1 พฤศจิกายน 2562
6 PAGES
23 K

The Cloud x Museum Siam

เดินไปทางไหนในเกาะรัตนโกสินทร์ ก็เห็นตึกรามบ้านช่องเก่าแก่ที่ซ่อนรายละเอียดสถาปัตยกรรมของแต่ละยุคสมัยเอาไว้ บ้างนำศิลปะตะวันตกมาประยุกต์ บ้างรับวัฒนธรรมจากจีนมาปรับใช้ บ้างก็เก็บร่องรอยความเป็นไทยได้อย่างเยี่ยมยอด 

ตอนนี้สถาปัตยกรรมโบราณมากมายในเกาะรัตนโกสินทร์ได้แปลงโฉมปัดฝุ่นเป็นคาเฟ่และร้านอาหารน่ารัก ที่เคารพสถาปัตยกรรมเดิม แต่แต่งเติมความงามและความอร่อยเข้าไปอย่างลงตัว ขอชวนออกตามรอย 12 คาเฟ่รีโนเวต ออกไปดื่มกาแฟ จิบชา ชิมขนม และเพลิดเพลินไปกับตึกเก่าในพระนคร ที่ถูกปลุกให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง

123 บ้านดี

คาเฟ่ในบ้านชิโนโคโลเนียลเลขที่ 123 

123 บ้านดี หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

เมื่อเดินทางมาถึงถนนเฟื่องนคร ย่านเก่าแก่ที่มีอาคารพาณิชย์ตลอดทั้งเส้น และได้พบบ้านเลขที่ 123 ในตรอกซอยเล็กๆ จากที่จำว่าหนึ่งสองสาม ปลาฉลามขึ้นบก’ เห็นทีต้องเพิ่มคำว่า ‘หนึ่งสองสาม บ้านดี แฮปปี้โอลด์’ เข้าไปในหน่วยความจำด้วยเสียแล้ว

ตึกเก่าก่ออิฐถือปูนแบบชิโนโคโลเนียลที่สร้างขึ้นตั้งแต่ปลายสมัยรัชกาลที่ 5 ที่สมัยก่อนจะใช้ด้านบนเป็นที่พักอาศัย และชั้นล่างเป็นแหล่งค้าขาย แต่ตอนนี้ได้รับการปรับปรุงเป็นคาเฟ่ในตึกเก่าแก่อายุมากกว่า 100 ปี ที่ยังคงโครงสร้างเดิม พื้นไม้เดิม โดยเปลี่ยนชิ้นส่วนไม้บางชิ้นเท่านั้น มีกลิ่นอายความโบราณคลุ้งอยู่รอบบ้านหลังนี้

123 บ้านดี หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

ทางร้านเพิ่งเปิดได้ 5 ปี เด่นเรื่องกาแฟและไอศกรีม ฉะนั้น เมนูแนะนำของร้านก็คงต้องเอา 2 ความอร่อยนี้มารวมกัน คือเมนู Affogato ไอศกรีมวานิลลา ราดด้วยช็อตเอสเปรสโซ เนื้อไอศกรีมละลายผสมกับกาแฟเข้ากันได้อย่างดี ภายในร้านตกแต่งด้วยของสะสมลายนกฮูกและของเก่าแก่โบราณหายากอัดแน่นจนเต็มร้าน บรรยากาศแสนอบอุ่นที่จะทำให้คุณหลุดเข้าไปอยู่ในห้องลับที่เก็บสมบัติมากมาย

ที่อยู่ : 123 บ้านดี ถนนเฟื่องนคร แขวงวัดราชบพิธ

เวลาทำการ : จันทร์-เสาร์ (วันอาทิตย์เฉพาะต้นเดือนและปลายเดือน) เวลา 12.00 – 19.00 น.

Facebook : 123 Happy Owls Cafe

Floral Cafe at Napasorn

ร้านจัดดอกไม้ที่กลายเป็นคาเฟ่วินเทจ

Floral Cafe at Napasorn หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

เพราะอยู่ในย่านปากคลองตลาดที่มองไปทางไหนก็เห็นร้านขายดอกไม้ละลานตา หากมองผ่านๆ เราคงนึกว่าที่นี่เป็นร้านจัดดอกไม้เพียงอย่างเดียว แต่อาคารพาณิชย์ 4 ชั้นแห่งนี้มีคาเฟ่สไตล์วินเทจซ่อนตัวอยู่

นภสรเป็นร้านจัดดอกไม้ เปิดให้บริการมานานกว่า 20 ปี โดดเด่นด้วยสไตล์การจัดดอกไม้อันเป็นเอกลักษณ์ ต่อมาคุณเอี๋ยว นักจัดดอกไม้และเจ้าของร้าน เริ่มหลงใหลกลิ่นหอมของกาแฟ จึงรีโนเวตพื้นที่บริเวณชั้น 2 และชั้น 3 ของร้านให้เป็นคาเฟ่บรรยากาศย้อนยุคที่มีชื่อว่า Floral Cafe at Napasorn เพื่อแบ่งปันให้ผู้เยี่ยมเยือนได้รู้จักศิลปะการจัดดอกไม้มากขึ้น และได้รับแรงบันดาลใจดีๆ กลับไป

ทุกมุมตกแต่งด้วยความชอบส่วนตัว ไม่ได้มีกรอบจำกัดความคิดสร้างสรรค์ แต่มองความสุขที่เกิดขึ้นจากสิ่งที่ได้ทำมากกว่า ไล่ตั้งแต่หมู่มวลดอกไม้ใบไม้ที่ถูกจัดอย่างตั้งใจ เต็มทั้งบริเวณเพดานและซุ้มประตู ส่งกลิ่นหอมให้รู้สึกผ่อนคลาย หรือของตกแต่งบ้านที่เป็นของสะสม ก็ถูกนำมาตกแต่งร้านแบบไม่เสียดาย เพิ่มความเท่ให้กับร้านหวานๆ ได้เป็นอย่างดี 

Floral Cafe at Napasorn หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

ส่วนเมนูแนะนำของทางร้านก็คงเป็นเครื่องดื่มทุกรายการ เพราะทุกแก้วเน้นรสธรรมชาติของวัตุดิบนั้นๆ ถ้าอยากกินกาแฟก็จะได้สัมผัสรสชาติกาแฟจริงๆ หรืออยากกินน้ำผึ้งมะนาวโซดา ก็จะได้ลิ้มรสน้ำผึ้งป่าและมะนาวแท้ที่คั้นสดจากลูก หรือกินช็อกโกแลตปั่น ก็จะได้สัมผัสรสช็อกโกแลตเข้มข้น นอกจากนี้ ยังมีโฮมเมดเบเกอรี่และไอศกรีมคุณภาพดีให้เลือกชิมอีกด้วย 

ที่อยู่ : 67 ถนนจักรเพชร

เวลาทำการ : จันทร์-เสาร์ 10.00 – 22.00 น. (ปิดวันอาทิตย์)

Facebook : Floral Cafe at Napasorn

Simiao Kafei 

ร้านกาแฟสไตล์จีนข้างวัด

Simiao Kafei หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

Simiao (ซึ-เมี่ยว) ในภาษาจีนกลาง แปลว่า วัด  Kafei (คา-เฟย) แปลว่า คาเฟ่ ดังนั้น Simiao Kafei ก็คือ ร้านกาแฟข้างวัด ซึ่งอยู่ข้างวัดจริงๆ เพียงเดินจากวัดราชบพิธสถิตมหาสีมารามไม่กี่ก้าวเท่านั้น 

ตึกขนาด 2 คูหาที่ภายนอกนั้นยังดูดีเหมือนใหม่ แท้จริงมีอายุกว่า 150 ปีแล้ว สร้างขึ้นตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ด้วยโครงสร้างแบบตึกชิโนโคโลเนียล ปัจจุบันอาคารก่ออิฐถือปูนมีหน้าต่างสี่เหลี่ยมผนังฉาบเรียบ และหลังคาโครงสร้างไม้มุงกระเบื้องว่าว ยังคงเป็นเช่นเดิม เมื่อเดินเข้าไปภายในก็ยังมีไม้เก่าอยู่ โดยตกแต่งร้านทั้งเพนต์กำแพงและวางเฟอร์นิเจอร์สไตล์จีน มีหลากหลายมุมให้เลือกนั่งตามชอบ 

Simiao Kafei หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์
Simiao Kafei หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

ความต้องการอยากทำกาแฟรสชาติจีนของทางร้านทำให้เกิดเป็นเมนู ‘ก๊กเฟย’ เมนูแนะนำที่ใช้  Black Honey สกัดเย็น กาแฟซึ่งผ่านการตากแบบ Black Honey Process ใช้เวลาและความพิถีพิถันมากเป็นพิเศษ จากไร่จือปาและแสงชัย จังหวัดเชียงราย ผสมผสานกับเก๊กฮวยแบบจีนๆ เมื่อดื่มจะสัมผัสได้ถึงรสชาติกาแฟที่ไม่แรงมาก กลิ่นหอมไปด้วยเก๊กฮวยอ่อนๆ และมีความหวานจากน้ำตาลทรายแดงเคลือบเล็กๆ ที่ขอบแก้ว ช่วยให้ดื่มง่าย และรู้สึกถึงความเป็นจีนในคราเดียว ส่วนขนมนั้นมีให้สั่งมาทานคู่ชากาแฟมากมาย ทั้งคุกกี้ ทาร์ต และครัวซองต์ สำหรับครัวซองต์ส้มยูสุ ครัวซองต์หอมๆ กับซอสส้มยูสุเปรี้ยวนิด หวานหน่อย ช่างเข้ากันได้ดี อีกทั้งเป็นเมนูพิเศษที่มีเฉพาะฤดู หากอยากชิมก็ไปให้ถูกฤดูส้มยูสุกันล่ะ 

ที่อยู่ : 121 ถนนเฟื่องนคร แขวงวัดราชบพิธ 

เวลาทำการ : อังคาร-อาทิตย์ เวลา 08.00 – 17.00 น. (ปิดวันจันทร์)

Facebook : Simiao Kafei

Foxhole BKK – art shelter cafe

รังจิ้งจอกในตึกปูนเปลือย

Foxhole BKK - art shelter cafe หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

คาเฟ่ลับๆ ที่ต้องเดินเข้าซอยมาเล็กน้อย แถมร้านก็ซ่อนตัวในตึกเก่าแนบเนียนไปกับบ้านเรือนละแวกนั้น ชวนดูลับไปอีก ด้านนอกเป็นตึกปูนเปลือยเก่าที่ไม่แต่งแต้มสีสันใดๆ เพื่อให้เข้ากับบ้านเรือนหลังอื่น โครงสร้างภายในถูกแปลงให้เป็นคาเฟ่ขนาดย่อมที่บริการเครื่องชา กาแฟ น้ำผลไม้ รวมถึงขนมโฮมเมดหอมกรุ่นจากเตา ในบรรยากาศสุดวินเทจด้วยการตกแต่งร้านจากกระดาษหนังสือพิมพ์ตามกำแพง ให้เข้ากับเมืองเก่า ซึ่งมีด้านบนเป็นสตูดิโอถ่ายภาพ บางโอกาสอาจมีอีเวนต์ ทำให้คาเฟ่แห่งนี้กลายเป็นพื้นที่พบปะผู้คนอีกด้วย

Foxhole BKK - art shelter cafe หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

เมื่อได้หลบเข้ามายังคาเฟ่ในตรอกริมถนนตะนาวแล้ว ราวกับได้หนีความวุ่นวายของเมืองกรุงกลับสู่ความสงบในชุมชนเล็กๆ นี่แหละคือเสน่ห์ของความลึกลับแห่งรังจิ้งจอก Foxhole 

ที่อยู่ : 290/4 ถนนตะนาว แขวงศาลเจ้าพ่อเสือ

เวลาทำการ : พุธ-จันทร์ เวลา 09.00 – 20.00 น. (ปิดวันอังคาร) 

Facebook : Foxhole BKK – art shelter cafe

บ้านขนมปังขิง 

คาเฟ่ในบ้านเก่าร้อยปี ที่ไม่ได้มีขนมปังขิงขาย

บ้านขนมปังขิง หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

บ้านเก่าโบราณสร้างขึ้นใน พ.ศ. 2456 มีอายุกว่า 106 ปีหลังนี้ เดิมพื้นที่บ้านเป็นของอำแดงหน่าย แต่ได้รับการสร้างโดย ขุนประเสริฐทะเบียน (ขัน) รองอำมาตย์โทผู้เป็นสามี ซึ่งส่งต่อการดูแลภายในครอบครัวเรื่อยมาจนถึงรุ่นที่ 5 บ้านที่ดูผิวเผินอาจเหมือนบ้านเรือนไทยทั่วไป ทว่ายังผสมผสานสถาปัตยกรรมตะวันตกแบบ Ginger Bread House สถาปัตยกรรมที่มีที่มาที่ไปจากลวดลายฉลุไม้อย่างประณีตงดงามโดดเด่นรอบตัวบ้าน เปรียบเสมือนการแต่งแต้มลวดลายบนขนมปังขิงที่ชาวยุโรปนิยมทำในวันคริสต์มาสนั่นเอง 

บ้านขนมปังขิง หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

ด้วยโครงสร้างบ้านเรือนไทยสไตล์ฝรั่งสะดุดตาต่างจากคาเฟ่ทั่วไป ซึ่งยังคงความดั้งเดิมไว้แทบทั้งสิ้น มีเพียงการบูรณะครั้งแรกใน พ.ศ. 2533 โดยยกพื้นบ้านขึ้น 30 ซม. และซ่อมแซมจุดต่างๆ ที่เสื่อมโทรมเท่านั้น แม้ว่าก่อนจะเปิดเป็นคาเฟ่กึ่งพิพิธภัณฑ์ก็พยายามบูรณะอีกครั้ง แต่ยังคงรักษาให้บ้านอยู่ในรูปดั้งเดิมที่สุด ทั้งเนื้อไม้ของบ้าน บานประตู บานหน้าต่าง ไปจนถึงผนัง ช่องลม ลวดลายฉลุที่ยังคงชัดเจนรอบบ้าน ปราศจากการเคลือบสีใดๆ ภายในยังตกแต่งด้วยของเก่าแก่โบราณ เพื่อจำลองชีวิตความเป็นอยู่ผู้คนสมัยก่อน และภาพในยุคสมัยนายขันติดประดับไว้ให้ชม เพิ่มกลิ่นอายความเก่าให้เข้ากับบ้านอายุร้อยปีนี้

บ้านขนมปังขิง หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

นอกจากฉลุจะงดงามน่าชมแล้ว เมนูในร้านก็สวยงามน่าชิมเช่นกัน เพราะตั้งใจเสิร์ฟให้ผู้แวะมาเยี่ยมเยียนด้วยขนมไทยในแบบละเมียดละไม อย่างเมนู ‘ไอศกรีมกะทิลอดช่อง’ ที่เสิร์ฟลอดช่องโปะไอศกรีมกะทิเนื้อเนียนด้วยผอบ วางบนพานทองพร้อมแนบช้อนทองมาเสิร์ฟกันเลย ยิ่งชวนให้รู้สึกได้ย้อนเวลากลับไปสัมผัสวิถีชีวิตสมัยก่อนมากขึ้นอีก

ที่อยู่ : 47 ซอยหลังโบสถ์พราหมณ์ แขวงเสาชิงช้า

เวลาทำการ : อังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.00 – 20.00 น. (ปิดวันจันทร์)

Facebook : บ้านขนมปังขิง เสาชิงช้า

Old Town Cafe

อดีตร้านจิวเวลรี่ / ร้านตัดผมที่กลายเป็นร้านกาแฟ

Old Town Cafe หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์
Old Town Cafe หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

เรียบ ง่าย สไตล์โบราณ คือนิยามที่เรามอบให้กับร้าน Old Town Cafe แห่งนี้ เสียงเพลงดนตรีแจ๊สเบาๆ เล็ดลอดออกมากระทบโสตประสาทของเรา เหมือนคำชักชวนให้เปิดประตูเข้าไป ท่ามกลางของสะสมเก่าแก่ ลวดลายผนัง เครื่องมือของใช้ภายในร้าน โต๊ะและเก้าอี้ไม้สำหรับนั่ง ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายอย่างบอกไม่ถูก ซึ่งถ้าสังเกตให้ดีจะเห็นว่าตู้เก็บของมีลักษณะเป็นเอกลักษณ์ เพราะแต่เดิมที่นี่เคยเป็นร้านจิวเวอรี่และร้านตัดผมมาก่อน ซึ่งหากอยากได้บรรยากาศย้อนยุคยิ่งขึ้นไปอีก แนะนำให้สั่ง ชาดำเย็นกลิ่นยาหอม กินเพิ่มความสดชื่นบวกกลิ่นหอมแบบไทยๆ และยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงหัวใจ แก้ลม และอาการอ่อนเพลียอีกด้วย 

ที่อยู่ : 130/11-12 ถนนเฟื่องนคร แยกสี่กั๊กพระยาศรี

เวลาทำการ : 09.00 – 16.00 น. (ปิดวันพฤหัสบดีและวันศุกร์) 

Facebook : Old Town Cafe’ Bangkok

A Pink Rabbit + Bob

คาเฟ่นีออนในห้องแถวสมัย ร.5

A Pink Rabbit + Bob หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

ห้องแถวเล็กๆ 1 คูหา ที่กลมกลืนกับสภาพแวดล้อมของย่านท่าเตียนมีแรงดึงดูดใจอย่างน่าประหลาด บรรดากองทัพเค้กกวักมือเชื้อเชิญเราให้ผลักประตูเข้าไป ยินดีต้อนรับสู่ A Pink Rabbit + Bob 

มืด คือสิ่งที่เรารู้สึก แม้จะบอกว่ามืด แต่ก็ไม่ถึงกับมองอะไรไม่เห็น เป็นความมืดที่เกิดจากจัดไฟแบบพิเศษ ใช้แสงจากหลอดนีออนเป็นหลัก ให้อารมณ์เหมือนอยู่ในผับวินเทจเก๋ๆ ซึ่งผสมกลิ่นอายโมเดิร์นลึกลับเข้าไปในตัวตึกโดยไม่ทำลายโครงสร้างเดิมของอาคาร แต่ขับความเก่านั้นให้ดูมีเสน่ห์ดึงดูดมากขึ้น

A Pink Rabbit + Bob หลงมนตร์เสน่ห์ตึกเก่ากับ 12 คาเฟ่รีโนเวต แสนสวยในเกาะรัตนโกสินทร์

 ร้านนี้เป็นสาขาย่อยจากร้าน It’s Happened to be a Closet ร้านอาหารอิตาลีผสมร้านเสื้อผ้าของตกแต่งอันเปรี้ยวเฉี่ยวมีเอกลักษณ์ รับประกันได้ว่าร้านเค้กขนาดจิ๋วแห่งนี้ต้องถูกใจใครหลายๆ คนแน่นอน เพราะไม่ได้มีดีแค่ร้านเก๋ แต่เค้กดีงามจริงจังทุกรสทุกก้อน หลับตาจิ้มสั่งหน้าเคาน์เตอร์ก็อร่อย

 ที่อยู่ : 378 ถนนมหาราชวัง ตรงข้ามวัดโพธิ์

เวลาทำการ : ทุกวัน 09.00 – 20.00 น.

Facebook : A pink rabbit + Bob

Farm to Table, Hideout

คาเฟ่และร้านไอศกรีมผักออร์แกนิกในบ้านโบราณ

Farm to Table, Hideout

ในซอยเล็กๆ ย่านปากคลองตลาด เดินผ่านสวนหน้าบ้านเข้าไปจะพบประตูสู่คาเฟ่ ตัวร้านรีโนเวตจากบ้านโบราณสมัยปลายรัชกาลที่ 5 ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ เพิ่มกิมมิกด้วยการนำตะกร้าขนผักมาใช้แทนลิ้นชัก และนำที่ตักไอศกรีมมาทำด้ามจับประตู เมนูคาวหวานของที่นี่ล้วนแต่ทำจากผักออร์แกนิก ทั้งสลัดผักจานใหญ่ ข้าวไก่อบซอสเสาวรส หรือขนมไทยประยุกต์อย่างไอศกรีมไข่เค็มกับบัวลอยเผือก อร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และราคายังน่ารักจับต้องได้ด้วย

เนื่องจากเจ้าของร้านนี้เป็นทายาทธุรกิจผักสดที่อยากผลักดันให้คนได้กินผักออร์แกนิกดีๆ และเกษตรกรมีรายได้สม่ำเสมอ เลยตั้งร้านน่ารักนี้ขึ้นมา แถมยังไปเรียนวิชาทำไอศครีมจากอิตาลี ผลที่งอกงามคือทำให้ย่านปากคลองตลาดนี้คึกคักด้วยแขกจำนวนมากที่แวะมากินผักแปรรูปแสนอร่อย 

Farm to Table, Hideout

ถ้ามาสาขาใหญ่นี้แล้วที่นั่งเต็ม อย่าเพิ่งตัดใจยอมแพ้ เดินไปร้านริมถนนใกล้ๆ กันจะเจอร้าน Farm to Table Organic Cafe ที่เน้นขายไอศกรีมจากผักผลไม้ออร์แกนิก ถึงเมนูจะน้อยกว่า แต่ความอร่อยและคุณภาพตำรับเดียวกันแน่นอน

ที่อยู่ : 94 ถนนอัษฎางค์ แขวง วังบูรพาภิรมย์

เวลาทำการ : 10.00 – 21.00 น. (ปิดวันพุธ)

Facebook : Farm to Table, Hideout 

MT Rollin Club

คาเฟ่กึ่งคลับหรูในตึกโคโลเนียล 

MT Rollin Club
MT Rollin Club

สถานที่ที่เจ้าของร้านและพนักงานทุกคนสวมเสื้อกั๊กทับเชิ้ตแขนยาว แต่งตัวเก๋วินเทจสไตล์ตะวันตก จนรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปในม้วนฟิล์มภาพยนตร์ยุคเก่าชื่อ M.T. Rollin’ Club คลับที่อยากชวนคนคอเดียวกันมาจอย อาคารอนุรักษ์สไตล์โคโลเนียลที่พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 มีพระราชดำริให้สร้างขึ้นเป็นย่านการค้าข้างวัดราชบพิธฯ เป็นตึกเก่าอายุร้อยกว่าปีที่ถูกรีโนเวตใหม่ แต่ยังคงให้เห็นความคลาสสิกและกลิ่นอายของอดีตไว้อย่างครบถ้วนสมบูรณ์แบบ แต่ละห้องและแต่ละกิจกรรมที่นี่ได้แรงบันดาลใจจากงานศิลปะ ทั้งห้องรับแขก คลับของสุภาพบุรุษ และห้องจิบน้ำชาของสุภาพสตรี ที่นี่เสิร์ฟอาหารสไตล์ตะวันตกฟิวชันที่ใช้วัตถุดิบดีและทำอย่างละเมียดละไม รวมไปถึงการครีเอตชื่อเมนูต่างๆ ที่เพิ่มความโรแมนติกให้คลับแห่งนี้ได้เป็นอย่างดี

ที่อยู่ : 94 ถนนอัษฎางค์ แขวง วังบูรพาภิรมย์

เวลาทำการ : อังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.00 – 24.00 น. (ปิดวันจันทร์)

Facebook : M.T.Rollin Club

โรงน้ำชามิตรามิตร

โลกแห่งชาในห้องแถวโบราณ

โรงน้ำชามิตรามิตร
โรงน้ำชามิตรามิตร

ใครจะรู้ว่าห้องแถวเล็กๆ ในย่านท่าพระอาทิตย์จะมีร้านน้ำชาคุณภาพดีซ่อนอยู่ โดยที่ตัวร้านจะคงของเดิมไว้ทั้งหมด ตั้งแต่บานประตูไม้ ผนังกั้นห้อง ตู้เก็บของ ตลอดจนบันไดหินข้างหลังร้าน ท่ามกลางบรรยากาศเก่าแก่โบราณ โรงน้ำชาแห่งนี้เป็นที่รวมตัวของเหล่า ‘มิตร’ และ ‘อมิตร’ คนรู้จักและคนแปลกหน้าที่ไม่ได้รู้จักมักคุ้นกันมาก่อน ทั้งสองฝ่ายพร้อมจะเปิดใจ เปิดบทสนทนา แบ่งปันความรู้สึกดีๆ ต่อกัน จึงเป็นที่มาของชื่อ ‘มิตรามิตร’ 

โรงน้ำชามิตรามิตร

ที่นี่มีชาจีนร้อนๆ พร้อมให้ลองจิบมีมากมาย ถ้าไม่รู้จะเริ่มจากชาตัวไหน ทางร้านพร้อมแนะนำอย่างละเอียด เพื่อให้แขกได้เลือกเครื่องดื่มถูกใจ คู่กับเซ็ตขนมไทยชิ้นจิ๋วน่ารักน่าเอ็นดูที่เจ้าของร้านสั่งจากร้านขนมในท้องถิ่น ว้าวุ่นเมื่อไหร่ มาดับความร้อนรุ่มในใจได้ ณ โรงน้ำชา

ที่อยู่ : 32 ถนนพระสุเมรุ แขวงชนะสงคราม

เวลาทำการ : 14.00 – 23.00 น. (ปิดวันศุกร์) 

Facebook : Mitramit Teahouse โรงนํ้าชา มิตรามิตร

ติดต่อ : 021266567 *ควรโทรก่อนไป เนื่องจากมีโต๊ะนั่งจำกัด

ฮาเตียนคาเฟ่

ร้านกาแฟวินเทจแห่งท่าเตียน

ฮาเตียนคาเฟ่
ฮาเตียนคาเฟ่

ชื่อร้านคาเฟ่แสนสะดุดหูนี้มีที่มา ตำนานว่าชาวเวียดนามอพยพตั้งชื่อถิ่นฐานใหม่ว่า ฮาเตียน จนเพี้ยนมาเป็นท่าเตียนในปัจจุบัน ตึกเก่าปี 2470 ปรับปรุงเป็นคาเฟ่ 3 ชั้นที่สะท้อนถึงความเป็นท่าเตียน ทุกตารางนิ้วของร้านเต็มไปด้วยเฟอร์นิเจอร์วินเทจ สัตว์สตัฟฟ์ และข้าวของรสนิยมดีงามซึ่งเจ้าของร้านสะสมมานับสิบปี และตกแต่งจนร้านสวยบาดใจทุกมุม 

ฮาเตียนคาเฟ่

ฮาเตียนคาเฟ่ใช้ผลไม้ดอกไม้ที่คนไทยคุ้นเคยมาเป็นส่วนผสมของเมนู เช่นกาแฟมะตูม เมนูที่กาแฟ นม ผสมกับไซรัปมะตูมอย่างลงตัว แถมยังมีเค้กเด็ดๆ อีกมาก มาแล้วอิ่มอกอิ่มใจ อิ่มท้องอิ่มตาไปหมด 

ที่อยู่ : 4 ถนนมหาราช แขวงพระบรมมหาราชวัง

เวลาทำการ : อังคาร-อาทิตย์ เวลา 10.00 – 20.00 น. (ปิดวันจันทร์)

Facebook : Ha Tien Cafe’ Bangkok

ณ บวร

ร้านกาแฟในตึกแถวโบราณตรงข้ามวัด

ณ บวร
ณ บวร

ร้านกาแฟบรรยากาศอบอุ่น สไตล์เรียบง่าย ตั้งอยู่ในหมู่ตึกแถวที่สร้างขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 5 กลิ่นอายบางอย่างจึงยังหลงเหลืออยู่ทั้งโครงสร้างเดิมและผนังไม้ และจุดเด่นอีกอย่างของที่คือการตกแต่งด้วยภาพวาด เขามอ ภูเขาจำลองในวัดบวรฯ ด้วยลายเส้นทำให้เราเข้าใจผิดว่าเป็นภาพวาดภูเขาจากประเทศจีนเสียด้วยซ้ำ หลบหนีอากาศร้อนๆ แวะพักเติมความสดชื่นด้วย สตรอว์เบอร์รี่ขิงมะนาว เมนูเครื่องดื่มสุดพิเศษที่เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ กลิ่นหอมของขิงขูดฝอยและรสหวานอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่ช่วยสลายอาการอ่อนล้าได้เป็นอย่างดี

ที่อยู่ : 361 ถนนพระสุเมรุ แขวงวัดบวรนิเวศ

เวลาทำการ : 09.00 – 18.00 น. (ปิดวันจันทร์)

Facebook : Na Bowon ณ บวร

อ่านเรื่องราวของ 200 ที่เที่ยวรอบเกาะรัตนโกสินทร์เพิ่มเติมได้ที่นี่

Writer & Photographer

The Cloud

นิตยสารออนไลน์ที่เล่า 3 เรื่องหลักอย่าง Local, Creative Culture และ Better Living ส่งเนื้อหารายวัน แต่เสิร์ฟความประณีตแบบนิตยสารรายเดือน