู่ทางตอนเหนือของเกาะ ติดทะเลเช่นกัน บริเวณหาดโฉลกหลำ โซนนี้เงียบสงบ ธรรมชาติสวยงาม มาเดินเขาได้ ดำน้ำดูปะการังก็สวย หรือจะไปแช่น้ำตกก็สุดยอด และที่สำคัญ เวลาคิดถึงครอบครัว ที่นี่ให้ความรู้สึกว่าอยู่ประเทศไทยมาก ๆ ทั้งชุมชนคนไทย ขนมกินเล่นไทย ๆ ที่ตั้งขายอยู่ริมถนน 

Namreka เป็นเซนเตอร์ที่ค่อนข้างเอ็กซ์คลูซีฟให้บริการทรีทเมนต์แบบเป็นส่วนตัวมาก ๆ มีที่พักอยู่แค่ 6 ห้องที่ตกแต่งอย่างสวยงาม มีศาลาสำหรับไพรเวตโยคะ สปารูมและห้องซาวน่าที่ฉันว่าดีที่สุดบนเกาะ เพราะสะอาดมากแถมยังมีคริสตัลและหินเกลือหิมาลัยสีชมพูอยู่ภายในห้องเป็นจำนวนมาก รู้สึกได้ถึงพลังงานที่ดีภายในสถานที่นี่จริง ๆ ส่วนทรีทเมนต์ของที่นี่เน้นด้านพลังงาน (Energy Work) ทั้ง Aura Cleansing, Chakras Balancing, Crystal Therapy และอื่น ๆ อีกมากมายที่อยากให้มาลอง

Facebook : Namreka Sanctuary Wellness Resort

Instagram : namrekasanctuary

โทรศัพท์ : 09 3574 2693

 Wonderland Healing Center

ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ภาพ :  Wonderland Healing Center

เป็นอีกที่หนึ่งที่ไม่แนะนำคงไม่ได้ เพราะเป็นเซนเตอร์ขนาดใหญ่ มีห้องพักกว่า 50 ห้อง โปรแกรมการฝึกฝน ทั้งโยคะ สมาธิ ทั้งวัน ที่ถ้าเข้าพักแขกสามารถร่วมได้ทุกโปรแกรม และราคาเข้าพักก็รวมอาหารวีแกนบุฟเฟต์ที่อร่อยทั้งวัน ที่นี่มีสระว่ายน้ำ ศาลาสำหรับฝึก และซาวน่าด้วย

Website : www.wonderlandhc.com

Facebook : Wonderland Healing Center

โทรศัพท์ : 0 7737 7377

แต่ถ้ามาที่นี่แล้วไม่ได้แวะเวียนมา Retreat Center แต่อยากเข้าร่วมอีเวนต์และเวิร์กชอปต่าง ๆ ก็เข้าเพจ Koh Phangan Conscious Community หรือแค่เดินไปนั่งร้านอาหารหรือร้านกาแฟ ก็จะเห็นใบปลิวติดตรงบอร์ดประชาสัมพันธ์มากมายเต็มไปหมด หรือสุดท้ายแล้ว ถ้ามีมนุษยสัมพันธ์ดี ได้เพื่อนใหม่ ๆ ก็จะเป็นการบอกปากต่อปากว่า มีอะไร ที่ไหน เมื่อไร ก็ถือว่าสนุกไปอีกแบบ 

กิจกรรมที่นี่ถ้าโดดเด่นสุด ๆ ก็คงหนีไม่พ้นโยคะหลายรูปแบบ หลายโรงเรียน การสอนสมาธิ การฝึกหายใจ การเดินเจริญสติซึ่งต่างกับการเดินจงกรมที่อยากแนะนำให้มาลอง เหล่านี้คุณต้องใช้ตัวเอง ต้องฝึกฝน ต้องพึ่งตัวเอง หรือวัดไทยที่นี่ก็มาเข้าวิปัสสนาได้เช่นกัน มาใช้เวลาอยู่กับตัวเอง หรือถ้าอยากมารับการบำบัด ไม่ว่าจะด้วยน้ำ การนวด ไพ่ คลื่นเสียง พลังงานจักรวาล อาหารสุขภาพ Movement และอื่น ๆ อีกมากมาย มีให้เลือกเต็มไปหมด 

Food for Your Soul 

ด้วยความที่เกาะนี้มีคนหลากหลายเชื้อชาติมาอยู่อาศัย จึงเป็นเรื่องน่าตื่นตาตื่นใจที่จะได้ลองอาหารหลาย ๆ ชาติ ทั้งอาหารอิตาเลียน รัสเซีย อิสราเอล เปอร์เซียน ฝรั่งเศส พม่า เนปาล และอีกมากมายรวมไปถึงอาหารใต้ของไทยสุดแซ่บ มีให้เลือกหลากหลายสำหรับทั้งคนกินเนื้อและกินพืช และที่นี่ถือเป็นสรวงสวรรค์ของคนกินพืชอย่างจริงแท้แน่นอน เพราะมีร้านอาหารวีแกนและอาหารสุขภาพละลานตา เมนูแปลกใหม่น่าลองที่มีไอเดียสร้างสรรค์ไม่ซ้ำกัน 

The Yoga House Cafe

ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้

ภาพ : The Yoga House Cafe

อาหารของที่นี่เป็นแบบโฮมเมด มีทั้งวีแกนและมังสวิรัติ เจ้าของร้านเป็นชาวอิสราเอล แต่ตัวอาหารผสมผสานหลากหลายเชื้อชาติ แนะนำให้สั่งอาหารแบบชุดที่มีให้เลือกหลายชุด ส่วนขนมที่นี่ก็อร่อยมาก เช่น Vegan Apple Crumble ที่ดีต่อสุขภาพ และรู้สึกถึงพลังบวกของเจ้าของและคนทำอาหาร 

บรรยากาศร้านและการตกแต่งก็อบอุ่นสบาย เป็นบ้านไม้แบบไทยที่มีชั้นสองเป็นห้องโยคะ มีคลาสสอนโยคะทุกวันจันทร์-ศุกร์ มีสระว่ายน้ำด้านนอกที่ลูกค้าทั่วไปมาใช้ได้

Facebook : The Yoga House Cafe

โทรศัพท์ : 09 5536 5002

Website : www.yogahousephangan.com

Sati pot 

ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
ภาพ : Sati pot 

อาหารเปอร์เซียนแบบโฮมเมดที่เน้นเครื่องเทศสุดซับซ้อน ร้านตกแต่งได้น่ารักน่านั่ง อาหารมีทั้งเนื้อสัตว์ทั้งแกะ ไก่ ซีฟู้ด และแบบปลอดเนื้อสัตว์ เสิร์ฟมาในจานใหญ่ตกแต่งสวยงาม ถ้าใครชอบกินแกะ แนะนำให้สั่ง Lamb Nesar เนื้อแกะที่ค่อย ๆ ปรุงเสิร์ฟกับซอสส้มผสมอบเชยทานกับข้าวที่ใส่ถั่วพิสตาชิโอ หรือถ้าใครชอบกินผักต้องลอง Rainbow Dish สีสันคัลเลอร์ฟูลจากผักหลากหลายที่ปรุงรสมาอย่างซับซ้อน

ร้านนี้เปิดเฉพาะตอนเย็น แนะนำให้จองมาก่อน 

Facebook : Sati pot 

โทรศัพท์ : 09 2404 4613

Barrique Italian Restaurant 

ลายแทงเกาะพะงันมุมใหม่ เชื่อมต่อธรรมชาติบนเกาะพลังพิเศษที่ไม่ได้มีแค่ฟูลมูนปาร์ตี้
สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
ภาพ : Barrique Italian Restaurant 

ร้านอาหารอิตาเลียนที่โดดเด่นด้วย Sourdough Pizza Crust มีหน้าให้เลือกมากมาย ฉันติดใจที่ครัสต์กรอบ ๆ ส่วนพาสต้าก็อร่อย และมีเมนูพิเศษในแต่ละอาทิตย์มาหลอกล่ออยู่บ่อย ๆ ส่วนเชฟผู้ทำอาหารก็ส่งตรงมาจากอิตาลี ทั้งทำอาหารและตกแต่งร้านด้วยตัวเอง ร้านนี้มีตัวเลือกให้ทั้งมังสวิรัติและวีแกน และเปิดเฉพาะตอนเย็นเช่นกัน

Facebook : Barrique

โทรศัพท์ : 06 2534 8600 , 09 9180 1462

Eat.co

สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
ภาพ : Eat.co

ร้านนี้สำหรับชาววีแกนโดยเฉพาะ มีเมนูสุดอร่อยและสร้างสรรค์ให้เลือกหลากหลายจริง ๆ ทั้งแซนด์วิช ซูเบอร์เกอร์ ไรซ์โบวล์ที่ใช้ขนุนแทนทูน่า และแครอทแทนสโมคแซลมอน เค้กและขนมหวานที่นี่น่าตื่นตาตื่นใจและรสชาติดีตามหน้าตา

WhatsApp : +66901882113

Facebook : eat.co

Instagram : eat.co_kohpangan

จุดประสงค์ในการเลือกเข้าร้านอาหารของแต่ละคนที่นี่แตกต่างกัน บางคนอยากเสพรสชาติอาหารและสัมผัสธรรมชาติไปพร้อม ๆ กัน บางคนเลือกอาหารสุขภาพปลอดเนื้อสัตว์เท่านั้น เพื่อเสริมพลังและให้เข้ากับวิถีที่ฝึกฝน บางคนอยากลองรสชาติใหม่ ๆ บรรยากาศที่แตกต่าง สร้างสัมพันธ์กับผู้คนและเพื่อนใหม่ที่พบเจอ สำหรับฉันแล้ว ฉันเลือกร้านที่ปรุงอาหารด้วยรักจากหัวใจ ปรุงด้วยวิถีธรรมชาติที่สุด หรือบางช่วงร่างกายไม่อยากอาหาร ต้องการแต่ผลไม้และน้ำ ที่นี่ก็มีร้านผลไม้ตามข้างทางให้เลือกเต็มไปหมด ทั้งปั่น ทั้งสกัดแยกกาก แต่สุดท้ายแล้วการทำอาหารกินเองที่บ้านคือคำตอบที่ดีที่สุด ตลาดสดที่ท้องศาลาตลาดสดที่ใหญ่ที่สุดของเกาะ จึงเป็นแหล่งจับจ่ายของสดของคนทุกเชื้อชาตินั่นเอง

Where to Stay 

ที่พักที่นี่มีตั้งแต่โฮสเทลไปถึงโรงแรม 5 ดาวไปจนถึงบ้านเช่ารายวัน รายอาทิตย์ รายเดือน ตั้งแต่หลักร้อยถึงหลักหมื่น ในโซนของโรงแรมหรูส่วนใหญ่อยู่ที่หาดท้องนายปาน มีทั้งโรงแรมอนันตรา ปานวิมานรีสอร์ท สันทิยารีสอร์ทแอนด์สปา หาดท้องนายปาน มีทั้งหาดท้องนายปานน้อยและหาดท้องนายปานใหญ่ อาจจะอยู่ไกลจากโซนอื่น ๆ ของเกาะสักหน่อยแต่ธรรมชาติสวยงาม และคนบนเกาะว่ากันว่าทรายที่หาดท้องนายปานใหญ่นั้นละเอียดและนุ่มเท้าที่สุดบนเกาะ ฉันชอบไปที่นั่นในวันพระจันทร์เต็มดวงเพื่อไปดูพระจันทร์ขึ้นบนเขา เป็นช่วงเวลาที่น่าอัศจรรย์ ส่วนที่พักที่อยากแนะนำคือ 

Baan Manali resort 

สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
ภาพ : Baan Manali resort 

ถ้าใครอยากพักใกล้ท้องศาลา โซนที่ถือเป็นเหมือนศูนย์กลางความเจริญของเกาะ ที่นี่เป็นรีสอร์ตติดหาด อบอุ่นน่ารักเหมือนอยู่บ้าน บ้านแต่ละหลังมีชานระเบียงใหญ่ไว้ให้นอนกลิ้งเล่น เจ้าของน่ารักเป็นกันเอง มีสระว่ายน้ำ มีร้านอาหาร ที่หลายคนบนเกาะชอบมากินอาหารเช้ากัน 

Website : www.baan-manali.com/

โทรศัพท์ : 0 7737 7917

Facebook : Baan Manali resort

Instagram : Baan Manali 

Mångata Boutique Bungalow

สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
ภาพ : Mångata Boutique Bungalow

ตั้งอยู่บนหาดหนึ่งที่ฮิตมาก ๆ เพราะพระอาทิตย์ตกที่นี่สวยตรึงตาตรึงใจ ยิ่งช่วงน้ำลง เดินลงหาดได้ในระยะไกล คือหาดหินกองที่อยู่ไม่ไกลศรีธนู เป็นบูทีกบีชบังกะโลที่ออกแบบสวยงามด้วยวัสดุธรรมชาติ ในโครงการมีวิลล่าเพียงไม่กี่หลัง ทำให้แขกรู้สึกเป็นส่วนตัว แถมยังอยู่ใกล้คาเฟ่และร้านอาหารอร่อยหลายร้านในระยะที่เดินถึงกันได้

โทรศัพท์ : 06 558 98603

Website : www.mangataphangan.com

facebook : Mangata Koh Phangan

Instagram : mangataphangan

Silan Residence

อยู่ทางเหนือของเกาะที่หาดโฉลกหลำ หลายคนชอบไปพักกันที่นี่ เพราะมีความสงบและส่วนตัว ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านมากกว่าอยู่โรงแรม แต่ถือเป็นบีชวิลล่าที่ตกแต่งสวยงาม และมีสิ่งอำนวยความสะดวกครบพร้อมในแต่ละยูนิต

โทรศัพท์ : 08 1298 9913

Website : www.silanresidence.com

Facebook : Silan Residence, Koh Phangan

ถ้าใครตั้งใจจะมาอยู่นานเกินหนึ่งเดือนขึ้นไป แนะนำว่าขับรถตระเวนหาบ้านที่ถูกใจก็สนุกดีไม่น้อย ราคาต่อเดือนก็มีตั้งแต่หลักพันไปจนถึงหลักหมื่น แล้วแต่โลเคชันและดีไซน์ของบ้าน เลือกได้ว่าอยากอยู่ในเมือง ติดทะเล ในป่าบนภูเขาก็มีให้เลือกมากกว่าที่คิด

Nature is Pure Magic

มากันที่ไฮไลต์ของเกาะ ว่ากันว่าเมื่อใดก็ตามที่เราเชื่อมต่อกับธรรมชาติได้ เราก็จะเชื่อมต่อกับตัวเองได้มากขึ้นเท่านั้น ธรรมชาติที่นี่สวยงาม และหลายคนก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ธรรมชาติต่าง ๆ ในเกาะนี้มีความรู้สึก มีจิตวิญญาณที่สัมผัสได้ ฉันไม่รู้ว่าจริงไหม แต่คิดว่านี่เป็นคำตอบของการอยู่เกาะอันยืดเยื้อยาวนานของฉันกลับกรุงไม่ได้เสียที เพราะทุกวันฉันต้องไปน้ำตก ไปนั่งบนโขดหิน ลอยคอในน้ำตก เป็นกิจวัตรที่ขาดไม่ได้จริง ๆ 

น้ำตกที่น่าไปต้องขอไล่เรียงจากที่ไปบ่อย คือน้ำตกเขาหรา น้ำตกพาราไดซ์ น้ำตกแพง น้ำตกวังไทร น้ำตกธารเสด็จ และอีกหลายน้ำตกลับที่ไม่มีชื่อเรียก ต้องเดินป่าไปเจอเท่านั้นแต่ก็สวยและเป็นส่วนตัวมาก 

สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
ภาพ : Sandesh Poin

ส่วนตอนเย็นฉันมักไปว่ายน้ำในทะเลในช่วงฤดูร้อน แต่ถ้าฤดูหนาวฉันจะเปลี่ยนเป็นเดินบนชายหาดแทน หาดในดวงใจของฉันที่เหมาะกับการว่าย การเดิน ไปจนถึงบางครั้งฉันมาทำวารีบำบัดให้ลูกค้า นั่นก็คือหาดแฮปปี้ หรือที่เรียกกันว่า Happy Beach หาดกะทัดรัดที่ไม่ใหญ่หรือเล็กจนเกินไป ไม่มีประการังหรือหอยเม่นมาตำเท้าให้รำคาญใจ 

หาดนี้อยู่ตรงศูนย์กลางของศรีธนู จากหาดนี้เดินต่อไปอีกนิดจะถึง Zen Beach หาดโด่งดังซึ่งเป็นที่รวมตัวกันตอนเย็นของเหล่าผู้กล้าที่ตามหาตัวตนและจิตวิญญาณ เราจะเห็นได้ว่ามีกิจกรรมหลากหลายเกิดขึ้นที่นี่ในช่วงเวลาที่พระอาทิตย์ตกดิน ทั้ง Drum Circle, Acro Yoga, ฮูลาฮูป นั่งจิบเบียร์ หรือแค่ทอดตัวลงบนหาดทราย สายตาจับอยู่ที่สีทองของท้องฟ้า ร่ำลาดวงอาทิตย์ที่กำลังลาลับ 

หาดนี้ถือเป็นหาดที่ฮิตที่สุดช่วงก่อนโควิดที่คนมาทำกิจกรรม ร้องรำทำเพลง เล่นดนตรี แต่หลังจากช่วงโควิดระบาด จุดนัดพบใหม่ที่คนจาก Zen Beach ไปรวมตัวกันมากขึ้นคือ Pirate Bay ซึ่งอยู่แถวหาดเจ้าเภา ไม่ไกลจากจุดเดิมมากนัก ที่หาดนี้สามารถดำน้ำตื้นดูประการังได้ด้วย

อีกหาดที่อยากพูดถึงคือ หาดแม่หาด จุดนี้พระอาทิตย์ตกก็สวยมาก แถมเป็นทะเลแหวก ช่วงน้ำทะเลใส ๆ ว่ายน้ำดูประการังสวย ๆ ได้เพลิน ๆ ประการังสวยมาก แต่อาจไม่เหมาะสำหรับเดินบนหาดสักเท่าไหร่ เพราะพื้นทรายลาดเอียงอาจจะเดินลำบาก แต่ถ้าจะนั่งดูพระอาทิตย์ตก ขอแนะนำที่นี่เลย

สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
ภาพ : Sandesh Poin

ทุกหาดบนเกาะมีเสน่ห์ของมันแบบไม่ซ้ำใคร ถ้ามีเวลาขอให้ไปทุกหาด บางหาดเห็นพระอาทิตย์ลาลับ บางหาดเห็นพระอาทิตย์โผล่ขึ้นมาทักทาย และบางหาดเห็นพระจันทร์ขึ้น เรื่องราวและความพิเศษของแต่ละที่ไม่ซ้ำกัน แต่ละวันก็ไม่เหมือนกันด้วย สิ่งที่มองเห็นด้วยตา หัวใจและประสาทสัมผัสต่าง ๆ ณ ชั่วขณะนั้น คือของจริงที่สุด

จากหาดก็มาถึงเส้นทางเดินป่า ที่พะงันมีเส้นทางเดินป่าหลายเส้นแบบที่เป็นที่รู้จักแล้ว หรือบางเส้นทางก็ยังไม่เป็นที่รู้จัก ยังมีอีกมากให้ไปสำรวจ แต่ถ้าไม่ชอบเดินคนเดียวที่นี่ก็มีทั้งกลุ่มเดินป่า มอเตอร์ไซค์วิบาก ให้ได้ไปแลกเปลี่ยนประสบการณ์กัน เส้นทางเดินป่าที่เดินง่ายและคนเดินกันบ่อย ก็คือเส้นทางจากหาดขอมไป Bottle Beach กับเส้นทางจากหาดริ้นไปฝั่งตะวันออกของเกาะ และเส้นทางเดินสู่ยอดเขาหรา 

สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
สถานที่ฮีลใจบนเกาะพะงัน มุมใหม่ของเกาะพลังพิเศษที่คนทั่วโลกเลือกมาพักกาย พักใจ
ภาพ : Sandesh Poin

พออยู่ที่นี่นานก็จะเจอเพื่อนฝรั่งที่เป็นสายผจญภัยบ่อย จะค่อย ๆ รู้จักเส้นทางใหม่ที่เดินยากขึ้นมาหน่อย ทำให้เป็นสีสันกับชีวิตขึ้นมาได้เยอะ 

แต่สิ่งที่ฉันคิดถึงมากที่สุดก็คือถ้ำ ที่นี่ไม่มีถ้ำใหญ่ให้ได้เดินสำรวจ แต่จะมีถ้ำเล็ก ๆ คล้ายห้องที่มีคนไปอาศัยอยู่ แต่ฉันเชื่อว่าถึงไม่เคยเห็นไม่ได้แปลว่าไม่มี ถ้าสำรวจไปเรื่อย ๆ สักวันอาจจะเจอก็ได้ 

นี่คือเกาะพะงัน แต่เป็นแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น ยังไม่ใช่ทั้งหมด วันหนึ่งเมื่อไม่นานมานี้ ฉันเพิ่งเจอ Digital Nomad สองสามคนที่เดินทางไปอยู่อาศัยมาแล้วหลายประเทศทั่วโลก 

พวกเขาถกกันว่า ถ้าให้เลือกแค่เพียงหนึ่งที่เพื่อจะตั้งรกรากอย่างถาวร พวกเขาจะเลือกที่ไหนดี คำตอบเหลือเพียง คอสตาริกา กับ เกาะพะงัน 

หลังจากที่พวกเขากลับไปคิดกันมาหนึ่งคืน 

สุดท้ายคำตอบคือเกาะพะงัน 

ไม่ใช่ประเทศไทย แต่พวกเขาเลือกเกาะพะงัน

Writer

นวลวรรณ สุพฤฒิพานิชย์

เกิดและเติบโตในเมือง จนวันหนึ่งรู้สึกว่า Disconnect กับธรรมชาติ เลยเลือกมาใช้ชีวิตบนเกาะกับสายน้ำและภูเขาแทน

Take Me Out

ออกไปทำความรู้จักเมืองในมุมใหม่ด้วยคอนเซปต์หลากหลาย

วนมาถึงอีกปีกับงานเทศกาลที่คนกาแฟรอคอยอย่าง Thailand Coffee Fest 2022 มหกรรมประจำปีที่จะชวนคุณมาเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ เกี่ยวกับกาแฟไทย

Thailand Coffee Fest อีเวนต์ใหญ่ที่ The Cloud จับมือกับสมาคมกาแฟพิเศษไทย (SCATH) ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘The Future : ออกแบบอนาคตกาแฟไทย’ กับแนวคิดที่จะชวนคนกาแฟทั้งไทยและเทศ มาร่วมออกแบบทิศทางเพื่อก้าวสู่อนาคตหลังโรคระบาดไปด้วยกัน ในปีนี้ขอชวนคุณมาเดินชม ชิม ช้อป ในโซนต่าง ๆ ให้จุใจ เพราะภายในงานไม่ได้มีเพียงกาแฟให้ดื่ม แต่ยังเต็มไปด้วยเวิร์กชอปน่าสนใจ และสินค้าหลากหลายที่เป็นผลผลิตจากกาแฟ

01
Coffee People by SCATH

ลายแทง Thailand Coffee Fest 2022 สนุกกับการเดินดูอนาคตกาแฟไทย

โซนกิจกรรมของคนรักกาแฟ ชวนคุณมาลิ้มลองรสชาติของ 30 สุดยอดเมล็ดกาแฟไทยที่ชนะการประกวดในปีนี้ ซึ่งเป็นผลผลิตโดยเกษตรกรไทยที่มุ่งมั่นตั้งใจพัฒนาคุณภาพกาแฟไทยออกสู่สายตาคนทั่วโลก งานนี้คัดเลือกสุดยอดเมล็ดกาแฟไทยที่จะเป็นจุดเริ่มต้นในการยกระดับมาตรฐานกาแฟในอนาคตให้ทุกคนได้มาลิ้มลองกัน

ภายในโซนยังมีบูทของเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟมาร่วมนำเสนอผลผลิตของตนเอง ตลอดจนเมล็ดฝีมือการปลูกและการพัฒนาของเกษตรกรไทยทั่วประเทศที่นำมาให้ได้ชมและชิม รวมไปถึงการประกวด ‘World Es Yenn Championship’ ที่จะพาไปพบกับเทคนิคการชงเอสเย็น และส่วนผสมพิเศษที่ผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนพกมาประชันกันในงาน เชิญทุกคนมาลิ้มลองรสชาติกาแฟเอสเปรสโซใส่น้ำแข็ง เมนูเอกลักษณ์สไตล์ไทย

02
SC Coffee House by SC Asset

หนึ่งในโซนที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปีที่ผ่านมา กลับมาพร้อมกิจกรรมสุดพิเศษอย่าง Design Your Own Coffee ให้คุณค้นหากาแฟที่ชอบและออกแบบกาแฟที่เหมาะกับตัวเองได้ผ่านเสียง สี และกลิ่น ภายใต้คอนเซ็ปต์ที่สอดคล้องกับชื่อโซน Coffee House อย่าง ‘House of You บ้านเพื่อวันพรุ่งนี้’ เพราะกาแฟที่ดีที่สุด คือกาแฟได้ดื่มในที่ที่สบายใจและเป็นตัวคุณเอง

ภายในโซนนี้หากใครเข้าไปลองเล่นกันแล้ว อย่าลืมมาแลกรับซองกาแฟที่บ่งบอกความเป็นตัวคุณ ซึ่งมีอยู่ทั้งหมด 8 ชนิด และเพิ่มความพิเศษได้ด้วยการเขียนชื่อตัวเองลงบนซองกาแฟ

03
Your Cup of Future by TrueCoffee

มาลองชิมกาแฟดริปฝีมือ ‘น้องปุยฝ้าย’ Robot Barista จาก TrueCoffee นำเมล็ดกาแฟที่ผ่านการปลูกภายใต้ผืนป่าจากการฟื้นฟูเขาหัวโล้น มาดริปเสิร์ฟให้ได้ชิมกันสด ๆ พร้อมทำความเข้าใจแนวคิดการนำกาแฟมาเป็นตัวกลางฟื้นฟูพื้นที่ป่า ผ่านนิทรรศการ Reforested Coffee

และที่พลาดไม่ได้ในโซนนี้ คือกิจกรรมชิมกาแฟ ที่เราเชิญแชมป์คั่วกาแฟคนล่าสุดอย่าง ประยุทธ์ ธนสิทธิพันธ์ มาสกัดเมล็ดกาแฟบ้านสบขุ่น จ.น่าน ให้ได้ชิมรสชาติหลากหลายของกาแฟ เพื่อให้คุณรู้จักรสชาติของกาแฟลึกซึ้งกว่าเดิม

04
Proud of Thai Coffee by นมข้นหวานตรามะลิ

ในปีนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนคุ้นเคยอย่างนมข้นหวานตรามะลิ มาพร้อมกับคอนเซ็ปต์ ‘Proud of Thai Coffee’ เสิร์ฟเมนูสัญชาติไทยในรูปแบบหลากหลายให้ทุกคนได้ชิม

โซนนี้เป็นคาเฟ่เล็ก ๆ ให้ทุกคนมานั่งพัก นอกจากกาแฟสัญชาติไทยอย่างเอสเย็น ยังมีเมนูสไตล์ไทยอื่น ๆ ที่น่าสนใจให้ลิ้มลอง รวมไปถึงขนมจากร้าน Blanc Patisserie ไว้กินคู่กับเครื่องดื่มอีกด้วย 

05
Coffee Zero Waste

ลายแทง Thailand Coffee Fest 2022 สนุกกับการเดินดูอนาคตกาแฟไทย

พามาเดินกันต่อที่โซนรักษ์โลก Coffee Zero Waste พาทุกคนไปรู้จักนวัตกรรมการกำจัดขยะที่เกิดจากกิจการกาแฟ ผู้จัดอย่าง Less Plastic Thailand, Earthology Studio, plaplus, CHULA Zero Waste, the geen, Greenery, Gracz, CirPlas, V Kan Green, ECOLIFE, TrueCoffee, SAME THANG และ LAMUNLAMAI มาร่วมกันแชร์ไอเดียกำจัดขยะผ่านนิทรรศการและกิจกรรมหลากหลายรูปแบบ

ตรงกลางโซน Coffee Zero Waste มี ‘กระบะกากกาแฟ’ เชิญชวนทุกคนที่มางานนำกากกาแฟกลับไปใช้ประโยชน์ หากใครยังไม่รู้ว่าจะนำกลับไปทำอะไรดี โซนนี้ยังให้ความรู้เกี่ยวกับการกำจัดกากกาแฟรูปแบบใหม่ ๆ สร้างสรรค์ด้วย

ภายในโซนนี้ไม่ได้มีแค่เรื่องการกำจัดขยะเพียงอย่างเดียว หากใครสนใจงานคราฟต์ก็เข้าร่วมกิจกรรมเวิร์กชอปอื่น ๆ ได้เช่นกัน ซึ่งมีทั้งกิจกรรมปั้นแก้วเซรามิกจากกากกาแฟ และกิจกรรมนำซองกาแฟเปล่ามาแลกเป็นกระเป๋า Upcycling ด้วย

06
Coffee or Tree by Little Tree

หากใครเดินเที่ยวเหนื่อย ๆ ภายในงาน Thailand Coffee Fest ปีนี้มีมุมให้คุณพักผ่อนหย่อนใจไปกับโซนสีเขียวอย่างโซน Coffee or Tree ของคุณวิทย์ ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง นักจัดสวนและจากจังหวัดนครปฐมที่ยกเอาคาเฟ่ต้นไม้มาไว้ในงาน

นอกจากกาแฟและขนม ร้าน Little Tree Garden ยังพกพาต้นไม้ที่เหมาะสำหรับร้านกาแฟมาไว้ให้เลือกซื้อกลับไปด้วย งานนี้เจ้าของธุรกิจหรือคนรักต้นไม้ที่สนใจอยากให้พื้นที่ของตัวเองเต็มไปด้วยสีเขียว ก็มาเลือกดูหรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวนอย่างพี่วิทย์กันได้

หากทานขนมช้อปต้นไม้ยังไม่จุใจ ภายในโซนนี้ยังมีของที่ระลึกให้เลือกช้อปกันจาก The Cloud มีทั้งแก้วกาแฟ สติกเกอร์ และเสื้อยืด นอกจากนี้ยังมีตู้ Vending Machine ตั้งไว้อำนวยความสะดวกสบายอยู่ภายในโซนและบริเวณรอบ ๆ งานอีกด้วย

07
Coffee Around the World by TCEB

ลายแทง Thailand Coffee Fest 2022 สนุกกับการเดินดูอนาคตกาแฟไทย

มาสัมผัสวัฒนธรรมกาแฟจากทั่วโลก ปีนี้ Thailand Coffee Fest เปิดบ้านต้อนรับคนกาแฟจาก 3 สัญชาติ ทั้งฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย อิตาลี และเจ้าภาพอย่างสหายกาแฟ Friends trade มาล้อมวงพูดคุยแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมการปลูก การชง และการดื่มกาแฟในแบบฉบับของชาติตัวเอง

นอกจากนี้ สหายกาแฟยังชวนทุกคนมาร่วมรู้จักและสัมผัสวัฒนธรรมการดื่มกาแฟสไตล์ไทยอย่าง ‘Es Yenn’ หากอยากทำความรู้จักกับกาแฟทั่วโลกมากกว่าเดิม ภายในโซนนี้มีการจัดสัมมนากาแฟทุกวัน

THU 14 JUL 22 (15.30 – 17.00 น.)

Sit Around 01 : Philippines Day

ร่วมลิ้มลองรสชาติกาแฟสัญชาติฟิลิปปินส์ ฟังวิธีการปลูกและข้อดีข้อเสียของการปลูกในสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศของฟิลิปปินส์

FRI 15 JUL 22 (16.30 – 18.00 น.)

Sit Around 02 : Indonesia Day

วันกาแฟสัญชาติอินโดนีเซีย ชวนทุกคนมาร่วมชิมกาแฟสายพันธุ์อินโดที่นำเข้ามาปลูกในประเทศไทยอย่าง Java และ Sunda Geisha ตลอดจนร่วมพูดคุยเรื่องทิศทางกาแฟพิเศษในอินโดนีเซีย

SAT 16 JUL 22 (15.00 – 16.30 น.)

Sit Around 03 : Italy Day

กาแฟสัญชาติอิตาลี ต้นตำรับกาแฟเอสเปรสโซ วันนี้มีกิจกรรมดื่มเอสเย็น กาแฟสัญชาติไทย แต่ใช้เมล็ดจากอิตาลีที่ชงโดยเจ้าภาพอย่างสหายกาแฟ Friends trade

และวันสุดท้าย SUN 17 JUL 22 (14.30 – 13.00 น.)

Sit Around 04 : All-country Day

เชิญทุกชาติมาทำความรู้จักกับสุดยอดกาแฟไทย และพูดคุยถึงที่มาที่ไปของกาแฟแต่ละประเทศ

08
Coffee X NFT Arts

ลายแทง Thailand Coffee Fest 2022 สนุกกับการเดินดูอนาคตกาแฟไทย

โซนอาร์ตท่ามกลางงานกาแฟที่คนรักงานศิลปะห้ามพลาด เพราะในปีนี้ไม่ได้มีเพียงการดื่มด่ำรสชาติกาแฟ แต่ยังมีการดื่มด่ำกับสุนทรียภาพที่รอให้ทุกคนมาลอง และนำรายได้หลังหักค่าใช้จ่ายมอบให้สภาลมหายใจภาคเหนือ เพื่อแก้ไขปัญหา PM 2.5 ในภาคเหนือ และสมาคมกาแฟพิเศษไทย เพื่อพัฒนาวงการกาแฟไทยต่อไป

ในปีนี้ Thailand Coffee Fest ได้ส่งสุดยอดเมล็ดกาแฟไปให้ศิลปินได้รังสรรค์งานศิลปะจากกาแฟขึ้น และจัดทำเป็นภาพศิลปะแบบดิจิทัลหรือ NFT ซึ่งจะจัดจำหน่ายภายในงานตั้งแต่วันแรก โดยซื้อได้ทั้งในโซนหน้างานและทาง NFT

แอบกระซิบว่า การซื้องานศิลปะในงานนี้พิเศษตรงที่ นอกจากผู้ซื้อจะได้ผลงานในรูปแบบ NFT แล้ว ยังได้ภาพศิลปะบนผ้าใบและเสื้อรีไซเคิลจากเส้นใยกาแฟ รวมไปถึงได้เมล็ดกาแฟจากสุดยอดกาแฟไทย พร้อมผลงานบนหน้าซองกลับไปอีกด้วย

Writer

ชัชชญา แสงสาคร

นักเขียนที่ชอบเที่ยวเชียงใหม่และรักแมวส้มเป็นชีวิตจิตใจ

Photographer

ผลาณุสนธิ์ ผดุงทศ

ช่างภาพที่โตมาจากเมืองทอง รักแมว ชอบฤดูฝน และฝันอยากไปดูบอลที่แมนเชสเตอร์

อ่านต่อ

Loading...

End of content

No more pages to load