19 กุมภาพันธ์ 2565
10 K

The Cloud x การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย

ถ้าได้ยินชื่อจังหวัดชลบุรี หลายคนคงนึกถึงหาดบางแสน ข้าวหลามหนองมน อาหารทะเล เมืองพัทยา ประเพณีวิ่งควาย เช็งเม้ง หรือความทรงจำวัยเด็กที่ชวนให้คิดถึง แต่หารู้ไม่ว่าระยะเวลาที่ผ่านมา ชลบุรีเปลี่ยนไปเยอะ เสน่ห์ของจังหวัดเล็ก ๆ นี้ไม่ได้อยู่เพียงแค่ในหาดทรายหรือคลื่นทะเลเท่านั้น แต่ซุกซ่อนและกระจายตัวอยู่ในทุกอณูของพื้นที่ ไม่ว่ากิจการ สถานที่ หรือร้านรวงอันแสนน่ารัก ที่ขับเคลื่อนด้วยคนต่างรุ่นต่างวัย ชาวชลบุรีหน้าเก่าและหน้าใหม่ มีจุดมุ่งหมายเดียวกันคืออยากให้คนที่มาเยือน ได้พักผ่อนกายและใจอย่างเต็มที่ แถมยังชวนคนพื้นที่ซึมซับการใช้ชีวิตอย่างมีคุณภาพและยั่งยืนอย่างช้า ๆ 

ชวนทุกคนเก็บกระเป๋า ใช้เวลาวันหยุด สูดอากาศให้เต็มปอด แล้วใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งเดินทางไปชลบุรีด้วยกัน

01
Yes! Vegan

ร้านอาหารวีแกนที่ครองใจคนทุกวัย แม้กระทั่งคนไม่กินผัก

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ
10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

“ถ้าไม่มี ก็เปิดเองเลยแล้วกัน” จุดเริ่มต้นของร้าน Yes! Vegan เริ่มมาอย่างนั้น 

เมื่อประมาณ 6 ปีก่อน ร้านอาหารวีแกนในพัทยาหายากมาก ทำให้ โก๋-พิสูจน์ แซ่คู และ อ๊อด-ภคพล คูหาเกษมสิน ตัดสินใจร่วมกันเปิดร้านนี้ขึ้นมา โก๋เล่าให้ฟังว่า เมื่อก่อนเขาก็เป็นอีกคนที่มองว่าอาหารเจ อาหารวีแกน ต้องมีแต่แป้ง รสชาติจืด มัน และไม่อร่อย แถมยังใช้ชีวิตยาก เพราะร้านอาหารวีแกนในสมัยนั้นหายาก ทั้งคู่จึงใช้เวลาชวนกันไปชิมอาหารวีแกนหลายร้าน เอาวัตถุดิบใหม่มาลองทำครั้งแล้วครั้งเล่า จนโก๋เปรยกับอ๋อดว่า “พี่ ถ้ารสชาติมันเป็นแบบนี้ ผมกินได้ ผมใช้ชีวิตอยู่กับการเป็นวีแกนได้”

คอนเซ็ปต์ของร้านนี้จึงปรุงอาหารให้คนไม่กินวีแกนกินได้ด้วย เมนูเริ่มต้นที่คิดกันไว้มีประมาณ 10 เมนู ที่เหลือเกิดจากการที่โก๋อยากกินทั้งหมด ถ้าวันไหนอยากกินเป็ดย่าง ก็กลับมาลองทำเป็ดย่าง วันไหนอยากกินขนมจีนน้ำยา ก็หาวัตถุดิบใหม่มาลองทำ จนเกิดเป็นเมนูอาหารเกือบ 100 เมนูในร้าน Yes! Vegan เกิดเป็นความสนุกที่มาจากความตั้งใจของคนที่ไม่กินผัก (ในตอนแรก)

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

“เราไม่ได้คิดว่าคนที่มาที่ร้านต้องเป็น Vegan เต็มตัว แต่ถ้าวันไหนอยากรักษาสุขภาพมากขึ้น ก็ชวนกันมากินที่ร้านเราได้ เราอยากให้คนที่มาได้กินอาหารอร่อย และอย่างน้อยเขาต้องได้รับความสุขกลับไปด้วย” เจ้าของร้านเล่าความตั้งใจ

ร้าน Yes! Vegan เลยเหมาะที่จะเป็นจุดสตาร์ทให้กับวีแกนหน้าใหม่ หรือคนที่อยากเริ่มต้นรักษาสุขภาพ 

ที่ตั้ง : 345/27-28 ทัพพระยา 12 อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : เปิดบริการทุกวัน (หยุดวันพุธ) เวลา 11.00 – 20.00 น.

โทรศัพท์ : 09 2389 9779

Facebook : Yes Vegan Pattaya

02
Marina Sea View Bangsaen

ที่พักติดชายหาดบางแสน ที่อยากชวนมาพักและรักที่นี่นาน ๆ

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

Marina แปลว่าท่าจอดเรือ ฟังดูอาจทำให้อดนึกถึงโรงแรมขนาดใหญ่ไม่ได้ แต่จริง ๆ แล้ว Marina Sea View Bangsaen เป็นอาคารพาณิชย์ขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่สีขาวคลีน แทรกด้วยไม้ธรรมชาติ อบอุ่นและสะอาดตา ตั้งอยู่หน้าชายหาดบางแสน

จิ๊บ-พชรัตน์ หีบท่าไม้ อดีตนักออกแบบ ผู้เปลี่ยนบรรยากาศหน้าหาดบางแสนให้น่ารักบอกกับเราว่า

“บางแสนมันติ๊ดฉึ่ง คนชอบมาบางแสนแบบวันเดียวกลับ เมื่อก่อนตรงถนนเส้นนี้มีผับบาร์เยอะ แต่เราอยากทำให้มีที่ที่อบอุ่น อยู่แล้วสบายใจ ปลอดภัย อยู่ใกล้ทะเลมาก ๆ เราอยากสร้างบรรยากาศน่าพักผ่อน ให้คนที่อยากมาพักผ่อนจริง ๆ”

การตกแต่งโรงแรม คาเฟ่ และร้านไอศกรีม เน้นการใช้สีขาว ตัดกับเนื้อไม้สีธรรมชาติ แอบบอกนิดหนึ่งว่าเฟอร์นิเจอร์ไม้สุดเท่เหล่านี้มาจากคุณลุงฝีมือดีในอำเภอพนัสนิคมนี่เอง แม้จะทำเนื้อไม้ให้สีสม่ำเสมอและเท่ากันได้ แต่จิ๊บเลือกที่โชว์เนื้อไม้ให้เห็นเอกลักษณ์จากธรรมชาติที่ซ่อนอยู่ ตั้งใจให้เชื่อมโยงกับธรรมชาติมากที่สุด สิ่งอำนวยความสะดวกภายในโรงแรม จิ๊บก็เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ Eco Friendly แม้ไม่ได้ช่วยประหยัดค่าใช้จ่าย แต่เป็นโอกาสหนึ่งในการบอกลูกค้าว่า อะไรที่ดีและเป็นมิตรต่อทะเล

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ
10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

และมาทะเลทั้งที จะไม่ลงทะเลได้ยังไง! 

Paddle Board, Kayak, Surf Ski ถ้าอยากลงน้ำที่นี่ก็มีให้พร้อม ถ้าอยากเล่น อยากพายรอดูพระอาทิตย์ตกชิลล์ ๆ ก็ได้ หรือถ้าใครแอดวานซ์อยากไปเป็นรูทท่องเที่ยว ที่นี่ก็มีให้เลือก ทั้ง 5 กิโล 10 กิโล จะพายไปเที่ยวเกาะสีชังยังได้เลย 

แม้มองผิวเผิน Marina Sea View Bangsaen เป็นโรงแรมน่าตาน่ารักธรรมดา แต่จริง ๆ แล้ว สถานที่แห่งนี้เป็นสถานที่ปล่อยของของคนพื้นที่แท้ ๆ เพราะจิ๊บชักชวนเพื่อนและคนรู้จักในละแวก มาโชว์ศักภาพกันอย่างเต็มที่ ทั้งร้านเครื่องดื่ม โรงคั่วกาแฟ ไอศกรีมโฮมเมดที่ทำสดใหม่ ดอกไม้ที่ประดับภายในโรงแรม สติกเกอร์ที่ติดหน้าร้าน จนถึงกลิ่นหอมเอกลักษณ์ที่ซ่อนอยู่ในห้องพัก

ที่ตั้ง : ตำบลแสนสุข อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00 – 18.00 น.

โทรศัพท์ : 09 4486 9910

Facebook : Marina Sea View Bangsaen

03
Wisdom Skate Park

คอมมูนิตี้สีเขียวที่อยากชวนมาสูดหายใจให้เต็มปอด

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ
10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

จุดเริ่มต้นของ Wisdom Valley เริ่มมาจากโรงเรียนนานาชาติ Rugby School Thailand ที่ ทยา ทีปสุวรรณ อยากสร้างพื้นที่สีเขียวและแหล่งเรียนรู้เรื่องของ Eco System และการใช้ชีวิตร่วมกับธรรมชาติให้แก่นักเรียน จนพื้นที่แห่งนี้กลายเป็นคอมมูนิตี้บนพื้นที่สีเขียว ชวนให้ทุกคน ทุกวัย ทุกพื้นที่ ไม่ว่าจะชลบุรี กรุงเทพฯ หรือจังหวัดใกล้เคียง ได้มาใช้เวลาและเรียนรู้ธรรมชาติไปพร้อมกัน

Wisdom Skate Park ตั้งอยู่ในโครงการ Wisdom Valley บนพื้นที่ 1,400 ไร่ ล้อมรอบด้วยภูเขาและต้นไม้ เป็นลานสเก็ตใจกลางธรรมชาติ ออกแบบมาพิเศษเพื่อให้ครอบคลุมทุกคน ทุกเลเวล ตั้งแต่ผู้เริ่มต้นจนถึงโปรสเกต เพราะทยาอยากผลักดันให้ที่นี่เป็นสถานที่จัดการแข่งขัน เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้เด็ก ๆ กล้าเล่นกีฬานี้กันมากขึ้น 

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

Pre-Loved เป็นชื่อของโปรเจกต์หนึ่งที่กำลังจะเกิดขึ้นภายใน Wisdom Skate Park เป็นการให้พี่โปรสเก็ตได้นำของสะสม ไม่ว่าจะเป็นเสื้อผ้า รองเท้า ไปจนถึงบอร์ดสเก็ตที่ไม่ใช้แล้ว มาส่งต่อให้น้องผู้เริ่มต้นได้เข้าถึงในราคาย่อมเยา เด็ก ๆ จับต้องได้ เพราะของทุกชิ้นมีคุณค่าและเรื่องราวในตัวเอง และเผื่อว่าจะเป็นอีกหนึ่งช่องทางส่งต่อความฝันไปยังน้อง ๆ 

ถ้าใครไม่ใช่สายสตรีทสเก็ต แต่อยากมาใช้เวลาสูดอากาศบริสุทธิ์ ที่นี่ก็มีเส้นทางเซิร์ฟสเก็ตให้เล่นรอบทะเลสาบ เส้นทางวิ่งเทรล ปั่นจักรยาน ปีนเขา หรือเดินเล่น ชื่นชมธรรมชาติ แถมมีคลินิกกายภาพบำบัด ให้ฟื้นฟูร่างกายและจิตใจไปพร้อมกัน

นอกจากนี้ ภายใน Wisdom Valley ยังขายผลิตภัณฑ์ Eco Friendly และ Refill Station ด้วย 

ถ้าใครเล่นกีฬาเหนื่อย ๆ ก็มีน้ำดอกบัว น้ำดอกดาหลา น้ำดอกเข็ม จากพี่ ๆ เกษตรกรฟาร์มใกล้เคียงให้คลายเหนื่อยด้วยนะ

ที่ตั้ง : 188/5 หมู่ที่ 1 ตำบลเขาไม้แก้ว อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : เปิดบริการทุกวัน เวลา 06.00 – 21.00 น.

โทรศัพท์ : 06 3252 2496

Facebook : Wisdom Valley

04
บ้านร้อยเสา ชุมชนตะเคียนเตี้ย

เข้าครัวทำแกงไก่กะลาสูตรลับกับกลุ่มแม่บ้านใจดี

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

สมัยก่อนชุมชนตะเคี้ยนเตี้ยทำไร่ ทำนา สลับกับการทำสวนมะพร้าว ใช้ชีวิตวิถีชาวบ้านบนพื้นที่กว่า 8,000 ไร่ ก่อนที่พื้นที่ส่วนใหญ่จะหายไปกับธุรกิจอสังหาฯ แม้พื้นที่ส่วนใหญ่หายไป แต่วิถีชีวิตและความเป็นชุมชนกลับแน่นแฟ้นขึ้น

ชุมชนตะเคียนเตี้ยเป็นพื้นที่การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม เกิดขึ้นโดย วันดี ประกอบธรรม อยากรักษาและอนุรักษ์วิถีชีวิตดั้งเดิมของชุมชนไว้ จึงเริ่มจัดตั้งสมาคมชุมชนตะเคี้ยนเตี้ยขึ้น บนบ้านร้อยเสาของคุณยายทรัพย์และคุณยายสิน บ้านทรงไทยดั้งเดิมที่รวบรวมข้าวของเครื่องใช้และวิถีชีวิตของชาวตะเคี้ยนเตี้ยให้ได้เรียนรู้และศึกษา มีตั้งแต่สมุดข่อยโบราณยันตำรารักษาโรค 

“ถ้าไม่ได้กินแกงไก่กะลา ถือว่ามาไม่ถึงตะเคียนเตี้ย”

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ
10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

ถึงแม้แกงไก่กะลา จะมีขายให้กินได้ทั้งปีบริเวณรอบชุมชน แต่ถ้าได้มาลองทำเอง จะรู้ว่าแกงไก่กะลาของกลุ่มแม่บ้านใจดีมีสูตรลับ! เพราะใส่ใบกะเพรา 100 ปีที่อนุรักษ์พันธุ์มาตั้งแต่สมัยอาก๋ง ลองหยิบใบมาดมดูแล้ว หอมไม่เหมือนกะเพราพันธุ์ไหน ๆ แถมยังต่างกับพริกแกงทั่วไปตรงที่ใส่ดอกผักชีฝรั่งและดอกกะเพราลงไปในเครื่องแกงด้วย วิธีทำก็เผยให้เห็นกันซึ่งหน้า เพียงเอาพริกแกงมาผัดกับเนื้อไก่บ้านให้เข้าเนื้อ เหยาะน้ำปลานิดหน่อยพอส่งกลิ่นหอม เพียงเท่านี้ก็ได้รสชาติที่ลงตัวฉบับชาวตะเคียนเตี้ยแล้ว

และมาเยือนย่านสวนมะพร้าวทั้งที ที่นี่ก็มีกาแฟมะพร้าวให้ลองชิม ใช้กะทิสดมาดื่มกับกาแฟร้อน แต่แอบกระซิบว่าต้องจองล่วงหน้าเท่านั้นนะ นอกจากนี้ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนคนรักษ์มะพร้าว ตะเคียนเตี้ย ก็มีน้ำมันมะพร้าว โลชั่นมะพร้าวและเซรั่มมะพร้าว ให้ซื้อติดไม้ติดมือกลับไปด้วย เรียกว่ามาบ้านร้อยเสา ชุมชนตะเคียนเตี้ย อิ่มท้อง อิ่มความรู้ และได้สนับสนุนชุมชนด้วย 

ที่ตั้ง : ลานวัฒนธรรม บ้านตะเคียนเตี้ย อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : ติดต่อนัดหมายล่วงหน้า

โทรศัพท์ : 09 8412 1712 

Facebook : บ้านร้อยเสา ชุมชนตะเคียนเตี้ย

05
Siam Bayshore Pattaya

โรงแรมที่เก็บรวบรวมประวัติศาสตร์จนกลายเป็นพิพิธภัณฑ์เล็ก ๆ

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ
10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

โรงแรมสยาม เบย์ชอร์ โรงแรมแห่งแรกในเครือ Sukosol Hotel ย้อนไปเมื่อ 45 ปีก่อน โรงแรมแห่งนี้ถูกออกแบบโดย John Rifenberg ตกแต่งสไตล์ตะวันตก แต่เมื่อวันเวลาผ่านไปก็ถูกปรับเปลี่ยนให้กลายเป็น Small Museum รวบรวมศิลปะชิ้นน้อยชิ้นใหญ่และข้าวของเครื่องใช้ที่เป็นของสะสมของ กมลา สุโกศล และลูกชาย กฤษดา สุโกศล แคลป์ หรือ น้อย วงพรู

ไม่เพียงของสะสมเท่านั้น แต่ของบางชิ้นที่ไว้ตกแต่งโรงแรมอื่นในเครือ เมื่อเวลาผ่านไปก็ถูกโยกย้ายมาที่นี่ 

บนพื้นที่กว่า 44 ไร่ เต็มไปด้วยพืชพรรณกว่า 1,000 ชนิด ที่เติบโตตามกาลเวลามาพร้อมกับโรงแรมสยาม เบย์ชอร์ ทำให้ที่นี่กลายเป็นสถานที่ที่จัดแสดงประวัติศาสตร์ทางกาลเวลาไว้อย่างลงตัว ให้แขกที่มาพักได้ใช้เวลาช้า ๆ สูดอากาศบริสุทธิ์ และห้องพักกว่า 270 ห้องก็ประดับและตกแต่งในสไตล์หลากหลาย ด้วยของสะสมส่วนตัวจากต่างประเทศ ทั้งจีนมุก (สไตล์จีนที่ประดับด้วยไม้มะเกือมุก) จีนไม้ Turkish Suite จนถึงสไตล์ไทยที่เราคุ้นชิน เรียกได้ว่าไม่มีทางเบื่อ เพราะได้สัมผัสบรรยากาศที่ต่างกันอยู่เสมอ

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ยังมีห้อง Green Room ห้องพักโทนอบอุ่น แฝงไปด้วยความน่ารักและใส่ใจ ห้องนี้ประดับด้วยเฟอร์นิเจอร์รียูสหลายชิ้น ทั้งเก้าอี้นั่งที่ทำมาจากอ่างอาบน้ำ โต๊ะที่ทำมาจากดอกลำโพงที่ใช้งานไม่ได้ ชุดเครื่องนอนก็มาจากผ้าไม่ฟอกย้อม แถมยังมีผ้าขาวม้าและผ้าคลุมลายไทยมาเป็นกิมมิก ส่วน Lotus Spa บริการสปาของโรงแรมสยามเบย์ชอร์ ตั้งอยู่ในพื้นที่สวนสุดสงบ โอบล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่ ให้บรรยากาศสบาย ๆ และเป็นส่วนตัว น่ามาใช้เวลาปล่อยใจพักผ่อนเป็นที่สุด สปาของที่นี่จะเน้นใช้ทรีทเมนต์จากธรรมชาติ ทั้งน้ำมันมะพร้าว กากกาแฟ และลูกประคบจากชุมชนใกล้เคียง พร้อมด้วยหมอนวดฝีมือดี 

ที่ตั้ง : 559 หมู่ 10 ถนนเลียบหาด เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

โทรศัพท์ : 0 3842 8730

Facebook : Siam Bayshore Resort, Pattaya

06
Bianca Tea Room

ห้องชาสีขาวบนแพไม้ลอยน้ำที่ห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

“มันเกิดจากการที่เราอยากหาที่ที่ไว้ปลดปล่อยความเป็นตัวเอง เลยเอาของสะสมของเรามาไว้ที่นี่ แล้วก็ปล่อยความเป็นตัวเราไว้ที่นี่” ซาน-มสารัศม์ สกุลโชติกโรจน์ เล่าให้เราฟังถึงจุดเริ่มต้นของร้าน Bianca ห้องชาสีขาวบนแพไม้ริมน้ำขนาดพอดีห้อมล้อมด้วยธรรมชาติ ชวนให้เฝ้าดูการเปลี่ยนผ่านแต่ละช่วงเวลาอย่างชัดเจน จากต้นไม้เขียวชอุ่มเป็นป่าสีเหลืองในบางฤดู

จุดเริ่มต้นมาจากความชินและความชอบ ซานมีโอกาสไปเรียนและใช้ชีวิตอยู่ที่สิงคโปร์ แต่ด้วยความไม่ชอบกลิ่นของน้ำก๊อก ทำให้ต้องหาซื้อใบชามาแช่กับน้ำ ทำเป็น Coldbrew ไว้ดื่มแทน จนเกิดเป็นความชินและอีกครั้งคือวันที่ได้ลองชิมชาทิกวนอิม 

“รู้สึกว่ามันมหัศจรรย์มาก” ซานบอกกับเราอย่างนั้น 

มันเป็นชาที่มีหลายรสแทรกอยู่ และทำให้ซานรู้สึกถึงความชอบขึ้นมาจริง ๆ หลังจากนั้นเธอก็เริ่มศึกษาจริงจังถึงชาชนิดต่าง ๆ ตลอดจการเบลนด์ชา แถมศึกษาเรื่องกลิ่นของชาด้วย ว่ากลิ่นไหนส่งผลต่ออารมณ์และความรู้สึกอย่างไร

เมื่อความชิน ความชอบ และเวลาที่ใช่มาเจอกัน ห้องชาเบียงก้าจึงเกิดขึ้น

10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ
10 สถานที่กิน เที่ยว พัก และร้านชำน่ารัก จ.ชลบุรี ที่ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพ

ซานและ ปุ่น-วรินทร์ธร ศรีปกรณ์วงศ์ ช่วยกันคัดเลือกชาแต่ละตัวอย่างพิถีพิถัน ไปดูถึงแหล่งปลูก ดิน และระดับความสูง เพราะทุกอย่างส่งผลต่อรสชาติของใบชาทั้งหมด แม้จะเป็นชาชนิดเดียวกัน แต่ก็ให้คาแรกเตอร์ที่ต่างกัน สุดท้ายจึงเอามาเลือกและเบลนด์เพื่อให้เข้ากับชาแต่ละชนิด ที่ล้วนกลั่นออกมาจากความรู้สึกและความทรงจำในแต่ละช่วงเวลา

เมื่อเดือนที่ผ่านมา Bianca Tea Room จัดกิจกรรม Forest Within ร่วมกับ Forestory พาผู้ร่วมทริปไปสัมผัสธรรมชาติ ปล่อยใจ ปล่อยกาย ใช้เวลากับธรรมชาติ จนเกิดเป็นชาเบลนด์ใหม่ ‘Poetry of Rain’ บรรยายถึงช่วงเวลาและความรู้สึกขณะนั้น เพียงแค่สูดกลิ่นเข้าไปเบา ๆ ละเมียดอย่างช้า ๆ จนเราอดคิดไม่ได้ว่า “อื้อ ความรู้สึกของวันนั้นเป็นอย่างนี้เองสินะ”

ที่ตั้ง : ซอยอัมพวัน ตำบลหนองรี อำเภอเมือง จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : เปิดบริการรอบละ 1.30 ชม. ติดตามตารางวันเปิดร้านได้ที่เพจเฟซบุ๊ก

โทรศัพท์ : 06 5262 3965 

Facebook : Bianca Tea Room ห้องชาเบียงก้า

07
Evergreen never blue

ร้านของชำรักษ์โลกที่ขายกาแฟ น้ำผัก ขนมปังเพื่อสุขภาพ

สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด

Evergreen never blue เกิดมาจากการที่ บอย-ณัฐชาติ ศิริประภาพรชัย และ ปุ้ม-วิทิตา กิจนิตย์ชีว์ อยากเห็นคาเฟ่ได้เสิร์ฟของดี มีประโยชน์ และแตกต่างจากคาเฟ่ทั่วไปบ้าง ปุ้มเลยทดลองทำเมนูน้ำผักผลไม้ปั่นที่ตัวเองชอบ ทดลองทำจนได้รสอร่อย คาแรกเตอร์ชัดเจน มีประโยชน์ และหน้าตาน่ากินสุด ๆ อย่าง Oasis Green เมนูสีเขียวที่มาจากผักโขม เคล วอเตอร์เครส กล้วยน้ำว้า สับปะรด น้ำมะพร้าว เสาวรส มินต์ มะเขือเทศ และเมล็ดเจีย แม้ฟังส่วนผสมแล้วชวนให้ฉงนอยู่ไม่ใช่น้อย แต่บอกได้เลยว่าลงตัวใช่เล่น รสหวานอมเปรี้ยว ดื่มง่าย ที่สำคัญทั้งคู่ยังเลือกใช้ผลผลิตปลอดภัยจากพี่ ๆ เกษตรกรในพื้นที่ศรีราชาด้วย

สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด
สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด

ภายในร้านยังคัดเลือกผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและสินค้าแฮนด์เมดหน้าตาน่ารัก น่าใช้ ราคาจับต้องได้ เพราะอยากให้ผู้มาเยือนทุกคนได้ลองเปิดใจใช้ผลิตภัณฑ์ที่อ่อนโยน ดีต่อตัวเอง แถมเป็นการกระจายรายได้ให้ธุรกิจรายย่อยในท้องที่อีกหนึ่งต่อ

ที่ตั้ง : 18/53 ถนนสุขุมวิท อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : วันอังคาร-อาทิตย์ (ปิดวันจันทร์) เวลา 09.00 – 18.00 น.

โทรศัพท์ : 09 5504 3304

Facebook : Evergreen never blue

08
Big Bee Farm Pattaya

ศูนย์ศึกษาชีวิตผึ้ง เก็บน้ำผึ้ง ซื้อผลิตภัณฑ์จากผึ้ง จนถึงผึ้งบำบัด

สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด

“ผึ้งเป็นสิ่งที่บ่งบอกความอุดมสมบูรณ์ของสิ่งแวดล้อม”

ย้อนไปเมื่อ 20 ปีก่อน Big Bee Farm เริ่มมาจากความสนใจด้านการเลี้ยงผึ้ง จนเริ่มเห็นช่องทางอุตสาหกรรมการเลี้ยงผึ้งของประเทศไทย จึงเกิดการลองผิดลองถูกอยู่หลายครั้ง ตั้งแต่ทดลองทำฟาร์ม เข้าร่วมกับกรมการส่งเสริมการเกษตร จนถึงวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับผึ้ง เพื่อให้เป็นฟาร์มเพื่อสุขภาพของบรรดาผู้บริโภค รวมทั้งคลินิกผึ้งบำบัดด้วย ซึ่งผึ้งบำบัดคือการบำบัดโรคและอาการปวด ด้วยการใช้เหล็กไนของผึ้ง (Apitherapy) เป็นศาสตร์การรักษานี้มีมายาวนานมากในประเทศจีน ก่อนที่ Big Bee Farm จะศึกษาจนเชี่ยวชาญและเกิดเป็นการเรียนการสอนหลักสูตรผึ้งบำบัดที่เปิดสอนมา 6 รุ่นแล้ว 

สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด
สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด

Big Bee Farm เรียกได้ว่าเป็นอาณาจักรผึ้งครบวงจร ให้เด็ก ๆ รวมถึงคนทั่วไปได้เข้ามาเรียนรู้วิถีชีวิตของผึ้ง ศึกษาวิธีการเก็บน้ำผึ้ง ตลอดจนได้จับจ่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์คุณภาพ รวมถึงชิมผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ทั้งน้ำผึ้งสวนปาล์ม น้ำผึ้งสวนลิ้นจี่ น้ำผึ้งดอกสาบเสื้อ หรือน้ำผึ้งดอกลำไยที่เราคุ้นเคย และยังได้ชิมเกสรดอกไม้ที่ผึ้งไปเก็บมา และนมผึ้งที่ให้คุณประโยชน์มากมายด้วย

ที่ตั้ง : ตำบลหนองปลาไหล อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : ทุกวัน เวลา 08.00 – 17.30 น.

โทรศัพท์ : 0 3817 2003

Facebook : Big Bee Farm Thailand

09
Little Town

เมืองเล็กๆ ที่มีตั้งแต่คาเฟ่ พาย SUP ยันร้านโอมากาเกสะ

สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด
สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด

หลบจากความวุ่นวายและพลุกพล่านบนถนนสุขุมวิทไปไม่ไกล มีเมืองลับ ๆ ซ่อนตัวอยู่เมืองหนึ่ง แม้บางคนจะมองที่นี่ว่าเป็นคาเฟ่ บางคนมองว่าเป็นสถานที่พาย SUP แต่สำหรับเรา มันคือเมืองเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยวิถีชีวิต ความสัมพันธ์ และความเป็นกันเอง

กอฟ-นที รักเสรี และ แชป-อภินันท์ เตลาน จากโปรดักชันเฮาส์ Rove Pictures ตั้งใจทำให้ Little Town แห่งนี้เป็นคอมมูนิตี้ที่แชร์ไอเดียร่วมกัน แล้วกลับมาทำด้วยกันในวันที่อยากทำ ที่นี่จึงมีหลายกิจการและหลายกิจกรรมผลัดเปลี่ยนกันไปตามโอกาสและเวลา ทั้งคาเฟ่ โอมากาเสะปลาไทย กิจกรรมพาย SUP Board ร้านขนม บาร์แจ๊ส และตลาดประมงในบางที 

สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด

แต่ถ้าใครอยากพาย SUP (Stand Up Paddle Board) ก็มาเรียนที่นี่ได้ตลอด ขอแค่จองมาล่วงหน้า เพราะจะได้พื้นฐานการพายแบบแน่นสุด ๆ จาก ครูตั้ว-ธีริน อินทนพ ที่ผ่านการอบรมมามากมาย แถมยังได้ใบรับรองว่าเป็นผู้ฝึกสอนกีฬายืนพาย (SUP) โดยการกีฬาแห่งประเทศไทยร่วมกับสมาคมกีฬากระดานโต้คลื่นแห่งประเทศไทย รับรองว่าสิ่งที่ได้กลับมาจะไม่ใช่แค่พายสนุกเท่านั้น แต่คุณจะพายเป็น ยืนถูก และปลอดภัยด้วย กระซิบเลยว่ามาเยือนนี้เมืองนี้ มีให้ลองครบทุกรสชาติ

ที่ตั้ง : ถนนสุขุมวิท ตำบลบางพระ อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : วันอังคาร-ศุกร์ เวลา 11.00 – 21.00 น. และ วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 10.30 – 21.00 น.

โทรศัพท์ : 06 2363 6195

Facebook : Little Town Sriracha

10
สวนศิลป์หนองมน

ผลิตภัณฑ์กินเป็นยาจากนาเกลือผืนสุดท้ายในชลบุรี

สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด

“นาเกลือพวกนี้อยู่มาตั้งแต่สมัยศรีพโล ปัจจุบันเหลือแค่ไม่กี่เจ้าที่ยังทำอยู่ ทำนาเกลือมันต้องสู้มาก เผชิญหลายอย่าง ช่วงแรก ๆ ป้าลงไปทำแล้ว รู้สึกว่ากว่าจะได้มาโคตรยาก ทำให้เรารู้ว่าเกลือมีค่ามากเลย”

ป้าจันทร์​ เจ้าของผลิตภัณฑ์ดอกเกลือจากนาเกลือผืนสุดท้ายในชลบุรีแห่ง สวนศิลป์หนองมน เล่าให้เราฟัง

ตั้งแต่กระบวนการทำ เอาน้ำเข้ามาในนาเกลือ รอเวลา คัดแยก คีบทีละตัว เกลือแต่ละแบบก็มีประโยชน์ต่างกัน เกลือจากสวนศิลป์หนองมนคัดทั้งดอกเกลือบริสุทธิ์ นิยมเอามาปรุงอาหาร มีโซเดียมต่ำ ให้รสเค็มหวานปลาย ไปจนถึงดอกเกลือที่นำไปผสมกับสมุนไพรชนิดต่าง ๆ ทั้งผักไชยา ห่อทีหล่า พริกกะเหรี่ยง ขมิ้น และตะไคร้ ใช้เป็นผงชูรสจากธรรมชาติชั้นดี

สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด
สำรวจสารพัดกิจการของคนชลบุรี ทั้งร้านอาหารสุขภาพ ร้านชำรักษ์โลก จนถึงที่พักน่ารักริมชายหาด

ป้าจันทร์บอกว่าเกลือตัวผู้นิยมใช้อมแก้เจ็บคอ เพราะมีสรรพคุณที่ช่วยฆ่าเชื้อราและแบคทีเรีย ส่วนเกลือตัวเมียนิยมเอาไปดองผัก ทำสปา แถมยังเอาไว้ฟอกอากาศได้ด้วย นอกจากนี้ยังมีขี้แดดนาเกลือที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ใช้เป็นปุ๋ยช่วยให้ต้นไม้เติบโตแข็งแรง ให้ผลผลิตที่หวาน อร่อย และถ้าใครอยากได้ผลิตภัณฑ์ดอกเกลือ ก็ติดต่อป้าจันทร์ได้ที่เพจสวนศิลป์หนองมน หรือจะสั่งไว้แล้วแวะเข้าไปเอาที่ร้าน CHANN ก็ได้นะ เป็นร้านกาแฟของลูก ๆ ป้าจันทร์ แอบบอกว่าบางวันจะมีขนมอร่อย ๆ ที่ใช้ดอกเกลือเป็นส่วนผสมด้วย

ที่ตั้ง :75 /1 ถนนสุขุมวิท ตำบลแสนสุข อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี (แผนที่)

วัน-เวลาทำการ : ติดต่อนัดหมายล่วงหน้า

โทรศัพท์ : 08 9669 7179

Facebook : สวนศิลป์หนองมน

Writer

Avatar

นิธิตา เอกปฐมศักดิ์

นักคิดนักเขียนมือสมัครเล่น ผู้สนใจงานคราฟต์ ต้นไม้และการออกแบบเป็นพิเศษ แต่สนใจหมูสามชั้นย่างเป็นพิเศษใส่ไข่

Photographer

Avatar

ธนกร บินซายัน

ดีไซน์เนอร์ สไตลิสต์ ช่างเย็บผ้าประจำ ช่างภาพบางเวลา เจ้าของแบรนด์ ZAYAN

Take Me Out

ออกไปทำความรู้จักเมืองในมุมใหม่ด้วยคอนเซปต์หลากหลาย

4 กุมภาพันธ์ 2566
5 K

Bangkok Design Week ปีนี้ดุดันไม่เกรงใจใคร

ด้วยจำนวน 500 โปรแกรมตลอด 9 วัน จัดเต็มจุกๆ มากกว่า 9 ย่าน เดินยังไงก็ไม่หมด ช่วงวันที่ 4 – 12 กุมภาพันธ์ 2566 คนชอบงานสร้างสรรค์จึงควรทำตัวให้ว่าง ฟิตร่างพร้อมลุยดูงานที่กระจายตัวในย่านเจริญกรุง-ตลาดน้อย, สามย่าน-สยาม, อารีย์-ประดิพัทธ์, พระนคร, เยาวราช, นางเลิ้ง, ปากคลองตลาด, คลองสาน, วงเวียนใหญ่-ตลาดพลู, บางโพ, เกษตรฯ, พร้อมพงษ์ และอีกเพียบ

ปีนี้ สํานักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (CEA) กับพันธมิตรเครือข่ายออกแบบกรุงเทพฯ จัดงานด้วยแนวคิด urban‘NICE’zation เมือง-มิตร-ดี เนรมิตย่านเศรษฐกิจสร้างสรรค์เป็นสนามทดลองไอเดีย สร้างเมืองอันเป็นมิตรที่ดีต่อคนอยู่ มีสารพัดโปรแกรมให้เลือกตั้งแต่ทัวร์-ทอล์ก-เวิร์กช็อป-เดินตลาด-ดนตรี-อีเวนต์ และนิทรรศการ

คอลัมน์ Take Me Out ชวนตบเท้าออกจากบ้าน ไปสำรวจย่านสร้างสรรค์ เติมเต็มประสบการณ์และแรงบันดาลใจใหม่ ๆ ที่คัดมาแล้วว่าดี ควรค่าแก่การแวะเวียนไปรับชม

วางแพลน-จัดโปรแกรมให้ดี แล้วชวนมิตรไปตะลอนทั่วเมืองด้วยกัน 

#01

งิ้ว

ย่านเยาวราช

อุปรากรจีน หรือ ‘งิ้ว’ เคยเป็นการแสดงคู่กับคนจีนในเยาวราชมาเนิ่นนาน ก่อนโรงงิ้วจะถูกปิดแล้วเปลี่ยนเป็นโรงหนังหรือที่จอดรถ นั่นทำให้บทบาทของงิ้วค่อย ๆ หายไปจากวิถีชีวิตของผู้คน  

‘เยาวเล่น’ ได้ฟื้นชีวิตงิ้วในเยาวราชให้กลับมาอีกครั้ง ณ โรงเจเก่าแก่ที่สุดในย่านเยาวราช อย่างโรงเจบุญสมาคม นำเสนอการแสดงงิ้วจากคณะอุปรากรจีนชื่อดัง แชลั่งเง็กเล่าชุน และคณะอื่น ๆ ยกขบวนความสนุกของ งิ้วนางพญางูขาว สามก๊ก ฯลฯ เวอร์ชันภาษาไทยมาให้รับชม พร้อมเปิดเรื่องราวหลังเวทีใน นิทรรศการ Chinese Opera History in Yaowarat ว่าด้วยบทละครและเครื่องแต่งกายงิ้วในฉบับเข้าใจง่ายและสนุกมาก โดยร่วมกับนักศึกษาแฟชั่นจากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

15 งานดีไซน์น่าดูใน BKKDW2023 ตั้งแต่ออกแบบงานศพตัวเอง ยันฟังเสียงพระนครที่แทงก์ประปา

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมสนุก ๆ เช่น เพนต์หน้ากาก แถมเอากลับบ้านมาเก็บไว้เป็นที่ระลึกได้ อีกหนึ่งกิจกรรมน่าสนใจ คือ ในวันเสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ ในงานจะมีชุดงิ้วให้ได้ลองสวมใส่ พร้อมบริการแต่งหน้าโดยไม่มีค่าใช้จ่าย ความสนุกแบบนี้หาได้ที่นี่ที่เดียว! 

งานนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Bangkok City Trooper ที่ STRN Citizen Lab เครือข่ายชุมชน นักศึกษาและอาจารย์จากกว่า 27 สถาบัน ร่วมกันสำรวจและออกแบบพัฒนาพื้นที่ไชน่าทาวน์ ชวนผู้คนทำความรู้จักเยาวราชผ่าน 4 อัตลักษณ์ คือ เยาวรักษ์ เยาวลิงค์ เยาวเลิศ และเยาวเล่น

  • โรงเจบุญสมาคม ถนนมหาจักร เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร (แผนที่)
  • 4 – 12 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 11.00 – 22.00 น.
  • เยาวเล่น bkkdw2023
#02

Finding Teresa

ย่านเยาวราช

เถี่ยน มี่ มี่ หนี่ เซียว เต่อ เทียน มี่ มี่ 

หากคุณอ่านประโยคด้านบนโดยไม่ร้องตาม เราขอแนะนำให้รู้จัก เติ้ง ลี่จวิน หรือ เทเรซ่า เจ้าของบทเพลงชื่อดัง Tian Mi Mi, The Moon Represents My Heart, I Only Care About You 

15 งานดีไซน์น่าดูใน BKKDW2023 ตั้งแต่ออกแบบงานศพตัวเอง ยันฟังเสียงพระนครที่แทงก์ประปา

ในปีนี้ Bangkok City Trooper ร่วมกับ STUDIO11206 หยิบ 6 บทเพลงดังของ เติ้ง ลี่จวิน มาเล่าเรื่องราวเยาวราชในยุคต่าง ๆ กับโปรเจกต์ Finding Terasa กิจกรรม Theatrical Walking Tour ย่ำเท้าสำรวจเยาวราชใน 3 เส้นทาง พาทำความรู้จักย่านผ่านผู้คน สถานที่ ตึก และอาคารเก่า พร้อมกับยกโรงละครขนาดย่อมมาไว้กลางแจ้ง โดยผู้ชมจะได้เป็นส่วนหนึ่งกับการแสดง ซึ่งทัวร์นี้อาจกลายเป็นกิจกรรมประจำย่านเยาวราช (ในอนาคต) ให้ผู้คนสนุกกันต่อหลังจบดีไซน์วีก

ไฮไลต์สุดน่ารักคือ ตลอดการทัวร์ คุณจะได้สวมบทบาทนักสืบ ตามหาหญิง 6 คนที่หลุดออกมาจากเพลงของ เติ้ง ลี่จวิน และระบุว่าพวกเธอหลุดออกมาจากเพลงใดในเวลาที่กำหนด

แค่คิดก็สนุกแล้วใช่ไหมล่ะ

  • 4 – 12 กุมภาพันธ์ 2566
    จันทร์-ศุกร์ เวลา 19.00 – 21.30 น. และเสาร์-อาทิตย์ เวลา 17.30 – 20.00 น.
  • เยาวเล่น bkkdw2023
#03

You Do Me, I Do You

ย่านเยาวราช

D&O Association นิทรรศการหลุดกรอบพร้อมออกคอมฟอร์ตโซนที่ท้าทายนักออกแบบ โดยการแลกเปลี่ยนวัสดุเพื่อสร้างสรรค์ผลงานกลิ่นอายดั้งเดิมของตน นำเสนอผลงาน 29 ชิ้น จาก 39 สตูดิโอ

นี่คือหนทางในการพัฒนาและส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ของนักออกแบบ โดยการแลกเปลี่ยนความคิดและวิธีการ เรียนรู้วัสดุใหม่ที่ไม่คุ้นชิน และยังช่วยขับเคลื่อนอุตสาหกรรมไทยด้วย สิ่งที่น่าสนใจในงานนี้คือการที่ บริษัท เฌอร่า (SHERA) จำกัด (มหาชน) สนับสนุนวัสดุให้แก่นักออกแบบ 6 คน เพื่อนำไปรังสรรค์สิ่งใหม่ ได้แก่ PDM Brand, kenkoon, Yothaka, Dots Design Studio, Masaya Furniture และกรกต อารมณ์ดี ไม่ว่าจะเป็นการนำซีเมนต์มา Compose ใหม่ หรือนำวัสดุที่แข็งกร้าวมาจัดให้อยู่ในทรวดทรงลื่นไหลของน้ำ และสิ่งที่น่าจับตา คือ Pavillion ที่นำวัสดุของเฌอร่ามาประสานเข้ากับไม้ไผ่อย่างสร้างสรรค์ โดยชิ้นงานนี้มีความทันสมัย แต่ยังคงกลิ่นอายของกรกตไว้ทุกตารางนิ้ว

นอกจากนี้ยังมีห้องฉายภาพบรรยากาศในการทำงานของเหล่านักออกแบบที่ร่วมเดินทางแก้ไขปัญหา และแบ่งปันความคิดกันตลอดเวลา 2 เดือน ถ้าพลาดงานนี้ ทาง D&O Association กระซิบมาว่าจะยังคงติดตั้งงานบางชิ้นไว้ให้ชมภายหลัง แต่จะเป็นชิ้นไหน ต้องรอติดตามไปพร้อมกัน

  • ชุมชนเลื่อนฤทธิ์ ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ (แผนที่)
  • 4 – 12 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 11.00 – 22.00 น.
  • 09 2549 6592
#04

อีท-อะ-ลอง (Eat Along)

ย่านเจริญกรุง-ตลาดน้อย

หลายคนที่เคยเดินเที่ยวย่านตลาดน้อย อาจพอคุ้นชินกับภาพอาคารเก่า ศาลเจ้า และร้านค้าที่มาพร้อมเสน่ห์แบบจีน ๆ ชวนให้เส้นทางทุกซอกทุกมุมน่าค้นหา แต่ใครจะรู้ว่าบนถนนเส้นนี้ไม่ได้มีเพียงวัฒนธรรมจีน ที่นี่ยังมีวัฒนธรรมคริสต์ มุสลิม และพุทธ ผสมผสานกันอยู่ และภาพง่าย ๆ ที่ทำให้มองเห็นวิถีชีวิตของผู้คนในย่านนี้ชัดที่สุด คือ ‘อาหาร’ ซึ่งกระจายอยู่ตลอดรายทาง

Bangkok Design Week 2023 ในครั้งนี้ TREASURE ร่วมกับผู้ประกอบการร้านอาหารย่านตลาดน้อย จัดกิจกรรมชวนคนรุ่นใหม่สร้างประสบการณ์ใหม่ ลองรู้จักอาหารไม่คุ้นชื่อ ไม่คุ้นหน้า ไปพร้อมกับการรู้จักย่าน อิ่มอร่อยกับ Storytelling ที่ทำให้อาหารแต่ละคำมีความหมายและกินสนุกมากขึ้น

15 งานดีไซน์น่าดูใน BKKDW2023 ตั้งแต่ออกแบบงานศพตัวเอง ยันฟังเสียงพระนครที่แทงก์ประปา

ตลอดการจัดงาน พวกเขายกขบวนอาหารจากทั้งย่านมาเสิร์ฟให้ทานเป็นคำ ๆ ทั้งจอร้อ ขาหมูตือคาตั่ง กุยช่ายจากร้านดังที่เปิดขาย 20 นาทีหมด เกี๊ยวซ่าหน้าเปิดเฟิงจู และอีกเพียบ จัดลงกล่อง 2 แบบให้เลือกทาน คือ อีท-อะ-ลอง กับ Sing-อะ-ลอง, หากอยากสนุกไปพร้อมกับการทาน ขอแนะนำให้เลือก Sing-อะ-ลอง เพราะคุณจะได้ทำความรู้จักอาหารแบบเสี่ยงทายสุด ๆ จากเพลงที่คุณเลือก

พิเศษใส่ไข่ ไม่ว่าซื้ออาหารเซตไหน ก็ได้คูปอง Free Bite ในตลาดน้อยฟรีอีก 1 คำ!

  • ลานหน้าไปรษณีย์กลาง ถนนเจริญกรุง เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร (แผนที่)
  • 4, 5, 11, และ 12 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 11.00 – 22.00 น
  • TREASURE
#05

พื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ในประเทศไทย

ย่านเจริญกรุง-ตลาดน้อย

นี่คือ Public Space ที่ชวนตั้งคำถามว่า จะทำอย่างไรให้พื้นที่ศักดิ์สิทธิ์เป็นพื้นที่ของทุกวัย

เนื่องจากสถานที่ศักดิ์สิทธิ์มักเป็นพื้นที่ที่ผู้คนรวมตัวกันเพื่อสิ่งหนึ่งสิ่งใดที่ตนต้องการ จึงทำให้เกิดคอมมูนิตี้สายมูขึ้นมาได้อย่างน่าอัศจรรย์ เพื่อพบปะ แลกเปลี่ยน และนำไปสู่อีกหลายกิจกรรม ท่ามกลางซุ้มศาล เครื่องเซ่น และเหล่ารูปปั้น กิจกรรมผูกผ้าสามสี ไหว้ผี หรือแม้แต่บนนางรำ 

15 งานดีไซน์น่าดูใน BKKDW2023 ตั้งแต่ออกแบบงานศพตัวเอง ยันฟังเสียงพระนครที่แทงก์ประปา

Semiotic Architect + Design จึงเสนอโปรเจกต์สร้างพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจ ติดตั้งชิงช้าทั่วย่านในการจัดงานดีไซน์วีก เพื่อแสดงถึงสัญลักษณ์เครื่องเล่นของคนทุกวัย โดยใช้วัสดุไม้สีแดงและสีทองแทนลักษณะถึงสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เพื่อให้คนทุกคนกล้าก้าวเท้าเข้ามาเพื่อสร้างคอมมูนิตี้ใหม่ ๆ และเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่สาธารณะแห่งนี้ พร้อมยังเป็นตัวตั้งต้น เปิดโอกาสให้ทุกเพศทุกวัยตั้งคำถามว่า ที่ว่างในพื้นที่สาธารณะจะพัฒนาเป็นสิ่งใดเพื่อให้เป็นมิตรกับทุกคน 

และสิ่งที่จะทำให้ตื่นตาตื่นใจก็เป็นอะไรไปไม่ได้ นอกจากการให้เลขเด็ดที่ให้คุณนั่งลุ้นพร้อมไกวชิงช้าตีเลขไปพร้อมกัน

  • พิพิธภัณฑ์ชุมชนตลาดน้อย ซอยภาณุรังษี เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ (แผนที่)
  • 4 – 12 กุมภาพันธ์ เวลา 11.00 – 22.00 น.
  • 08 4556 1669
  • Semiotic Architect + Design
#06

ออกแบบงานศพของตัวเอง

ย่านเจริญกรุง-ตลาดน้อย

ถ้าออกแบบงานศพของตัวเองได้ คุณอยากให้เป็นแบบไหน

คำถามที่หลายคนอาจไม่ค่อยพูดถึง ทั้งที่ความตายเป็นเรื่องใกล้ตัวและเป็นธรรมชาติของมนุษย์ โดย บริ-บุญ (Boriboon) และ สุริยา 2499 (Suriya 2499) จับมือกันจัดนิทรรศการนี้ขึ้น เพื่อสร้างประสบการณ์และมุมมองใหม่ ภายในนิทรรศการออกแบบให้เล่าเรื่องผ่านชีวิตของคนหนึ่งใน 5 ช่วงวัย ตั้งแต่วัยเด็ก วัยรุ่น วัยทำงาน วัยครอบครัว และวัยเกษียณ โดยจัดโลงศพจำลองที่แตกต่างกัน 5 รูปแบบ พร้อมให้บรรยากาศที่ลึกซึ้งกว่าด้วยภาพและเสียง ซึ่งเป็นการนำประเด็นความตายมาพูดในเชิงบวก ให้ผู้คนตีความผ่านมุมมองของการใช้ชีวิต ความคิด และความต้องการที่แตกต่างกัน

ไม่ใช่ทุกคนที่นึกถึงงานศพของตัวเอง แต่โปรเจกต์นี้เปิดโอกาสให้สัมผัสประสบการณ์ เพื่อนำไปสู่การคิดและการตั้งคำถามว่า อะไรคือสิ่งที่เราต้องการจริง ๆ ในลมหายใจสุดท้ายของชีวิต

งานนี้เข้าชมฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย

  • ชัยพัฒนศิลป์ ถนนเจริญกรุง เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ (แผนที่)
  • 4, 5, 11, และ 12 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 11.00 – 22.00 น
  • บริบุญ – Boriboon
#07

กรุงเทพฯ เมืองชวนขำ

ย่านเจริญกรุง-ตลาดน้อย

พูดยังไงให้ตลกได้ขนาดนี้…

หากพูดถึง เดี่ยวไมโครโฟน หลายคนอาจนึกถึง โน้ส-อุดม แต้พานิช แต่ขออธิบายก่อนว่า เดี่ยวไมโครโฟน เป็นการแสดง Stand Up Comedy ที่มีจุดประสงค์เพื่อสร้างความบันเทิงด้วยการเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับ ประเด็นต่าง ๆ ที่เต็มไปด้วยความสร้างสรรค์และสร้างความสนุกสนานแก่ผู้ชม มักได้รับความนิยมในต่างประเทศ 

แต่ในวาระนี้ เมืองไทยมีกลุ่มสแตนด์อัปคอมเมดี้อย่าง ‘ยืนเดี่ยว ที่เป็นผู้นำในการจัดแสดงมหรสพดังกล่าวมาตั้งแต่ ปี 2019 และในครั้งนี้ถือเป็นครั้งที่ 15 โดยมีชื่องานว่า กรุงเทพฯ เมืองชวนขำ Bangkok Design Laughจัดขึ้นที่ ปรินซ์ เธียเตอร์ เฮอริเทจ สเตย์ โรงภาพยนตร์เก่าที่เปลี่ยนเป็นโรงแรม แต่ยังคงความเป็นสถานบันเทิงอย่างในอดีต ยืนเดี่ยวเลือกที่นี่เพราะอยากนำเอาเสน่ห์และความทรงจำของสถานที่แห่งนี้ให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง

15 งานดีไซน์น่าดูใน BKKDW2023 ตั้งแต่ออกแบบงานศพตัวเอง ยันฟังเสียงพระนครที่แทงก์ประปา

การแสดงหนึ่งโชว์มีทั้งหมด 6 คน คนละ 15 นาที ความยาวรวมกันอยู่ที่ 2 ชั่วโมง เต็มอิ่มสะใจกันไปเลย โดยไฮไลต์ของงานคือ การหยิบยกประเด็น ปัญหา หรือประสบการณ์ของคนพูดที่เป็นตัวแทนของชาวกรุงมาขยี้ให้แหลก ทั้งในแง่ดีและมุมมองชวนขบคิดอย่างสร้างสรรค์ 

งานนี้เข้าชมฟรีและมีเพียง 2 รอบการแสดง เพราะฉะนั้นอย่ามัวรอช้า

  • ปรินซ์ เธียเตอร์ เฮอริเทจ สเตย์ ถนนเจริญกรุง เขตบางรัก กรุงเทพฯ (แผนที่)
  • วันเสาร์-อาทิตย์ ที่ 11 – 12 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 20.00 – 22.00 น.
  • ยืนเดี่ยว
#08

Haroon Food Market

ย่านเจริญกรุง-ตลาดน้อย

ว่ากันว่าอาหารฮาลาลที่สืบทอดกันมากว่า 100 ปีในชุมชนรอบมัสยิดฮารูณกำลังจะหายไป

ชุมชนรอบมัสยิดฮารูณหอบสูตรอาหารจากสารพัดแห่ง ทั้งอินโดนีเซียและอินเดีย มาปักหลักในย่านบางรักกว่า 100 ปี แต่สูตรอาหารที่พวกเขามีกำลังจะหายไป เพราะกระบวนการทำต้องใช้เวลานาน ตรงข้ามกับการใช้ชีวิตที่ค่อนข้างเร่งรีบ ในครั้งนี้ NOSH NOSH Project จึงร่วมกับ Haroon Community และ CEA ชวนคุณอิ่มอร่อยกับอาหารท่ามกลางกลิ่นอายวัฒนธรรมดั้งเดิมของชุมชนในงาน Haroon Food Market มหกรรมรวมร้านอาหารฮาลาลมากว่า 50 ร้าน ตั้งแต่ของหวานไปจนถึงของคาว 

ความพิเศษของงานนี้คือ หลายบ้านในชุมชนรอบมัสยิดฮารูณได้เปิดครัวในบ้าน นำสูตรอาหารต้นตำรับของพวกเขาเมื่อ 100 กว่าปีก่อนมาเสิร์ฟความอร่อยตลอดงาน! 

แค่นึกภาพข้าวที่หุงด้วยนมกับเนยก็อยากลองไปทานแล้วจริง ๆ 

  • มัสยิดฮารูณ ถนนเจริญกรุง เขตบางรัก กรุงเทพฯ (แผนที่)
  • วันเสาร์-อาทิตย์ ที่ 4, 5, 11, 12 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 11.00 – 19.00 น.
  • NOSH NOSH
#09

PechaKucha: meet (urban) nice people

ย่านเจริญกรุง-ตลาดน้อย

Bangkok Design Week 2023 ปีนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด urban‘NICE’zation เมือง-มิตร-ดี ตอบโจทย์ครอบคลุมทั้งหมด 6 มิติ ได้แก่ สิ่งแวดล้อม การขนส่งสาธารณะ การผลักดันและอนุรักษ์วัฒนธรรม ธุรกิจและเศรษฐกิจ ความเป็นอยู่ของชุมชน และความหลากหลายในสังคม

โดย ‘เพชะคุชะ’ คือกิจกรรมเสวนาที่จัดขึ้นเพื่อเป็นสีสันให้กับงาน สร้างแรงบันดาลใจและความแปลกใหม่ แนวคิดของเพชะคุชะ คือ meet (urban) nice people นำเสนอโปรเจกต์และมุมมองของคนทำงานเพื่อสังคมเมือง เช่น BACC, Urban Ally มหาวิทยาลัยศิลปากร, Alex Face และอีกมากมาย

ไฮไลต์ของงาน คือการนำเสนอแนวคิด ผลงานสนุก ๆ จากนักสร้างสรรค์ 20 คน ผ่าน 20 รูปภาพ x 20 วินาที โดยมีวิธีนำเสนอต่างกันไป ซึ่งแต่ละคนล้วนเป็นนักสร้างสรรค์ที่น่าสนใจ ตลอดจนเป็นผู้ขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ทั้งในและต่างประเทศ

งานนี้เข้าร่วมฟรี แต่รับจำนวนจำกัด ต้องรีบลงทะเบียนให้ไวเลย

  • ห้องฟังก์ชัน ชั้น 4 อาคารส่วนหน้า TCDC ถนนเจริญกรุง เขตบางรัก กรุงเทพฯ (แผนที่)
  • เสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 14.00 – 17.00 น.
  • 0 2105 7400 ต่อ 123
  • สมัครเข้าร่วม Bangkok Design Week 2023, Powered by PechaKucha
#10

Lives Waves

ย่านพระนคร

มากกว่าสัมผัสคือการมองเห็น และขั้นกว่าของการมองเห็นคือการได้ยิน โสตสัมผัสการรับรู้เสียงเป็นอีกหนึ่งศาสตร์ที่ทำให้เราเชื่อมโยงกับสิ่งต่าง ๆ อย่างลึกซึ้งมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นความรู้สึกที่ถูกส่งผ่าน หรือจินตนาการที่มากกว่าการมองเห็น 

ในดีไซน์วีกครั้งนี้ Hear & Found ร่วมกับ Urban Ally คืนชีวาสู่ย่านบำรุงเมือง เล่าย่านผ่านเสียง ณ โรงพิมพ์บำรุงนุกูลกิจ และ ประปาแม้นศรี

ณ โรงพิมพ์บำรุงนุกูลกิจ มีนิทรรศการเล่าเรื่องชุมชนเฟื่องนครที่มีวิถีชีวิตผูกพันกับการทำทองรูปพรรณและทองคำเปลว ในนิทรรศการ Gold Grows Glow: Goldsmith district story (ธรรม-ทอง) จัดโดย Sonjai และเสียงของสถานที่ที่บันทึกจากชุมชนเฟื่องนคร ร้านขายสังฆภัณฑ์ และการตีทอง

ณ ประปาแม้นศรี ที่นี่เป็นหอเก็บน้ำประปาแห่งแรกในไทย และเป็นสถานที่ในความทรงจำของคนในพื้นที่ใกล้เคียง บริเวณแทงก์น้ำที่ 1 เสียงธารน้ำไหลจากป่าต้นน้ำในหมู่บ้านปกาเกอะญอ บ้านกะเหรี่ยงโผล่ว และน้ำตกจากหมู่บ้านของชาวม้งที่พิษณุโลกเล่นคลอไปกับนิทรรศการภาพถ่าย Portrait of Water Tank 

ส่วนแทงก์น้ำที่ 2 เป็นเสียงจากย่านพระนคร สดับฟังเสียงกระดิ่งจากวัดภูเขาทองไปพร้อมกับเสียงอันเปราะบางของน้ำแข็งในขั้วโลกที่กำลังละลาย สะท้อนถึงภัยใกล้ตัวที่ค่อย ๆ คืบคลานเข้ามา 

#11

ฟอนต์บำรุงเมือง

ย่านพระนคร

กุมภาพันธ์นี้ ประปาแม้นศรีจะกลายเป็นพื้นที่นั่งเล่น แสงสี ดนตรี และวิถีชีวิตเก่า นำทัพโดย Urban Ally พร้อมภาคี จะพาทุกคนไปค้นหาอัตลักษณ์และพัฒนาชุมชนย่านพระนคร

นอกจากประวัติศาสตร์และตัวอาคาร อีกสิ่งที่เปลี่ยนตามยุคสมัยโดยที่เราไม่ได้สังเกต คือตัวอักษรตามถนนบำรุงเมือง ศูนย์มิตรเมืองร่วมกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ธีรวัฒน์ พจน์วิบูลศิริ (พจน์ อักษรสนาน) เดินเท้ากว่า 16,000 ก้าว ตามหาตัวอักษรที่ผ่านกาลเวลาและยุคสมัย หลากวัสดุและรูปแบบ เพื่อประกอบเป็นคำว่า ‘มิตรบำรุงเมือง’ จัดแสดงในนิทรรศการ Typography of Bumrungmuang Exhibition ภายในตึกประปาแม้นศรี โดยนิทรรศการแสดงตัวอักษร 11 ตัวที่เกิดขึ้นต่างยุค บอกความเป็นมาของการออกแบบ แนวคิด วิธีการ ภาพถ่ายป้ายต้นฉบับ และลวดลายอาคารที่เดินสำรวจ

ในนิทรรศการมีกิจกรรมสนุก ๆ ประลองความคิด ให้เราลองสร้างคำใหม่จากคำว่า มิตรบำรุงเมือง เพื่อแสดงถึงการปรับปรุง เปลี่ยนแปลง และพัฒนาให้เกิดสิ่งใหม่ คิดคำรอไปจากบ้านได้เลย (ฮา)

  • ประปาแม้นศรี สี่แยกแม้นศรี ถนนบำรุงเมือง เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ (แผนที่)
  • 4 – 12 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 11.00 – 21.00 น.
  • 09 1741 5004
  • Urban Ally
#12

Tango Trio | Pop-up Blossom : Flower-Inspired Installation

ย่านปากคลองตลาด

ถ้าพูดถึงแหล่งซื้อดอกไม้ คงไม่มีอะไรเด้งขึ้นมาในหัวได้นอกจากย่านปากคลองตลาด

คราวนี้กลุ่มมนุษย์ปากคลองขอจับมือร่วมกับนักออกแบบ สรรสร้างกิจกรรมให้เราสัมผัสความงามของดอกไม้อย่างใกล้ชิด เช่น การหยุดอายุขัยดอกไม้ 80 สายพันธุ์ลงแจกันอิเล็กทรอนิกส์ การแสดงภาพถ่ายตลาดดอกไม้ปากคลอง-ลอนดอน ควิซตามหาดอกไม้ที่ใช่ กิจกรรมสร้างทางเดินดอกไม้และระบายสีสร้างสีสันให้กับตัวอาคารเก่าผ่านเทคโนโลยี AR โดยทุกงานเดินเท้าถึงกันได้

ยิ่งไปกว่านั้นยังได้ PHKA Studio ผู้เล่าเรื่องผู้คนและพื้นที่ผ่านการใช้ศาสตร์การจัดดอกไม้มาร่วมสร้างผลงาน งานกระจายอยู่ภายในย่านถึง 3 ชิ้น 

1) แยกถนนจักรเพชรตัดกับถนนบ้านหม้อ ชิ้นงานติดอยู่กับเสาป้ายริมทาง 

2) ชั้น 1 กลางตลาดยอดพิมาน ชิ้นงานห้อยตัวมาจากเพดานสูงระดับตา 

3) พื้นที่ใต้สะพานพระปกเกล้า แสดงความแตกต่างของดอกไม้ที่เปราะบางกลางโครงสร้างอาคารเก่า

ที่พิเศษคือ หากใครไปร่วมงานและซื้อช่อดอกไม้ ไม่ว่าจะช่อเล็ก ช่อใหญ่ หรือพวงมาลัย ทางมนุษย์ปากคลองมีสติกเกอร์น้องไมร่า (aka น้องมาลัย) เป็นของที่ระลึกสำหรับ 1,000 คนแรกด้วยนะ นำไปแลกที่จุด Info Centre ด้านข้างโรงแรมราชินี ติดทางขึ้น-ลง MRT สนามไชย ได้เลย

#13

SENSE OF NANG LOENG : SARTORIAL

ย่านนางเลิ้ง

นางเลิ้งเป็นย่านรวมกิจกรรม ไม่ว่าจะเดินล่อง ท่อง กิน หรือชมงานศิลป์ ซึ่ง SENSE OF NANG LOENG ก็มาพร้อมกับแนวคิดพัฒนาชุมชน เพื่อความยั่งยืนและรื้อฟื้นวัฒนธรรมประจำชุมชน

ชุมชนนางเลิ้งคัดสรรกิจกรรมให้ผู้คนเข้ามาเรียนรู้วัฒนธรรมผ่านการทัวร์ชุมชน เวิร์กช็อปสำรวจงานศิลป์ ชมแสงสีและการแสดงภาพถ่ายประวัติศาสตร์ อีกทั้งยังมีขบวนอาหารให้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะของกินจุบจิบหรือของกินเลื่องชื่อ 

แต่สิ่งที่พลาดไม่ได้คือการชมการแสดงรำสมโภชน์ที่หาดูได้ยาก ใน ละครชาตรี Happy Birthday ที่ได้รับเกียรติจาก ครูกัญญา ทิพย์โยสถ ครูรำท่านสุดท้ายผู้สืบสายเลือดตรงมาจากคณะนางรำในสมัยรัชกาลที่ 3 เป็นผู้ร่ายรำและนำร้องเพื่ออวยพรแก่ผู้ชม

ลายแทงเดินงาน Bangkok Design Week 2023 พาคุณไปสนุกกับความเป็นไปได้ใหม่ ๆ ในการพัฒนาเมืองอย่างสร้างสรรค์

การแสดงในครั้งนี้ได้ รัฐ เปลี่ยนสุข และ Sumphat Gallery มาสรรค์สร้างทำนองพร้อมบรรยากาศผ่าน Projection Mapping จัดแสดงในวันที่ 4 – 5 และ 11 – 12 กุมภาพันธ์ เวลา 17.30 – 18.30 น.

#14

สะพานควายวาไรตี้ (Saphan Khwai Variety) 

ย่านอารีย์-ประดิพัทธ์

จากชุมชนค้าวัวควายในอดีต สู่เมืองเศรษฐกิจใหม่

เราอยากชวนทุกคนไปร่วมชมนิทรรศการสื่อผสม ‘สะพานควายวาไรตี้’ (Saphan Khwai Variety) นิทรรศการศิลปะที่บอกเล่าเรื่องราวหลากมิติในย่านสะพานควาย งานนี้จัดขึ้นโดย Studio Marketing Materials (SMM) ได้รับแรงบันดาลใจจากบรรยากาศของผู้คน วิถีชีวิต และธุรกิจห้างร้านในย่านเก่าแก่ ที่กำลังเริ่มเปลี่ยนแปลงไปอย่างช้า ๆ จากการเข้ามาพัฒนาเศรษฐกิจของคนรุ่นใหม่ จนเกิดเป็นการผสมผสานระหว่างสิ่งเก่ากับสิ่งใหม่ในมิติที่หลากหลาย เช่น ร้านก๋วยเตี๋ยวท้องถิ่น บาร์เก่าแก่ หรือน้องหมาที่เป็นที่รู้จักของคนในย่าน คละรวมกับคอนโดมิเนียมหรืออาคารพาณิชย์ใหม่ ๆ

ภายในนิทรรศการจัดแสดงกราฟิกอาร์ต ชวนให้มองเห็นถึงสิ่งที่ดำเนินอยู่อย่างเป็นรูปธรรม เพื่อให้ผู้ชมได้รับประสบการณ์และมุมมองใหม่เกี่ยวกับพื้นที่เศรษฐกิจใหม่อย่างสะพานควายมากขึ้น

หากอยากรู้ว่าย่านนี้มีอะไรน่าสนใจ รีบตบเท้าก้าวให้ไว เพราะเข้าชมฟรี

  • Buffalo Bridge Gallery ถนนพหลโยธิน เขตพญาไท กรุงเทพฯ (แผนที่)
  • 4 – 12 กุมภาพันธ์ 2566 
    จันทร์-ศุกร์ เวลา 15.00 – 20.00 น. และเสาร์-อาทิตย์ เวลา 13.00 – 20.00 น.
  • Studio Marketing Materials
#15

ให้ภาพ ‘เล่าเรื่องรถไฟ’

ย่านหัวลำโพง

ย่านหัวลำโพงจะเกิดอะไรขึ้น เมื่อทุกอย่างกำลังย้ายไปบางซื่อ

Bangkok Design Week 2023 ชวนมิตรรักนักอ่านทุกคนไปนิทรรศการ ให้ภาพ ‘เล่าเรื่องรถไฟ’ Train and Vernadoc จัดขึ้นโดย VERNADOC Thailand องค์กรไม่แสวงผลกำไร และผู้ทำงานในแวดวงสถาปัตยกรรม เพื่อเก็บข้อมูลสถาปัตยกรรมและอาคารเก่าด้วยภาพลายเส้น ภายในนิทรรศการมีการจัดแสดงเกี่ยวกับรถไฟในหลายแง่มุม ทั้งด้านสถาปัตยกรรมรถไฟและพื้นที่ชุมชน

ขณะที่ย่านหัวลำโพงกำลังกลายเป็นอดีตในความทรงจำของใครหลายคน แต่ VERNADOC กลับเล็งเห็นศักยภาพของพื้นที่ ในมุมของการศึกษาเรื่องราวอดีตชุมชน ประวัติศาสตร์ หรือเกร็ดความรู้ที่คนอาจไม่ทราบมาก่อน รวมถึงพยายามสร้างเครือข่ายที่จะพากรุงเทพฯ ก้าวสู่การเป็นเมืองศิลปะ

ลายแทงเดินงาน Bangkok Design Week 2023 พาคุณไปสนุกกับความเป็นไปได้ใหม่ ๆ ในการพัฒนาเมืองอย่างสร้างสรรค์

 ไฮไลต์มี Talk-Walk-Workshop เริ่มตั้งแต่กิจกรรมแรก เป็นการบรรยายและพูดคุยหัวข้อสถานีรถไฟกับการอนุรักษ์และการพัฒนาชุมชนเมือง สถาปัตยกรรมอนุรักษ์มรดกรถไฟ และประสบการณ์การทำงานภาคสนาม โดย รศ.ปริญญา ชูแก้ว จากนั้นพาเดินชมย่านหัวลำโพงและมูลนิธิรถไฟไทยเพื่อเข้าใจบริบทของพื้นที่มากขึ้น ปิดท้ายด้วยเวิร์กช็อป Mini Vernadoc บรรยายโดย ผศ.ดร.สุดจิต เศวตจินดา จากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต และทำหนังสือทำมือ โดย ดิบดีเชียงใหม่

กิจกรรมจัดมาเต็มขบวนแบบนี้ อย่าพลาดกันเชียว! เข้าฟรีนะ

  • PLAY SPACE ถนนเจริญเมือง เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ (แผนที่)
  • 4 – 12 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 10.00 – 20.00 น.
  • Play Space

Writers

เกษมณี ชาติมนตรี

เกษมณี ชาติมนตรี

นักเรียนฝึกเขียนที่เริ่มการเรียนใหม่ตั้งแต่ 0-10 ชอบของหวาน ชอบอ่านนิยาย ชอบสีสันสดใสของดอกไม้ ชอบเสียงเพลง

มานิตา สุนทรพจน์

มานิตา สุนทรพจน์

เด็กสาวชาวอุทัย ผู้นมัสการให้แด่สายผลิตงานสร้างสรรค์ และผู้ฝากความสุขอนันต์ไว้บนพุงแมวและชาเขียว

Avatar

เสฎฐวุฒิ สุขสวัสดิ์

นักฝึกเขียน ผู้เป็นทาสแมว ชอบฟังเพลงป๊อป หลงใหลในประวัติศาสตร์ ภาษา และแนวคิดยุโรปสมัยใหม่ พยายามรักการอ่าน และชอบเรียนรู้วัฒนธรรมต่างถิ่นผ่านสื่อสารคดีการท่องเที่ยว

Photographer

โตมร เช้าสาคร

โตมร เช้าสาคร

ชอบถ่ายวิวมากกว่าคน ชอบกินเผ็ดและกาแฟมาก เป็นคนอีโค่เฟรนลี่ รักสีเขียว ชวนไปไหนก็ได้ไม่ติด ถ้ามีตัง

อ่านต่อ

Loading...

End of content

No more pages to load